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2025-05-13
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位於銅鑼灣廣場樓上六樓的香馥樓，主打新派中菜，地方坐得闊落，適合一大班人聚餐。當中同場都仲有好多唔同人慶祝生日！杞子花雕醉雞雞件唔會過肥或者過瘦，啖啖肉香馥小炒王上枱方式充滿創意，由乾冰托住，小炒王炒得惹味。蝦干、魷魚、大蝦、腰果等等。香口食材應有盡有。香芒脆蝦球蝦球炸得酥脆，總共有六大件唔使差，面頭鋪着芒果醬甜甜地，不過蝦球本身比較清淡，相信老人家細路都啱。杏汁燉豬肺湯最後來一個清潤的燉湯，材料非常豐富，飲落去暖入心。豬肺係一樣出咗咩難處理嘅食材，湯品飲落去有清香的杏仁味，豬雜類的食材一般家庭都好少煮，嚟得酒樓梗係要試返碗！下次人多嘅試埋其他小菜！總結嚟講幾鍾意呢度嘅環境，最啱同長輩食飯，環境又闊落！
位於銅鑼灣廣場樓上六樓的香馥樓，主打新派中菜，地方坐得闊落，適合一大班人聚餐。
當中同場都仲有好多唔同人慶祝生日！
杞子花雕醉雞雞件唔會過肥或者過瘦，啖啖肉
香馥小炒王上枱方式充滿創意，由乾冰托住，小炒王炒得惹味。蝦干、魷魚、大蝦、腰果等等。香口食材應有盡有。
香芒脆蝦球
蝦球炸得酥脆，總共有六大件唔使差，面頭鋪着芒果醬甜甜地，不過蝦球本身比較清淡，相信老人家細路都啱。
杏汁燉豬肺湯最後來一個清潤的燉湯，材料非常豐富，飲落去暖入心。豬肺係一樣出咗咩難處理嘅食材，湯品飲落去有清香的杏仁味，豬雜類的食材一般家庭都好少煮，嚟得酒樓梗係要試返碗！
下次人多嘅試埋其他小菜！總結嚟講幾鍾意呢度嘅環境，最啱同長輩食飯，環境又闊落！
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