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2025-06-05
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中環餐桌上的藝術，CP值滿分，浪漫有驚喜，唐述中環體驗舌尖上的驚喜唐述中環的用餐環境融合了中國傳統與現代風格，非常優雅，每次都是打卡位， CP值滿分。服務態度更是無可挑剔，讓每位食客在這裡都能享受一場難忘的饗宴。每一道菜式都展現出廚師的用心與創意，令人實在難忘，每一個菜式都非常之有水準。有心思，與別不同，果然名不虛傳。有驚喜，有創意，無論環境用餐服務，讚不絕口。坐在窗邊，俯瞰香港美景，搭配精緻的美酒佳餚，真是令人振奮的用餐體驗世味人生 套餐，加一杯House Wine玄米桂花茶淡淡的桂花清香，加上玄米嘅味道，令人一飲再飲。世味人生甜椒醬蟶子皇 有點點辣味嘅城市，冷盤食，非常之爽口新鮮。前菜三弄： - 百香梅茄 有點話梅嘅味道，加上，清新可口，帶點酸酸甜甜的開胃菜- 三絲海蜇 好清新嘅感覺，仲有啲青瓜喺度，爽口，清甜。- 20年古越龍山花雕浸鮮蝦 好香嘅花雕味，蝦肉好鮮甜，而且又大又黏口，齒頰留香杏汁肆菓燉螺頭湯 杏汁味濃，仲有木瓜粒，蜜瓜粒，冬瓜粒，西瓜粒，每口都係驚喜蟬衣玉帶 蟬衣玉帶，帶子，外脆內軟，加上濃濃嘅蠔油包汁味道，意想不到嘅驚喜。珍寶珠 好清新帶酸甜嘅雪葩，
唐述中環的用餐環境融合了中國傳統與現代風格，非常優雅，每次都是打卡位， CP值滿分。
服務態度更是無可挑剔，讓每位食客在這裡都能享受一場難忘的饗宴。
每一道菜式都展現出廚師的用心與創意，令人實在難忘，每一個菜式都非常之有水準。有心思，與別不同，果然名不虛傳。有驚喜，有創意，無論環境用餐服務，讚不絕口。
坐在窗邊，俯瞰香港美景，搭配精緻的美酒佳餚，真是令人振奮的用餐體驗
世味人生 套餐，加一杯House Wine
玄米桂花茶
淡淡的桂花清香，加上玄米嘅味道，令人一飲再飲。
世味人生
甜椒醬蟶子皇
有點點辣味嘅城市，冷盤食，非常之爽口新鮮。
前菜三弄：
- 百香梅茄
有點話梅嘅味道，加上，清新可口，帶點酸酸甜甜的開胃菜
- 三絲海蜇
好清新嘅感覺，仲有啲青瓜喺度，爽口，清甜。
- 20年古越龍山花雕浸鮮蝦
好香嘅花雕味，蝦肉好鮮甜，而且又大又黏口，齒頰留香
杏汁肆菓燉螺頭湯
杏汁味濃，仲有木瓜粒，蜜瓜粒，冬瓜粒，西瓜粒，每口都係驚喜
蟬衣玉帶
蟬衣玉帶，帶子，外脆內軟，加上濃濃嘅蠔油包汁味道，意想不到嘅驚喜。
珍寶珠
好清新帶酸甜嘅雪葩，令口腔清新一下，再食下一道菜
海苔蔥燒銀鱈魚
外脆來源，入口溶化嘅口感，脆得來沒有炸的酥皮，感覺就是鹽酥的外脆。肉質鮮嫩，而且厚切足料。
荷香子薑欖豉醬蒸雞
荷葉包住所有嘅配料，令到所有嘅配料都可以包住，令雞肉更加吸收所有嘅材料味道，真係非常之有心思，特別係子薑同欖豆豉，令到雞肉更加嫩滑美味，每一口都係精粹，我連配料都食埋，子薑特別好味。
魚香手功寬麵
魚香茄子醬，再配上一個寬麵，實在太特別，而且杯麵嘅軟硬度適中，仲浸晒所有嘅魚香茄子醬。
香芒雪燕烏豆花
色香味俱全，睇到已經好吸引，食落去嘅時候有芒果嘅甜味，加上烏豆花嘅軟滑，實在係精彩，口感豐富層次感豐富
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