The Musicbox Grill House & Bar

呢日同朋友一齊嚟咗呢間喺銅鑼灣嘅樓上西餐餐廳食午餐🤣$88「凱撒沙律 🥗 Caesar Salad 🥗」Add-Ons 加 $68「蟹肉 40g Crab Meat」同埋 $68「煎帶子 Pan-Seared Scallops」：蟹肉拆咗出嚟分布喺沙律度，肉質夠鮮甜🤣；帶子煎香咗顏色仲幾靚🤣；羅馬生菜🥬新鮮爽脆，凱撒沙律汁味濃仲加有脆卜卜嘅 煙肉粒同 crouton 脆麵包粒，整體幾美味😋$278「煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁 Tequila Lime Cream Salmon」：三文魚新鮮，肉質夠軟熟、仲煎得幾香口，沾有少少酸少少辣嘅龍舌蘭忌廉汁食又清新啲啲😋$148「芝士四重奏 披薩 4-Cheese Pizza」：包括呢4種芝士Mozzarella, Parmesan, Cheddar and Monterey Jack Cheese，加咗大量芝士🧀，有濃郁芝士味，仲有蕃茄膏味，幾好食🤣

New England Clam Chowder新西蘭蜆肉忌廉濃湯🥰🥰西式經典湯品，以蜆肉、奶油、薯仔等慢熬而成，濃郁香滑。Garlic Butter Clams蒜香奶油煮蜆，用蒜頭、奶油烹制的蜆，💖這道海鮮料理口感鮮香濃郁。Tequila Lime Cream Salmon龍舌蘭青檸奶油三文魚，🐟三文魚扒經過香煎，口感厚肉鮮美。搭配龍舌蘭酒同青檸汁，帶有酒香和檸檬🍋的香氣，風味獨特。Australian Grass Fed Beef Ribeye (10oz) Medium Well澳大利亞草飼肉眼，🥩肉質緊實，牛排中心微粉紅，入口鮮嫩。

今晚我和太太去食晚飯，選擇咗**The Music Box Grill House and Bar**，真係好有氣氛。餐廳位於銅鑼灣駱克道459-461號，喺The L Square 8樓，環境靚得令人心情愉快。我點咗草飼澳洲肉眼牛扒，七成熟，肉質嫩滑，味道十足。炸魚薯條亦都唔錯，外脆內嫩，配上特製醬汁，實在好味。飲品方面，我叫咗一杯生啤，清爽可口，仲有一杯菠蘿檸檬飲品，甜甜地，正好消暑。最後，甜品我選咗法式焦糖燉蛋，口感滑溜，焦糖香甜，真係令人回味無窮。今晚的晚餐簡直係一場味覺的盛宴，期待下次再來！#TheMusicBoxGrillHouse #銅鑼灣駱克道459-461號

之前慶祝生日有嚟過呢間餐廳食飯！口味唔錯！今日經過銅鑼灣，所以帶屋企人又嚟食吓！今次嗌咗🌟 Garlic Butter Clams $188香蒜牛油煮蜆呢個appetizer真係唔可以錯過！蜆用白酒、蒜頭同牛油煮，淋上檸檬汁！味道香濃，蜆肉鮮甜。淨係食呢個已經好滿足，仲可以配埋一啖法國包，吸埋啲汁 超惹味😋🌟草飼澳洲肉眼牛扒🥩10oz $298Grass-Fed Australian Beef Ribeye10oz嘅份量，仲有French 🍟 同埋些少蔬菜！兩個食啱啱好。medium well牛扒外焦內嫩，肉質鮮嫩多汁，配上少少鹽 好惹味！🌟 酸辣海鲜意大利粉 $198Spicy lime seafood海鮮份量超多有蝦🦐、魷魚🦑、帶子、蜆！酸酸辣辣嘅醬汁，非常開胃。海鮮味道濃郁，扁意粉煮得剛好，整體口感好平衡，唔會太膩。

裝潢充滿音樂元素而且菜品有誠意4道菜早午餐性價比高，餐飲仲可以揀house wine🍷 食得相當滿足🎈餐湯&沙律好多餐廳都係餐湯沙律二選一，呢度有齊兩款沙律配有麵包粒、煙肉同芝士粉意大利菜湯配有蒜蓉包，湯裡面有唔少蔬菜前菜已經感受到餐廳好用心🎈香辣北非蛋出面好少食到呢道菜，以辣蕃茄醬配辣椒、洋蔥、蘑菇、芝士及荷包蛋茄汁既係主角又係配角，酸酸甜甜同時又辣辣哋味道好有層次將茄汁、拉絲芝士同蛋加上蒜蓉包一齊食，好味程度倍數增加🎈 煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁三文魚外皮香脆魚肉嫩滑，忌廉汁襯托魚油香好正🍽️ 酸酸辣辣又帶點creamy奶香配菜有沙律菜、露筍、焗薯，仲有蕃茄莎莎，配搭清新🎈Creme Brulee 法式焦糖燉蛋口感幼滑甜度剛好，食埋甜品呢餐非常完美

今次去咗間朋友推介嘅西餐廳，試咗幾款招牌菜，整體嚟講都幾有驚喜。首先主菜草飼美國肉眼牛扒配烤薯雙蛋，牛扒用咗草飼牛，肉味特別濃郁，煎得啱啱好，外層微焦，內裡仲保持嫩滑多汁。旁邊嘅烤薯雙蛋亦都好有心思，薯仔香甜，蛋香十足，配埋牛扒一齊食真係絕配。Seafood Boil方面，材料新鮮，鮑魚、蝦、蜆、青口同埋腸仔都好有咬口，蛋、粟米同細細粒薯仔增添咗層次感。我揀咗自家製Cajun醬，辣度適中，香料味突出，帶少少煙燻味，成個海鮮煲食落去好惹味。新英倫周打蜆湯都值得一讚，湯底濃郁，奶香同蜆味均衡，唔會太膩，每啖都飲到蜆肉鮮甜。凱撒沙律用料新鮮，生菜爽脆，醬汁濃郁，麵包脆粒同芝士粉份量啱啱好。最後甜品法式焦糖燉蛋，表面薄薄一層焦糖脆皮，底層蛋漿滑溜香甜，不會過於膩滯。總結嚟講，呢餐食物用心製作，味道層次豐富，值得再訪！

The Musicbox Grill House & Bar位於香港，係一間結合音樂與美食嘅餐廳，環境輕鬆愉快，適合朋友聚會或休閒約會。首先，強烈推薦佢哋嘅燒烤拼盤，內含各種肉類，無論係牛肉、豬肉定雞肉，全部都經過精心醃製，燒烤後味道香濃，肉質鮮嫩。另一道必試的菜式係自家製漢堡，肉餅多汁，配上新鮮的生菜和自製醬汁，口感絕佳。如果你鍾意海鮮，餐廳嘅海鮮意大利飯同樣值得一試，米飯吸收了海鮮的鮮味，味道濃郁，十分滿足。素食者亦有多款沙律和小食選擇，色彩繽紛，健康又好味。甜品方面，試下佢哋的巧克力熔岩蛋糕，外脆內軟，流心的巧克力令人回味無窮。飲品方面，餐廳提供多款雞尾酒，無論係清新水果味定係濃烈口味，都能滿足不同客人的需求。總的來講，The Musicbox Grill House & Bar唔單止提供美味嘅食物，仲有優雅嘅音樂環境，令整個用餐體驗更加愉快，絕對係一個值得一試的好地方！

點咗一個6-course tasting menu一個4-course就已經食到以下咁多種類嘅食物每款都超有質素 所以呢度都成為我嘅飯堂最緊要係餐牌不定期更新 次次都有啲新鮮感～同埋星期六都有set 好抵食！小資女啱晒💁🏻‍♀️❣️凱撒沙律每一塊菜葉都均勻咁沾上沙律汁 沙律菜好爽口夠新鮮仲有啲煙肉碎同芝士碎 勁惹味❣️新英倫周打蜆湯夠晒Creamy又濃稠 仲有粒粒嘅蜆肉 最正係旁邊嘅蒜蓉包 烘到好脆好香口 每次都好期待❣️意大利雜菜湯酸酸甜甜 清清地唔係用勁多茄膏嗰種死酸 仲有啲蔬菜❣️68°C慢煮黃油雞黃油雞雞皮烤到好香口 一切落去就有超級多肉汁同埋雞油食落雞肉好嫩滑 雞味濃郁 配菜有蘑菇片、粟米同埋烤薯仔 夠晒誠意❣️蒜蓉牛油鮑魚海鮮拼盤有鮑魚大蜆藍青口大蝦腸仔八爪魚仔每樣海鮮都好新鮮 食落嫩口 牛油汁帶出海鮮鮮味❣️120日穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒🥩牛排牛味濃郁 外面香 裡面充滿肉汁啲格格紋令人食欲大開❣️黑松露意大利雲吞勁濃郁黑松露味 一口一啖好滋味❣️法式焦糖燉蛋下層燉蛋奶滑得嚟蛋味濃郁 配埋脆卜卜嘅焦糖 為呢餐作一個完美嘅句號環境好舒服～

姪仔又帶我食好嘢，佢話兩年前同媽咪來呢間Musicbox Grill House & Bar食過感覺唔錯，今日復活節要帶美魔女去試下❤️❤️❤️餐廳位於銅鑼灣鬧市，裝潢以美式風格為主，氛圍輕鬆適合朋友聚餐。Service我哋嘅待應服務態度友善，上菜速度慢少少，原來呢度個老闆即叫即做，老闆有時心情靚靚仲會打碟唱live，可惜今日老闆好忙，呢個機會要留返下一次啦😝我哋兩個一坐低，個腦唔係好想郁，一指就order咗個 Dinner Set For Two,食到Main course我問待應點解個芥末醬咁特别😍原來個待應就係老闆，老闆話佢用咗十幾種新鮮食材調制而成，老闆仲話全店所有醬汁都係自制，好勁丫🙈

銅鑼灣8樓隱世扒房！閨蜜慶生誤打誤撞闖入  老闆秘製醬汁🔥 必點暴擊位  ▫️澳洲草飼肉眼：粉紅肌理鎖汁▫️蒜香牛油蜆：法包刮汁係隱藏食法  ▫️火焰焦糖布甸：脆殼碎裂聲ASMR級治癒  ✨ 儀式感細節  ✅ 按節奏上菜 唔會堆到成枱都係  ✅ 侍應識隱形 換碟加水零打擾  ⚠️ 暗黑Tips  ▫️周打湯濃到可豎匙羹 細胃女慎入  #銅鑼灣扒房 #秘製醬汁暴擊 #火焰布甸 #慶生餐廳 #隱世樓上舖 #香港美食探秘 #吃貨的儀式感 #FoodieHK

焗檸檬黑椒黃油雞❤️黃油雞好入味！外皮香脆 雞肉嫩滑勁𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺就算係胸位 入口一啲都唔嚡檸檬味香夾埋黑椒香氣，惹味可口雖然係1/2隻，但2個人食岩岩好！！重點係，起肉拆骨都好易油脂味香濃，必點！廚師沙律配黑醋汁❤️另外加帶子❤️ 卡真辣蝦❤️ 蟹肉❤️配料有青瓜 蕃茄 帶子 香煎過勁香口卡真辣蝦 成隻蝦食哂口感香脆帶小辣，蝦肉爽口彈牙 勁惹味蟹肉就正常發揮如果份量再多D就更好喇龍蝦汁海鮮意大利粉❤️粉口感偏硬，掛汁creamy ，口感正宗。龍蝦汁鹹香味濃，仲有幾款海鮮夾埋一齊食，大滿足。

私藏许久的宝藏西餐厅✔️准确来说应该是美式音乐餐吧🎶能找到这的大部分都是回头客这几年吃过很多次了 菜单几乎都尝遍没有一次踩雷过（真的真的！不管是披萨/意面/汉堡/甜品还是cocktail🍸大厨👨🏻‍🍳都发挥得很有水平以海报和黑胶唱片作为环境元素晚上有打碟📀很放松的氛围-来吃过几次lunch set都很划算晚上我们三个人各了一份主食🍅番茄肉丸意粉全场最佳啧啧赞叹的程度 肉丸超好吃！！！烤鸡胸忌廉意粉很适合减脂人群虽然是鸡胸部位 一点都不柴微微腌制过 些许酱汁调味 吃着无负担-🍕手工披萨点的是Meat Lover's各种肉类都撒上了 够实在的饼皮一圈烤的超级无敌好吃 薯片一样咔嘣脆 内里又很柔软！最后来了杯cocktail点缀一下🍸适合女孩子喝的水果味🍋好喝！秒空💰很划算的一家高质西餐了👍🏻

銅鑼灣🚇呢間樓上酒吧餐廳 The Musicbox Grill House & Bar 🍽️裝修充滿音樂元素，仲有個小型🎛️嘅 DJ 打碟枱，加上食物質素高，💰價錢又合理，所以經常都滿座。龍蝦包🍞係呢期嘅時令菜式，包身充滿🧈牛油香而且烘到微脆🔥，入面塞滿彈牙嘅小龍蝦肉🦞同埋龍蝦肉碎，撈埋滑溜嘅🥰蛋黃醬，啖啖鮮甜！跟嘅粗薯條🍟外脆內粉嫩，真係好正🤤！烤蒙古🐷豬扒用咗西班牙栗飼豬🐖去製作，外面煎到焦香，肉質 juicy 到爆汁💦，配上香甜嘅燒烤醬汁，🍖十分之滋味。烤焗🔥芝士通心粉 Mac & Cheese 絕對係邪惡之最‼️ 一拉開見到瀑布級芝士絲🧀，混咗不同芝士，層次豐富，😋通心粉焗到有少少脆邊，真係好滿足。三重朱古力軟滑蛋糕😍絕對係朱古力控必點🍫！鬆軟嘅海綿蛋糕底，配上濃郁嘅🤩朱古力醬蛋糕同埋朱古力粉，味道厚重👏唔會死甜，係我個人推介！

新英倫周打蜆湯 New England Clam Chowder奶白色湯底，蜆肉彈牙鮮！😋忌廉的香，配上煙肉粒嘅咸香，撈埋薯仔蓉口感絲滑，配上麵包索曬湯🥰鮑魚海鮮拼盤 Abalone Seafood Boil 鮑魚片爽口，青口吸盡牛油蒜香，逼出了海鮮甜味，滴兩滴檸檬汁即刻醒神，🤓配上的烤薯仔同🌽粟米香甜多汁。120谷飼阿根廷安格斯肉眼牛扒 Argentinian Grain Fed Ribeye切開粉嫩，肉汁好多juicy～ 😍穀飼牛嗰陣奶香，食到牛肉當中嘅牛油香，肉味配上迷迭香，食完成個人都暖笠笠！🤩黑松露意大利雲吞 Truffle Mushroom Tortellini雲吞皮薄到見到入面啲松露餡，🤤一啖咬落松露香攻陷，帕瑪森芝士咸香撞埋野菌碎，芝士拉絲～

今晚和朋友在訪銅鑼灣這間人氣音樂扒房這天他們是張國榮之夜，他們播放的所有音樂都是與張國榮有關。而且四圍的裝飾亦是張國榮。餐廳的座位闊落。人氣滿滿。他們有多款不同的餐牌供選擇。最後我們叫了以下食物。我們叫了一個套餐和散叫。🥂6-Course Tasting Menu （$368）成一度套餐包括了餐湯，前菜，沙律菜，和甜品，及一杯飲品，及一道主食，也是非常便宜，且豐富。1.New England Clam Chowder2.House Caesar Salad3.Abalone Seafood Boil Garlic Butter4.Truffle Mushroom5.Tortellini6.Creme Brulee7. Gunners🥂散叫另外我們亦想叫了一個Fish N’ Chips1.Fish and Chips（$168）上菜非常吸引，沒有想到如此的豐富，及大份。有兩大條東升斑，炸得香脆來軟，且帶有魚的鮮味。還配有滿滿的薯條非常邪惡，同時非常好食。2.Apple Juice（$28）