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2025-04-22
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位於中環蘭桂坊的L’AMOUR以法式料理為主，此次品嚐的4 Course Set Lunch（$338/位）整體表現有驚喜。4 Course Set Lunch有豐富的四道菜組合，前菜到甜點層次分明，$338的定價於中環合理，適合想一次品嚐多款法式風味的食客。 是日餐湯當日湯品的洋蔥薯仔湯，溫暖順口，配多士很暖胃。花膠濃湯+$48的升級湯品，膠質濃厚，鮮味十足，滋補又美味，推薦給注重養生的食客。前菜：塔斯曼尼亞海膽多士海膽鮮甜濃郁，多士酥脆，一口咬下好滿足。前菜：秘製油漬吞拿魚吞拿魚油脂豐潤，醃製風味獨特，口感細膩，適合喜歡日式融合風味的食客。 主菜：法國傳統鵝肝牛柳 (Tournedos Rossini)牛柳五成熟恰到好處，肉質柔嫩多汁，搭配的醬汁濃郁，鵝肝煎得外脆內軟，十分滋味，+$38的升級值得推薦。 主菜：傳統法式油封鴨髀配焦糖蘋果鴨腿外皮酥脆，肉質軟嫩，焦糖蘋果的甜香完美平衡油膩感，是整餐的亮點之一。 飲品點了凍檸茶及熱檸茶，是日甜品是芝士蛋糕。餐廳環境雅緻，價位正常，食物有特色，融合中西文化，適合特殊場合或情侶小聚。
4 Course Set Lunch有豐富的四道菜組合，前菜到甜點層次分明，$338的定價於中環合理，適合想一次品嚐多款法式風味的食客。
是日餐湯
當日湯品的洋蔥薯仔湯，溫暖順口，配多士很暖胃。
花膠濃湯
+$48的升級湯品，膠質濃厚，鮮味十足，滋補又美味，推薦給注重養生的食客。
前菜：塔斯曼尼亞海膽多士
海膽鮮甜濃郁，多士酥脆，一口咬下好滿足。
前菜：秘製油漬吞拿魚
吞拿魚油脂豐潤，醃製風味獨特，口感細膩，適合喜歡日式融合風味的食客。
主菜：法國傳統鵝肝牛柳 (Tournedos Rossini)
牛柳五成熟恰到好處，肉質柔嫩多汁，搭配的醬汁濃郁，鵝肝煎得外脆內軟，十分滋味，+$38的升級值得推薦。
主菜：傳統法式油封鴨髀配焦糖蘋果
鴨腿外皮酥脆，肉質軟嫩，焦糖蘋果的甜香完美平衡油膩感，是整餐的亮點之一。
飲品點了凍檸茶及熱檸茶，是日甜品是芝士蛋糕。
餐廳環境雅緻，價位正常，食物有特色，融合中西文化，適合特殊場合或情侶小聚。
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