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2019-01-24
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細說起來熊熊到九龍城的次數, 應該是 5 次以內, 但一聽到這個地點, 必然想起泰國菜館, 朋友知道後, 就說要帶熊熊到創業至今已 46 年的, 黃珍珍泰國菜館, 適逢是它們重新推出了多道馳名懷舊泰菜, 連同精選的正宗泰菜, 組成「泰愛泰珍味盛宴」啦~ 柚子沙律 廚師已細心的將金柚拆肉, 柚子粒多汁清甜, 加入紅葱頭、 魚露、青檸汁及椰糖, 可為沙律增加層次感, 特別的是更有椰青絲, 很爽口, 是清新開胃之選呀~ 珍珍讚火焰燒雞 賣相非常吸睛的菜式, 走地雞以泰式香料醃製, 侍應先點火燃燒雞隻, 即時香氣四溢, 之後才切好上桌, 肉汁豐富外脆內嫩, 配以酸甜汁、洋蔥、 三色椒、車厘茄、菠蘿粒, 酸酸甜甜而且色彩鮮艷啊~ M6 級咖喱炒蟹及手工麵包 是黃珍珍鎮店名菜之一, 蟹肉鮮味突出, 秘製咖喱汁更香辣惹味, 以香脆法包醮上, 美味可口丫~ 酸辣海鮮湯 不好辣的熊熊也忍不了口要嚐嚐, 足料海鮮有蝦、青口、魚柳、蟹、魷魚等, 鮮甜味美, 熱乎乎的更有助暖胃及幫助消化嘛~ 甜品拼盤 飯後甜品是不可少的, 有多款泰式甜糕, 有椰汁西米糕、芋頭西米糕、 斑蘭西米糕、芝麻西米糕,
細說起來熊熊到九龍城的次數, 應該是 5 次以內, 但一聽到這個地點,必然想起泰國菜館, 朋友知道後, 就說要帶熊熊到創業至今已 46 年的,
黃珍珍泰國菜館, 適逢是它們重新推出了多道馳名懷舊泰菜,
連同精選的正宗泰菜, 組成「泰愛泰珍味盛宴」啦~
柚子沙律廚師已細心的將金柚拆肉, 柚子粒多汁清甜, 加入紅葱頭、 魚露、青檸汁及椰糖,
可為沙律增加層次感, 特別的是更有椰青絲, 很爽口, 是清新開胃之選呀~
珍珍讚火焰燒雞賣相非常吸睛的菜式, 走地雞以泰式香料醃製, 侍應先點火燃燒雞隻,
即時香氣四溢, 之後才切好上桌, 肉汁豐富外脆內嫩, 配以酸甜汁、洋蔥、
三色椒、車厘茄、菠蘿粒, 酸酸甜甜而且色彩鮮艷啊~
M6 級咖喱炒蟹及手工麵包
是黃珍珍鎮店名菜之一, 蟹肉鮮味突出, 秘製咖喱汁更香辣惹味,
以香脆法包醮上, 美味可口丫~
酸辣海鮮湯不好辣的熊熊也忍不了口要嚐嚐, 足料海鮮有蝦、青口、魚柳、蟹、魷魚等,
鮮甜味美, 熱乎乎的更有助暖胃及幫助消化嘛~
甜品拼盤飯後甜品是不可少的, 有多款泰式甜糕, 有椰汁西米糕、芋頭西米糕、
斑蘭西米糕、芝麻西米糕, 甜度適中, 質感軟糯, 可增加口感唷~
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