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开饭介绍
主打糅合瑞士、意大利美食的休闲风小餐馆，另外亦供应瑞士葡萄酒及创意cocktail；装潢有种「家」的感觉，气氛温馨舒适。
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营业时间
今日营业
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
最近我来到了位于中环的 Nocino 餐厅，准备享受一顿意大利风味的盛宴。这里的 Set F 套餐只需 $198，包含了小吃、主菜、甜品和饮品，真是性价比超高！让我带你一起来看看这些美食吧！。📌小吃一：Wagyu Beef Tartare首先上桌的是和牛生肉塔塔，这道菜简直是肉食者的梦想！新鲜的生牛肉搭配烤过的芹菜和蒜味蛋黄酱，还有脆脆的土豆片，让我一口接一口，根本停不下来。肉质鲜嫩，口感滑顺，真是吃了让人幸福感爆棚！。📌小吃二：Malakoff（素食选择）接下来是 Malakoff，这是一道素食选择，炸瑞士格鲁耶尔奶酪，搭配起司火锅，外脆内软，咬下去瞬间冒出浓郁的奶香，让人忍不住想再来一份！。📌主菜一：Creste di Gallo主菜来了！第一道是 Creste di Gallo，这道菜用章鱼和墨鱼汁炖煮，配上奶酪泡沫，色香味俱全。每一口都充满大海的气息，让我仿佛置身于意大利海岸边，享受著阳光和海风。。📌主菜二：Black Truffle Pappardelle（素食选择）另一道主菜是黑松露宽条面，这可是素食者的福音！黑松露奶油搭配帕尔马奶酪，芳香四溢，面条滑顺，让人忍不住想要多吃几口。这道菜真的是让我感受到了食材的奢华。。甜品：Odette’s Tiramisu最后，当然不能忘记甜品！Odette 的提拉米苏是一绝，浓郁的马斯卡彭奶酪和香醇的阿马雷托，口感绵密，甜而不腻，彷佛每一口都是对味蕾的极致呵护。。饮品：Hibiscus Earl Grey Fizz & Homemade Gazzosa饮品方面，Hibiscus Earl Grey Fizz 清新可口，红花和柠檬的香气交织，让我在美食之间感受到一丝清凉。而自制的 Gazzosa 则是柠檬、香草和汽水的完美结合，喝上一口，整个人都清爽起来了！
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It's bittersweet to see Cornerstone close its doors, but I was pleasantly surprised to find Nocino taking over the space. The charming facade immediately caught my eye, exuding relaxed café vibes that invite you to unwind and savor the moment.The menu remains similar, featuring some signature dishes. The veal shin is tender, but the sauce lacks depth; adding mushrooms or fresh herbs could elevate the flavors significantly. Unfortunately, the pasta was a bit too soft, which was a disappointment. I hope they refine these dishes to match the inviting atmosphere!🍝Veal Shin Ragu Pappardelle 🥣Pumpkin Soup 见到 Cornerstone 执咗，心里都有啲唔开心，但发现原本𠮶个位已经比 Nocino 接手，真系几惊喜。个铺头外观都几有feel，好Relax嘅café vibe，令人好想坐低慢慢叹。餐牌基本上都系差唔多，招牌菜都继续有。炖牛膝肉好软腍，但酱汁味道觉得有啲单一，如果加啲磨菇或者新鲜香草，味道应该会更加丰富。面条就煮得软咗啲，少少失望喇。希望佢哋会改良吓，至少面要al dente，唔好浪费咗个舒服嘅环境！🍝 炖牛膝阔条粉🥣 南瓜浓汤
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Nocino位于中环苏豪，是一家主打意大利菜的小店，气氛温馨，适合朋友聚餐。这次用餐，最令人惊喜的是他们自家制的手工意大利面，每一道都极具心思。首先试了招牌Ragu意粉，面条宽厚有嚼劲，挂上香浓肉酱，酱汁带点微辣，层次丰富，配上大量新鲜刨芝士，咸香味十足。另一道奶油牛肋条意粉同样出色，面条吸满浓郁忌廉汁，牛肋条软腍入味，整体口感滑顺不腻。红酱意粉的番茄味鲜明，酸甜平衡，意粉煮得刚刚好，保留弹牙口感。甜品方面，Tiramisu卖相朴实但味道浓郁。咖啡酒香渗入手指饼，配搭幼滑的Mascarpone芝士，入口即化，余韵带有淡淡可可香，令人回味。Nocino的环境虽然不大，但装潢简约温馨。店员亲切细心，推荐的每一道菜都值得一试。值得一提的是，这里的手工意粉每日新鲜制作，质感比一般干意粉更有弹性和麦香，绝对感受到厨师的用心。加上店舖位置方便，邻近中环苏豪地段，如果在中环上班，Nocino绝对是不能错过的选择。
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