全日雞實驗所 (通菜街)

营业中

休息中

【滑啫啫。溫泉雞】最初在西九龍中心一雞難求的海南雞飯，之後遷移去了北角，最近再於旺角開了新的加盟店，長期在海南雞飯關注組裡排名很高的小店。店裡空間不大，需要搭檯，但座位不會過於侷促。❈ 溫泉雞套餐 HK$63套餐包括雞肉（雞翼，雞胸，上髀），香飯、無味精靚湯，醬油小黃瓜，三色醬汁和冷泡烏龍茶/罐裝飲料。雞皮是微爽，肉質是真的像泡完了溫泉一樣滑嫩有汁，肉味不濃。雞湯很清澈無油，味道偏淡。薑蓉打成泡沫狀態，口感細滑，帶點微微辛辣。香飯不油膩、吃下去沒有負擔感。