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2018-12-04
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走入銅鑼灣十下嘅火鍋店,完全感受到七、八年代嘅懷舊風📽,你面仲播緊七、八十年代好興起嘅流行曲🎙,即有走入時光隧道嘅感覺🎞,一路十下同朋友吹水別有一番風味⏳。我們叫左一個二人套餐($288/每位)👯♀,擺到枱面成全部都係嘢食,食足兩個鐘,頂住個大肚腩走😆先黎會俾個任選醬料,要咩有咩,包括有芫荽、蒜蓉、辣椒🌶、豉油、麻醬等等配料,任君選擇💁🏻♀。成個餐好豐富🤩,有陳皮魚蛋🍢、流心粟米丸、蔥爆貢丸🍡、鳳城水餃🥟、三寶滑、手切牛肉🐮、花雕雞肉🐔、脆炸響鈴、鴨血🦆、寬粉、蔬菜籃🥗,擺到成張枱都係。如果大男人食都會有2⃣-3⃣人份量,女士食的話,唔太大食4⃣人份量都可以。湯底我哋叫咗胡椒豬肚湯🐷 x 蕃茄鮮魚湯🍅🐟,兩個湯底都做得好出色,胡椒豬肚濃郁而又爽口,番茄魚鮮甜美味,成條魚🐟擺入去煲,簡直好足料👍🏻配料方面:📍我覺得比較出色係大刀手切牛肉🐮,肥瘦均勻,牛味濃郁🐂,2人份量都多,嫩而不靭🤤。📍果皮魚蛋,口感彈牙😝,同埋咬落有好重嘅陳皮味,唔係間間都食到,就算喺個湯底度浸過,食落都好入味😜📍十卜三寶滑,分別係黃金咸蛋蝦滑🦐、臘腸凌魚滑🐠、芫荽馬蹄牛筋滑🐂,自家製得來各有特色,就算單點都值得一試🤓
我們叫左一個二人套餐($288/每位)👯♀,擺到枱面成全部都係嘢食,食足兩個鐘,頂住個大肚腩走😆先黎會俾個任選醬料,要咩有咩,包括有芫荽、蒜蓉、辣椒🌶、豉油、麻醬等等配料,任君選擇💁🏻♀。
成個餐好豐富🤩,有陳皮魚蛋🍢、流心粟米丸、蔥爆貢丸🍡、鳳城水餃🥟、三寶滑、手切牛肉🐮、花雕雞肉🐔、脆炸響鈴、鴨血🦆、寬粉、蔬菜籃🥗,擺到成張枱都係。如果大男人食都會有2⃣-3⃣人份量,女士食的話,唔太大食4⃣人份量都可以。
湯底我哋叫咗胡椒豬肚湯🐷 x 蕃茄鮮魚湯🍅🐟,兩個湯底都做得好出色,胡椒豬肚濃郁而又爽口,番茄魚鮮甜美味,成條魚🐟擺入去煲,簡直好足料👍🏻
配料方面:
📍我覺得比較出色係大刀手切牛肉🐮,肥瘦均勻,牛味濃郁🐂,2人份量都多,嫩而不靭🤤。
📍果皮魚蛋,口感彈牙😝,同埋咬落有好重嘅陳皮味,唔係間間都食到,就算喺個湯底度浸過,食落都好入味😜
📍十卜三寶滑,分別係黃金咸蛋蝦滑🦐、臘腸凌魚滑🐠、芫荽馬蹄牛筋滑🐂,自家製得來各有特色,就算單點都值得一試🤓
📍花雕雞嫩肉都好有驚喜🤭,花雕雞浸過湯底之後都仲好嫩滑🐔,一啲都唔鞋口🐥🐥
總括而言,材料特色,性價比高,值得推介俾朋友👍🏻
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