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2025-02-09 318 浏览
一入去就俾佢金碧輝煌嘅金牛角裝飾吸引住,感覺好似行咗入去英國嘅高級扒房咁。我哋叫咗兩個Dinner Set,真係每一道菜都超有水準。第一款Set先嚟一個自家制生牛肉他他,牛肉好新鮮,調味啱啱好。跟住嘅牛肝菌野菌忌廉湯,質感好滑,香濃得嚟又唔會太膩。配埋自家制牛骨髓牛油包,真係一流。主菜係黑松露鵝肝威靈頓牛柳,牛柳嫩滑多汁,加埋鵝肝同黑松露,入口即溶。甜品Tiramisu,甜而不膩,完美收尾。飲品就揀咗紅茶,清爽解膩。第二款Set就有牛肉凱撒沙律,牛肉片厚薄適中,沙律醬好香濃。湯同第一款一樣係牛肝菌野菌忌廉湯,依然係超正。牛骨髓牛油包依然唔使多講,個人最愛。主菜就揀佐香煎澳洲PR級草飼肉眼(五成熟),肉質嫩滑,油花分佈均勻,煎得剛好。最後飲品係Cappuccino,咖啡香濃,奶泡滑溜。呢間餐廳無論係裝修定係食物質素,都係一流。鍾意食牛扒嘅朋友,一定要去試下!
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一入去就俾佢金碧輝煌嘅金牛角裝飾吸引住,感覺好似行咗入去英國嘅高級扒房咁。
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我哋叫咗兩個Dinner Set,真係每一道菜都超有水準。

第一款Set先嚟一個自家制生牛肉他他,牛肉好新鮮,調味啱啱好。
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跟住嘅牛肝菌野菌忌廉湯,質感好滑,香濃得嚟又唔會太膩。配埋自家制牛骨髓牛油包,真係一流。
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主菜係黑松露鵝肝威靈頓牛柳,牛柳嫩滑多汁,加埋鵝肝同黑松露,入口即溶。
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甜品Tiramisu,甜而不膩,完美收尾。
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飲品就揀咗紅茶,清爽解膩。
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第二款Set就有牛肉凱撒沙律,牛肉片厚薄適中,沙律醬好香濃。
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湯同第一款一樣係牛肝菌野菌忌廉湯,依然係超正。牛骨髓牛油包依然唔使多講,個人最愛。

主菜就揀佐香煎澳洲PR級草飼肉眼(五成熟),肉質嫩滑,油花分佈均勻,煎得剛好。
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最後飲品係Cappuccino,咖啡香濃,奶泡滑溜。

呢間餐廳無論係裝修定係食物質素,都係一流。鍾意食牛扒嘅朋友,一定要去試下!
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推介美食
  • 黑松露鵝肝威靈頓牛柳
  • 自家製牛骨髓牛油包
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2025-02-07 224 浏览
星期日喺大埔試間新餐廳,餐廳以深藍色做主調,叫咗一個lunch set同威靈頓牛柳,set有9折set 包飲品,湯/沙律同餐包湯係牛肝菌野菌忌廉湯,菌類切成一粒粒,菇味濃,友人覺得好味,我覺得口感較單一,粒粒可切唔同大細,增加口感另配有牛骨髓牛油包,咸香味足主菜係千層面,唔覺膩,入面有啲碎雜菜,芝士亦拉絲,好味威靈頓牛扒都到咗,表皮嘅網紋好靚,好鬆化切開肉嘅生熟程度ok,粉紅色,亦有松露味,多重口感,層次豐富而伴菜薯蓉嘅松露味好重
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星期日喺大埔試間新餐廳,餐廳以深藍色做主調,叫咗一個lunch set同威靈頓牛柳,set有9折

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set 包飲品,湯/沙律同餐包
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湯係牛肝菌野菌忌廉湯,菌類切成一粒粒,菇味濃,友人覺得好味,我覺得口感較單一,粒粒可切唔同大細,增加口感

另配有牛骨髓牛油包,咸香味足
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主菜係千層面,唔覺膩,入面有啲碎雜菜,芝士亦拉絲,好味
威靈頓牛扒都到咗,表皮嘅網紋好靚,好鬆化
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切開肉嘅生熟程度ok,粉紅色,亦有松露味,多重口感,層次豐富
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而伴菜薯蓉嘅松露味好重




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2025-02-05 361 浏览
聖誕節想食好少少,但係又唔想去啲大餐廳排隊,呢間隱世小店就啱曬啦!裝修充滿歐陸氣氛,CP值仲好高添❤️Tasting Menu ($598)套餐裏面包含一個Starter、湯、麵包、Main、甜品同飲品,超滿足❤️Starter可以3選1,我就揀咗自家製生牛肉他他,一試就知龍與鳳😎一味好嘅牛肉他他,必須揀新鮮嘅牛柳,因為牛柳脂肪少而且冇筋,牛肉味偏重,口感比較鬆軟,而且調味要調得剛剛好,先可以保持牛肉嘅鮮味。呢度嘅他他就示範咗乜嘢為之好食嘅他他😋🦞龍蝦湯濃郁,配上自家製牛骨髓牛油,令香濃嘅鮮味徘徊喺口裏面😋🐮威靈頓牛柳見到餐廳有威靈頓牛柳,通常都會點佢,因為識煮嘅人都知道程序有幾繁複,自己喺屋企就真係好少煮啦🤪出街有得食就梗係揀佢啦!果然冇令我失望😋黑松露鵝肝嘅味道滲入牛肉裏面,令整體感香而不膩,值得一試
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聖誕節想食好少少,但係又唔想去啲大餐廳排隊,呢間隱世小店就啱曬啦!裝修充滿歐陸氣氛,CP值仲好高添❤️

Tasting Menu ($598)
套餐裏面包含一個Starter、湯、麵包、Main、甜品同飲品,超滿足❤️
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Starter可以3選1,我就揀咗自家製生牛肉他他,一試就知龍與鳳😎一味好嘅牛肉他他,必須揀新鮮嘅牛柳,因為牛柳脂肪少而且冇筋,牛肉味偏重,口感比較鬆軟,而且調味要調得剛剛好,先可以保持牛肉嘅鮮味。呢度嘅他他就示範咗乜嘢為之好食嘅他他😋

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🦞龍蝦湯濃郁,配上自家製牛骨髓牛油,令香濃嘅鮮味徘徊喺口裏面😋

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🐮威靈頓牛柳
見到餐廳有威靈頓牛柳,通常都會點佢,因為識煮嘅人都知道程序有幾繁複,自己喺屋企就真係好少煮啦🤪出街有得食就梗係揀佢啦!果然冇令我失望😋黑松露鵝肝嘅味道滲入牛肉裏面,令整體感香而不膩,值得一試

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2025-01-20 524 浏览
上個月,鄭叻同 Ruby去咗大埔Ox Steak Lounge鋸扒!朋友都覺得呢間餐廳嘅消費唔算好平好平,勝在環境幾舒服,可以偶然豪一下。整體食物幾精緻,適合情侶~。等鄭叻帶大家去睇下食咗D咩:🥗📌凱撒沙律 - Caesar Salad (Chicken)🥗📌自家製生牛肉他他 -Homemade Beef Tartare🍲📌牛肝菌野菌忌廉湯Cream Boletus Mushroom Soup🍞📌自家製牛骨髓牛油包OX Bone Marrow Butter with Toast🥩📌黑松露鵝肝威靈頓牛柳Beef Wellington with Black Truffle本身同侍應講咗要七成熟,但上桌嘅時候得三成,即時同侍應反映咗,都有即刻換過一碟。🥩📌香煎澳洲PR級草飼肉眼 8ozGrilled Australian Rib Eye (PR Grade)。甜品。Ox Steak Lounge📍大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖📍Shop 1, G/F, Yuet Fat Mansion, 9 Kau Hui Chik Street, Tai Po
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上個月,鄭叻同 Ruby去咗
大埔Ox Steak Lounge鋸扒!
朋友都覺得呢間餐廳嘅消費唔算好平好平,
勝在環境幾舒服,可以偶然豪一下。

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整體食物幾精緻,適合情侶~

等鄭叻帶大家去睇下食咗D咩:
🥗📌凱撒沙律 - Caesar Salad (Chicken)
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🥗📌自家製生牛肉他他 -
Homemade Beef Tartare
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🍲📌牛肝菌野菌忌廉湯
Cream Boletus Mushroom Soup
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🍞📌自家製牛骨髓牛油包
OX Bone Marrow Butter with Toast
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🥩📌黑松露鵝肝威靈頓牛柳
Beef Wellington with Black Truffle
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本身同侍應講咗要七成熟,但上桌嘅時候得三成,即時同侍應反映咗,都有即刻換過一碟。
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🥩📌香煎澳洲PR級草飼肉眼 8oz
Grilled Australian Rib Eye (PR Grade)
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甜品
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Ox Steak Lounge
📍大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖
📍Shop 1, G/F, Yuet Fat Mansion, 9 Kau Hui Chik Street, Tai Po
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味道
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用餐日期
2024-11-20
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (晚餐)
推介美食
  • 自家製牛骨髓牛油包
  • 牛肝菌野菌忌廉湯
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2025-01-20 413 浏览
餐廳裝修昏暗,深藍色配黑色調餐廳主打西式fusion 菜食物質素非常好,好鍾意佢哋嘅牛扒,好軟熟同埋好好食唔怪得知會用牛做主題名!閒日嚟都唔算好多人所以總括嚟講感覺都算幾好,推薦嘅當日叫咗牛扒,仲有個湯同埋甜品牛扒五成熟做得到幾均勻,龍蝦湯最出色不過裝修就唔係真係好高級嗰種所以你本身入去嘅時候唔會對佢好高期望
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餐廳裝修昏暗,深藍色配黑色調
餐廳主打西式fusion 菜
食物質素非常好,好鍾意佢哋嘅牛扒,好軟熟同埋好好食
唔怪得知會用牛做主題名!

閒日嚟都唔算好多人
所以總括嚟講感覺都算幾好,推薦嘅

當日叫咗牛扒,仲有個湯同埋甜品
牛扒五成熟做得到幾均勻,龍蝦湯最出色
不過裝修就唔係真係好高級嗰種
所以你本身入去嘅時候唔會對佢好高期望
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服务
卫生
用餐途径
堂食
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狂野美食家今日做孤獨美食家🫣之前聽d大埔朋友介紹,話呢間西餐係大埔數一數二好食既西餐,今日有事過黎大埔,順便黎食個靚晚餐😚餐廳裝修有格調,好啱帶另一半黎食,今日我就毒毒地食先🙈🤩香煎鵝肝配美國封門柳:揀封門柳就係要食個濃牛味,呢件封門柳除左滿足左我既要求外,仲要一d都唔韌,肉質好軟,配嘅鵝肝都處理得啱啱好,完全唔騷,亦唔會過份油膩,加埋牛食,好夾,就連側邊嘅焗蒜頭都整得啱啱好,令到成件事升華咗😝🤩磯燒鮑魚:見西餐有得食磯燒鮑魚,忍唔住叫咗一份嚟試吓,估唔到又幾好食😂,甜甜地幾開胃,拍得住日本餐廳嘅質素。🤩開心果麻糬杯: 本身已經飽飽地,老闆極力推介,話係最近先推出嘅最新甜品,作為開心果味迷同麻糬迷既我,幾飽都要試吓,估唔到咁有驚喜,係最近食過開心果嘅甜品中,開心果味最突出嘅,仲要唔係太甜,麻糬好煙靭,加埋脆餅,口感好豐富,完全係喜出望外!大推!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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狂野美食家今日做孤獨美食家🫣


之前聽d大埔朋友介紹,話呢間西餐係大埔數一數二好食既西餐,今日有事過黎大埔,順便黎食個靚晚餐😚


餐廳裝修有格調,好啱帶另一半黎食,今日我就毒毒地食先🙈
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🤩香煎鵝肝配美國封門柳:揀封門柳就係要食個濃牛味,呢件封門柳除左滿足左我既要求外,仲要一d都唔韌,肉質好軟,配嘅鵝肝都處理得啱啱好,完全唔騷,亦唔會過份油膩,加埋牛食,好夾,就連側邊嘅焗蒜頭都整得啱啱好,令到成件事升華咗😝

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🤩磯燒鮑魚:見西餐有得食磯燒鮑魚,忍唔住叫咗一份嚟試吓,估唔到又幾好食😂,甜甜地幾開胃,拍得住日本餐廳嘅質素。

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🤩開心果麻糬杯: 本身已經飽飽地,老闆極力推介,話係最近先推出嘅最新甜品,作為開心果味迷同麻糬迷既我,幾飽都要試吓,估唔到咁有驚喜,係最近食過開心果嘅甜品中,開心果味最突出嘅,仲要唔係太甜,麻糬好煙靭,加埋脆餅,口感好豐富,完全係喜出望外!大推!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


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今晚去咗OX Steak Lounge (大埔)食飯🍴我地揀咗2個Set dinner,分別係$398 set 同 $598 setTesting Menu:自家製生牛肉他他 - 呢個Homemade beef tartare真係新鮮又美味呀!🥩凱撒沙律(雞)- 啲沙律好清爽,雞肉幾嫩滑,好開胃!🥗牛肝菌野菌忌廉湯- 湯好濃郁,野菌味都夠香,令人回味無窮!🍲自家製牛骨髄牛油包 - 牛油包香脆多汁,配埋牛髓啖啖都係驚喜!🥖黑松露鵝肝威靈頓牛柳(80z) - 牛柳嫩滑,黑松露同鵝肝配搭得恰到好處,好豐富!🥩自家製A5和牛手エ千層麵 - A5和牛層麵味道濃郁,肉質鮮嫩,一試難忘!🍝比利時朱古力心太軟 - 朱古力心太軟太誘人,一切完美嘅結束!🍫最後飲返杯檸檬茶同奶茶,好滿足嘅一餐!☕️今晚食嘢真係飽餐一頓,OX Steak Lounge嘅食物質素同服務真係一流!👏📍 店舖:OX Steak Lounge (大埔)🔍地址: 大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖@media.vas @oxsteaklougehk西餐廳 #牛扒 #foodie #高質 #大埔 #大埔美食 #香港美食 #抵食 #扒房 #
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今晚去咗OX Steak Lounge (大埔)食飯🍴
我地揀咗2個Set dinner,分別係$398 set 同 $598 set
Testing Menu:
自家製生牛肉他他 - 呢個Homemade beef tartare真係新鮮又美味呀!🥩
凱撒沙律(雞)- 啲沙律好清爽,雞肉幾嫩滑,好開胃!🥗
牛肝菌野菌忌廉湯- 湯好濃郁,野菌味都夠香,令人回味無窮!🍲
自家製牛骨髄牛油包 - 牛油包香脆多汁,配埋牛髓啖啖都係驚喜!🥖
黑松露鵝肝威靈頓牛柳(80z) - 牛柳嫩滑,黑松露同鵝肝配搭得恰到好處,好豐富!🥩
自家製A5和牛手エ千層麵 - A5和牛層麵味道濃郁,肉質鮮嫩,一試難忘!🍝
比利時朱古力心太軟 - 朱古力心太軟太誘人,一切完美嘅結束!🍫
最後飲返杯檸檬茶同奶茶,好滿足嘅一餐!☕️
今晚食嘢真係飽餐一頓,OX Steak Lounge嘅食物質素同服務真係一流!👏


📍 店舖:OX Steak Lounge (大埔)
🔍地址: 大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖
@media.vas @oxsteaklougehk

西餐廳 #牛扒 #foodie #高質 #大埔 #大埔美食 #香港美食 #抵食 #扒房 #人氣 #斧頭扒 #氛圍感餐廳
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2025-01-03 354 浏览
藍色外牆掛住一排金牛裝飾,吊住大水晶燈,梳化鬆軟,裝修華麗超級有英倫風。呢度夜晚主要有2個set,價錢分別係$598同$398前菜: 三選一,我地就揀咗凱撒沙律(配雞肉) 同 自家製生牛肉他他餐湯:二選一,牛肝菌野菌忌廉湯 同 龍蝦濃湯牛骨髓牛油包:餐廳用左牛骨髄製作成牛油,牛油香味更濃,依個做法都幾特別$598/set 我哋揀咗黑松露鵝肝威靈頓牛柳,酥皮好脆,五成熟嘅牛柳好嫩滑, 加埋鵝肝食落又唔會話好油膩好滯,唔錯$398/set +$38轉左西班牙黑毛豬蘋果莎莎,豬鞍好大塊好厚但好軟腍唔嚡,充滿肉汁,配埋蘋果莎莎, 感覺很清新。甜品: 栗子tiramisu第一次食脆嘅tiramisu,脆手指餅加埋栗子蓉 ,食起上黎好有咬口又唔漏,係幾特別。
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藍色外牆掛住一排金牛裝飾,吊住大水晶燈,梳化鬆軟,裝修華麗超級有英倫風。

呢度夜晚主要有2個set,價錢分別係$598同$398

前菜: 三選一,我地就揀咗
凱撒沙律(配雞肉) 同 自家製生牛肉他他

餐湯:二選一,牛肝菌野菌忌廉湯 同 龍蝦濃湯

牛骨髓牛油包:
餐廳用左牛骨髄製作成牛油,牛油香味更濃,依個做法都幾特別

$598/set
我哋揀咗黑松露鵝肝威靈頓牛柳,酥皮好脆,五成熟嘅牛柳好嫩滑, 加埋鵝肝食落又唔會話好油膩好滯,唔錯

$398/set +$38轉左西班牙黑毛豬蘋果莎莎,豬鞍好大塊好厚但好軟腍唔嚡,充滿肉汁,配埋蘋果莎莎, 感覺很清新。

甜品: 栗子tiramisu
第一次食脆嘅tiramisu,脆手指餅加埋栗子蓉 ,食起上黎好有咬口又唔漏,係幾特別。

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OX Steak Lounge (大埔)大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖 節目氣氛濃厚,坐位舒適優美!服務態度良好~節日慶祝餐廳的好選擇!選擇了兩個餐與好朋友慶祝~TASTING MENU $598 &SET DINNER $398🥗煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬三文魚的煙燻風味與新鮮蔬菜的清脆完美融合,搭配上蜜糖芥末醬,甜中帶辣,獨特的風味讓人留象深刻!🥗凱撒沙律雞肉沙律菜新鮮爽脆,可惜雞胸肉偏粗糙!🍄‍🟫牛肝菌野菌忌廉湯選用了多種野菌,香濃而有質感!牛肝菌的香氣與忌廉的濃郁相互交織,溫暖人心,為❄️冬日帶來了溫暖!🧈自家製牛骨髓牛油包牛骨髓和牛油融合,與麵包配搭得相得益彰,讓人忍不住一口接一口。✨黑松露鵝肝威靈頓牛柳外層的酥皮香脆,內里的牛柳鮮嫩多汁,鵝肝的細膩,再搭配上黑松露的香氣,味道層次分明,每一口都是精緻的味道!🥩香煎澳洲PR級草飼肉眼肉質鮮嫩多汁,外皮香脆,內裡柔嫩,用簡單的烹調手法,將肉質的風味發揮得淋漓盡致。配搭香濃綿滑的蒜頭🧄,更能提升味覺!
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OX Steak Lounge (大埔)
大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖

節目氣氛濃厚,坐位舒適優美!服務態度良好~節日慶祝餐廳的好選擇!選擇了兩個餐與好朋友慶祝~

TASTING MENU $598 &
SET DINNER $398

🥗煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬
三文魚的煙燻風味與新鮮蔬菜的清脆完美融合,搭配上蜜糖芥末醬,甜中帶辣,獨特的風味讓人留象深刻!

🥗凱撒沙律雞肉
沙律菜新鮮爽脆,可惜雞胸肉偏粗糙!
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🍄‍🟫牛肝菌野菌忌廉湯
選用了多種野菌,香濃而有質感!
牛肝菌的香氣與忌廉的濃郁相互交織,溫暖人心,為❄️冬日帶來了溫暖!

🧈自家製牛骨髓牛油包
牛骨髓和牛油融合,與麵包配搭得相得益彰,讓人忍不住一口接一口。
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✨黑松露鵝肝威靈頓牛柳
外層的酥皮香脆,內里的牛柳鮮嫩多汁,鵝肝的細膩,再搭配上黑松露的香氣,味道層次分明,每一口都是精緻的味道!
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🥩香煎澳洲PR級草飼肉眼
肉質鮮嫩多汁,外皮香脆,內裡柔嫩,用簡單的烹調手法,將肉質的風味發揮得淋漓盡致。配搭香濃綿滑的蒜頭🧄,更能提升味覺!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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2024-12-26 374 浏览
預祝🎄聖誕節🎄好友同我去了一間✨氣氛超好✨的西餐廳,渡過了一個愉快的晚上。餐牌選擇非常多元化,我們各自叫了一個Set dinner 及Tasting menu 。✨Set Dinner✨$398🔸頭盤: 凱撒沙律(雞肉)十分欣賞他們的沙律可以選牛或者選雞,能配合不同人士的需要。雞肉以慢火煎烤,所付的羅馬生菜新鮮爽口,已足夠的芝士粉鋪面,十分開胃。🔸 牛肝菌野菌忌廉湯用料十足,一啖入口,口感綿滑且味道濃郁,好味。🔸自家製牛骨髓牛油包這個令人十分驚喜🤩將牛油與牛骨髓混合,釀在牛骨當中,比普通牛油更具鹹香味,塗抹在鬆軟的麵包上,的確是天作之合。🔸主菜: 香煎澳洲PR級草飼肉眼份量有八安士之多,非常大塊。肉非常高質,簡單的調味已經十分好吃。廚師烹調功力深厚,的確是五成熟,切開肉質呈鮮紅色,肉汁換換流出😍。入口嫩滑,肉味濃,水準頗高👍🏻✨Tasting menu✨$598🔹頭盤:自家製生牛肉他他賣相十分吸引,調味恰到好處,搭配香醋進食,令肉的鮮味更進一步得到提升。蛋汁使到牛肉他他更為嫩滑可口,整體酸酸甜甜,十分可口。🔹選擇了同Set dinner 一樣的湯及麵包🔹香煎澳洲穀飼羊架擺盤十分漂亮,份
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預祝🎄聖誕節🎄好友同我去了一間✨氣氛超好✨的西餐廳,渡過了一個愉快的晚上。


餐牌選擇非常多元化,我們各自叫了一個Set dinner 及Tasting menu 。


✨Set Dinner✨$398
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🔸頭盤: 凱撒沙律(雞肉)
十分欣賞他們的沙律可以選牛或者選雞,能配合不同人士的需要。雞肉以慢火煎烤,所付的羅馬生菜新鮮爽口,已足夠的芝士粉鋪面,十分開胃。
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🔸 牛肝菌野菌忌廉湯
用料十足,一啖入口,口感綿滑且味道濃郁,好味。
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🔸自家製牛骨髓牛油包
這個令人十分驚喜🤩將牛油與牛骨髓混合,釀在牛骨當中,比普通牛油更具鹹香味,塗抹在鬆軟的麵包上,的確是天作之合。
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🔸主菜: 香煎澳洲PR級草飼肉眼
份量有八安士之多,非常大塊。肉非常高質,簡單的調味已經十分好吃。廚師烹調功力深厚,的確是五成熟,切開肉質呈鮮紅色,肉汁換換流出😍。入口嫩滑,肉味濃,水準頗高👍🏻


✨Tasting menu✨$598
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🔹頭盤:自家製生牛肉他他
賣相十分吸引,調味恰到好處,搭配香醋進食,令肉的鮮味更進一步得到提升。蛋汁使到牛肉他他更為嫩滑可口,整體酸酸甜甜,十分可口。


🔹選擇了同Set dinner 一樣的湯及麵包
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🔹香煎澳洲穀飼羊架
擺盤十分漂亮,份量非常多,有三大條羊架。煎得非常香,一上枱香氣撲鼻而來。一啖入口,肉味香濃,濃而不羶。而且鮮嫩多汁,令人回味,喜歡吃羊的朋友不要錯過。
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🔹甜品:自家製提拉米蘇
好可惜想試的栗子tiramisu售完🥹,就叫了原味。😍😍超級軟滑,有種入口即溶的感覺。順滑到不得了,甜而不膩,富有層次,每一口盡是滿足,的確是名副其實的招牌代表💖。
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見到鄰座客人點的威靈頓牛柳及西班牙黑毛豬豬鞍也很不錯,期待下次再去品嚐。想睇更多介紹,馬上Follow我啦😁。#big_big_foodie #big_big_foodie食勻大埔
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  • 自家製牛骨髓牛油包
  • 牛肝菌野菌忌廉湯
  • 自家製生牛肉他他
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💙大埔OX Steak Loung🌹🌹浪漫英倫風🇬🇧高級特色扒房西餐廳🍽️🍷🍷💞話說媽咪好耐冇係香港過聖誕🎄🎅今次帶距黎到大埔呢間充滿異域風情的藍色餐廳🇬🇧💙裝修非常有格調✨藍金搭配好sharp醒💫💫金牛角做牆飾,藍色主調配襯啡紅色弧形梳化,掛滿聖誕裝飾🎉中間擺放聖誕樹更添節日氣氛🎄🎄我哋食咗一個Tasting Menu($598)以及Set Dinner Menu($398)高性價比選擇👍🏻👍🏻🥗自家製生牛肉他他🤎脂肪少而且無筋,口感綿密健康之選,做為前菜最適合不過😋🍄牛肝菌野菌忌廉湯🍄‍🟫牛肝菌味道好濃郁,每一啖都充滿大大粒野菌令到口感十足,有飽腹感☺️🥖自家製牛骨髓牛油包🥨麵包口感鬆軟中間有紅莓粒,側邊用牛骨裝著D牛骨髓牛油🧈好香滑好有特色🌟黑松露鵝肝威靈頓牛柳(8oz)🥩果然係招牌必點菜✅口感層次都相當豐富😋金黃色外層酥皮好香脆中層鵝肝包住整舊牛柳,吸飽鵝肝的香油味,外脆內軟每一口都好爆炸💥💥🌟香煎比目魚配檸檬牛油汁🍥🍋比目魚煎得啱啱好👍🏻外脆內軟~好欣賞個魚皮煎得好脆咬落仲有聲~🤭魚肉好嫩滑好Juicy✨焗蒜頭亦都好軟腍入味🙌🏻🙌🏻🍫比利時朱古力心太軟🍧甜品都係自家製仲會定時轉款
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💙大埔OX Steak Loung🌹🌹浪漫英倫風🇬🇧高級特色扒房西餐廳🍽️🍷🍷

💞話說媽咪好耐冇係香港過聖誕🎄🎅今次帶距黎到大埔呢間充滿異域風情的藍色餐廳🇬🇧💙裝修非常有格調✨藍金搭配好sharp醒💫💫金牛角做牆飾,藍色主調配襯啡紅色弧形梳化,掛滿聖誕裝飾🎉中間擺放聖誕樹更添節日氣氛🎄🎄我哋食咗一個Tasting Menu($598)以及Set Dinner Menu($398)高性價比選擇👍🏻👍🏻

🥗自家製生牛肉他他🤎
脂肪少而且無筋,口感綿密健康之選,做為前菜最適合不過😋

🍄牛肝菌野菌忌廉湯🍄‍🟫
牛肝菌味道好濃郁,每一啖都充滿大大粒野菌令到口感十足,有飽腹感☺️

🥖自家製牛骨髓牛油包🥨
麵包口感鬆軟中間有紅莓粒,側邊用牛骨裝著D牛骨髓牛油🧈好香滑好有特色

🌟黑松露鵝肝威靈頓牛柳(8oz)🥩
果然係招牌必點菜✅口感層次都相當豐富😋金黃色外層酥皮好香脆中層鵝肝包住整舊牛柳,吸飽鵝肝的香油味,外脆內軟每一口都好爆炸💥💥

🌟香煎比目魚配檸檬牛油汁🍥🍋
比目魚煎得啱啱好👍🏻外脆內軟~好欣賞個魚皮煎得好脆咬落仲有聲~🤭魚肉好嫩滑好Juicy✨焗蒜頭亦都好軟腍入味🙌🏻🙌🏻

🍫比利時朱古力心太軟🍧
甜品都係自家製仲會定時轉款🤗除咗心太軟亦有栗子Tiramisu相當吸引👻甜品碟仲用咖啡粉做咗餐廳名OX嘅logo🫶🏻好有心意🫶🏻

📍大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖

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2024-12-12
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$500 (晚餐)
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  • 自家製牛骨髓牛油包
  • 牛肝菌野菌忌廉湯
  • 黑松露鵝肝威靈頓牛柳
  • 自家製生牛肉他他
  • 比利時朱古力心太軟
  • 頂級牛肝菌忌廉湯
  • 黑松露鵝肝醬威靈頓牛柳
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2024-12-22 2030 浏览
OX Steak Lounge是浪漫的扒房,深藍色的店充滿高雅感覺,加上聖誕裝飾,吸引眼球。華麗的水晶吊燈散發柔和光線,聖誕樹增添了節日氣氛,搭配紅色和松果點綴,打造溫馨浪漫的用餐氛圍。TASTING MENU $598/位Starter: 煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬翠綠的沙律菜,加上嫰滑的煙三文魚,配以蜜糖芥末醬dressing,酸酸甜甜,口感清新,令人胃口大開。Soup:牛肝菌忌廉湯熱霧中傳來牛肝菌香,拌勻滑溜忌廉,濃郁滑順,菇菌粒碰上牛肝菌精華,啖啖濃稠,令人回味無窮。Bread: 自家製牛骨髓牛油包 新鮮出爐的麵包,塗上濃厚脂香的牛骨髓,沁出誘人牛油香,咬下去香香四溢,提升了獨特的風味。Main: 黑松露鵝肝威靈頓牛柳 威靈頓牛柳用酥皮包裹,焗至金香酥脆,每一口都是奢華享受。切開酥脆外層,配上黑松露鵝肝醬,牛柳肉汁粉嫰香濃,沁出芳香的鵝肝味,口感豐富、多層次,窩心滋味。Dessert: 比利是朱古力心太軟新鮮焗製,流心的心太軟,切開時香噴噴的朱古力流瀉,口感絲滑,蜜甜入心,令人沉醉。飲品: 熱朱古力濃郁的熱朱古力,甜香撲鼻而來,口感絲滑,甜而不膩,温䁔入心。SET DINNER
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OX Steak Lounge是浪漫的扒房,深藍色的店充滿高雅感覺,加上聖誕裝飾,吸引眼球。華麗的水晶吊燈散發柔和光線,聖誕樹增添了節日氣氛,搭配紅色和松果點綴,打造溫馨浪漫的用餐氛圍。
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TASTING MENU $598/位
Starter: 煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬
翠綠的沙律菜,加上嫰滑的煙三文魚,配以蜜糖芥末醬dressing,酸酸甜甜,口感清新,令人胃口大開。
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Soup:牛肝菌忌廉湯
熱霧中傳來牛肝菌香,拌勻滑溜忌廉,濃郁滑順,菇菌粒碰上牛肝菌精華,啖啖濃稠,令人回味無窮。
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Bread: 自家製牛骨髓牛油包
新鮮出爐的麵包,塗上濃厚脂香的牛骨髓,沁出誘人牛油香,咬下去香香四溢,提升了獨特的風味。
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Main: 黑松露鵝肝威靈頓牛柳
威靈頓牛柳用酥皮包裹,焗至金香酥脆,每一口都是奢華享受。切開酥脆外層,配上黑松露鵝肝醬,牛柳肉汁粉嫰香濃,沁出芳香的鵝肝味,口感豐富、多層次,窩心滋味。
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Dessert: 比利是朱古力心太軟
新鮮焗製,流心的心太軟,切開時香噴噴的朱古力流瀉,口感絲滑,蜜甜入心,令人沉醉。
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飲品: 熱朱古力
濃郁的熱朱古力,甜香撲鼻而來,口感絲滑,甜而不膩,温䁔入心。
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SET DINNER $398/位
Starter: 雞肉凱撒沙律
Soup:牛肝菌野菌忌廉湯
Bread:自家製牛骨髓牛油包
爽脆的生菜沙律,灑上芝士碎、脆脆麵包粒,雞肉厚滑香嫰,口感輕盈,加上惹味沙律醬汁,清新味蕾。
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Main:香煎澳洲PR級草飼肉眼(8oz)
牛肉眼厚身,色澤嫰紅,十分吸引。入口油脂豐潤,質感軟腍,濃郁的牛香在口腔散發,令人迷醉。伴碟的烤焗蒜頭,酥脆之餘,蒜香吸引,十分滿足食肉獸。
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2024-12-18 397 浏览
同好耐無見嘅好友去左位於大埔OX Steak Lounge食晚飯,餐廳環境好有情調,一入去已經被金色的牛頭及巨型的水晶燈吸引住,而且已經佈置好聖誕裝飾,充滿濃濃嘅聖誕氣氛🎄今晚我哋叫咗兩個set dinner😋🔸Set dinner ($598)🔸🔖Starter煙三文魚沙律配蜜糖芥茉醬🔖Soup牛肝菌野菇忌廉湯好香菇菌味,夠Creamy👍🔖Bread 自家製牛骨髓牛油包這個法式嘅做法,將牛骨髓牛油🧈釀番入去牛骨髓內,帶有牛香但又不膩,配理細細件嘅法包,好夾。🔖Main黑松露鵝肝威靈頓牛柳 好友要食熟D,所以牛柳叫左7 成熟,個酥皮微暖好酥脆,切開後,熱辣辣的牛柳仍非常軟腍,牛香撲鼻,再配埋烤過的蒜頭,份外惹味😋🔖Dessert比利時朱古力心太軟雖然細細嚿,但好好食,如果配埋雲呢拿雪糕球就更perfect😜🔖Drink即磨咖啡☕️將即磨咖啡倒入雙重隔熱嘅玻璃杯,賣相好靚,有種治癒感🥰咖啡香濃又夠熱👍➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿🔸Set Dinner($368)🔸🔖Starter凱撒沙律(雞/牛)揀左雞肉,健康D😚🔖Soup牛肝菌野菇忌廉湯🔖Bread 自家製牛骨髓牛油包🔖Main-西京燒比目魚比
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同好耐無見嘅好友去左位於大埔OX Steak Lounge食晚飯,餐廳環境好有情調,一入去已經被金色的牛頭及巨型的水晶燈吸引住,而且已經佈置好聖誕裝飾,充滿濃濃嘅聖誕氣氛🎄今晚我哋叫咗兩個set dinner😋

🔸Set dinner ($598)🔸

🔖Starter
煙三文魚沙律配蜜糖芥茉醬

🔖Soup
牛肝菌野菇忌廉湯
好香菇菌味,夠Creamy👍

🔖Bread
自家製牛骨髓牛油包
這個法式嘅做法,將牛骨髓牛油🧈釀番入去牛骨髓內,帶有牛香但又不膩,配理細細件嘅法包,好夾。

🔖Main
黑松露鵝肝威靈頓牛柳
好友要食熟D,所以牛柳叫左
7 成熟,個酥皮微暖好酥脆,切開後,熱辣辣的牛柳仍非常軟腍,牛香撲鼻,再配埋烤過的蒜頭,份外惹味😋

🔖Dessert
比利時朱古力心太軟
雖然細細嚿,但好好食,如果配埋雲呢拿雪糕球就更perfect😜

🔖Drink
即磨咖啡☕️
將即磨咖啡倒入雙重隔熱嘅玻璃杯,賣相好靚,有種治癒感🥰咖啡香濃又夠熱👍

➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

🔸Set Dinner($368)🔸

🔖Starter
凱撒沙律(雞/牛)
揀左雞肉,健康D😚

🔖Soup
牛肝菌野菇忌廉湯

🔖Bread
自家製牛骨髓牛油包

🔖Main
-西京燒比目魚
比目魚煎得好靚,啖啖肉,配埋甜甜地既京燒汁,好有日本麵豉醬嘅味道,好美味。

🔖Drink
凍檸檬茶🍹

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🍊 餐廳名稱:OX Steak Lounge (大埔)🐝 味道:7.5/10環境:8/10整體分數:7.5/10💰人均:$500+———————————————————Tasting Menu💰598有齊前菜餐湯餐包主菜同埋甜品!自家製生牛肉他他 - 調味不錯,牛肉新鮮無腥味!牛肝菌野菌忌廉湯 - 菇味好濃烈,每一啖都好似食緊蘑菇咁!自家製牛骨髓牛油包 - 將牛油讓喺牛骨髓入面,令到牛油多咗浸牛香。美國頂級Prime肉眼扒(8 oz) - 叫左五成熟,切開好juicy,而且有埋焗蒜頭一齊食簡直一流!朱古力心太軟 - 有無人明白切開流心嗰種激動!!朱古力味好濃唔屬於好甜嘅類型。Set Dinner 💰398都一樣有前菜餐湯餐包主菜,甜品就另加錢。凱撒沙律/牛肝菌野菌忌廉湯/牛肝菌野菌忌廉湯烤龍蝦尾意粉配龍蝦汁 +58 - 原條龍蝦尾配上意粉,爽口彈牙,而且好新鮮。意粉掛住滿滿嘅龍蝦汁,滋味十足。
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🍊 餐廳名稱:OX Steak Lounge (大埔)🐝

味道:7.5/10
環境:8/10
整體分數:7.5/10

💰人均:$500+
———————————————————

Tasting Menu💰598
有齊前菜餐湯餐包主菜同埋甜品

自家製生牛肉他他 - 調味不錯,牛肉新鮮無腥味!

牛肝菌野菌忌廉湯 - 菇味好濃烈,每一啖都好似食緊蘑菇咁!

自家製牛骨髓牛油包 - 將牛油讓喺牛骨髓入面,令到牛油多咗浸牛香。

美國頂級Prime肉眼扒(8 oz) - 叫左五成熟,切開好juicy,而且有埋焗蒜頭一齊食簡直一流!

朱古力心太軟 - 有無人明白切開流心嗰種激動!!朱古力味好濃唔屬於好甜嘅類型。

Set Dinner 💰398
都一樣有前菜餐湯餐包主菜,甜品就另加錢。

凱撒沙律/牛肝菌野菌忌廉湯/牛肝菌野菌忌廉湯

烤龍蝦尾意粉配龍蝦汁 +58 - 原條龍蝦尾配上意粉,爽口彈牙,而且好新鮮。意粉掛住滿滿嘅龍蝦汁,滋味十足。
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2024-12-15 477 浏览
OX Steak Lounge (大埔) @oxsteaklougehk📍地址: 大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖Set Dinner $3981. 前菜:凱撤沙律(雞) 這道凱撤沙律選擇了雞,雞片滑到讓我懷疑自己是不是在吃雲!🥳汁也好滋味,簡直是味蕾的派對!🍗🎉2. 湯:牛肝菌野菌忌廉湯 牛肝菌湯濃郁得讓我想要喝下整鍋!一口下去,腦袋裡都冒出了小星星!🌟🍄3. 主菜:西班牙栗飼黑毛豬鞍配蘋果莎莎(額外+$38)這道主菜超大份,肥瘦相間的黑毛豬鞍讓我忍不住想大喊「好吃!」,配上蘋果莎莎,簡直是天賜的搭配!🍏🐷💖Tasting Menu $598 1. 前菜:煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬** 這道煙三文魚沙律搭配蜜糖芥末醬,簡直是一場口感的交響樂!🎶🐟2. 湯:龍蝦濃湯(額外+$28)龍蝦濃湯鮮味到不行,喝一口就像被海洋擁抱,超級推薦!🦞❤️3.麵包:自家製牛骨髓牛油包 這個牛骨髓牛油包酥脆得剛剛好,吃了讓我想要在這裡安營扎寨!🍞✨4. 主菜:香煎鵝肝配美國封門柳五成這道香煎鵝肝肉質嫩滑到爆炸,搭配美國封門柳,真的是肉食者的夢想!😋🍖5. 甜品:比利時朱古力心太軟這款比利時朱古力心太軟
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OX Steak Lounge (大埔) @oxsteaklougehk
📍地址: 大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖

Set Dinner $398
1. 前菜:凱撤沙律(雞)
這道凱撤沙律選擇了雞,雞片滑到讓我懷疑自己是不是在吃雲!🥳汁也好滋味,簡直是味蕾的派對!🍗🎉

2. 湯:牛肝菌野菌忌廉湯
牛肝菌湯濃郁得讓我想要喝下整鍋!一口下去,腦袋裡都冒出了小星星!🌟🍄

3. 主菜:西班牙栗飼黑毛豬鞍配蘋果莎莎(額外+$38)
這道主菜超大份,肥瘦相間的黑毛豬鞍讓我忍不住想大喊「好吃!」,配上蘋果莎莎,簡直是天賜的搭配!🍏🐷💖

Tasting Menu $598
1. 前菜:煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬**
這道煙三文魚沙律搭配蜜糖芥末醬,簡直是一場口感的交響樂!🎶🐟

2. 湯:龍蝦濃湯(額外+$28)
龍蝦濃湯鮮味到不行,喝一口就像被海洋擁抱,超級推薦!🦞❤️

3.麵包:自家製牛骨髓牛油包
這個牛骨髓牛油包酥脆得剛剛好,吃了讓我想要在這裡安營扎寨!🍞✨

4. 主菜:香煎鵝肝配美國封門柳五成
這道香煎鵝肝肉質嫩滑到爆炸,搭配美國封門柳,真的是肉食者的夢想!😋🍖

5. 甜品:比利時朱古力心太軟
這款比利時朱古力心太軟讓我心都融化了,每一口都像在品嚐幸福!🍫💖

#人氣 #斧頭扒 #氛圍感餐廳
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Set Dinner $398
1. Starter: Caesar Salad (Chicken)
Went for the chicken Caesar salad, and let me tell you, the chicken is smoother than my pick-up lines! 😂🍗 The dressing is so tasty it should win an award! 🏆

2. Soup: Cream Boletus Mushroom Soup
This mushroom soup is so rich, I might just start a fan club for it! One sip, and I’m seeing stars! 🌟🍄

3. Main: Iberico Pork Rack with Apple Salsa (+$38)
The Iberico pork rack is massive, with just the right amount of fat and lean meat—it's like a hug for my taste buds! 🍏🐷💖

Tasting Menu $598
1. Starter: Smoked Salmon Salad with Honey Mustard
This smoked salmon salad is a flavor explosion with honey mustard that dances on my tongue—pure magic! 🪄🐟

2. Soup: Lobster Bisque (+$28)
The lobster bisque is so fresh, it practically transported me to the ocean! Highly recommended! 🦞❤️

3. Bread: Ox Bone Marrow Butter Toast**
This ox bone marrow butter toast is perfectly crispy—once I start, I can’t stop! 🍞✨

4. Main: Pan-Seared Foie Gras with US Hanger Steak
The foie gras is so tender it could make a grown man cry! Paired with hanger steak, it’s a meat lover’s dream come true! 😋🍖

5. Dessert: Belgian Chocolate Lava Cake
This Belgian chocolate lava cake is pure happiness—I’m officially in love! 🍫💖
香煎鵝肝配美國封門柳五成
$598
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西班牙栗飼黑毛豬鞍配蘋果莎莎
$398
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凱撤沙律
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龍蝦濃湯
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牛肝菌野菌忌廉湯
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自家製牛骨髓牛油包
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比利時朱古力心太軟
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香煎鵝肝配美國封門柳五成
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