OX Steak Lounge

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休息中

上個月，鄭叻同 Ruby去咗大埔Ox Steak Lounge鋸扒！朋友都覺得呢間餐廳嘅消費唔算好平好平，勝在環境幾舒服，可以偶然豪一下。整體食物幾精緻，適合情侶～。等鄭叻帶大家去睇下食咗D咩：🥗📌凱撒沙律 - Caesar Salad (Chicken)🥗📌自家製生牛肉他他 -Homemade Beef Tartare🍲📌牛肝菌野菌忌廉湯Cream Boletus Mushroom Soup🍞📌自家製牛骨髓牛油包OX Bone Marrow Butter with Toast🥩📌黑松露鵝肝威靈頓牛柳Beef Wellington with Black Truffle本身同侍應講咗要七成熟，但上桌嘅時候得三成，即時同侍應反映咗，都有即刻換過一碟。🥩📌香煎澳洲PR級草飼肉眼 8ozGrilled Australian Rib Eye (PR Grade)。甜品。Ox Steak Lounge📍大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖📍Shop 1, G/F, Yuet Fat Mansion, 9 Kau Hui Chik Street, Tai Po

餐廳裝修昏暗，深藍色配黑色調餐廳主打西式fusion 菜食物質素非常好，好鍾意佢哋嘅牛扒，好軟熟同埋好好食唔怪得知會用牛做主題名！閒日嚟都唔算好多人所以總括嚟講感覺都算幾好，推薦嘅當日叫咗牛扒，仲有個湯同埋甜品牛扒五成熟做得到幾均勻，龍蝦湯最出色不過裝修就唔係真係好高級嗰種所以你本身入去嘅時候唔會對佢好高期望

狂野美食家今日做孤獨美食家🫣之前聽d大埔朋友介紹，話呢間西餐係大埔數一數二好食既西餐，今日有事過黎大埔，順便黎食個靚晚餐😚餐廳裝修有格調，好啱帶另一半黎食，今日我就毒毒地食先🙈🤩香煎鵝肝配美國封門柳：揀封門柳就係要食個濃牛味，呢件封門柳除左滿足左我既要求外，仲要一d都唔韌，肉質好軟，配嘅鵝肝都處理得啱啱好，完全唔騷，亦唔會過份油膩，加埋牛食，好夾，就連側邊嘅焗蒜頭都整得啱啱好，令到成件事升華咗😝🤩磯燒鮑魚：見西餐有得食磯燒鮑魚，忍唔住叫咗一份嚟試吓，估唔到又幾好食😂，甜甜地幾開胃，拍得住日本餐廳嘅質素。🤩開心果麻糬杯： 本身已經飽飽地，老闆極力推介，話係最近先推出嘅最新甜品，作為開心果味迷同麻糬迷既我，幾飽都要試吓，估唔到咁有驚喜，係最近食過開心果嘅甜品中，開心果味最突出嘅，仲要唔係太甜，麻糬好煙靭，加埋脆餅，口感好豐富，完全係喜出望外！大推！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

今晚去咗OX Steak Lounge (大埔)食飯🍴我地揀咗2個Set dinner，分別係$398 set 同 $598 setTesting Menu：自家製生牛肉他他 - 呢個Homemade beef tartare真係新鮮又美味呀！🥩凱撒沙律（雞）- 啲沙律好清爽，雞肉幾嫩滑，好開胃！🥗牛肝菌野菌忌廉湯- 湯好濃郁，野菌味都夠香，令人回味無窮！🍲自家製牛骨髄牛油包 - 牛油包香脆多汁，配埋牛髓啖啖都係驚喜！🥖黑松露鵝肝威靈頓牛柳(80z) - 牛柳嫩滑，黑松露同鵝肝配搭得恰到好處，好豐富！🥩自家製A5和牛手エ千層麵 - A5和牛層麵味道濃郁，肉質鮮嫩，一試難忘！🍝比利時朱古力心太軟 - 朱古力心太軟太誘人，一切完美嘅結束！🍫最後飲返杯檸檬茶同奶茶，好滿足嘅一餐！☕️今晚食嘢真係飽餐一頓，OX Steak Lounge嘅食物質素同服務真係一流！👏📍 店舖：OX Steak Lounge (大埔)🔍地址: 大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖@media.vas @oxsteaklougehk西餐廳 #牛扒 #foodie #高質 #大埔 #大埔美食 #香港美食 #抵食 #扒房 #

藍色外牆掛住一排金牛裝飾，吊住大水晶燈，梳化鬆軟，裝修華麗超級有英倫風。呢度夜晚主要有2個set，價錢分別係$598同$398前菜： 三選一，我地就揀咗凱撒沙律(配雞肉) 同 自家製生牛肉他他餐湯：二選一，牛肝菌野菌忌廉湯 同 龍蝦濃湯牛骨髓牛油包：餐廳用左牛骨髄製作成牛油，牛油香味更濃，依個做法都幾特別$598/set 我哋揀咗黑松露鵝肝威靈頓牛柳，酥皮好脆，五成熟嘅牛柳好嫩滑， 加埋鵝肝食落又唔會話好油膩好滯，唔錯$398/set +$38轉左西班牙黑毛豬蘋果莎莎，豬鞍好大塊好厚但好軟腍唔嚡，充滿肉汁，配埋蘋果莎莎， 感覺很清新。甜品: 栗子tiramisu第一次食脆嘅tiramisu，脆手指餅加埋栗子蓉 ，食起上黎好有咬口又唔漏，係幾特別。

OX Steak Lounge (大埔)大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖 節目氣氛濃厚，坐位舒適優美！服務態度良好～節日慶祝餐廳的好選擇！選擇了兩個餐與好朋友慶祝～TASTING MENU $598 &SET DINNER $398🥗煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬三文魚的煙燻風味與新鮮蔬菜的清脆完美融合，搭配上蜜糖芥末醬，甜中帶辣，獨特的風味讓人留象深刻！🥗凱撒沙律雞肉沙律菜新鮮爽脆，可惜雞胸肉偏粗糙！🍄‍🟫牛肝菌野菌忌廉湯選用了多種野菌，香濃而有質感！牛肝菌的香氣與忌廉的濃郁相互交織，溫暖人心，為❄️冬日帶來了溫暖!🧈自家製牛骨髓牛油包牛骨髓和牛油融合，與麵包配搭得相得益彰，讓人忍不住一口接一口。✨黑松露鵝肝威靈頓牛柳外層的酥皮香脆，內里的牛柳鮮嫩多汁，鵝肝的細膩，再搭配上黑松露的香氣，味道層次分明，每一口都是精緻的味道！🥩香煎澳洲PR級草飼肉眼肉質鮮嫩多汁，外皮香脆，內裡柔嫩，用簡單的烹調手法，將肉質的風味發揮得淋漓盡致。配搭香濃綿滑的蒜頭🧄，更能提升味覺！

預祝🎄聖誕節🎄好友同我去了一間✨氣氛超好✨的西餐廳，渡過了一個愉快的晚上。餐牌選擇非常多元化，我們各自叫了一個Set dinner 及Tasting menu 。✨Set Dinner✨$398🔸頭盤: 凱撒沙律（雞肉）十分欣賞他們的沙律可以選牛或者選雞，能配合不同人士的需要。雞肉以慢火煎烤，所付的羅馬生菜新鮮爽口，已足夠的芝士粉鋪面，十分開胃。🔸 牛肝菌野菌忌廉湯用料十足，一啖入口，口感綿滑且味道濃郁，好味。🔸自家製牛骨髓牛油包這個令人十分驚喜🤩將牛油與牛骨髓混合，釀在牛骨當中，比普通牛油更具鹹香味，塗抹在鬆軟的麵包上，的確是天作之合。🔸主菜: 香煎澳洲PR級草飼肉眼份量有八安士之多，非常大塊。肉非常高質，簡單的調味已經十分好吃。廚師烹調功力深厚，的確是五成熟，切開肉質呈鮮紅色，肉汁換換流出😍。入口嫩滑，肉味濃，水準頗高👍🏻✨Tasting menu✨$598🔹頭盤：自家製生牛肉他他賣相十分吸引，調味恰到好處，搭配香醋進食，令肉的鮮味更進一步得到提升。蛋汁使到牛肉他他更為嫩滑可口，整體酸酸甜甜，十分可口。🔹選擇了同Set dinner 一樣的湯及麵包🔹香煎澳洲穀飼羊架擺盤十分漂亮，份

💙大埔OX Steak Loung🌹🌹浪漫英倫風🇬🇧高級特色扒房西餐廳🍽️🍷🍷💞話說媽咪好耐冇係香港過聖誕🎄🎅今次帶距黎到大埔呢間充滿異域風情的藍色餐廳🇬🇧💙裝修非常有格調✨藍金搭配好sharp醒💫💫金牛角做牆飾，藍色主調配襯啡紅色弧形梳化，掛滿聖誕裝飾🎉中間擺放聖誕樹更添節日氣氛🎄🎄我哋食咗一個Tasting Menu（$598）以及Set Dinner Menu（$398）高性價比選擇👍🏻👍🏻🥗自家製生牛肉他他🤎脂肪少而且無筋，口感綿密健康之選，做為前菜最適合不過😋🍄牛肝菌野菌忌廉湯🍄‍🟫牛肝菌味道好濃郁，每一啖都充滿大大粒野菌令到口感十足，有飽腹感☺️🥖自家製牛骨髓牛油包🥨麵包口感鬆軟中間有紅莓粒，側邊用牛骨裝著D牛骨髓牛油🧈好香滑好有特色🌟黑松露鵝肝威靈頓牛柳（8oz）🥩果然係招牌必點菜✅口感層次都相當豐富😋金黃色外層酥皮好香脆中層鵝肝包住整舊牛柳，吸飽鵝肝的香油味，外脆內軟每一口都好爆炸💥💥🌟香煎比目魚配檸檬牛油汁🍥🍋比目魚煎得啱啱好👍🏻外脆內軟～好欣賞個魚皮煎得好脆咬落仲有聲～🤭魚肉好嫩滑好Juicy✨焗蒜頭亦都好軟腍入味🙌🏻🙌🏻🍫比利時朱古力心太軟🍧甜品都係自家製仲會定時轉款

OX Steak Lounge是浪漫的扒房，深藍色的店充滿高雅感覺，加上聖誕裝飾，吸引眼球。華麗的水晶吊燈散發柔和光線，聖誕樹增添了節日氣氛，搭配紅色和松果點綴，打造溫馨浪漫的用餐氛圍。TASTING MENU $598/位Starter: 煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬翠綠的沙律菜，加上嫰滑的煙三文魚，配以蜜糖芥末醬dressing，酸酸甜甜，口感清新，令人胃口大開。Soup:牛肝菌忌廉湯熱霧中傳來牛肝菌香，拌勻滑溜忌廉，濃郁滑順，菇菌粒碰上牛肝菌精華，啖啖濃稠，令人回味無窮。Bread: 自家製牛骨髓牛油包 新鮮出爐的麵包，塗上濃厚脂香的牛骨髓，沁出誘人牛油香，咬下去香香四溢，提升了獨特的風味。Main: 黑松露鵝肝威靈頓牛柳 威靈頓牛柳用酥皮包裹，焗至金香酥脆，每一口都是奢華享受。切開酥脆外層，配上黑松露鵝肝醬，牛柳肉汁粉嫰香濃，沁出芳香的鵝肝味，口感豐富、多層次，窩心滋味。Dessert: 比利是朱古力心太軟新鮮焗製，流心的心太軟，切開時香噴噴的朱古力流瀉，口感絲滑，蜜甜入心，令人沉醉。飲品: 熱朱古力濃郁的熱朱古力，甜香撲鼻而來，口感絲滑，甜而不膩，温䁔入心。SET DINNER

同好耐無見嘅好友去左位於大埔OX Steak Lounge食晚飯，餐廳環境好有情調，一入去已經被金色的牛頭及巨型的水晶燈吸引住，而且已經佈置好聖誕裝飾，充滿濃濃嘅聖誕氣氛🎄今晚我哋叫咗兩個set dinner😋🔸Set dinner （$598）🔸🔖Starter煙三文魚沙律配蜜糖芥茉醬🔖Soup牛肝菌野菇忌廉湯好香菇菌味，夠Creamy👍🔖Bread 自家製牛骨髓牛油包這個法式嘅做法，將牛骨髓牛油🧈釀番入去牛骨髓內，帶有牛香但又不膩，配理細細件嘅法包，好夾。🔖Main黑松露鵝肝威靈頓牛柳 好友要食熟D，所以牛柳叫左7 成熟，個酥皮微暖好酥脆，切開後，熱辣辣的牛柳仍非常軟腍，牛香撲鼻，再配埋烤過的蒜頭，份外惹味😋🔖Dessert比利時朱古力心太軟雖然細細嚿，但好好食，如果配埋雲呢拿雪糕球就更perfect😜🔖Drink即磨咖啡☕️將即磨咖啡倒入雙重隔熱嘅玻璃杯，賣相好靚，有種治癒感🥰咖啡香濃又夠熱👍➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿🔸Set Dinner($368)🔸🔖Starter凱撒沙律（雞/牛）揀左雞肉，健康D😚🔖Soup牛肝菌野菇忌廉湯🔖Bread 自家製牛骨髓牛油包🔖Main-西京燒比目魚比

🍊 餐廳名稱：OX Steak Lounge (大埔)🐝 味道：7.5/10環境：8/10整體分數：7.5/10💰人均：$500+———————————————————Tasting Menu💰598有齊前菜餐湯餐包主菜同埋甜品！自家製生牛肉他他 - 調味不錯，牛肉新鮮無腥味！牛肝菌野菌忌廉湯 - 菇味好濃烈，每一啖都好似食緊蘑菇咁！自家製牛骨髓牛油包 - 將牛油讓喺牛骨髓入面，令到牛油多咗浸牛香。美國頂級Prime肉眼扒(8 oz) - 叫左五成熟，切開好juicy，而且有埋焗蒜頭一齊食簡直一流！朱古力心太軟 - 有無人明白切開流心嗰種激動！！朱古力味好濃唔屬於好甜嘅類型。Set Dinner 💰398都一樣有前菜餐湯餐包主菜，甜品就另加錢。凱撒沙律/牛肝菌野菌忌廉湯/牛肝菌野菌忌廉湯烤龍蝦尾意粉配龍蝦汁 +58 - 原條龍蝦尾配上意粉，爽口彈牙，而且好新鮮。意粉掛住滿滿嘅龍蝦汁，滋味十足。

OX Steak Lounge (大埔) @oxsteaklougehk📍地址: 大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖Set Dinner $3981. 前菜：凱撤沙律（雞） 這道凱撤沙律選擇了雞，雞片滑到讓我懷疑自己是不是在吃雲！🥳汁也好滋味，簡直是味蕾的派對！🍗🎉2. 湯：牛肝菌野菌忌廉湯 牛肝菌湯濃郁得讓我想要喝下整鍋！一口下去，腦袋裡都冒出了小星星！🌟🍄3. 主菜：西班牙栗飼黑毛豬鞍配蘋果莎莎（額外+$38）這道主菜超大份，肥瘦相間的黑毛豬鞍讓我忍不住想大喊「好吃！」，配上蘋果莎莎，簡直是天賜的搭配！🍏🐷💖Tasting Menu $598 1. 前菜：煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬** 這道煙三文魚沙律搭配蜜糖芥末醬，簡直是一場口感的交響樂！🎶🐟2. 湯：龍蝦濃湯（額外+$28）龍蝦濃湯鮮味到不行，喝一口就像被海洋擁抱，超級推薦！🦞❤️3.麵包：自家製牛骨髓牛油包 這個牛骨髓牛油包酥脆得剛剛好，吃了讓我想要在這裡安營扎寨！🍞✨4. 主菜：香煎鵝肝配美國封門柳五成這道香煎鵝肝肉質嫩滑到爆炸，搭配美國封門柳，真的是肉食者的夢想！😋🍖5. 甜品：比利時朱古力心太軟這款比利時朱古力心太軟

🤗今次去咗一間裝修靚到不得了嘅藍色店舖，真係一踏入就俾人一種清新嘅感覺。整體設計充滿現代感，牆壁採用柔和嘅藍色調，搭配著精緻嘅燈飾和舒適嘅座位，令整個用餐環境既放鬆又優雅。每個細節都經過精心設計，無論係牆上的藝術品定係桌上的擺設，都散發住一種高尚嘅氣息。🎄店主仲裝飾咗一棵聖誕樹喺中間，相當只有氣氛！🎄店內音樂輕柔令你可以靜靜咁享受美食，唔會有太大嘅干擾。兩個人傾偈完全冇影響！🤭菜單方面，選擇多樣化，無論係肉食者、海鮮愛好者，定係健康食客，都可以喺度搵到適合自己嘅美味。食材新鮮，味道獨特，真係每一道菜都充滿驚喜。整體而言，呢間藍色店舖唔單止係一個食嘢地方，仲係一個享受生活、享受美食嘅好去處。下次約埋朋友一齊，肯定會再返嚟！▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️✔️Set dinner $389🐮自家製生牛肉他他味道出奇地清新，牛肉質感滑嫩，搭配嘅醬汁恰到好處，完美引出肉味。🥩美國頂級Prime肉眼扒七成七分熟嘅肉眼扒，每一口都汁多味美，肉質鮮嫩，絕對係肉食者嘅天堂。🦞龍蝦濃湯 +$28龍蝦濃湯口感滑順，濃郁得來唔會太膩，真係添上咗一層海鮮嘅鮮味。🥤Lemon tea +$5清新嘅檸檬茶，酸酸甜甜，唔

聖誕好選擇 大埔高級西餐廳裝修好英倫風好高級水晶吊燈令成個氛圍有格調 -Tasting Menu $598Menu有前菜、餐湯、麵包、主食、甜品及飲品性價比超高～*煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬3片煙三文魚夠多, 蜜糖芥末醬比例剛好*牛肝菌野菌忌廉湯湯香滑好香, 粒粒菇菌, 口感好豐富*自家製牛骨髓牛油包牛油是自家製用牛骨髓整, 牛肉味香濃*香煎鵝肝配美國封門柳鵝肝鮮嫩味美, 油脂豐富封門柳油花細緻均勻, 有肉質纖維*自家製栗子Tiramisu餅碎mix埋栗子蓉，層次豐富同好有咬口-Set Dinner $398同樣有前菜、餐湯、麵包、主食及飲品平平地都食得飽之選*自家製A5和牛手工千層麵薄而堅韌口感絕佳, 有濃郁的牛肉香氣和奶油香甜

有很多人以為新界就沒有什麼值得推介的西餐廳，其實新界亦有很多人隱世美食不為人知。好像上星期我和細佬仔專誠到大埔直街的一間特色餐廳。餐廳的裝修甚有心思，除了牆上的金牛擺設、大水晶吊燈之外，整間餐廳以藍調為主之外，十分搶眼。今次我們試了兩個午餐：🌟牛肝菌野菌忌廉湯牛肝菌惹菌忌廉湯的味道很香濃，味道不會太鹹沙律。🌟是日沙律凱撒沙律有麵包粒及新鮮沙律菜，感覺十分新鮮清新。🌟自家製牛骨髓牛油包這個牛骨髓牛油包真的非常之香和有特色，牛油放在牛骨髓內，無論賣相和味道亦非常出色，夠脆夠熱，裡面鬆軟。主菜🌟香煎澳洲草飼牛柳（8oz）牛扒是這間餐廳的招牌菜，牛柳和牛扒絕對是必要的項目牛柳的肉味很濃，煎得恰到好處。配上特製燒汁和沙律，很口味。以上主菜配以黑松露薯蓉黑松露薯蓉配牛柳很夾，薯蓉很幼滑，非常美味。🌟熱朱古力朱古力奶的味道非常香濃，有別於其他餐廳。🌟黑松露野菌青口意粉弟弟最喜歡黑松露的味道，加上青口的鮮味，意粉軟硬適中，是不錯的選擇。 🌟熱鮮奶咖啡這間餐廳的咖啡質素很高，是味覺的享受。