TERA (寶發大廈)

营业中

休息中

兩年前到訪過呢間日系甜品店🥞對佢嘅𝕊𝕠𝕦𝕗𝕗𝕝𝕖 𝕡𝕒𝕟𝕔𝕒𝕜𝕖印象都不錯 環境又好文青～事隔一排 睇下現今質素如何先(ᵔᴥᵔ)why♥ 榛子焙茶梳乎厘班戟 $①③⑧日式甜品嘅擺盤從不讓人失望ಠ◡ಠ配料不吝嗇～班戟充滿空氣感 輕輕一郁已經感覺到好𝘧𝘭𝘶𝘧𝘧𝘺 好重蛋香 微微濕潤 配上香滑焙茶醬+榛子脆脆 入口甘甜濃郁.♥ 開心果窩夫 $①②⑧同樣係配料富翁〔´∇｀〕窩夫上每一格都塞左原粒開心果 反而醬就唔算多(但貪心想再多啲)～窩夫偏鬆軟 口感唔會太乾 巨型忌廉幾輕盈 唔算太甜🧇.♥ 𝐀𝐟𝐟𝐨𝐠𝐚𝐭𝐨 $⑥⑧根據自己喜愛嘅苦度將𝘌𝘴𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰慢慢注入雲呢拿雪糕 苦甜交集 朱古力塊亦可中和苦澀 好玩又好味～哈

今日介紹喺佐敦嘅一間Pancake House 😍早幾日同好姊妹講，我好想食班戟佢好快咁就帶咗我去一間超正嘅Pancake😋入面有好多唔同嘅班戟，疏乎厘，窩夫& 芭非今次我哋就食咗金莎班戟😍除咗班戟，佢仲有好多唔同嘅窩夫另外仲叫咗個明太子蟹肉意粉，足料一定會再去，下次要食Oreo pancake😍😍明太子蟹肉意粉 $156美式咖啡 $18(跟餐免費）金箔Nutella平厘班㦸$158烏龍咖啡 $48二人一共$362，平均一位150-180 （真係食得非常之飽，份量非常充足）所以極度推介俾喜歡食甜品疏乎厘及班戟的朋友絕對值得一試😋唔會失望

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️位於佐敦嘅小店既小店 假日食個brunch既好去處😍❶全日早餐 $118呢度既All Day Breakfast非常豐富☀️有大啡菇、煎肉腸、炒雞蛋、車厘茄、乳酪、英式煙肉、牛油果、煙燻三文魚、窩夫🍱第一眼見到已經覺得 擺盤相當別緻❤️煙肉有少少脆邊 窩夫口感又夠鬆軟😋食物都相當高質 👍🏻❷法式焦糖燉蛋疏乎厘 $138呢一個疏乎厘面層有塊薄脆焦糖🔥口感完全似足法式焦糖燉蛋一樣🍨入口非常順滑軟綿 又有疏乎厘嘅空氣感😚❸蜜桃柚子烏龍茶 $50呢杯飲品白桃味相當香濃 🍑味道非常清新爽口🌴❹ 草莓番石榴乳酸配草莓乾果 $48呢杯飲品 味道酸酸甜甜 非常開胃🍓而且帶漸變顏色 ig打卡都好靚📸

🇭🇰 TERA | Pancake Delight📍Shop 4, G/F, Po Fat Building, 273-285 Temple Street, JordanWhen it comes to culinary excellence, having a chef trained at Le Cordon Bleu is a surefire guarantee of gastronomic bliss. Tera, a hidden gem of a restaurant, boasts a chef who hails from the prestigious Le Cordon Bleu academy. I recently had the pleasure of trying their pancake creations, and I must say, it was a truly delectable experience. Join me as I take you on a journey through the culinary wonders that

知道呢間食梳乎厘嘅餐廳好出名, 餐廳裝修好日式, 今日出開嚟終於有機會去食了, 好開心呀, 限定竟然會有榴槤味嘅梳乎厘, 一定要嗌😋🔸️D24榴槤梳乎厘 上枱已經聞到榴槤飄香味, 蛋味幾香, 鬆軟程度近乎空間感與厚實中間, 仲有一球榴槤雪糕伴隨, 我一個人都可以食曬一份, 好味道, 榴槤控必試🔸️黑松露大啡菇扁意粉 意粉入面放咗好多菇菌類, 意粉夠入味, 醬汁好creamy, 好食🔸️香蕉貴妃芭菲芭菲分咗好多層, 入面有香蕉、雪糕、朱古力布朗尼、焦糖脆脆、朱古力醬等食材, 每口食到嘅味道都好豐富🔸️飲品荔枝玫瑰梳打桂圓紅棗

今日同閨蜜又到處搵吃～而我們都想找一家既有主吃，又有pancake作甜點～而佐敦這家早早就在我的list入面。入到來餐廳，裝修是日系風，地方乾淨舒適。看到旁邊客人的意粉份量很足，所以先叫了一份明太子蟹肉意粉，果然！份量很多，如果想再吃pancake只能share意粉～不然一定吃不下🫢而意粉的醬汁濃度剛剛好！值得推薦！而主角-金箔Nutella疏乎厘班㦸！也絕不令人失望！蛋香味加上鬆軟的口感，而金莎口味也不會過甜～下次還想試一下Oreo口味呢～

呢排天氣太熱令人唔太想食正餐去左Tera寺 pancake當一餐！牆上裝飾左甜品油畫可愛度🆙🆙🆙亦都點明左當店招牌就係窩夫同梳乎厘我地要左個All day breakfast窩夫果然係靈魂！外層烤得香脆內裏鬆軟香甜😍😍😍滑蛋嫩嫩der~成個配搭健康豐富最正係無我最唔鐘意嘅廉價焗豆換成granola yogurt！宇治抹茶pancake果然百聞不如一見梳乎厘pancake 超spongy輕輕搖已經可以晃動切開可以聞到蛋香飄然而至Pancake充滿空氣感得黎略有質感配茶味濃郁嘅抹茶醬完全唔膩就算女仔都可以一個人KO！抹茶芭菲男朋友最愛芭菲呢種層層疊式甜品顏色豐富味道多變一次過滿足晒佢所有願望！草莓蕃石榴乳酸配草莓果乾紅色莓果乾好醒神下面係紅色漸層乳酸酸酸甜甜

🥞開心果梳乎厘 $148等左甘耐既梳乎厘，唔好食既話真係可以寫衰佢😂 梳乎厘超鬆軟😍賣相好靚！！重空氣感👏我覺得佢特別係蛋味好出！！但無雞腥味！可能是用左日本雞蛋🥚吧⁉️做得好好既梳乎厘👍開心果顏色雖然好深色，但我又覺得食落未算好濃，還可以吧🆗🍵抹茶芭菲 $98賣相好壯觀☺️頂層係抹茶cream、士多啤梨、雪糕、蕨餅，中層係忌廉、白玉、紅豆🫘，底層係玉米片、抹茶蛋糕、朱古力醬，佢個抹茶cream超濃😍😍食完好想試個抹茶梳乎厘😂白玉好出色，煙煙韌韌😋抹茶蛋糕偏乾麻麻地，士多啤梨都係偏酸，但整體都係好好食😋👍🌹茘枝玫瑰花茶 $52好香🤩酸酸甜甜飲落去感覺有啲似洛神花茶！荔枝味好出 配埋甜品唔錯👍☕️烏龍咖啡 $48呢個咖啡好特別，因為佢底層有奇亞籽😱因為有烏龍茶同咖啡混合，就好似港式鴛鴦既味道，幾特別👍👍

最近依舊係對pancake同窩夫着晒迷😌😈見到好多人都有試過呢間Tera，原來佐敦都有分店😬。舖頭細細間，但又幾有日式風味！呢度嘅Pancake口味選擇真係好多😍有抹茶、Oreo、榴槤、阿華田等等，sorry又要難為有選擇困難症嘅我同你哋🤫 我掙扎咗好耐先揀到！🥞榛子焙茶梳乎厘pancake $138想揀個冇咁漏同甜嘅，嗌呢個就啱晒！面頭嘅榛子忌廉焙茶醬🍵，淡淡茶香味，配埋充滿蛋香嘅厚pancake真係好味喎😬！隔離仲有幾粒焙茶布丁果凍同啲榛子脆脆，整得好有心思又好精緻👍🏻而且疊起咗三層高賣相好吸引，仲充滿空氣感同動感💞，一定要影返個boomerang！(呢間整得最動L 仲要震唔散🙈🙈)🍄黑松露大啡菇意粉 $88意粉有驚喜！估唔到整得咁creamy咁入味，個大啡菇又煮到有汁岀but爽口，成碟清晒好好味🤤 👍🏻好抵食！🧇煙燻照燒雞肉牛油果配窩夫 $88前面兩樣嘢太出色，呢個窩夫就偏向普通少少啦👌🏻！不過成個配搭幾夾，份量都好多，而個窩夫有種蜜糖甜味，平時鍾意食熱香餅餐嘅應該好鍾意呢個味。🍹熱情果梳打 跟鹹食加$18🍹烏龍咖啡 $48 嚟到先留意到咖啡入面落咗奇亞籽，係粒粒西米嘅嗰種口感，

話說之前去過元朗嘅同一間嘢度食，個窩夫做得好好，所以今日特登搭車去佐敦呢間分店諗住食返個窩夫。我哋兩個人已經食咗午餐，所以淨係嗌咗一個香蕉海鹽焦糖窩夫同埋叫咗兩杯果汁。🥤西柚汁同橙汁😖😖西柚汁同橙汁嚟到，果汁好多地方都係用玻璃樽，而呢度係用一隻裝咖啡嘅紙杯仔，細過平時咖啡杯Short嘅size，係連飲品都唔識得用啱嘅器皿裝。記得影入邊，入面一半係冰，西柚汁調味好奇怪，超級酸，我飲咗一半就放棄咗，橙汁都係一半。🍰香蕉海鹽焦糖窩夫😓😨😡呢個窩夫可以用唔合格去形容，佢賣緊$138 ，由我地點窩夫到窩夫送來，只係用咗6分鐘時間，可能你會問點解我哋會知，因為係點完餐嘅時候我就已經影緊佢間鋪嘅大紙燈，我都係望返相影嘅時間先知。佢嘅窩夫唔係即整，係整定嘅，送上嚟嘅時候完全唔熱，凍嘅，咁咪微脆，但中間已經淋晒，連香蕉都係唔係好新鮮，核桃好一般。味道有啲過甜，唔會再有下次。😩氣氛體驗唔好仲有一樣好致命嘅，就係間鋪裏便有一個男員工，佢個樣40歲左近，全程我哋食緊嘢嘅時候佢響度成個阿伯咁樣咳返啲痰上喉嚨度，仲要喺啲客面前綁完鞋底又唔洗手就已經繼續serve啲客。其實一間Cafe如果連窩夫都係凍上，連果汁都係

佐敦超人氣法國藍帶梳乎厘班戟店🥞除咗有甜品仲有主食，可以係度過一個悠閒嘅下午☺️✅All day breakfast想食窩夫，又想食啲鹹食，選咗All day breakfast🥣有沙律、牛油果、香菇、煙燻三文魚、煙肉、炒蛋、乳酪、窩夫🧇份量好多，咩都有好滿足😙✅腰果煙三文魚青醬意粉腰果配意粉一齊食多咗口感，青醬無卡邦尼咁易膩，食多咗都唔會覺得厭🤪主打甜品的餐廳嚟講，主食都唔錯✅茘枝玫瑰花茶花茶好大壺，仲可以share一齊飲🌹茶味芳香，帶少少甜味🫖✅蜜桃玫瑰梳打 蜜桃味突出，梳打醒神夏日之選☀️✅TERA'S ORIGINAL最期待嘅疏乎厘😍揀咗原味食最原始的蛋香，口感鬆軟綿密，真係好出色😙💛好味指數:4.6/5💛💜回頭指數:4.7/5💜📍TERA (寶發大廈) (佐敦)佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖

TERA (佐敦) 法國藍帶廚師主理🍰💕▪ 榛子焙茶 每日限定 榛子忌廉 •焙茶(北海道3.6)牛奶布丁•榛子脆脆 $138Hazelnut Hojicha LIMITED OFFERHazelnut cream •Hojicha(3.6 Hokkaido) milk pudding▪黑松露大啡菇扁意粉$88 ▪ HEALTH PROTECTION SELECTIONS養生花茶系列$52 ▪ 抹茶芭菲$98 （白玉，雪糕，抹茶蛋糕，士多啤梨，紅豆蓉，玄米粒，脆片，朱古力，忌康，朱古力醬）📍佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖食物：🌕🌕🌕🌗🌑價錢： 🌕🌕🌕🌗🌑回頭指數 ：🌕🌕🌕🌗🌑

日式木系風格 我們偏愛坐窗外位置位置寬敞 保持到寧靜舒適座落於寧靜地區 近佐敦地鐵站開心果梳乎厘班戟梳乎厘彈性及有空氣感梳乎厘有濃郁蛋味 3個疊在一起表面淋上開心果醬和開心果碎旁邊有開心果腰果合桃碎 增加整體口感抺茶紅豆芭菲打卡一流的甜品 大約有十多層食材搭配 白玉 紅豆蓉 雪糕 抺茶餅乾和忌廉用個長匙就像三文治吃到不同口感脆脆口感加紅豆蓉 抹茶食材 不會過於甜膩反而透心涼 適合夏天Affogato 濃郁咖啡倒入雪糕像品嚐濃厚咖啡雪糕 但又不會太苦另外也像奶味十足的拿鐵

黎咗呢間位於佐敦嘅小店，主要係想食佢哋主打嘅梳乎厘班戟，有超多種口味，有d仲係期間限定款式。除咗梳乎厘班戟，餐廳仲有意粉、窩夫等嘅嘢食。櫻花蝦乾意粉 $88呢款意粉整得都唔錯，扁意粉夠彈牙，有大大隻蝦仁，個忌廉汁夠creamy，加埋櫻花蝦乾就更加香。All Day Breakfast Deluxe $118All Day非常豐富，有炒大啡菇、煎肉腸、嫩滑炒蛋、美式煙肉、牛油果、煙三文魚、窩夫、車厘茄同乳酪。窩夫水準唔錯，食落唔會太乾，入面軟熟口感岩岩好。法式焦糖燉蛋梳乎厘班戟 $138梳乎厘班戟我哋揀咗呢款新推出嘅法式焦糖燉蛋口味。梳乎厘班非常鬆軟，空氣感十足，面頭有香脆嘅焦糖，加埋濃厚燉蛋風味嘅sauce，就好似真係食緊crème brûlée咁。草莓番石榴乳酸配草莓乾果 $48朋友叫咗杯草莓番石榴乳酸，漸變色非常吸睛，飲落酸酸甜甜，消暑解渴，岩哂夏天飲。。。TERA (寶發大廈) (佐敦)佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖。。

這間疏乎厘pancake專門店坐落於佐敦，裝修好簡約，木系純白風。餐廳單字：寺，感受到想帶給人寧靜與簡潔。 店內有多款班戟和甜品選擇。🥞榛子焙茶班戟班戟質感鬆軟，賣相也很不錯😍淋上充滿焙茶茶香的醬，另外加入了榛子忌廉及脆脆🌰，濃濃的茶香，還有焙茶果凍同配埋一起食，口感豐富，層次分明🤤🍝腰果煙三文魚青醬意粉青醬再配搭三文魚的意粉，感覺比較健康。青醬忌廉汁十分濃郁，每一條意粉都充滿醬汁。份量很多，有少許膩😌🧇煙燻照燒雞肉牛油果配窩夫🥑窩夫外層用焦糖烤得好香脆淋上焦糖，是這道菜的重點。照燒雞的味道也很不錯，有少許煙燻的味道。向來窩夫多數為甜食，但配這個雞肉也不違和😋🍹蜜糖柚子烏龍茶是新出飲品，吃了這麼多甜品，配一杯烏龍茶特別解膩、清新🥒@tera_pancake#pancakehk #pancake @tera_pancake