張公子

营业中

休息中

今次去咗一間朋友極力推薦嘅餐廳「張公子」，主打傳統粵菜同精緻點心，裝修雅致得嚟又帶點現代感，坐低之後服務員姐姐好熱情咁介紹菜式！今次我地點咗幾款招牌菜，仲配咗一壺香片茶，清新解膩，同點心菜式都好夾，真係一個完美嘅開始！♡公子特色涷豆腐♡呢道涷豆腐真係好有特色，豆腐滑溜溜，配上薑汁同黑醋，味道層次豐富，酸酸甜甜好開胃，作為前菜真係一流😍♡豔影蝦球♡蝦球大大粒，蝦肉鮮甜彈牙，外層炸過，好脆口，搭配特製醬汁，味道更加突出，真係令人食到停唔到口🥰♡秋霧滷醉蝦♡賣相好啱打卡，好有仙氣，醉蝦嘅酒香濃郁，蝦肉鮮嫩，仲有好多膏，食落去好滿足！蝦嘅鮮味同酒香完美結合，真係一道令人回味嘅菜式😋♡酥炸牛肋骨♡呢道菜真係少見又特別，牛肋骨外皮炸得酥脆，內裡肉質軟嫩多汁，咬落去仲有濃郁嘅牛肉香，絕對係招牌菜之一，大推👍🏻♡海味桂花粉絲煲♡粉絲煲材料豐富，有海參、魷魚、金華火腿、蝦米等等，海味十足！粉絲吸收晒湯汁精華，每一啖都充滿鮮味，個人認為口感好特別，推薦💯♡蕃薯甜水♡最後以一碗蕃薯甜水作結，蕃薯煮得軟糯，甜度適中，食完之後好滿足，完美為呢餐畫上句號😊