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2023-06-09
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爵樂印度餐廳係尖沙咀嘅老字號印度菜，原來曾經拎過米芝蓮推介添，餐廳裝潢幾華麗，座位舒適。入座時候尚早，所以得兩枱食緊晚飯；哇，離開𠴱陣全店滿座 (我諗7點零鐘呢啲時間係peak hour，最好訂枱)餐牌選擇非常豐富，小食、湯、沙律、印式燒烤、素菜、海鮮、雞肉、羊肉、特色飯同印度烤餅等，份量適合三至四個人食，可以試到多幾款。點餐後，陸續上菜，上枱時全部都係新鮮熱辣的Tacos Time/ kerala spiced crabmeat $158/4pcs印度夾餅真係唔少得，夾餅柔軟，點咗蟹肉餡，入面撈咗洋蔥，仲有好輕微好輕微辣嘅醬汁，作為前菜，滿意呢Fish Amritsari $138炸皮比較薄身，唔係硬脆𠴱種，食落有淡淡香料味，魚肉都幾嫩滑，我自己就另外再dip蒜蓉蝦嘅醬汁食，正！！Prawn in hot garlic sauce $188辣椒蒜蓉蝦好味喎，蝦球大大粒，sauce係亮點，蒜香之餘又夠辣。(我會用番個汁嚟送其他嘢)Saag Paneer $138點咗兩款配飯式者配烤餅都好夾嘅菜式，其中一款條菠菜蓉芝士，菠菜熟透，香料味較溫和。而中間有粒粒芝士，芝士好得意，口感似硬豆腐，
入座時候尚早，所以得兩枱食緊晚飯；哇，離開𠴱陣全店滿座 (我諗7點零鐘呢啲時間係peak hour，最好訂枱)
餐牌選擇非常豐富，小食、湯、沙律、印式燒烤、素菜、海鮮、雞肉、羊肉、特色飯同印度烤餅等，份量適合三至四個人食，可以試到多幾款。
點餐後，陸續上菜，上枱時全部都係新鮮熱辣的
Tacos Time/ kerala spiced crabmeat $158/4pcs
印度夾餅真係唔少得，夾餅柔軟，點咗蟹肉餡，入面撈咗洋蔥，仲有好輕微好輕微辣嘅醬汁，作為前菜，滿意呢
Fish Amritsari $138
炸皮比較薄身，唔係硬脆𠴱種，食落有淡淡香料味，魚肉都幾嫩滑，我自己就另外再dip蒜蓉蝦嘅醬汁食，正！！
Prawn in hot garlic sauce $188
辣椒蒜蓉蝦好味喎，蝦球大大粒，sauce係亮點，蒜香之餘又夠辣。(我會用番個汁嚟送其他嘢)
Saag Paneer $138
點咗兩款配飯式者配烤餅都好夾嘅菜式，其中一款條菠菜蓉芝士，菠菜熟透，香料味較溫和。
而中間有粒粒芝士，芝士好得意，口感似硬豆腐，好有彈性呢！
Mrugh Zafrani Korma $158
另一款配roti一流嘅係腰果奶油紅花忌廉雞，奶油雞好香，呢道菜不帶辣味，反而多一層茄酸嘅層次，唔會膩口；雞肉份量不少，滑嫩不柴。
Virgin Mojito $48
Virgin Colada $48
雖然餐廳非常繁忙，店員服務都ok，尤其是我哋倒瀉咗其中菠菜蓉芝士，要麻煩店員清理，真係唔好意思呢。
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