TERA (寶發大廈)

营业中

休息中

♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍 TERA Pancake House𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_jordon𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_cafe #breadaholic_dessert.❅ 𝐏𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐌𝐚𝐝𝐞𝐥𝐞𝐢𝐧𝐞𝐬 ($88)❅ 𝐇𝐚𝐳𝐞𝐥𝐧𝐮𝐭 𝐇𝐨𝐣𝐢𝐜𝐡𝐚 𝐒𝐨𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞 ($138)❅ 𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐇𝐨𝐧𝐞𝐲 𝐖𝐚𝐟𝐟𝐥𝐞 ($108)❅ 𝐑𝐨𝐨𝐢𝐛𝐨𝐬 𝐇𝐞𝐫𝐛𝐚𝐥 𝐅𝐫𝐮𝐢𝐭 𝐓𝐞𝐚 ($52).//TERA’s seasonal hidden menu this time – 𝐏𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐌𝐚𝐝𝐞𝐥𝐞𝐢𝐧𝐞𝐬 – clearly surprised me!! These beautiful golden-brown delicacies have a crispy crust, with an airy and soft interior filled with incredibly rich pistachio cream (✿︎´ ꒳ ` )♡︎ Don’t forget to tr

每一個週末我都需要一間甜品店來寬慰我的心靈，好彩我找到了這家店，它位於佐敦，裝修精美，環境舒適，是一個理想的地方來放鬆身心，享受美食。我們點了一份甜品和一份沙拉。先說說甜品吧，我們點的是一個看起來非常誘人的草莓起司蛋糕。這個蛋糕的分量非常足，每一口都有濃郁的起司味和新鮮的草莓味，外皮鬆軟，內部口感綿密，非常好吃。值得一提的是，這個蛋糕看起來非常漂亮，每一個細節都被精心裝飾，讓人一看就有食欲。接著是沙拉，我們點的是一份帶有烤雞胸肉的羅馬生菜沙拉配窩夫餅。這個沙拉的分量非常足，裡面有各種新鮮的蔬菜，搭配上烤雞胸肉，口感非常豐富，讓人吃起來非常過癮。沙拉的醬汁非常清爽，讓整個沙拉更加美味。總的來說，我們非常喜歡Tera餐廳的食物。每一道菜的分量都非常足，口感新鮮好吃，讓人吃起來非常滿足。此外，店內的環境非常舒適，非常適合在周末來這裡chill一下。

I watched the recommendation of this restaurant from Youtube and it looked great so originally I wanna have dinner with my boyfriend there. Whenmy boyfriend saw it, he did not recommend having salty cuisine there; instead,he said we could give the dessert a try. However,it was quite disappointing because one of the pancakes was not done yet. It was still too watery inside. I don't think I would give it another try.Also, for the waiter, they were not very professional. Even there were only a few

位於佐敦的 TERA 是一間由法國藍帶廚師主理的甜品店，裝修簡潔，環境充滿日系風格，主打梳乎厘班戟和窩夫，有多款每日限定口味，除此之外，TERA 亦有多種法式甜品、意粉、鹹窩夫等等，咖啡，花茶，特飲等餐點種類豐富👍🏻👍🏻🥞▪️香蕉SPECULOOS曲奇 $ 108招牌梳乎厘班戟，超級鬆軟，充滿蛋香，入口立即溶化，配上鲜忌廉，Speculoos曲奇碎，新鲜香蕉 ，海鹽焦糖，口感香脆而且不太甜，好喜歡這個口味👍🏻🍝▪️明太子蟹肉意粉 $ 138主食意粉同樣出色，意粉軟硬適中，被濃厚Creamy 既醬汁包圍住，餡料有蟹肉，香菇和明太子，鮮味又帶點鹹香，好好食🧇▪️煙燻照燒雞肉牛油果配窩夫 $ 88店舖推介之一，照燒雞肉烤得焦香，肉質鮮嫩多汁，窩夫厚身外層好鬆脆，充滿蛋香，加咗少少蜜糖巳好好食，配上新鮮牛油果沙律菜，健康又美味☕️▪️美式咖啡 Set add $ 18食完甜嘢，飲一杯美式咖啡，是我生活的日常，這裏做得非常唔錯，香濃充滿咖啡香🌸▪️養生茘枝玫瑰花茶 Set add $ 26欣賞花茶的茶壺和茶杯，充滿日系風情，令人有悠閑的感覺，茘枝玫瑰花茶充滿水果的香味，添加了少少蜜糖，好順喉

📌Tera佐敦頗有名氣的甜品店🍰 由法國藍帶廚師主理，主打梳乎厘班戟同瑪德蓮蛋糕餐廳裝修簡約，加上位於內街，有種遠離繁囂嘅感覺，適合朋友聚餐☺️✴️Ferraro Rocher with Gold flakes 金箔Nutella 梳乎厘班㦸 $158梳乎厘班㦸厚身濕潤，口感鬆軟好有空氣感，蛋味亦香濃🥞Topping係可可豆榛果仁醬，灑上金箔貴氣十足，實物賣相甚至比餐牌更為吸引👍🏽✴️Hazelnut Hojicha榛子焙茶梳乎厘 $138好欣賞佢哋嘅榛子忌廉，唔太甜，食到陣陣焙茶甘香☕️伴碟有焙茶牛奶布丁同榛子脆脆，口感更豐富✴️桂花國寶茶 $152清幽的桂花茶配甜品最適合不過🫖味道清新，仲可以免費refill添❣️聽店員講嚟緊會推出開心果瑪德蓮蛋糕、巴斯克芝士蛋糕同抹茶芭菲等，有機會要再約朋友嚟打吓卡

有幾次食完晚飯經過都已經關門，適逢今日放假，約咗人喺附近食lunch，咪諗住去試吓囉 😅 食lunch嗰度係咁推介我哋食佢嘅homemade 雪糕，我哋一心想去食pancake ，所以婉拒，點知…… 一入去見到有兩張枱，枱上面冇 reserved 嘅牌，佢問我哋有冇訂枱，我哋話冇，我哋三位諗住坐一張獨立四人枱，點知個 waitress 模棱兩可叫我哋同另外四位搭枱，其實嗰台客都覺得有啲怪怪，都算，一坐低就話最低消費$88限時90分鐘，態度晦氣😡其實而家出去食一餐，閒閒哋都過$100，仲要已經過咗食晏嘅繁忙時間。坐低咗之後越諗越谷氣，轉錢過嚟食，得到咁嘅服務，離開啲實在影響食慾，最後我哋決定離場！呢個世界唔係得你一間有得食，有得選擇一定揀一間服務態度同食物質素都好嘅餐廳！！ (皇天不負有心人，俾我哋搵到另一間性價比高，服務態度優質嘅餐廳食甜品😎😎)啲嘢幾好食都好，請着咁嘅員工，我只好祝你生意興隆 🤪

At the beginning we were excited to finally be able to try the pancakes. Upon walking into the shop we met the waiter there. The shop was small and quite empty, there were only two tables of customers and three empty tables left. The waiter was incredibly rude, treated us with 0 respect and threw the menus on the table. If the tables are booked the waiter could of simply said so, instead of giving us an annoyed look and rude behaviour. We were utterly repulse by this behaviour, and we left witho

今次約咗個媽媽去佐敦食個lunch甜品，因為我係甜品控，特別梳乎厘pancake😍😍😍聽人話係法國藍帶廚師主理，講到咁無理由唔一試😋呢間餐廳唔算大，不過坐位嘅空間感足夠，想hea 想chill都係一個可以選擇嘅地方❤️入到去，因為今次目標都只係梳乎厘pancake同窩夫，呢度有鹹嘅窩夫選擇，所以喺午餐時間先食鹹再來一點甜😌😌😌🍽️煙燻照燒雞肉牛油果配窩夫 $88雞肉鮮嫩多汁，唔鞋口，煮得剛剛好，仲已經切好，非常方便食👍🏻牛油果新鮮❤️窩夫外脆內軟，楓糖漿份量剛剛好，食落帶點甜但不膩👍🏻👍🏻👍🏻🍽️ 梳乎厘pancake - 宇治抹茶 $138不得了，店員一上枱，已經「嘩」咗一聲，彈下彈下😂 個抹茶忌廉放喺面好靚，旁邊有蕨餅，白玉同紅荳蓉，呢3樣同抹茶真係絕配！梳乎厘pancake空氣感十足，蛋味好勁，好軟好滑😍😍值得食👍🏻👍🏻👍🏻☕️烏龍咖啡 $48用濃縮咖啡，牛奶配上烏龍，再加奇亞籽！感覺健康又特別！入口又出奇地夾，完全無負擔嘅一杯咖啡，好fresh👍🏻👍🏻👍🏻🫖牛蒡茶 $52呢個朋友飲，佢話有益，而且食甜品飲茶可以解膩👍🏻👍🏻👍🏻成件事合理地變得健康了😂😂😂兩個人食都足夠飽，下午食點鹹再加多

朋友知我對甜品有份執著，介紹佐敦呢間餐廳話一定滿足到我嚟到原來除咗甜品之外，原來主食都好有質數✨芫茜青醬意粉第一次膽粗粗 嘗試呢個配搭幻想唔到芫茜，竟然同西式嘅青醬意粉可以咁Match扁意粉口感較豐富，唔會煮得過淋醬汁香口又Creamy✨OREO奶油曲奇窩夫窩夫口感好鬆軟，賣相有哈哈笑嘅樣好Cute加上自家製朱古力醬，同朱古力碎，味道唔會太甜面層嘅忌廉夠哂幼滑仲有原塊OREO餅乾，大人小朋友都鍾意✨抺茶芭菲大大杯芭菲，啖啖都充滿抺茶嘅香味每層都有唔同口感同驚喜完全滿足我呢個甜品控最鍾意喺層與層之間，加入脆米．煙靭嘅小丸子同新鮮士多啤梨令口感加倍豐富✨蜜桃玫瑰梳打清甜嘅蜜桃味，再加入玫瑰花香配梳打嘅口感好夾．冰凍又清新今次太飽試唔到震騰騰嘅Pancake下次一定再嚟

呢間餐廳好多人食梳乎厘班㦸，除咗梳乎厘班㦸原來仲有意粉、all day breakfast、窩夫🧇等。我哋嚟食lunch, 咁啱烤雞窩夫賣晒，我哋就揀咗兩個意粉，幾抵食。加購指定飲品仲有優惠。▶️煙三文魚菠菜意粉🍝$108意粉份量，好多意粉醬汁creamy，有大概三至塊煙三文魚，菠菜味唔錯。意粉煙煙韌韌。散叫烏龍咖啡$48有濃縮、咖啡、牛奶、烏龍茶及奇亞籽。奇亞籽粒粒口感，咖啡味濃郁。▶️櫻花蝦乾意粉🦐🍝$88有好多櫻花蝦乾，而且仲有四隻蝦。意粉一樣好大碟，煙煙韌韌。$88真係抵食。主食+$18 有氣礦泉水🥤▶️原味梳乎厘班㦸🥞$88最後叫咗個甜品。疏乎厘班戟一份有三件，面上有忌廉及糖漿。軟綿綿有蛋香。

同朋友喺西九玩完就過咗嚟佐敦食甜品😋梳乎厘pancake一直都係我嘅摯愛😋呢一間嘅口味仲要比較特別😆好吸引🤤榛子培茶梳乎厘Pancake$138榛子忌廉·培茶(北海道3.6)牛奶布丁·榛子脆脆每日限定，榛子醬迷必點🤭梳乎厘嘅熟度控制得好好，切開中間係偏半熟狀態，入口即融。三舊疊起搖吓佢真係好腍好彈🤭就算影咗一輪相先食都無扁塌😳空氣感十足。Oreo奶油曲奇窩夫$108+兩球雪糕$25忌廉·自家製朱古力醬有三塊Oreo，濃郁滑溜嘅朱古力醬配兩大球忌廉，重牛油味😳而雪糕係雲尼拿味。窩夫係軟身嗰種，同忌廉雪糕融為一體😋流心芝士撻$28流心芝士鹹鹹哋幾濃郁嘅芝士味，牛油撻皮鬆脆，食落一啲都唔膩😃烏龍咖啡$48烏龍·濃縮咖啡·牛奶·奇亞籽第一次飲烏龍咖啡，兩樣嘢又真係幾夾，奇亞籽一粒粒令口感更豐富😋濃縮咖啡湯力水$52佢仲有啲限定甜品，香蕉貴妃芭菲、巴斯克芝士蛋糕等等，有機會都想試吓😃

主打多款梳乎厘班戟🥞由法國藍帶廚師主理🇨🇵👨‍🍳用料講究🍳包括睬用優質法國麵粉及牛油🧈日本牛奶🍶及指定新紀元雞蛋🥚全人手即叫即做，保證鬆軟美味😋🍴

位於佐敦既Tera裝修設計簡約雖然環境細細 但坐位都算闊落今日我揀左望窗口位坐🥰🔸梳乎厘班戟（原味）❤️只愛原味梳乎厘😋口感鬆軟綿密 入口好香嘅蛋味 超鐘意🔸香蕉海鹽焦糖窩夫♥️好鍾意香蕉配襯窩夫厚底窩夫口感好香脆，配埋鮮忌廉好夾幼滑嘅忌廉好夾海鹽焦糖糖同香蕉加埋烤得香脆嘅合桃 口感好豐富🔸流心芝士撻♥️中間既流心芝士鹹鹹地，配埋外脆既撻皮好好食 唔會覺得膩🔸荔枝玫瑰花茶♥️味道酸酸地，有淡淡既荔枝同玫瑰香味，熱飲落去好舒服 店員重好好幫我地凍左既花茶加翻熱水🫶🏻🔸蜜桃玫瑰梳打拌匀後入口先有玫瑰既酸酸地味道，之後有蜜桃既甜味，幾清新🔸巴斯克芝士蛋糕♥️呢個芝士蛋糕都係唔會覺得膩芝士蛋糕唔會好硬實 好有芝士味伴碟有埋忌廉加生果藍莓同士多啤梨芝士嘅鹹味同埋生果忌廉嘅甜味配合一齊好夾🍀總結除左梳乎厘同窩夫外，發覺芝士系列嘅甜品都幾好食，員工亦好有禮貌同helpful 又唔趕客 推薦👍

朋友放假我地一齊食返個brunch 之後去行街，我地揀左試下e間出名嘅梳乎里班戟店😆間餐廳同地鐵站距離都好近😍餐廳裝修都有日系嘅風格☺️睇返餐牌都有唔少特色野食，除咗甜品，仲有唔少主食😍🌸溏心蛋煙肉煎肉腸配窩夫🧇溏心蛋有流心😋煮得岩岩好❤️煙肉同腸仔都唔膩🤩仲有新鮮嘅蔬菜沙律😍窩夫🧇食落熱辣辣🐵外脆入面係香香嘅牛油窩夫😍🌸櫻花蝦乾意粉E碟有驚喜，覺得佢個醬汁creamy 得黎又帶櫻花蝦嘅鮮味😍入面仲有好多彈牙嘅蝦仁❤️意粉煮得岩岩好，熱辣辣仲掛到汁🤩🌺宇治抹茶梳乎里班戟入面有蕨餅，白玉紅豆蓉，宇治抹茶忌廉😋因為餐廳係即刻整，所以都需要預留一下時間🤓梳乎厘充滿蛋香味😍入口即溶配搭埋香濃嘅宇治抹茶，大滿足😊賣相仲好靚🙌🏻

《 佐敦法國藍帶廚師主理疏乎厘 》୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ୨୧甜品出色之餘西餐都不錯，一間好啱女仔去嘅餐廳！留意到呢間餐廳係因為餐廳係又法國藍帶廚師主理嘅甜品店，主打日式疏乎厘！另外仲有啲甜品同輕食，餐廳環境都幾日系，戶外有個環境係可以帶寵物！首先一開頭梗係睇吓邊個疏乎厘食，我哋就揀咗個金箔Nutella 味，主要係配合可可豆榛子果醬，金莎朱古力脆脆，價錢係$158，疏乎厘總共有三層，一上碟係好Q彈，因為我哋都驚佢係咪會整好耐所以就話一齊可以上菜，結果等咗15分鐘都上左，而且其他菜都上得比較快，曾經試過叫疏乎厘等左一個鐘啊，下面就寫住要20分鐘左右，咁我覺得都可以，因為疏乎厘真係烹煮時間係真係比較耐，又唔可以提早整好，一定要趁熱食先會有足夠嘅空氣感！蛋味十足煙燻照燒雞肉牛油果配窩夫雞肉燒到外皮微微係香，食落充滿煙熏味，肉質嫩滑多汁。窩夫亦都係新鮮焗製，食落外層鬆脆內層軟熟。另外配菜仲有沙律菜同埋牛油果可以平衡番個油膩感。煙三文魚菠菜意大利粉煙三文魚軟身又充滿煙熏味呀。意粉好掛汁，充滿奶油忌廉嘅順滑口感。另外意粉入面仲有野菌同埋菠菜，好豐富。人均💫150如果唔想錯過