影片
更多
2021-11-04
732 浏览
❤️🔥夏一烏冬(冷)$55粗身的麵條好彈牙，配上冷烏冬食法，與配料（包括蔥、芝麻、薑、青瓜、海苔、檸檬、煙肉及雞蛋）攪拌一起，味道酸甜、清爽。👍🏻掛鍋烏冬(熱)$46在熱湯的食法上，食法與沾麵差不多。瀨戶內海小魚製作高湯，味道鮮甜，彈牙的烏冬，配上他自製的醬汁，味道剛剛好，醬汁加上配料（包括蔥、芝麻、薑及山葵）混合在一起更添美味。🤍天婦羅$59（蝦、牛鰍魚、多春魚、茄子及冬菇）天婦羅的顏色不深色，證明不是選用劣質的油；蔬菜類的天婦羅好出色，茄子及冬菇天婦羅keep到好juicy，不會好乾，值得一讚！至於魚的天婦羅都不錯；不過蝦的天婦羅就比較遜色，炸漿太厚，天婦羅的厚度是蝦原本的2-3倍，而且蝦肉不算新鮮，令人失望。👍🏻骨付雞$44雞髀外層煎到金黃色，雞皮脆脆的，雞肉質厚身嫩滑，邪惡好吃。👍🏻關東煮$36（雞蛋、蒟蒻、蘿蔔、椰菜卷、竹輪卷及豬肉卷）其中白蘿白和椰菜超入味，味道甜甜的，其他不過不失。👍🏻流心蛋$15煮得剛剛好，而且隻蛋本身都有調味，好食！📍鰹烏冬長沙灣元洲街450/464號寶華閣地下4號舖✨評分：8/10💰人均消費：$125Tip: 店舖只收現金
粗身的麵條好彈牙，配上冷烏冬食法，與配料（包括蔥、芝麻、薑、青瓜、海苔、檸檬、煙肉及雞蛋）攪拌一起，味道酸甜、清爽。
👍🏻掛鍋烏冬(熱)$46
在熱湯的食法上，食法與沾麵差不多。瀨戶內海小魚製作高湯，味道鮮甜，彈牙的烏冬，配上他自製的醬汁，味道剛剛好，醬汁加上配料（包括蔥、芝麻、薑及山葵）混合在一起更添美味。
🤍天婦羅$59
（蝦、牛鰍魚、多春魚、茄子及冬菇）
天婦羅的顏色不深色，證明不是選用劣質的油；蔬菜類的天婦羅好出色，茄子及冬菇天婦羅keep到好juicy，不會好乾，值得一讚！至於魚的天婦羅都不錯；不過蝦的天婦羅就比較遜色，炸漿太厚，天婦羅的厚度是蝦原本的2-3倍，而且蝦肉不算新鮮，令人失望。
👍🏻骨付雞$44
雞髀外層煎到金黃色，雞皮脆脆的，雞肉質厚身嫩滑，邪惡好吃。
👍🏻關東煮$36
（雞蛋、蒟蒻、蘿蔔、椰菜卷、竹輪卷及豬肉卷）其中白蘿白和椰菜超入味，味道甜甜的，其他不過不失。
👍🏻流心蛋$15
煮得剛剛好，而且隻蛋本身都有調味，好食！
📍鰹烏冬長沙灣元洲街450/464號寶華閣地下4號舖
✨評分：8/10
💰人均消費：$125
Tip: 店舖只收現金
张贴
