十下火鍋

小編今次來到銅鑼灣一間充滿懷舊風的火鍋店，店內裝修獨特，感覺時光倒流到70年代的香港，店內播放着流行經典金曲，確實令人有種置身老香港的感覺🇭🇰 小編今次點了精選二人餐，省卻單點美食的煩惱😌套餐包括：蔬菜拼盤🥬、紫菜響鈴、懷舊果皮魚蛋🐟 、醬爆瀨尿牛丸、頂級野生竹笙、十下三寶滑、肥美大沙白 🐚 、蟹肉蟹粉餃及大刀手切本地牛頸脊🐮 另外還可以從五款指定湯底選一款！小編今次點了火瞳花膠魚肚雞湯🐥 醬油配料方面種類繁多，店員會放在桌子上供大家揀選👍🏻 店員先為我們送上火鍋湯底🍲湯底確是吸引，裏頭有半隻雞、花膠、魚肚和藥材！看起來十分滋補養顏😎其後店員陸陸續續為我們送上食材，所有食材的賣相十分吸引和新鮮，以下是小編大力推薦食品💛紫菜響鈴響鈴看起來不會油膩，把它放在湯裏，「三秒定律」浸泡後仍然脆脆的😍頂級野生竹笙竹笙肥大，有別於平時在其他火鍋店的品質，可見其頂級之名😌 竹笙放在湯底煮一會兒後，爽爽的，並有着花膠雞湯的味道，確實是大滿足🈵十下三寶滑🦑 小編特別喜歡蟹子墨魚滑！墨魚滑裏有墨魚小塊，吃起來特別有口感！值得一讚是這裏的墨魚滑並沒有像坊間的一樣撈了很多粉漿，十分彈牙及充滿墨魚的鮮味👍🏻大家不