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2018-12-06 62 浏览
今天在灣仔一帶工作,想起這家手工餃子店,於是來試試,雖然未到一點,但已有不少人等位,由於我是一個人,所以排了一陣隊就可安排入座。餃子除不般傳統味道外,也有較特別的松茸、芝士、元貝等選擇,我最後點了個至尊松茸豬肉煎餃配九鼎湯,不用另叫飲品。由於是即叫即煎,所以如menu所示要等足20分鐘,滿心期待的餃子終於送到了,但味道卻不似預期。賣相已不算吸引,味道也很「養生」,松茸味欠奉,淡味的程度接無味,完全似無添加,喜歡重口味的人應該不會喜歡,不過店鋪跟餐有兩種醬汁,你也可按自己口味加入枱上的調味料。而湯方面,雖然不知道為叫九鼎湯,也不知道用甚麼湯料,反正又是沒有味,只可一讚的是沒有味精,也不油膩。這個價錢來說,我覺得應該有其他更好的選擇吧,至於要不要一試,閣下自行決定。
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今天在灣仔一帶工作,想起這家手工餃子店,於是來試試,雖然未到一點,但已有不少人等位,由於我是一個人,所以排了一陣隊就可安排入座。

餃子除不般傳統味道外,也有較特別的松茸、芝士、元貝等選擇,我最後點了個至尊松茸豬肉煎餃配九鼎湯,不用另叫飲品。

由於是即叫即煎,所以如menu所示要等足20分鐘,滿心期待的餃子終於送到了,但味道卻不似預期。賣相已不算吸引,味道也很「養生」,松茸味欠奉,淡味的程度接無味,完全似無添加,喜歡重口味的人應該不會喜歡,不過店鋪跟餐有兩種醬汁,你也可按自己口味加入枱上的調味料。而湯方面,雖然不知道為叫九鼎湯,也不知道用甚麼湯料,反正又是沒有味,只可一讚的是沒有味精,也不油膩。

這個價錢來說,我覺得應該有其他更好的選擇吧,至於要不要一試,閣下自行決定。
至尊松茸餃加九鼎湯
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堂食