TERA (寶發大廈)

营业中

休息中

應該是和老婆第一次來Tera吃其Pancake, 畢竟要在佐敦這舊區找你的一家以Pancake為主打的Cafe, 我也只能找到這家. 裝修就是很和式風格和木系, 之前一個人吃還可以, 但今次和太太一起才感覺到真的有點擠擁. 作為情侶拍拖聚餐常到的Cafe, 大部分都是四人座而被迫要搭枱, 茶餐廳可以, 但在這裡感到有點不是味兒.作為主打的Pancake, 表現和第一次吃差不多, 三件Pancake配上不同配料, 定價百多元但是和幸福Pancake距離真的不少. 件頭不夠大, 不夠厚, 口感偏向死實, 空氣感可以再多一點, 蛋香有點淡, 比較可以一戰的, 就是鋪在上邊的忌廉味道和質感也夠濃厚, 但作為金牛座的老婆, 她的評價簡單一句就是性價比甚低. 作為愛護老婆aka怕老婆的我, 找不到不同意的地方. (笑)Tera Pancake House has opened a new branch in HK island and she is focused on Japanese style pancake. Compared to Fortune Pancake, the egg tas

咖啡難飲，衰過我屋企用capsule，個意粉一上台好似湯意粉咁攞啲忌廉汁浸意粉，明太子蟹肉意粉無明太子味，啲垃圾蟹肉食到一半個喉嚨拿住，真係請都唔會再食呢間垃圾，真係好耐無食過一間要我寫食評既垃圾cafe，太太叫個香蕉窩夫林遮遮咁真心不知所謂，伏度10000% ，垃圾，垃圾！

*✲ﾟ*。 🥞藍帶廚師主理嘅日系cafe 😋
見到啲Souffle pancake好吸引 所以Bookmark左呢間cafe好耐喇估唔到甜點同主食都係咁高質😍 而且選擇都好多 值得一試😙佐敦同元朗都有分店🙆🏻‍♀️流心阿華田梳乎厘班戟即叫即整 空氣感十足 非常鬆軟 唔會太甜😋中間有流心阿華田 加埋啲脆脆 增加口感 好正😳流心芝士撻都好食  撻皮好脆😆　　 另外叫咗兩款主食🍝黑松露大啡菇意粉超級creamy 大量黑松露好惹味😋煙燻照燒雞肉牛油果配窩夫都唔錯
窩夫外脆內軟 上面加左少量蜜糖 🍯加上煙燻照燒雞肉一齊食幾夾😝加$26有一壺養生花茶🍵p.s. 可以上 Openrice book 位💁🏻‍♀️-✨ 流心阿華田梳乎厘班戟 ($138)✨ 流心芝士撻($22)✨ 煙燻照燒雞肉牛油果配窩夫 ($88)✨ 黑松露大啡菇意粉 ($88)✨ 蕎麥保健茶(+$26)-📍Tera 寺 @tera_pancake▫️佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖▫️元朗元龍街9號形點 I L1樓1075號舖-

✅ Their waffle is fantastic, so pillowy soft and jiggly and had a rich eggy flavour.✅ Love their spaghetti with homemade pesto and coriander sauce also. Vegetarian friendly, super creamy and fragrant. If you are a fan of coriander, it's definitely a must try item.

[ TERA ]上網睇到佐敦呢間餐廳走日式簡約風，仲有多款梳乎厘班戟、窩夫口味選擇。✿ 櫻花蝦乾意粉 $88意粉都幾大碟，扁意粉掛汁，口感較creamy，配料除咗櫻花蝦，仲有雜菌、4隻蝦🦐。✿ 香蕉海鹽焦糖窩夫🍌🧇 $108窩夫🧇整得香甜鬆軟，沾上忌廉&海鹽焦糖醬，非常搭配。香蕉新鮮夠甜，烤核桃好脆口，整道甜品口感豐富。✿ 榛子焙茶🥞 $138梳乎厘pancake每日限定，要預翻約20分鐘時間製作，即叫即整。梳乎厘整得有彈性富空氣感，入口即化🥰🥰面頭淋上榛子忌廉焙茶醬，甜度剛好，仲有榛子脆脆🌰伴碟，食落好滿足。夏日沙冰✿ 士多啤梨乳酪🍓 $58(新鮮士多啤梨、士多啤梨果乾、士多啤梨醬、煉奶、雪糕）✿ 和風摩摩喳喳 $68 （抹茶白玉、紅豆、黃豆粉、黑蜜、焙茶）兩款夏日限定沙冰🍧好味又打卡靚💖💖。本來只係做外賣限定，但店員話堂食都可叫食物加配。士多啤梨味道香甜，有新鮮果肉、果jam🍓、果乾，再加埋雲呢拿雪糕，食完個人涼浸浸；另一杯以焙茶沙冰作底，有唔少白玉，口感煙煙韌韌。總結🫦甜品同夏日限定沙冰🍧都做得唔錯，絕對係食下午茶嘅好去處🫖🫖。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

🎉🍽️ 佐敦咖啡店融合法式甜品🍮🥞由法國藍帶廚師主理，不僅有多款口味嘅招牌日式梳乎厘班戟，仲有各式精緻甜品同輕食，戶外座位更可帶同寵物入座！🐾😋 溏心蛋煙肉煎腸仔窩夫 💰7️⃣8️⃣窩夫香脆又帶點煙韌，加上少許糖漿，大愛🫶溏心蛋煮得岩岩好，煙肉煎得唔會太乾，仲有腸仔同沙律菜🍝 明太子蟹肉意粉 💰1️⃣3️⃣8️⃣充滿鹹香又惹味嘅明太子意粉，用上扁意粉口感煙韌且彈牙，而且份量十足🤩🍮 法式焦糖燉蛋班戟 💰1️⃣3️⃣8️⃣濃郁嘅蛋香與綿密鬆軟的口感絕配，加上香脆嘅焦糖燉蛋，口感更豐富，入口即融，令人陶醉！烏龍咖啡 💰4️⃣8️⃣烏龍咖啡有淡淡嘅焦香味，漸層飲料茶都好適合打卡🎈TERA (寶發大廈)🎈佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖

佐敦呢間叫TERA既pancake店，我比佢招牌個"寺"字吸引左入去。而佢既寺字都為店舖既style立下基礎。簡潔，木系，就好似日本既寺廟咁。🌼 開心果pancake $148黎到就當然要試一試佢地既pancake 🥞 呢款開心果pancake真係好好味😋 Pancake又鬆又軟，餅底味道已經好香 。要加上非常濃郁既開心果醬味，真係好perfect ！伴碟仲有大量既開心果，腰果同杏仁，呢款pancake可以話係「軟硬兼備」👍🏻🌼 明太子蟹肉意粉 $138除左pancake之外，TERA係仲有主食既。明太子蟹肉意粉好香，個汁做得好香濃。蟹肉切得好細夠粉，每啖意粉都可以有好飽滿既蟹肉，非常滿足🌼 黑松露大啡菇意粉 $88意粉一上枱就已經好香，望住係正中間滿滿既黑松露，聞一聞就已經係享受 ❤️要加上大啡菇既香味，呢個黑松露大啡菇意粉真係每啖都係驚喜🌼 烏龍咖啡 $48飲品方面就試左杯烏龍咖啡除左烏龍茶如奶之外，佢仲有奇亞籽，聽落非常健康，而且口感都好好。就好似咬緊飛魚子咁，得意又好味。ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ Tera📍 佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖◇◇◇◇◇◇◇◇◇

呢日去完佐敦睇醫生，即刻要用甜點氹下自己～ 諗起呢間👩🏻藍帶廚師主理嘅「 寺 𝐓𝐄𝐑𝐀 」❕⛩佢嘅日系寺廟風格設計既簡潔又俾人一種寧靜嘅感覺～而佢圓圓嘅大紙燈就係signature~店舖面積唔大，大約坐到10幾人門外都有兩個座位～ 🥚店內梳乎厘班戟一律用蛋味香濃嘅日本蛋製作～每個班戟即叫即製，拂蛋、拌粉、慢火煎烘，而且全人手製做，整個製作過程要花20分鐘～⏳班戟面淋上唔同嘅醬汁和配料，做出多款不同嘅口味～～♥️🌸 期間限定 《 櫻花梳乎厘 💲148 》🌸疏乎厘Q彈鬆軟富蛋香，空氣感十足～上面舖咗塊煙煙韌韌嘅大福皮～伴碟仲有有咸咸甜甜嘅櫻花大福～仲有紅豆同自製抹茶雪糕～🧇《 香蕉海鹽焦糖 💲108 》Waffle外脆內軟，口感厚實～～有忌廉、新鮮香蕉、海鹽焦糖、烤核桃～另外仲嗌咗兩杯野飲：《 烏龍咖啡 💲48 》烏龍+牛奶+濃縮咖啡，再加奇亞籽而成～有4層色效果～味道淡淡哋～ 《 桂花國寶茶 💲52 》 養生花茶系列有5款茶味選擇，都幾大壺，可以2人share~ 食完甜品飲啖茶都幾消膩～

都幾鍾意去cafe 坐，呢間cafe 食物同野飲都唔錯～開心果疏乎厘見到就開心，疏乎厘好彈好軟好滑，入口軟綿微甜香～ 仲有好多nuts 配埋，yummy! 糖心蛋煙肉煎肉腸配窩夫煙肉帶咸香、仲有煎肉腸～配埋蛋岩晒！窩夫唔會太甜也好好味！咸甜相配合得好適宜～櫻花蝦乾意粉呢個有驚喜！啖啖creamy 得黎唔滯口，除左有櫻花蝦粒同菇菇鋪面點綴，仲有彈牙既大粒蝦肉～味道也結合得岩岩好～唔錯！烏龍咖啡好想試下呢杯咖啡，感覺幾特別 ～ 成杯好有層次感，底仲好奇亞籽～美式咖啡提提神岩晒！蜜桃玫瑰梳打味道好清新 仲有玫瑰乾花香～

之前同朋友食過元朗分店既Tera✨好掛住佢既梳乎厘pancake🥞今次經過佐敦，決定黎返呢間小店回味一下🥰佐敦分店既環境好舒適🤍以白色為主調，風格簡約，佈置好日系～係同朋友打卡聚餐、放鬆心情既好地方👭❥ Oreo奶油曲奇梳乎厘班戟 $128梳乎厘班戟絕對係到訪既重點💖梳乎厘口感軟綿，空氣感十足，入口即化🤤好重蛋香味，加埋Oreo曲奇碎同Oreo Cream，口感豐富，又唔會太甜🫶🏼❥ 煙燻照燒雞肉牛油果配窩夫 $88窩夫外脆內軟，充滿蛋香同牛油香，加埋楓糖漿，甜度剛好🥰雞肉嫩滑多汁，啖啖肉，而且切好晒，食落好方便❤️沙律配埋牛油果🥑清新又減膩！成個配搭好match✨❥ 明太子蟹肉意粉 $138意粉掛滿忌廉汁，夠晒creamy💕明太子既咸味同鮮味融入意粉之中，每啖都食到明太子既香氣✨🍝 蟹肉份量亦都好充足，口感好滿足😋

📍 TERA(佐敦)位於廟街既甜品店💕由法國藍帶廚師主理👩🏻‍🍳餐廳主打日式梳乎厘班戟🥞有不同口味選擇, 鬆軟好食😋擺盤精緻📸另有其他甜品同熱食👍🏻餐廳裝修帶有日本寺廟的感覺🇯🇵簡樸而舒適既環境, 可以放空一下☕️✨櫻花疏乎厘 $148一上枱疏乎厘就搖搖下🥞見到都覺得好鬆軟😍疏乎厘上面有1塊放上左花既🌸煙韌大福皮😋旁邊仲有抹茶雪糕💚士多啤梨🍓紅豆🫘等等, 疏乎厘空氣感十足🥰配埋Cream食好正🤤✨明太子蟹肉扁意粉 $138明太子醬好Creamy😋蟹肉鮮甜份量多配埋飛魚籽, 洋蔥🧅菇🍄口感豐富✨烏龍咖啡 $48好特別又較健康既咖啡😋加入左烏龍茶, 牛奶,濃縮咖啡同奇亞籽, 咖啡香滑又有咬口😁✨紅棗茶 $28紅棗味香又唔會太甜📍 TERA(佐敦)佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖

呢間日式pancake店一隻喺網上一直都好紅，見到今次有限定的開心果味pancake，作為開心果迷的我一定要前來試試。🔸開心果疏乎厘疏乎厘pancake的質感真的非常鬆軟，有一種入口即溶的感覺，看着非常Q彈的pancake真的非常治癒！！限定的開心果疏乎厘pancake有大量開心果味的醬，雖然開心果味不是濃郁的那種，但依然有着淡淡的開心果果仁香味，而且有大量的果仁配搭，口感上做到一軟一硬，喜歡💕🔸香蕉貴妃芭菲材料非常豐富，除了有香蕉、朱古力布朗尼，還有雪糕、金寶碎，脆片等等。。。口感上自然不用說，朱古力布朗尼也高質，配搭忌廉雪糕一起吃非常搭配。🔸煙燻照燒雞肉牛油果窩夫配有蜜糖醬的窩夫和鹹香的雞肉，一起吃入口中的鹹甜配搭非常有衝擊感，不知道大家是否和我一樣也喜歡鹹甜的味道？🔸黑松露大啡菇扁意粉意粉軟硬適中，整體味道不錯🔸飲品飲品個人覺得正常，但不算十分出色。整體甜品不錯，喜歡pancake的不要錯過，而且有好多限定口味

𝐼𝐺@62.𝑙𝑜𝑦𝑎 ❣︎ 環境以白色木色為主散發文青氣氛✨地方大約坐到十多人而且都幾多人 早啲黎會好啲😏員工有禮貌好helpful💕最吸引我的是窩夫同疏乎厘班戟見枱枱都至小點其中一款🥴同閨密黎打卡傾偈都幾正💕💕♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.7/5 🍝櫻花蝦乾意粉$88好creammmmmyy 奶油控必點❤️🍨抹茶芭菲 $98·白玉·雪糕·抹茶蛋糕·士多啤梨·紅豆醬·玄米粒·脆片·朱古力·忌廉·朱古力醬限定甜品✨有好多層唔同料啖啖都好有新意😋好鐘意啲抹茶蛋糕厚實的口感🍰🧇香蕉海鹽焦糖窩夫 $108·忌廉・新鮮香蕉，海鹽焦糖·烤核桃推薦✨✨✨窩夫外脆內軟香蕉同忌廉真係好夾唔會太甜同太膩加埋啲香脆的烤核桃超滿足🤤☕️無花果烏龍茶 $50無花果乾令茶帶一種果香清新微甜🍃☕️美式咖啡 $$38一口香濃咖啡 飲完精神哂🥴

端午節嘅時間真係行喺街周圍都係人，呢個時間就想慢活生活，嚟到佐敦新開嘅呢間日式Tera Pancake House，假日嚟記要先預約啊🤭環境係以日式嘅白色以及木板裝潢營造簡約設計，主打係疏乎厘pancake同窩夫，另外仲有鹹嘅主食如意粉同其他糕點等小食。櫻花蝦乾意粉盛裝的也是日式的手工格調盤子，以午飯的份量也是頗多，適合與朋友一起享用，闊條意粉上面鋪滿鮮蝦肉、蝦花蝦及蘑菇，忌廉嘅質地比較黏稠，口感濃密鮮味十足。櫻花疏乎厘（櫻花大福，自製抹茶雪糕）最新嘅menu!據說是日本大熱的甜點款式，鬆厚軟熟的疏乎厘相當吸引，上面除了鋪上一層麻糬質地外皮煙靭而柔軟貫徹整到疏乎厘甜品，底層內有乾坤！櫻花口味的忌廉吃到透徹的鬆軟質感，還配上了綠茶雪糕與紅豆！瞬間覺得自己去咗一轉日本旅行品嚐當地嘅滋味😋😋😋香蕉海鹽焦糖螞蟻人必點，以窩夫底層鋪滿了新鮮香蕉以及唧上香滑忌廉，除了灑滿了烤核桃同加上海鹽焦糖醬，窩夫出奇地香脆內軟！而且外層更帶有微微焦糖的質感，每樣食材都配合得天衣無縫👍🏻

/#佐敦 #oopsie佐敦 #oopsie九龍由法國藍帶廚師，親自為你呈上日式梳乎厘Pancake，除左依到主打梳乎厘班戟 / 窩夫，亦有鹹食例如意粉 all day breakfast。純白木系寺廟分格，好有日本既感覺。●All day breakfast● （8.8/10）最要讚既係窩夫🧇做到外脆內軟！面上有d楓糖漿。成個賣相非常吸引●Pistachio Souffle● （9.5/10）面頭淋滿開心果醬同潵上眾多的開心果作點綴，旁邊有唔同既堅果擺盤。梳乎厘班戟口感香甜軟嫩，每啖都富有空氣感，入口即溶，蛋香四溢。甜度剛剛好！●Onlong Latte● （9/10）黎到cafe就係想飲杯咖啡，依被好特別，fusion左港式既鴛鴦。用烏龍茶同咖啡做配搭，另外仲有奇亞籽配料。夠曬健康特別食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推薦：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️人均：$1xx📍佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖Shop 4, G/F, Po Fat Building, 273-285 Temple Street, Jordan#佐敦美食 #foodiehk #foodieig #food