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2020-01-01
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長沙灣「鰹烏冬」到底堅唔堅⁉️而家即將話你知😂店內空間唔大,只能坐到大約12個人,所以烏冬都係店內自家製👍🏻除左長沙灣有店之外,觀塘都有一間❗️餐牌好簡單,只係分「冷」同「熱」嘅烏冬,「冷」嘅即係會有湯比你沾嚟食,而「熱」即係湯烏冬😎天氣凍冰冰,所以毫不猶豫咁揀左「熱」烏冬😌🔹鰹魚清湯烏冬$46 :鰹魚湯底香味滲晒出黎😌但食落湯底唔算濃,但佢個烏冬又確實係有料到😍好煙韌👍🏻手打烏冬係唔同啲😎但我略嫌佢有啲dry!$46一碗淨烏冬,無任何配料!性價比有啲扣分😪🔹鰹魚湯白味噌鍋燒烏冬$80 :原鍋上比你,熱辣辣!冬天食真係冇得輸☺️但呢個溝左味噌嘅湯底,鰹魚味就無咁出,我反而覺得唔溝仲好😑烏冬同樣係手打讚岐烏冬,夠晒煙韌😋不過性價比同樣扣分,$80嘅原鍋烏冬,配料唔算出色,只有生雞蛋一隻、雜菜、冬菇一粒、同埋牛肉3-4片😪🔹溏心蛋$15 :切開左上枱,未食已經睇到流心效果👍🏻但我略嫌佢甜味不夠🙄整體烏冬的確係出色!但湯底一般😯性價比亦都扣左分😐不過如果大家鍾意食烏冬嘅話,可以去試一試嘅,但對其他野就唔好期望咁高,只可以話係中規中矩啦🙂評分味道:3/5
店內空間唔大,只能坐到大約12個人,所以烏冬都係店內自家製👍🏻除左長沙灣有店之外,觀塘都有一間❗️
餐牌好簡單,只係分「冷」同「熱」嘅烏冬,「冷」嘅即係會有湯比你沾嚟食,而「熱」即係湯烏冬😎
天氣凍冰冰,所以毫不猶豫咁揀左「熱」烏冬😌
🔹鰹魚清湯烏冬$46 :鰹魚湯底香味滲晒出黎😌但食落湯底唔算濃,但佢個烏冬又確實係有料到😍好煙韌👍🏻手打烏冬係唔同啲😎但我略嫌佢有啲dry!$46一碗淨烏冬,無任何配料!性價比有啲扣分😪
🔹鰹魚湯白味噌鍋燒烏冬$80 :原鍋上比你,熱辣辣!冬天食真係冇得輸☺️但呢個溝左味噌嘅湯底,鰹魚味就無咁出,我反而覺得唔溝仲好😑烏冬同樣係手打讚岐烏冬,夠晒煙韌😋不過性價比同樣扣分,$80嘅原鍋烏冬,配料唔算出色,只有生雞蛋一隻、雜菜、冬菇一粒、同埋牛肉3-4片😪
🔹溏心蛋$15 :切開左上枱,未食已經睇到流心效果👍🏻但我略嫌佢甜味不夠🙄
整體烏冬的確係出色!但湯底一般😯性價比亦都扣左分😐不過如果大家鍾意食烏冬嘅話,可以去試一試嘅,但對其他野就唔好期望咁高,只可以話係中規中矩啦🙂
評分
味道:3/5
環境:3/5
服務:3/5
性價比:2.5/5
回頭率:2.5/5
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