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2024-04-21
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【Pizza Max Bistro】位於佐敦上海街，鄰近九龍公園。小小酒館融合西方、意大利和印度多國料理之精髓，提供薄餅、烤肉、咖哩、卡巴及意大利式餃子等各式美食。 煙三文魚沙律 ($135) 挪威煙三文魚口感煙韌，油脂豐富，份量慷慨吃得非常滿足。沙律菜新鮮，加入紫色洋蔥、青瓜及車厘茄不但色彩繽紛，口感也更豐富。配上甜蜜辛的蜂蜜芥未醬，更加滋味。炸薯條 細 ($40) 見差不多每枱都點了薯條也來一份。細薯條原來也有大大一兜，新鮮熱辣炸起脆卜卜，不用蘸醬也很美味。意大利肉丸扁意粉 ($145) 意大利肉丸口感鬆軟，肉香滿滿，搭配以新鮮蕃茄、紅洋蔥、蒜末製作的醬料，酸甜有致不會太膩。扁意粉煮至Al dente，吃下彈牙富嚼勁，茄醬加入芝士碎及香草，更濃稠更滋味。Strawberry Smoothie ($48) Iced Lemon Tea ($30) 飲品除了各式酒類，還有印度乳酪Lassi，奶昔及Smoothie供應。Strawberry Smoothie 甜度適中，微微酸度冰涼開胃。凍檸茶也是大大杯很抵喝。
【Pizza Max Bistro】位於佐敦上海街，鄰近九龍公園。小小酒館融合西方、意大利和印度多國料理之精髓，提供薄餅、烤肉、咖哩、卡巴及意大利式餃子等各式美食。
煙三文魚沙律 ($135) 挪威煙三文魚口感煙韌，油脂豐富，份量慷慨吃得非常滿足。沙律菜新鮮，加入紫色洋蔥、青瓜及車厘茄不但色彩繽紛，口感也更豐富。配上甜蜜辛的蜂蜜芥未醬，更加滋味。
炸薯條 細 ($40) 見差不多每枱都點了薯條也來一份。細薯條原來也有大大一兜，新鮮熱辣炸起脆卜卜，不用蘸醬也很美味。
意大利肉丸扁意粉 ($145) 意大利肉丸口感鬆軟，肉香滿滿，搭配以新鮮蕃茄、紅洋蔥、蒜末製作的醬料，酸甜有致不會太膩。扁意粉煮至Al dente，吃下彈牙富嚼勁，茄醬加入芝士碎及香草，更濃稠更滋味。
Strawberry Smoothie ($48) Iced Lemon Tea ($30) 飲品除了各式酒類，還有印度乳酪Lassi，奶昔及Smoothie供應。Strawberry Smoothie 甜度適中，微微酸度冰涼開胃。凍檸茶也是大大杯很抵喝。
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