正九清湯腩 (餘慶大廈)

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下午茶食得飽，又要抵，今日嚟到佐敦📍正九清湯腩，仲包埋嘢飲，真係好滿足😌［食後感］📝1. 清湯牛腩拼菜肉雲吞河粉✔️清湯的味道清新，湯面上可能還漂浮著一些蔥花，增添了香氣。✔️牛腩經過燉煮，肉質軟嫩，入口即化，帶有淡淡的肉香，搭配湯底的鮮味，十分合適。✔️雲吞的皮薄而彈牙，內餡是豬肉和菜，味道鮮美，與湯底相得益彰，好豐富。✔️河粉煮得剛剛好，滑順不黏，充分吸收了湯汁的精華，好味道。2. 醉雞✔️香氣濃郁，酒香和肉香交織在一起。✔️雞肉鮮嫩多汁，口感層次豐富，吃起來非常舒適。3. 罐裝雪碧✔️氣泡感非常清新，能迅速消除口中的油膩感，感覺神清氣爽。✔️雪碧的甜度適中，口感清爽。整體來說，這頓下午茶的搭配非常和諧，清湯的鮮味、醉雞的香氣以及雪碧的清爽形成了完美的平衡。