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2025-07-03 366 浏览
銅鑼灣謝斐道問月酒店裏面有一間中菜館叫大宅,提供咗幾款全日套餐。今次我哋食咗個「暘」套餐,有時令湯羹-海參花膠魚蓉羹非常好味,海參又多。點心拼盤有金磚豆腐外脆內嫩滑,好欣賞佢哋嘅燒賣,切粒的豬肉和蝦,好多汁,唔係預製菜。仲有陳醋蒜蓉木耳酸酸地好開胃,個配搭幾好。主菜有蟹黃金針帶子,帶子又厚身,又大粒,燴了蟹黃同埋素翅,味道鮮甜。第二個主菜是燉咗八個小時嘅文火和牛,和牛好稔滑。第三個主菜係拔絲甜酸咕嚕肉,有蕎頭洋蔥菠蘿,肉的脆醬非常脆,汁酸酸甜甜可以拉絲😄。酒釀炒菜心第一次吃,真特別。少爺炒飯有啲炸嘅銀魚、瑤柱、薑同埋蛋白好乾爽冇乜油好健康。最後個甜品真係有驚喜,隻石獅子好神氣,係黑芝麻雪糕,味道好唔太甜,打卡一流☺️
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銅鑼灣謝斐道問月酒店裏面有一間中菜館叫大宅,提供咗幾款全日套餐。

今次我哋食咗個「暘」套餐,有時令湯羹-海參花膠魚蓉羹非常好味,海參又多。點心拼盤有金磚豆腐外脆內嫩滑,好欣賞佢哋嘅燒賣,切粒的豬肉和蝦,好多汁,唔係預製菜。仲有陳醋蒜蓉木耳酸酸地好開胃,個配搭幾好。

主菜有蟹黃金針帶子,帶子又厚身,又大粒,燴了蟹黃同埋素翅,味道鮮甜。第二個主菜是燉咗八個小時嘅文火和牛,和牛好稔滑。第三個主菜係拔絲甜酸咕嚕肉,有蕎頭洋蔥菠蘿,肉的脆醬非常脆,汁酸酸甜甜可以拉絲😄。

酒釀炒菜心第一次吃,真特別。

少爺炒飯有啲炸嘅銀魚、瑤柱、薑同埋蛋白好乾爽冇乜油好健康。

最後個甜品真係有驚喜,隻石獅子好神氣,係黑芝麻雪糕,味道好唔太甜,打卡一流☺️
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食