火夫

营业中

休息中

午市套餐$118，包一碗拉麵、一客前菜，兩串串燒和一杯嘢飲，另收加一。前菜秋葵味道不錯。招牌虎蝦濃湯麵，需另加$50，有點貴。湯麵賣相吸睛，隻虎蝦好大隻，用櫻花蝦包住嚟炸，味道有兩個層次，蝦味濃郁，幾有創意。湯底似龍蝦湯，極濃稠，越食越杰身變撈麵。一個人食晒成碗好膩下。濃厚地雞蒜湯拉麵，需另加+$10。湯底蒜味太濃，個人覺得麻麻，蓋過晒其他味道，如果係純雞白湯就好。配料就幾好食，有粟米秋葵雞皮串、雞肉丸和溏心蛋。串燒質素相對較好，火侯有水準。雞皮蝦卷(+$2)，蝦肉爽口，雞皮香脆，好好食的配搭。葡提鴨卷，鴨肉比較嚡，包住粒提子幾特別，衝擊味蕾。蟹肉牡蠣(+$2)，炸廣島蠔鮮味，加上蟹肉點綴，雙重口感。海膽大葉卷(+$4)，火侯剛好，海膽creamy鮮甜，份量亦足。