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2021-08-03
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說起入九龍城的次數真的寥寥可數,若不是朋友新居入伙也不大會來。這邊舊區頗有老香港特色,就連地鐵宋皇臺站也放滿歷史文物。是晚選擇了這間經典老字號,樓高兩層已坐滿食客。椰汁青咖喱羊腩 - $118黃紅綠咖哩當中最愛便是青咖喱,香氣濃郁之餘,又會加入椰奶,讓口感更加溫順,同時降低青辣椒的刺激感。羊腩肉略帶骨,肉質稍韌,但口感肥厚而醇香。不少得傳統青咖喱必備材料的泰國茄子,外形圓身小巧,口感脆口。海鮮炒粉(濕) - $118泰式粗河粉充滿彈性,吸收濃稠的芡汁,份量非常之多。海鮮材料亦好豐富,有新鮮彈牙的去殼去腸海蝦、煙韌的八爪魚和青口。同樣有爽口的蔬果如芥蘭、粟米芯、草菇及紅蘿蔔等等。串燒沙嗲 - $118/6串可以任意混合牛雞豬三種肉類,而這裡則有牛雞各三。串燒略帶焦香,雞肉肉嫩多汁,牛肉濃郁有口感,配合著濃濃的沙嗲花生香甜。芒果沙冰 - $38幼滑細膩的沙冰冰爽透心,充滿香甜滋味的芒果味。泰式特濃奶茶冰 - $36泰式奶茶固然味道偏向甜,特別順滑和重奶味,但不失深度烘焙的泰國茶葉香味,就連冰塊也是奶茶雪成,味道完全不會因溶化而變淡。
椰汁青咖喱羊腩 - $118
黃紅綠咖哩當中最愛便是青咖喱,香氣濃郁之餘,又會加入椰奶,讓口感更加溫順,同時降低青辣椒的刺激感。羊腩肉略帶骨,肉質稍韌,但口感肥厚而醇香。不少得傳統青咖喱必備材料的泰國茄子,外形圓身小巧,口感脆口。
海鮮炒粉(濕) - $118
泰式粗河粉充滿彈性,吸收濃稠的芡汁,份量非常之多。海鮮材料亦好豐富,有新鮮彈牙的去殼去腸海蝦、煙韌的八爪魚和青口。同樣有爽口的蔬果如芥蘭、粟米芯、草菇及紅蘿蔔等等。
串燒沙嗲 - $118/6串
可以任意混合牛雞豬三種肉類,而這裡則有牛雞各三。串燒略帶焦香,雞肉肉嫩多汁,牛肉濃郁有口感,配合著濃濃的沙嗲花生香甜。
芒果沙冰 - $38
幼滑細膩的沙冰冰爽透心,充滿香甜滋味的芒果味。
泰式特濃奶茶冰 - $36
泰式奶茶固然味道偏向甜,特別順滑和重奶味,但不失深度烘焙的泰國茶葉香味,就連冰塊也是奶茶雪成,味道完全不會因溶化而變淡。
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