花晨月夕

Item: 花晨月夕
Rating: 4
Author: goodhunter

KUNO

4.5

531 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

26898

尖沙咀

$801以上

日本菜寿司/刺身厨师发办

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467

goodhunter

等级4

246

隱蔽尖沙咀Omakase，充滿儀式感，打卡一流！-✳️先付（前菜）好豐富，黑松露煮鮑魚、銀杏、蝦...-✳️刺身5 款1️⃣金目鯛+吞拿魚蓉，被紫蘇葉包裹，味道好強烈2️⃣仙鳳趾生蠔北海道，鹹味重3️⃣粒貝（海螺），加青檸汁好爽口4️⃣秋刀魚，肉味強勁5️⃣太刀魚，肥美厚身，柚子芥末好香口-✳️御料理穴子天婦羅超輕薄酥脆蟹肉茄子，腐皮滑溜，但配搭較為獨特-✳️寿司十貫👉🏻墨魚海膽👉🏻象拔蚌👉🏻鮫魚👉🏻鰹魚👉🏻毛蟹肉 👉🏻小肌青檸皮超級香👉🏻安康魚肝奈良漬物散發陣陣酒香👉🏻鯖魚棒👉🏻吞拿👉🏻海膽金箔壽司豐富儀式感-✳️蜆肉清湯

隱蔽尖沙咀Omakase，充滿儀式感，打卡一流！
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✳️先付（前菜）
好豐富，黑松露煮鮑魚、銀杏、蝦...
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✳️刺身5 款
1️⃣金目鯛+吞拿魚蓉，被紫蘇葉包裹，味道好強烈
2️⃣仙鳳趾生蠔北海道，鹹味重
3️⃣粒貝（海螺），加青檸汁好爽口
4️⃣秋刀魚，肉味強勁
5️⃣太刀魚，肥美厚身，柚子芥末好香口
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✳️御料理
穴子天婦羅超輕薄酥脆
蟹肉茄子，腐皮滑溜，但配搭較為獨特
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✳️寿司十貫
👉🏻墨魚海膽
👉🏻象拔蚌
👉🏻鮫魚
👉🏻鰹魚
👉🏻毛蟹肉
👉🏻小肌青檸皮超級香
👉🏻安康魚肝奈良漬物散發陣陣酒香
👉🏻鯖魚棒
👉🏻吞拿
👉🏻海膽金箔壽司豐富儀式感
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✳️蜆肉清湯