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2024-03-05
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📍 #Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar雖然過咗情人節，都想同老公浪漫一下，嘗試一下另類嘅美食，揀咗中東菜，位於中環，餐廳環境好靚，以藍色格調為主，充滿住中東色彩，而且播住中東音樂，另外職員都會耐心地等你食完沙律同頭盤再幫你更換餐碟再等主菜上枱，介紹吓有咩食先(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)⋯♡⋯⋯⋯♡⋯ Appetizer ⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯Cold SaladLebnehHomemade Lebneh,Tomato, Pickles, Olive Oil自家製乳酪、蕃茄、酸瓜、橄欖油將啲配料蕃茄酸瓜橄欖油撈埋一齊，就會食到濃郁嘅乳酪味。Mix Cold MezzeMutableHummus - Beetroot Salad佢會配上圓形片狀麵包，超軟熟鷹嘴豆蓉、煙燻茄子蓉、紅菜頭沙律鷹嘴豆食落無豆腥味，好絲滑，少少咸味配麵包唔錯煙燻茄子蓉食到煙燻味道,都幾好食架紅菜頭沙律入面有車厘茄，食落好清新Shrimp MatffiePan-Fried Shrimp,Olive Oil, Lemon, Fresh Coriander煎蝦仁跟橄欖油，檸檬汁及芫荽爽口彈牙嘅蝦
📍 #Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar
雖然過咗情人節，都想同老公浪漫一下，嘗試一下另類嘅美食，揀咗中東菜，位於中環，餐廳環境好靚，以藍色格調為主，充滿住中東色彩，而且播住中東音樂，另外職員都會耐心地等你食完沙律同頭盤再幫你更換餐碟再等主菜上枱，介紹吓有咩食先(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
⋯♡⋯⋯⋯♡⋯ Appetizer ⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯
Cold Salad
Lebneh
Homemade Lebneh,
Tomato, Pickles, Olive Oil
自家製乳酪、蕃茄、酸瓜、橄欖油
將啲配料蕃茄酸瓜橄欖油撈埋一齊，就會食到濃郁嘅乳酪味。
Mix Cold Mezze
Mutable
Hummus - Beetroot Salad
佢會配上圓形片狀麵包，超軟熟
鷹嘴豆蓉、煙燻茄子蓉、紅菜頭沙律
鷹嘴豆食落無豆腥味，好絲滑，少少咸味配麵包唔錯
煙燻茄子蓉食到煙燻味道,都幾好食架
紅菜頭沙律入面有車厘茄，食落好清新
Shrimp Matffie
Pan-Fried Shrimp,
Olive Oil, Lemon, Fresh Coriander
煎蝦仁跟橄欖油，檸檬汁及芫荽
爽口彈牙嘅蝦仁，好香蒜蓉香草味👍🏻
⋯♡⋯⋯⋯♡⋯Main course⋯♡⋯⋯⋯♡⋯
Samake Bil Tahini
Pan-Fried Hake Fillet With Tahini Sauce
煎鱈魚柳配芝麻醬
鱈魚柳嫩滑，芝麻醬可以提升魚嘅鮮味
Kebbeh Bil Labban
Lebanese Lamb Meatball in
Greek Yoghurt Sauce
羊肉碎、小麥碎、煎羊肉、洋蔥
食落似炸左嘅羊肉餃子，入面包住羊肉碎、小麥碎、煎羊肉、洋蔥
香料味重，羊肉唔會好酥。個白汁係忌廉狀，可以減去油膩感
⋯♡⋯⋯⋯♡⋯Wine⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯
One Thousand One Night
Lychee, Rose, Citrus, Prosecco, Seared Rosemary
甜甜地易入口嘅酒，上面仲有鼠尾草同玫瑰花瓣，打卡一流，岩晒少女心嘅你💖
Yakult Lemonade (pineapple)
菠蘿味益力多,酸酸甜甜好易入口，好醒神好開胃😊
张贴
