全日雞實驗所 (通菜街)

🥢温泉雞髀套餐 ($73)
雞髀全部去骨啖啖肉，肉質嫩滑多汁，入口充滿雞油香😍油飯粒粒分明，吸滿油香，配上爽脆青瓜同一碗椰子清雞湯，簡單卻滿足～三色醬係亮點，尤其係薑蓉，磨得細滑無比，帶有清新辣香，與一般粗糙薑蓉截然不同，完美提升雞肉風味！套餐仲附送一杯飲品，揀咗冷泡烏龍茶解膩～🥢海南雞下庄套餐 ($80)
下庄套餐同樣令人驚喜！揀咗蔥油乾拌麵 (+$5)做主食，麵條彈牙，表面灑滿香蔥同炸蒜，增添濃郁嘅蔥香同卜卜脆嘅口感，風味十足🤩海南雞同樣去骨，肉質嫩滑啖啖肉，入口鮮香～配搭蔥油拌麵，味道層次豐富🤤🥢瑤柱肉餅 (+$13)肉餅質感實淨，咬落去充滿住家飯嘅溫暖感覺，帶淡淡嘅瑤柱香氣，鮮甜惹味🤤咬落肉質軟嫩而不散，瑤柱嘅鮮味融入每一啖，簡單卻充滿誠意～加$13有咁高質嘅肉餅，值得一試！🍞咖央多士 (+$25)
多士烤得金黃酥脆，塗滿香濃嘅咖央醬，椰香同奶香交織，入口甜而不膩～每一啖都係經典南洋甜品嘅享受，酥脆嘅多士同creamy嘅咖央完美平衡，令人滿足🥰…查看更多

聽朋友講，旺角有間海南雞飯好正，於是搵日去試下，一去到已經排晒隊 。坐低嗌咗個溫泉雞脾套餐配香飯套餐，雞脾啖啖肉又滑又嫩🤤啲雞皮仲係金黃色，望落已經好吸引。香飯粒粒分明，好香雞油味，唔鐘意食飯都可以轉蔥油撈麵 。仲有個湯超清甜，食2啖飯，又可飲啖湯 。配菜酸瓜，清新唔太酸，而且又好開胃👍🏻仲叫咗桑拿瑤柱肉餅套餐，啲肉餅有咬口得黎又唔會鞋颯颯，啖啖肉汁帶淡淡瑤柱味又唔會太鹹，朋友唔鐘意食飯，就轉左個蔥油乾撈麵 。麵吸晒蔥油精華，食落又彈牙又夠味，好食到停唔到口 。另外再加左溏心蛋，味道好特別，佢地係用左醉雞汁黎浸，溏心蛋食落就好似食醉雞咁，超正🤤蒜香娃娃菜都絕對唔可以錯過，半份都夠食，上面灑咗炸蒜粒同醬油，好重蒜香味，晚飯有肉又有菜，必點配搭 。至於咖央西多，就係厚切方包加牛油再搽咖央醬，咬落外脆內軟，牛油香甜又滑，咖央醬椰香好重但唔會好膩，好耐無食過喇 。讚👍🏻全日雞實驗所真係幾有驚喜，啲嘢食都好有水準！就算唔坐低食，都建議叫外賣🤫佢地仲有另外2間分店係北角，北角和富道21-53號和富地庫B50-51號舖和富美食廣場C1同C2號鋪，得閒經過都要去試下 。📍 全日雞實驗所 (旺角)旺角通菜街80號地舖#旺角 #海南雞 #全日雞實驗所…查看更多

起佢啱啱開店時候試過北角嗰間嗰時完全冇人識，估唔到宜家咁hit，仲開埋旺角分店印象幾好食，所以今次帶埋朋友仔嚟💁🏻‍♀️每個套餐跟無味精靚湯、醬油小黃瓜、冷泡烏龍茶或罐裝飲品無味精靚湯清清地，幾好飲醬油小黃瓜開胃🥒▶️ 咖央多士 (送)竟然附送咖央多士！多士烤至底面薄脆🍞咖央醬甜度適中，食得出香椰子香👍🏻夾雜成片半溶牛油🧈有點邪惡▶️ 溫泉雞胸柳套餐配香飯 ($63)雞胸柳入口超軟腍腍，完全唔似雞胸🤯做到皮肉分離，啖啖肉🐔三色醬油包括黑醬油、辣醬、薑蓉，個人最鍾意甜甜嘅黑醬油🤎不過撈埋辣醬同薑蓉一樣咁正香飯即係雞油飯，食落夠乾身唔油膩略嫌唔夠惹味😗冇令我想一口接一口食嘅感覺▶️ 溫泉雞套餐 ($63)有雞翼、雞胸、上髀位置會有啲骨，所以同我一樣咁懶嘅話建議揀返上面雞胸柳🤣▶️ 醬油糖心蛋x2 (+$10x2)整得入味，蛋黃漿狀🥚餸飯一流，值得加錢▶️ 蒜香娃娃菜x2 (+$12x2)爆多蒜蓉所以好香娃娃菜亦索盡豉油，唯獨油咗少少🤏🏻-個雞真係整得幾腍幾好食，當然唔少得嗰三種醬汁調味😋小食亦唔錯，唯獨香油飯冇預期出色星期日夜晚超旺場，好多後生仔女幫襯，我哋等咗半個鐘以上…落完單之後等食物時又等咗大概20分鐘，大家嚟需要好多耐性🥶服務一般，感覺有少少刻意製造人龍？不過性價比係高嘅，叫咗咁多野都唔使$100一個人難怪咁受後生仔女歡迎～…查看更多

作為海南雞控的我，已經好一陣子沒有走訪各大知名海南雞的食肆了！適逢又到每個周五上韓文班在油尖旺一帶覓食的時間，決定來到早已名氣十足的海南雞專門店的旺角店，一嚐這裡被譽為「全港最好吃」的海南雞  溫泉雞脾套餐 $63（包無味精靚湯、醬油小黃瓜及冷泡烏龍茶）咖央多士 +$25場內幾乎超過8成的客人都在吃店家的溫泉雞套餐，可以按照喜好揀選不同部位，想健康點可以選雞胸及雞柳的組合，豐富點又可以選上庄/ 下庄來吃；自己就選了雞脾肉來吃，價錢都只是$63至$80元，完全是豐儉由人！雞脾肉皮爽脆肉嫩滑，而且早已起骨，每一口都是啖啖肉極滋味！套餐配備的是三色醬料：黑醬油、辣椒醬及薑蓉，個人最喜愛當然是濃稠香甜的黑醬油啦，不過店家的薑蓉處理得很好很幼滑很推薦的；香油飯方面店家是採用了金鳳米來製作，吃起來飯粒分明蠻香口的，跟溫泉雞是很搭～ 進餐方面，其實店家有建議食法：先喝一口雞湯熱身，湯頭用上鮮雞跟椰子熬製而且沒有添加味精，清爽無油膩感有清甜味道！接着就是吃醬油小黃瓜了，爽脆清甜醬油不會過鹹很開胃！第三步當然就是吃雞和米飯啦；最後會建議來一杯冷泡烏龍茶，茶香醇厚，跟著這四步曲來吃真的不錯想豐富點，套餐是容量客人追加小食，聽說這裡的咖央多士不錯就二話不說來一份，價錢不貴只需多付$25就吃到！賣相非常吸引，四小件多士每件都塗上滿滿的咖央醬，而且還有厚厚的牛油啊！牛油呈半溶狀態加上甜甜的咖央和烘得脆口的多士，答案就是十級美味～ 雖說這個真的超邪惡的食品，不過完全難以抗拒⋯ 店家由最早期的西九龍中心轉陣到北角開店，最後更在旺角開設二號店，好口碑早已聞說過不知多少遍～ 冒起多時一直未有到訪過，這次來到旺角店用餐，店面小小的座位不算少有點擁擠，幸好到訪時間尚早不用等太耐就能安排入座，不然就需要在門外排隊等候咯！而且還貼心的安排疊物架方便放外賣之餘也讓客人放置隨身的大型物品，這樣就可以安心用還啦…查看更多

這天跟車爸爸去吃他最喜歡的雞！選了一間我想品嚐已久的小店，近來終於由北角開到旺角當然要去朝聖啦。這間就是口碑非常不俗的全日雞實驗所！晚上七時到來已有8人在排隊！可幸大家也快吃快走等了約10分鐘已經可以入座。我跟車爸爸也同樣選吃雞套餐只是選擇不同部位！套餐包括有醬油小青瓜、無味精靚湯、香飯及飲品！已經去皮的小青瓜口感非常爽脆配淡淡的豉油味道清爽可口。無味精靚湯內雖然沒有湯料但喝下卻富香濃的椰子及雞香味好清甜。這份是溫泉雞下庄套餐$80！溫泉雞確實做到皮爽肉滑口感絕對合格，而且雞件全部去骨吃得超暢快，但我倆也略嫌沒多雞香的味道，不過以這價錢來說份量非常足是飽肚之選。另一份是溫泉雞套餐$63！內裏包括有雞翼、雞胸及上髀三個部位，雞翼及雞上髀同樣皮香肉嫩，但估不到連雞胸亦弄得嫩口不嚡，如果不是追求雞有雞味的話確實是抵吃的選擇。每個套餐都會跟上三色醬！黑醬油帶鹹如果甜一些我會更喜歡，顏色艷麗的辣椒醬味道酸酸辣辣挺開胃，而薑蓉打得好Smooth口感好舒服淘飯吃一絕。香飯挺有咬口喜歡吃軟飯的朋友就不合口味了！至於香氣就未能征服我跟車爸爸的味蕾，但要讚的是飯粒沒有過油夠爽口而且份量好多。點選套餐更可以額外追加其他食品！我們選了加$12半份的蒜香娃娃菜！娃娃菜本身菜味香甜配上蒜香味濃的調味是好吃的。套餐包配飲品可選罐裝飲品或我這杯冷泡烏龍茶，當初還以為是樽裝冷泡茶原來是杯上的，帶有幽幽茶香是不嗜甜飲的好選擇。這間全日雞實驗所出品我覺得正常但沒驚喜！我就特別喜歡店內職員的服務態度不溫不火剛剛好，雖然室內坐得比較親密但令我們吃得舒服自在。…查看更多

呢間「全日雞實驗所」曾經喺社交平台嘅「海南雞飯關注組」被選為第一名🏆，店主自創煮法以模仿日式「溫泉雞」嘅慢煮原理，令雞肉保持嫩滑又多汁，真係好有心思😋🍱 溫泉雞套餐 $63包括雞翼、雞胸、上髀，仲配香飯、無味精靚湯同醬油小黃瓜🥒。雞肉嫩滑得嚟有雞味，食得出係低溫熟成處理，好自然香味。三色醬汁（黑醬油、辣醬、薑蓉）各有特色，尤其辣醬🔥微甜中帶辣，幾有層次。湯底清淡但唔寡，小黃瓜爽脆開胃，整體好舒服嘅一餐✨🥬 蒜香娃娃菜 +$12蒜香同豉油味調得啱啱好，唔會太重手，保持到菜嘅清甜，好啱配飯。🥚 醬油糖心蛋 +$10溏心蛋滑溜入味，蛋黃香濃，好加分。🍖 桑拿瑤柱肉餅套餐 $63（轉葱油乾撈麵）肉餅厚實多汁，瑤柱香味滲晒入肉，鹹香得嚟唔膩。乾撈麵配甜豉油同炸紅蔥，好香口，麵條粗身帶咬口，幾有驚喜😋🍞 咖央多士 $28多士烘得金黃香脆，抹上薄薄嘅咖央醬同牛油🧈，每一啖都係濃郁椰香同牛油香，好邪惡又好滿足🤤🪑 舖頭雖然細細間，但人氣超旺💥，去到要等位排長龍。整體感覺就好似將家常菜升級咗，味道實在又有創意，難怪咁快成為熱話小店！🐓💛…查看更多

今次試左雞胸雞柳同雞胸套餐加錢轉咗蔥油撈麵同清湯米粉另外仲加咗好出名嘅肉餅、糖心蛋同娃娃菜海南雞飯雞肉嫩滑無比，加埋濃郁醬汁更顯鮮美雞胸都做到好滑，一啲都唔鞋，雞油香氣撲鼻，入口回味無窮撈麵有啲似上海粗炒，米粉用咗新竹米粉糖心蛋仲有少少流心好入味肉餅肉汁豐盈，鹹香恰到好處熱柚子蜜清香撲鼻，天然柚香清新解膩，暖胃又舒心，為豐盛一餐畫上完美句點。仲有另外一間分店係北角港島嘅Gym友都可以試下👍🏻地址：北角和富道21-53號和富地庫B50-51號舖和富美食廣場C1及C2號舖…查看更多

有日經過見到有間鋪頭大排長龍唔係講笑起碼有十幾個以上排隊原來係social media「海南雞飯關注組」出名名店依間主打溫泉海南雞提提大家要食要早少少排隊～🐣 溫泉雞胸柳套餐 + 溫泉雞下庄餐套餐配無味精靚湯 + 醬油小黃瓜 + 三色醬汁無骨設計啱晒懶人溫泉雞胸柳套餐包括雞胸、雞柳溫泉雞下庄餐包括雞下髀肉質嫩滑彈牙雞皮有雞油香雞下髀比胸柳更加滑同多汁單食雞件會有鹹香味配油飯岩岩好唔夠濃味就蘸三色醬三色醬包括黑醬油、辣醬、薑蓉薑蓉磨到超細幼同雞個味道好平衡唔會搶味另外套餐配埋無味精靚湯雞湯清甜唔油膩100%無味精有住家feel飲落暖胃消膩醬油小黃瓜爽脆微甜微鹹開胃解膩同埋份量幾多～🐷桑拿瑤柱肉餅蒸肉餅加瑤柱粒食落好香又有口感肉質唔係碎晒嘅肉係手打嗰種一塊塊咁更加新鮮同鎖緊肉汁推介要點！🥗蒜香娃娃菜清炒娃娃菜蒜蓉多汁仲要啲菜超入味食落有香口推介要點！🍞咖央多士多士外層烤至金黃香脆內裡夾住成塊牛油同塗滿咖央醬甜度唔會太甜牛油不會太膩配冷泡烏龍茶解甜膩烏龍茶飲落好清新完美combo！另外新出熱柚子蜜亦都可以解膩暖胃大家都可以試下～值得一讚店員服務態度好好～全日雞實驗所係旺角及北角都有分店～…查看更多

終於同朋友去咗旺角名氣十足嘅全日雞實驗所食晚飯，每次晚市經過都大排長龍除咗旺角之外喺北角都有分店 最平＄63 全日餐免加一包無味精靚湯＋醬汁小黃瓜＋三色醬汁＋冷泡烏龍茶/罐裝飲品叫左溫泉雞脾套餐，雞脾肉質滑嫩，搭配香米飯飯粒粒分明，食落去都好幾滿足套餐仲有醬油小黃瓜清新爽脆幾鐘意個椰子雞湯有淡淡椰香味，味道比較清，唔油膩仲加配左咖央多士 烤得外脆內軟，夾住牛油同咖央，夠哂邪惡仲有醬油糖心蛋都超入味蒜香娃姓菜都值得試！…查看更多

昨晚去了旺角人氣店「全日雞實驗所」，幸好時間尚早（18:15）不用等位便可入內。這店主打温泉雞套餐，我們選了雞髀套餐（$73），雞肉十分嫩滑肥美！還有大大碗的香飯（我們要了半碗）、無味精清湯（清甜帶點椰子香味）小黄瓜、飲品（我們選了熱柚子蜜、冷泡烏龍茶）。我們還加配了小食咖央多士（$25）熱辣辣、香噴噴的多士，帶有微燶而香脆的麵包，夾着牛油和咖央，味道與口感一流。桑拿瑤柱肉餅（$13）味道帶有咸香、肉質彈牙蒜香娃娃菜（$12）蒜香味濃有驚喜！離開店舖時，人龍已經出現了…查看更多

第一次試全日雞實驗所，叫咗menu推介嘅1號餐，一次過試晒溫泉雞唔同部位：雞翼、雞胸、上脾。平時唔太鍾意食蒸雞，怕鞋又多骨，但呢度嘅溫泉雞（即係海南雞）真係有驚喜！雞脾超滑又夠味，雞胸都唔鞋，雞翼就中規中矩，但配埋佢哋嘅醬汁，味道即刻升級。香飯係油飯，香而不膩，配海南雞一流。加咗3件桑拿瑤柱肉餅，入口有屋企煮飯嘅感覺，瑤柱味突出，口感紮實，絕對值得一試。整體體驗好滿足，記得叫溫泉雞之餘，唔好錯過桑拿瑤柱肉餅！…查看更多

今次同朋友去咗旺角名氣十足嘅全日雞實驗所食晚飯🤩 呢間餐廳係一間以「雞」做主題嘅餐廳 將雞嘅嫩滑發揮到極致🐥 佢地除咗旺角之外喺北角都有分店 港島嘅朋友都可以唔使過海就食到😋✿ 溫泉雞套餐 ($63)呢個套餐包括有雞翼、雞胸同上髀🐥配埋三色醬料 分別係黑醬油辣椒醬及薑蓉雞肉好嫩滑 啖啖肉 最驚喜係雞胸 保留到嫩滑口感 完全唔乾柴👍🏻配搭嘅雞油飯粒粒分明 帶住淡淡油香 超好食🍚另外套餐仲包括咗無味精靚湯、醬油小黃瓜同飲品😋✿溫泉雞髀套餐 ($73)呢個套餐同上面嘅都係一樣 只係轉咗雞髀肉而雞髀肉就更加juicy 肉質彈牙有油脂香🤤✿ 桑拿瑤柱肉餅 (跟餐+$36)肉餅上枱係熱辣辣 口感結實彈牙 一咬落去肉汁滲晒出嚟💦入面仲要真係有豬肉粒 加埋瑤柱 提升咗肉餅嘅層次 食落有啲鮮甜味 好正🥰✿ 咖央多士 (跟餐+$25)咖央多士外脆內軟 中間夾住厚厚嘅牛油同咖央醬 極度邪惡💥咖央醬甜度啱啱好 好想再食多幾件！！✿ 冷泡烏龍茶 ✿ 熱柚子蜜跟餐飲飲品揀咗烏龍茶同柚子蜜 柚子蜜好有柚子香 唔會過甜😛…查看更多

晚飯時間係通菜街搵食，有一間零舍勁多人排隊，原來就係全日雞，呢間之前係北角（北角和富道21-53號和富地庫B50-51號舖和富美食廣場C1及C2號舖）開果陣已經想試，而家旺角都有分店，就夠晒方便溫泉雞髀套餐 $73雞髀位用低溫慢煮，外皮微微金黃有彈性，雞肉非常嫩滑，雞鮮味保留得好足，啫喱層介乎皮同肉之間，而且唔會膩每份都配香飯、三色醬汁及清甜椰子雞湯，小黃瓜爽口解膩，三色醬汁各具惹味，香飯粒粒分明，飯香中帶油香，而且份量十足溫泉雞下庄套餐 $80下庄份量比較多，有髀位同胸位，雞味濃郁同時仍然嫩滑，啖啖肉，食落好滿足蒜香娃娃菜 +$12娃娃菜清甜爽脆，蒜蓉帶微微鹹香，唔會太重手，食落清新溏心蛋 +$10溏心蛋黃處於半溶狀態，入口有咸咸甜甜，仲帶少少酒香熱柚子蜜柚子蜜酸酸甜甜，入口有明顯柚子果香，飲落暖身又唔會膩熱烏龍茶📌全日雞實驗所 (旺角)地址：旺角通菜街80號地舖…查看更多

前幾日終於去咗旺角女人街嗰間超多人排隊嘅全日雞實驗所餐廳，入去前真係好期待😋我試咗佢哋嘅溫泉雞套餐，價錢合理，食物質素高，真係唔會失望👍套餐入面有雞翼、雞胸同上脾，肉質鮮嫩，味道鮮美，特別係搭配葱油干撈麵，麵條滑溜，吸收咗雞肉嘅鮮味，食落去好正🤤無味精靚湯清甜可口，飲完之後令人覺得好舒服，完全唔會覺得膩，個湯俾滿分💯套餐仲有醬油小黃瓜清脆爽口，為餐點增添咗一份清新感👍另外，我仲試咗溫泉雞脾套餐，雞脾肉質滑嫩，搭配香飯，飯粒粒分明，食落去好滿足，唯一覺得如果再彈牙啲會更加好😋我仲試咗三件桑拿瑤柱肉餅，肉餅外脆內嫩，瑤柱嘅鮮味令整個肉餅更加出色，真係一食難忘😋勁推薦👍仲有甜控必食既咖央多士，外脆內軟，甜度適中，作為甜品非常合適🤤🤤絕對會再encore👍今餐飲品揀咗冷泡烏龍茶，清新解渴，唔使加錢☺️正👍呢間餐廳北角都有分店，所以港島區嘅朋友都有口福🤣📍 全日雞實驗所 (旺角)旺角通菜街80號地舖📍 全日雞實驗所 (北角)北角和富道21-53號和富地庫B50-51號舖和富美食廣場C1及C2號舖#全日雞實驗所 #人氣餐廳 #鍾意食雞 #雞控 #性價比高 #美味 #排隊餐廳 #排隊王 #女人街美食 #通菜街美食 #食過返轉頭 #抵食之選 …查看更多

$63 雞胸/全雞套餐- 有雞湯（推！清甜好喝！）- 有青瓜（偏淡但清爽）- 有一碟雞（好嫩 係9/10分的海南雞）- 有黃飯/白飯（如果唔係減肥真係要食黃飯）- 有三色醬- 有飲品💣如果掙扎要全雞or雞胸?個人唔鍾意骨頭&雞皮 所以毅然叫雞胸全雞就多皮&鹹香重啲但坦白說雞胸只係少少鞋過全雞 所以以雞胸來說很不錯！GYM BRO可以食！💣如果黃飯/白飯/撈麵黃白之間完全是quota所控制 不過白飯撈豉油都太好吃了撈麵就咁睇隔離嘅都幾重油光 cheat day可能可以try😂😂😂💣好冇排隊？我1840左右排 1905入去 1913上齊同埋要翻枱所以坐唔耐的～約朋友要留意!!順帶一提 都幾乾淨 難怪咁紅…查看更多