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2025-02-18
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今天又去了DHYC Dimsum Restaurant，這已經是我第三次來這裡了！每次來都覺得食物太出色了，而且地址超方便，就在將軍澳澳南海岸的MONTEREY Place，搭地鐵過來超快，完全不用擔心迷路。一坐下就點了陳皮普洱，茶香濃郁，喝起來很舒服，特別適合配點心。這次點了幾樣招牌菜，首先是韭菜金錢蟹盒，外皮酥脆，裡面的韭菜和蟹肉搭配得剛剛好，咬下去滿口鮮香。芝士蒜蓉蝦春卷也很驚艷，芝士的濃郁和蒜蓉的香氣完美融合，蝦肉彈牙，吃起來超滿足。蝦餃和燒賣當然不能錯過，皮薄餡多，蝦肉鮮甜，燒賣的肉餡也很紮實，吃得出是用心做的。菜苗餃和潮州粉果也很不錯，菜苗餃的青菜清香，粉果的皮Q彈，內餡豐富。最後還點了鳳梨咕嚕蝦球，酸甜的鳳梨配上大塊蝦球，口感超棒，吃完還想再來一份！總之，DHYC Dimsum Restaurant真的是飲茶的好地方，食物水準高，環境也很舒適，推薦給大家！韭菜金錢蟹盒 （$55）芝士蒜蓉蝦春卷（$42）蝦餃（$42）燒賣（$42）菜苗餃（$42）潮州粉果（$38）鳳梨咕嚕蝦球（$138）茶位（$15/位）
一坐下就點了陳皮普洱，茶香濃郁，喝起來很舒服，特別適合配點心。這次點了幾樣招牌菜，首先是韭菜金錢蟹盒，外皮酥脆，裡面的韭菜和蟹肉搭配得剛剛好，咬下去滿口鮮香。芝士蒜蓉蝦春卷也很驚艷，芝士的濃郁和蒜蓉的香氣完美融合，蝦肉彈牙，吃起來超滿足。
蝦餃和燒賣當然不能錯過，皮薄餡多，蝦肉鮮甜，燒賣的肉餡也很紮實，吃得出是用心做的。菜苗餃和潮州粉果也很不錯，菜苗餃的青菜清香，粉果的皮Q彈，內餡豐富。最後還點了鳳梨咕嚕蝦球，酸甜的鳳梨配上大塊蝦球，口感超棒，吃完還想再來一份！
總之，DHYC Dimsum Restaurant真的是飲茶的好地方，食物水準高，環境也很舒適，推薦給大家！
韭菜金錢蟹盒 （$55）
芝士蒜蓉蝦春卷（$42）
蝦餃（$42）
燒賣（$42）
菜苗餃（$42）
潮州粉果（$38）
鳳梨咕嚕蝦球（$138）
茶位（$15/位）
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