鮨燐

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【上環Omakase日本新鮮食材🌟自選壽司🍣】 主打日本直飛機貨✈️ 每日由北海道、九州、沖繩新鮮到港，$1380食到14貫高質壽司，我地仲升級左海膽壽司🍣【前菜】 • 九州粟米凍湯（超甜！） • 靜岡梅酒蕃茄（爆汁開胃） • 北海道松葉蟹（鮮到彈牙） 【壽司】 1️⃣ 蜜柑雕靜岡產｜柑橘香氣超清爽魚肉帶微微彈牙感 夏日必食！2️⃣ 竹炭鹽墨魚鹿兒島竹炭鹽加持墨魚黏滑度💯3️⃣ 岩手縣扇貝厚切！鮮甜度爆燈師傅刀工切出波浪紋 口感一流4️⃣ 富士山白三文魚比起一般三文魚更好食！5️⃣ 熊本深海池魚魚皮閃住珍珠光澤✨油脂甘香6️⃣ 靜岡金目鯛火炙脆皮+嫩滑魚肉 雙重口感7️⃣ 赤貝爽脆度爆表！師傅拍打後會郁！8️⃣生銀鱈魚北海道直送，油脂感滿分柚子胡椒完美平衡9️⃣ 間八魚魚肉透光度超高，很爽甜🔟 北海道牡丹蝦蝦頭膏多到漏！鮮甜程度：💯1️⃣1️⃣ 中吞拿魚腩油花均勻似雪花 入口即溶唔誇張1️⃣2️⃣ 鰹魚煙燻香突出 時令必食1️⃣3️⃣ 九州小池魚魚味濃郁1️⃣4️⃣ 長崎生青魚無醃製過青魚 口感特別 追加💰🇯🇵北海道馬糞海膽鮮甜Creamy無敵💛📍 鮨燐 (上環蘇杭街126-128號) 📞 建議預約（walk-in難有位）