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113
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等级1
1
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2014-07-16 3181 浏览
與友人相約用膳,2005時去到有長龍一條,但等約10分鐘已有位。坐低以後嗌咗雞肉及蝦春卷,什菌金邊粉,咸魚炒飯及兩杯凍檸茶……凍檸茶先上,冰亦為凍檸茶,唔太甜👌跟住係雞肉蝦春卷……待應上菜有啲雞手鴨腳,撞到我朋友杯凍檸茶差啲倒瀉😒再嚟金邊粉,味道不過不失,酸酸甜甜,但啲辣椒粉放係旁邊,有啲金邊粉拈到好辣😖最後係炒飯,等極都未見,以為漏單,唯有問侍應,回覆整緊,咁唯有再等…………侍應呢個時候執拾枱面,仍雞手鴨腳,成個身差唔到瞓係枱面…………我見到咁,諗住拎開隻水杯……可惜難逃一爛厄運,隻杯同張枱接吻。成枱玻璃碎,個侍應繼續執嘢,但好似無意識要清理啲餐具,上面有好多玻璃碎……叫咗幾次,終於有另一個侍應換好餐具……😌最後咸魚炒飯送上,味道偏辣及咸,已叫小辣,但仍好辣,另附上一湯及魚露,但超咸…咸魚為超乾似豆豉鯪魚嘅魚乾……😜總結而言,味道個個要求不同,所以我不喜的,不代表他人不喜歡……但侍應嘅態度及手法,真的有待改善!😊
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與友人相約用膳,2005時去到有長龍一條,但等約10分鐘已有位。
坐低以後嗌咗雞肉及蝦春卷,什菌金邊粉,咸魚炒飯及兩杯凍檸茶……
凍檸茶先上,冰亦為凍檸茶,唔太甜👌
跟住係雞肉蝦春卷……待應上菜有啲雞手鴨腳,撞到我朋友杯凍檸茶差啲倒瀉😒
再嚟金邊粉,味道不過不失,酸酸甜甜,但啲辣椒粉放係旁邊,有啲金邊粉拈到好辣😖
最後係炒飯,等極都未見,以為漏單,唯有問侍應,回覆整緊,咁唯有再等…………
侍應呢個時候執拾枱面,仍雞手鴨腳,成個身差唔到瞓係枱面…………我見到咁,諗住拎開隻水杯……可惜難逃一爛厄運,隻杯同張枱接吻。成枱玻璃碎,個侍應繼續執嘢,但好似無意識要清理啲餐具,上面有好多玻璃碎……叫咗幾次,終於有另一個侍應換好餐具……😌
最後咸魚炒飯送上,味道偏辣及咸,已叫小辣,但仍好辣,另附上一湯及魚露,但超咸…咸魚為超乾似豆豉鯪魚嘅魚乾……😜

總結而言,味道個個要求不同,所以我不喜的,不代表他人不喜歡……但侍應嘅態度及手法,真的有待改善!😊
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-13
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$180 (晚餐)
等级4
105
2
2014-06-28 3973 浏览
這幾年比較少在海港城吃飯, 雖然商場的面積很大, 但出色的餐廳卻不算多, 令人有些失望。 但今晚遇見她, 終於在海港城找到一家餐廳可以一試再試的。 看了些食評, 見大家的評語都不錯, 就打電話訂了位, 回覆是已滿, 但可以時間早Walk in  可能會有位。 我們傍晚5:56入座, 服務員提醒我們可以用膳至7:30。 這樣既滿足了訂位客人的需要, 有能讓其他的客人有機會一嚐美食。 下午茶到六點結束,餐廳沒有收起餐牌, 5:57分還可以點下午茶, 真的一點也不小氣。  當服務員端上凍檸檬茶, 就可以感受到餐廳的誠意和細心。 冰是檸檬茶的做的, 不會因為冰而令檸檬茶的味道變淡了,全世界不會有很多餐廳想到這點, 就算想到了, 也會因為成本而放棄。 憑這點細心, 就足以令餐廳鶴立雞群。 點了開胃的米卷和魷魚圈,雖然是下午茶,但水平一點也不差。米卷的味道清新, 配上新鮮的蔬菜包著一起吃, 感覺很不錯, 又營養又好吃。 酥脆的外皮下, 配合鮮嫩的肉質, 口感極佳, 一會兒一碟魷魚圈一掃而空。 沙律是意大利菠菜加煙肉, 沙律的食材很重要, 新鮮就贏了, 餐廳做到了, 加上獨特的調味汁, 開胃健康。
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這幾年比較少在海港城吃飯, 雖然商場的面積很大, 但出色的餐廳卻不算多, 令人有些失望。 

但今晚遇見她, 終於在海港城找到一家餐廳可以一試再試的。 

看了些食評, 見大家的評語都不錯, 就打電話訂了位, 回覆是已滿, 但可以時間早Walk in  可能會有位。 

我們傍晚5:56入座, 服務員提醒我們可以用膳至7:30。 這樣既滿足了訂位客人的需要, 有能讓其他的客人有機會一嚐美食。 

下午茶到六點結束,餐廳沒有收起餐牌, 5:57分還可以點下午茶, 真的一點也不小氣。 

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 當服務員端上凍檸檬茶, 就可以感受到餐廳的誠意和細心。 冰是檸檬茶的做的, 不會因為冰而令檸檬茶的味道變淡了,全世界不會有很多餐廳想到這點, 就算想到了, 也會因為成本而放棄。 憑這點細心, 就足以令餐廳鶴立雞群。 

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點了開胃的米卷和魷魚圈,雖然是下午茶,但水平一點也不差。米卷的味道清新, 配上新鮮的蔬菜包著一起吃, 感覺很不錯, 又營養又好吃。 


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酥脆的外皮下, 配合鮮嫩的肉質, 口感極佳, 一會兒一碟魷魚圈一掃而空。 


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沙律是意大利菠菜加煙肉, 沙律的食材很重要, 新鮮就贏了, 餐廳做到了, 加上獨特的調味汁, 開胃健康。 唯一可以改善的不用加麵包, 麵包吸了調味汁, 味道反而差了。 

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單骨雞翅是泰國所創, 想不到傳來了香港, 熱辣辣的雞翅, 一口咬下去, 是滿口的鮮味。 怪不得大家都讚, 確實好味道, 吃得令人好開心。 


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雞肉串燒加上蔬菜串燒,口味獨特, 但必須要試試。 雞肉烤得剛好, 味道鮮美, 蘸上醬料, 有美食的地方就是天堂。 蔬菜的串燒倒是第一次吃, 解除雞肉的油膩, 為身體注入健康的元素。 配上鬆軟的麵包是最佳的搭配。

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炸蟹肉玉米餅是另一個大家的推薦, 雖然又是油炸的, 但既然來了, 還是試試吧。果然值得一試,  蟹肉鮮美和玉米鮮甜是很好的配搭, 我最欣賞餐廳所有的炸物都不會很油, 讓我們享受美味同時, 又能保持健康。 能這樣用心為食客考慮的餐廳一定能常青。 

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甜點可以為一頓美餐畫上一個完美的句號。 打開甜點的目錄, 簡直令人眼花繚亂, 太多美好的選擇, 一時不知道如何選擇。 最後選了椰子蛋糕和Bananana。 

每一口甜品, 都是由心的滿足, 椰子味道的蛋糕在夏天品嚐感覺特別清新, 加上椰肉可以綜合蛋糕的甜味。 Babanana 也很出色, 香蕉, 雪糕, 蛋糕的配搭,滿口幸福。 

一切可以感受到廚師的創新, 用心和精心。有這樣的餐廳是香港的驕傲。 難怪七點半, 餐廳外已經大排長龍, 大家都想感受著人間美味。 來海港城, 這家是不能錯過的餐廳。



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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$340 (晚餐)
等级3
38
0
去親Greyhound 食lunch 好多時都散叫冬蔭功蝦湯粉,因為實在太好味!如果鍾意冬蔭功的人必試,散叫過百蚊,無野飲,係貴少少。如果想抵食啲可以叫餐,有$78,有$98,今日叫左個煙肉炒飯餐就要$98,包前菜或餐湯(兩樣都好多選擇,三個人食叫左三個唔同嘅湯),可惜無餐飲。我覺得侍應可以提下我地個炒飯餐有個湯,咁我地前菜可以唔叫湯。前菜嘅餐湯、炒飯、煙肉都好味,而跟餐嘅湯又幾好味,仲有兩三粒肉丸,好不錯。其實呢度唔算正宗泰國菜,結合南亞菜式同西餐風味,如果想食真正泰餐就唔需要考慮。
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去親Greyhound 食lunch 好多時都散叫冬蔭功蝦湯粉,因為實在太好味!如果鍾意冬蔭功的人必試,散叫過百蚊,無野飲,係貴少少。

如果想抵食啲可以叫餐,有$78,有$98,今日叫左個煙肉炒飯餐就要$98,包前菜或餐湯(兩樣都好多選擇,三個人食叫左三個唔同嘅湯),可惜無餐飲。

我覺得侍應可以提下我地個炒飯餐有個湯,咁我地前菜可以唔叫湯。前菜嘅餐湯、炒飯、煙肉都好味,而跟餐嘅湯又幾好味,仲有兩三粒肉丸,好不錯。

其實呢度唔算正宗泰國菜,結合南亞菜式同西餐風味,如果想食真正泰餐就唔需要考慮。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-06-25
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (午餐)
推介美食
  • 冬蔭功蝦湯粉
等级2
16
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2014-06-23 2865 浏览
朋友生日想吃這家泰國fusion菜 一於就來試下一早睇過有咩招牌菜 做足功課我地三個女仔 叫左六個菜兩個甜品 食到滿載而歸1.三文魚配泰式汁真係好㚒!個汁辣得泥酸酸地好開胃。2.串燒加糯米飯 串燒好惹味 糯米飯就無咩特別3.冬蔭功湯有隻大蝦 鮮甜可口 仲有三隻雲吞係入面4.軟殼蟹墨汁意粉 係較為遜色既一味 墨汁意粉偏乾同硬 咬到好攰 軟殼蟹無咩質感5.單骨雞翼係招牌菜 雞肉炸得又香又滑 無得彈6.最後一味唔記得個名 不過號碼係29 用生菜包住粉皮 碎肉 泰式汁 食落雖然狼狽 不過幾特別 全部野加埋好match 個人認為汁係個靈魂7.椰子蛋糕 真係好好好味 蛋糕鬆軟 有好香既椰子味 仲有啖啖椰子肉 唔會太甜 好清新 必試首選8.香蕉朱古力蛋糕 朱古力同香蕉不嬲都㚒 加埋朱古力醬真係無敵 蛋糕同樣鬆軟 每層都有香蕉肉 食到好飽都有位食甜品朋友生日 店員好貼心準備左蠟燭同生日牌 仲主動幫我地影相 抵讚
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朋友生日想吃這家泰國fusion菜 一於就來試下
一早睇過有咩招牌菜 做足功課
我地三個女仔 叫左六個菜兩個甜品 食到滿載而歸
1.三文魚配泰式汁真係好㚒!個汁辣得泥酸酸地好開胃。
2.串燒加糯米飯 串燒好惹味 糯米飯就無咩特別
3.冬蔭功湯有隻大蝦 鮮甜可口 仲有三隻雲吞係入面
4.軟殼蟹墨汁意粉 係較為遜色既一味 墨汁意粉偏乾同硬 咬到好攰 軟殼蟹無咩質感
5.單骨雞翼係招牌菜 雞肉炸得又香又滑 無得彈
6.最後一味唔記得個名 不過號碼係29 用生菜包住粉皮 碎肉 泰式汁 食落雖然狼狽 不過幾特別 全部野加埋好match 個人認為汁係個靈魂
7.椰子蛋糕 真係好好好味 蛋糕鬆軟 有好香既椰子味 仲有啖啖椰子肉 唔會太甜 好清新 必試首選
8.香蕉朱古力蛋糕 朱古力同香蕉不嬲都㚒 加埋朱古力醬真係無敵 蛋糕同樣鬆軟 每層都有香蕉肉 食到好飽都有位食甜品

朋友生日 店員好貼心準備左蠟燭同生日牌 仲主動幫我地影相 抵讚
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
15 分钟 (堂食)
推介美食
  • 招牌脆炸單骨雞翼
  • 新鮮椰子千層蛋糕
  • 薄切三文魚配泰式辣汁
等级4
200
0
2014-06-11 3362 浏览
朋友同我食生日飯....其實本身都唔係太想食呢間, 因為岩岩一開既時候, 食過一次, 覺得好難食...fushion 唔 fushion ....怪怪地咁!但...可能今次叫岩左呢到出名既野...又好好食wor ....對呢間餐廳改觀 !! 2個人食, 叫左4樣野再加1個dessert, 我地2個女仔黎講都幾大食...hahaha  軟殼蟹salad ...柚子汁的, 酸酸地, 好開胃 !! 米紙卷, normal la ...都係咁....ok la ! 不過不失冬陰意大利雲吞...呢個就唔抵食啦...得果1定2隻意大利雲吞 .... 雖然冬陰味唔錯...但...又太太太太太多渣係個抵到, 多到每一啖都要"me"住飲...令我改觀的一道菜 !! 就係呢個炸蝦餅啦~~~估佢唔到咁多件....仲要好好味, 炸得好香口, 但又唔會好油...蝦餅又juicy !改觀 !!! 
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朋友同我食生日飯....其實本身都唔係太想食呢間, 因為岩岩一開既時候, 
食過一次, 覺得好難食...fushion 唔 fushion ....怪怪地咁!
但...可能今次叫岩左呢到出名既野...
又好好食wor ....對呢間餐廳改觀 !! 2個人食, 叫左4樣野再加1個dessert, 我地2個女仔黎講都幾大食...hahaha 
軟殼蟹salad
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 軟殼蟹salad ...柚子汁的, 酸酸地, 好開胃 !! 
米紙卷
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米紙卷, normal la ...都係咁....ok la ! 不過不失
tomyam 意大利雲吞
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冬陰意大利雲吞...呢個就唔抵食啦...得果1定2隻意大利雲吞 .... 雖然冬陰味唔錯...
但...又太太太太太多渣係個抵到, 多到每一啖都要"me"住飲...
炸蝦餅
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令我改觀的一道菜 !! 就係呢個炸蝦餅啦~~~
估佢唔到咁多件....仲要好好味, 炸得好香口, 但又唔會好油...蝦餅又juicy !
改觀 !!! 
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-10
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
炸蝦餅
等级4
447
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2014-06-02 3957 浏览
Family Day黎到百食不厭, 我嘅至愛greyhound, 平時唔食辣嘅我黎到自然忍唔住會食 唔知點解食完又想再黎食, 每次都叫以下必食:1) 三文魚$98, 幾辣下, 但個汁有少少青檸酸酸地好開胃好醒神, 個三文魚好滑~2) 牛柳青瓜$88, 個汁同三文魚個個類似但唔辣, 香草味好香, 牛柳肉汁同青瓜爽口一齊咬, 呢個配搭好好~3) 蟹肉粟米餅$88, 意想不到炸得好乾好脆, 好好味!!另外今次試未試過的:4) 冬蔭意大利雲吞$98, 個雲吞得3粒真係少得離譜, 個冬蔭湯ok但稀咗d~5) 豬肉丸湯河$78, 豬肉丸普通, 但鍾意係闊河粉, 好滑, 個湯都好香~飲品甜品:6) Pink Journey $56, strawberry pineapple lime, 果汁得黎有少少沙冰, 解渴同份量大柸~7) Citrus Soda Float $56, 雲尼拿雪糕配梳打, 入面有少少軟糖~8) 尾聲每次必叫嘅Mango Crepe Cake $68, 每次必叫因為出面試過其他店, 無呢度咁一層層唔一pat, d芒果汁又好味~PS. 題外話, TST店有d員工比較散慢, 帶位無留
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Family Day黎到百食不厭, 我嘅至愛greyhound, 平時唔食辣嘅我黎到自然忍唔住會食


唔知點解食完又想再黎食, 每次都叫以下必食:
1) 三文魚$98, 幾辣下, 但個汁有少少青檸酸酸地好開胃好醒神, 個三文魚好滑~
2) 牛柳青瓜$88, 個汁同三文魚個個類似但唔辣, 香草味好香, 牛柳肉汁同青瓜爽口一齊咬, 呢個配搭好好~
3) 蟹肉粟米餅$88, 意想不到炸得好乾好脆, 好好味!!

另外今次試未試過的:
4) 冬蔭意大利雲吞$98, 個雲吞得3粒真係少得離譜, 個冬蔭湯ok但稀咗d~
5) 豬肉丸湯河$78, 豬肉丸普通, 但鍾意係闊河粉, 好滑, 個湯都好香~

飲品甜品:
6) Pink Journey $56, strawberry pineapple lime, 果汁得黎有少少沙冰, 解渴同份量大柸~
7) Citrus Soda Float $56, 雲尼拿雪糕配梳打, 入面有少少軟糖~
8) 尾聲每次必叫嘅Mango Crepe Cake $68, 每次必叫因為出面試過其他店, 無呢度咁一層層唔一pat, d芒果汁又好味~

PS. 題外話, TST店有d員工比較散慢, 帶位無留意枱面仲有碟鷄翼骨, 又無俾水同menu; Around 4:15 同一個短髮女員工要牙籖, 佢哦完之後無反應竟然去咗隔離枱食lunch, 不知所謂!!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-31
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (下午茶)
推介美食
  • 薄切三文魚配泰式辣汁
  • 脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬
  • 牛柳青瓜
  • 芒果千層糕
  • Pink Journey
等级1
4
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2014-05-24 3622 浏览
去到尖沙咀碼頭一帶,有好多好野食,是是但但,求求其其咁入左呢間餐廳,叫左幾樣野食,水準都好平均,唯一覺得個"牛粒"太硬,太韌,我唔喜歡!最好味既竟然係個「生菜包」哈哈!最簡單既食物,就最容易水準出錯,但好多食物佢又真係控制得唔錯,我一定會再去
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去到尖沙咀碼頭一帶,有好多好野食,是是但但,求求其其咁入左呢間餐廳,叫左幾樣野食,水準都好平均,唯一覺得個"牛粒"太硬,太韌,我唔喜歡!最好味既竟然係個「生菜包」哈哈!最簡單既食物,就最容易水準出錯,但好多食物佢又真係控制得唔錯,我一定會再去
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-05
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
等级4
2014-05-10 4679 浏览
may 4, 14............2人來lunch...............叫咗 :1) ice lemon tea greyhound style (hk$32)-上次另1友人試過comment青檸味重.........本來都想試-不過友人話茶味都同樣濃............所以卻步-今次友人証實茶味是幾重吓嘅............咁唯有同佢無緣啦~~~2) lemongrass tea (hk$28)-叫來熱香茅茶-茶包貨+花蜜-香茅味唔濃..........又同花香味嘅蜜糖唔夾-turn out出嚟味道有d中式涼茶味-no gd!3) 泰式辣汁青木瓜沙律 (hk$78)-宜家青木瓜沙律喺我嘅favorite-除咗有青木瓜絲外............呢個fusion咗.........又蝦米,炸煙肉粒,柚子肉...........反而怪怪的-酸度是夠,初時waiter見我擔心會辣...........所以建議叫了少辣...........出嚟1d都唔辣............無癮!..........呢點就唔關餐廳事4) 豬柳串燒配糯米飯 (hk$88)-呢個喺今日
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may 4, 14............2人來lunch...............叫咗 :

1) ice lemon tea greyhound style (hk$32)
-上次另1友人試過comment青檸味重.........本來都想試
-不過友人話茶味都同樣濃............所以卻步
-今次友人証實茶味是幾重吓嘅............咁唯有同佢無緣啦~~~
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2) lemongrass tea (hk$28)
-叫來熱香茅茶
-茶包貨+花蜜
-香茅味唔濃..........又同花香味嘅蜜糖唔夾
-turn out出嚟味道有d中式涼茶味
-no gd!
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3) 泰式辣汁青木瓜沙律 (hk$78)
-宜家青木瓜沙律喺我嘅favorite
-除咗有青木瓜絲外............呢個fusion咗.........又蝦米,炸煙肉粒,柚子肉...........反而怪怪的
-酸度是夠,初時waiter見我擔心會辣...........所以建議叫了少辣...........出嚟1d都唔辣............無癮!..........呢點就唔關餐廳事
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4) 豬柳串燒配糯米飯 (hk$88)
-呢個喺今日最好味的
-攪完1大輪搬位後.......串燒入口微微暖熱........真喺對佢唔住
-juicy,肉都鬆,醃得夠味.......另外嘅dressing.......酸中有辣........惹味又剌激
-糯米飯都無+其他配料........所以撈埋個辣dressing+青瓜同食就無得頂
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5) 泰式肉餅魚蛋湯米粉 (hk$78)
-都未清到碟.........呢個湯米咁快就到
-好趕呀.........張枱又"大"得咁緊要.........想同時間再分碗湯米都唔得
-唯有快快食埋個串燒糯米飯先
-附上的4配sauce/配料.......我全部每樣+少少.......令個湯底味濃d惹味d先
-喺幼米粉.........當然入口只喺微暖啫
-肉餅都幾厚身.......喺幾彈,ok不錯
-個豬膶就預咗佢overcook咗
-魚蛋腍身
-整體味道ok啦........始終沒有第1時間食........味道喺會差d
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题外话/补充资料: * 1) front line staff服務都好好..........只喺廚房出菜速度太高........只要你1個order落嘅嘢.........佢哋會1個接1個咁嚟..........唔理你食唔食得切...........放唔放得落...........佢張2人枱又超細.........我哋忙於搬來搬去枱面上嘅嘢..........比位佢放低碟菜..........同時間又忙於食快d........等佢收咗隻碟先放得落新來嘅菜...........好趕............食得有壓力...........雖然有餐廳咁嘅環境...........但就要食快餐咁嘅速度..........討厭!.........想翻枱都唔洗要我食到裙拉褲甩鴉! * lesson learnt : 下次去到任何餐廳.........如果張枱細成咁..........都喺叫住1樣2樣order先...........唔好諗住餐廳會顧及客人嘅進度而上菜
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2014-05-04
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (午餐)
等级3
48
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2014-05-06 3947 浏览
因為知道呢間餐廳好多人,所以一早打黎BOOK檯,確是明智之舉,因為去到見到真係FULL HOUSE...我地安排坐SOFA位,所以尚算舒服,但因為係OPEN AREA,所以都幾嘈下...我地叫左牛油果火箭菜沙律,清清個口先...我好鍾意食牛油果,但不太愛火箭菜,因為佢有D苦味架本身...好彩兩者夾埋又幾好食WOR.....個粟米蟹肉餅炸到金黃色,好靚,佢粟米好多,啖啖都食到...蘸埋個酸甜汁確係箋鬼...呢個墨汁水牛芝士漢堡,好巨大,但當然如我所料,不覺得個包你會食得出有墨汁味,但配水牛芝士真係好啱我,因為我鍾意食...個牛肉好厚,但略嫌乾左D,唔夠JUICY....伴碟既薯角好熱,應該真係即叫即炸,好厚切,最鍾意食咁大舊既薯角....我地當然要掃清光啦..這個河粉不記得叫什麼,但D肉就類似係鹵過既腩肉咁...但我覺得唔好食...D肉好乾...又唔夠汁仲要甜既..令到D河粉唔夠味...好多白色位..最無特色既泰國菜..食完豐富晚餐當然不忙要叫甜品.....呢度既CREPE CAKE咁出名無理由唔試...我地叫左個COCONUT BANANA CREPE CAKE...睇到每層CREPE
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因為知道呢間餐廳好多人,所以一早打黎BOOK檯,確是明智之舉,因為去到見到真係FULL HOUSE...我地安排坐SOFA位,所以尚算舒服,但因為係OPEN AREA,所以都幾嘈下...

我地叫左牛油果火箭菜沙律,清清個口先...我好鍾意食牛油果,但不太愛火箭菜,因為佢有D苦味架本身...好彩兩者夾埋又幾好食WOR.....
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個粟米蟹肉餅炸到金黃色,好靚,佢粟米好多,啖啖都食到...蘸埋個酸甜汁確係箋鬼...
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呢個墨汁水牛芝士漢堡,好巨大,但當然如我所料,不覺得個包你會食得出有墨汁味,但配水牛芝士真係好啱我,因為我鍾意食...個牛肉好厚,但略嫌乾左D,唔夠JUICY....伴碟既薯角好熱,應該真係即叫即炸,好厚切,最鍾意食咁大舊既薯角....我地當然要掃清光啦..
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這個河粉不記得叫什麼,但D肉就類似係鹵過既腩肉咁...但我覺得唔好食...D肉好乾...又唔夠汁仲要甜既..令到D河粉唔夠味...好多白色位..最無特色既泰國菜..
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食完豐富晚餐當然不忙要叫甜品.....呢度既CREPE CAKE咁出名無理由唔試...我地叫左個COCONUT BANANA CREPE CAKE...睇到每層CREPE..上碟時確係覺得眼前一亮..好靚....椰香味重,但係香蕉太少了...如果啖啖都有香蕉加椰子加朱古力就好了....因為呢個配搭好MATCH....這個甜品唔太甜..一個人食哂都得啊...另外個BLUEBERRY CHEESECAKE都好食...我鍾意佢唔會太實...有D會好實..食一半就飽哂...餅底好香...但佢唔洗俾舊CREAM啦,本身已是CHEESECAKE,再食埋就膩死了..
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-04-09
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级1
1
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2014-05-01 4025 浏览
早一日訂座, 可能因為是五一假期前夕,已full booking, 店員話有少量座位預留walk in 客人, 最後決定去試下。 當晚7:15pm去到, 諗住攞飞, 原來冇飞派, 要係餐廳門口排隊 , 好在當時得一位客人在排隊, 等左10分鐘就有位 薄切三文魚配泰式辣汁 - 辣汁調較得很好, 少少辣, 三文魚連蒜頭夾起來吃, 很美味 泰式沙嗲雞柳串 - 沙嗲汁配上蔬菜串,很特別,感覺淸新 意大利肉腸餡餅 - 餡皮薄,不油膩,但餡料略為咸了一點海鮮墨汁意粉 - 整體味道不錯,意粉夠煙韌 Coconut crepe cake - 為該店必試甜品,很creamy,甜度適中,蛋糕內有新鮮椰子肉
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早一日訂座, 可能因為是五一假期前夕,已full booking, 店員話有少量座位預留walk in 客人, 最後決定去試下。 當晚7:15pm去到, 諗住攞飞, 原來冇飞派, 要係餐廳門口排隊
, 好在當時得一位客人在排隊, 等左10分鐘就有位
薄切三文魚配泰式辣汁,泰式沙嗲雞柳串
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薄切三文魚配泰式辣汁 - 辣汁調較得很好, 少少辣, 三文魚連蒜頭夾起來吃, 很美味

泰式沙嗲雞柳串 - 沙嗲汁配上蔬菜串,很特別,感覺淸新
意大利肉腸餡餅
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意大利肉腸餡餅 - 餡皮薄,不油膩,但餡料略為咸了一點
海鮮墨汁意粉
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海鮮墨汁意粉 - 整體味道不錯,意粉夠煙韌
coconut crepe cake
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Coconut crepe cake - 為該店必試甜品,很creamy,甜度適中,蛋糕內有新鮮椰子肉
题外话/补充资料: 餐廳環境不錯,但座位放得頗密,略欠Privacy。但總括來說,食物選擇很多,平均水準不錯,價錢合理,會再encore。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-04-30
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
薄切三文魚配泰式辣汁,泰式沙嗲雞柳串
coconut crepe cake
等级4
2014-04-15 4704 浏览
咩咩牛一,想在尖沙咀搵間可以訂枱餐廳也不太容易。最後揀左位處海運大廈、以灰狗為標誌的 Greyhound Café。西式餐廳的格局,骨子裏卻是間提供泰式fusion菜的餐廳,也有西式蛋糕咖啡供應,組合蠻教人意外的。餐廳裝潢以黑白為主色,配以木桌、木椅和木地板,以及一盞盞的圓型吊燈,予人簡潔明亮、自然舒適之感。個人而言,蠻喜歡白牆上繪有的黑白漫畫,不經意中,總有一隻灰狗在你眼前掠過。線條性的藝術塗鴉,為餐廳添上一點點獨特的色彩、不羈的個性。香炸單骨雞翼$68招牌香炸單骨雞翼一碟有十件,炸得香脆異常且不油膩,醃料味道突出,帶陣陣鹽香,外超級酥脆內又嫩滑萬分,惹味至極。體積雖細小,但吃得過癮,味道足以抓住小妹的胃,是必點的餐前小吃,佐酒一流﹗帶子墨魚汁意粉$128侍應頗為細心和專業,點菜時特意提醒我們此道意粉極為辛辣。有見及此,我們要求少辣。除了沾有墨魚汁和醬料的意粉外,還有三隻嫩滑味鮮的帶子、兩隻炮過油的爽彈中蝦、爽口彈牙的魷魚圈,以及一少撮鮮甜具咬口的蟹籽。烏卒卒的意粉入口煙韌彈牙,與眾海鮮配料同吃,鮮甜香辣味道混合為一,惹味非常。然而,即使是少辣,那股辣的蠻勁也是極為濃烈澎湃, 咩咩和
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咩咩牛一,想在尖沙咀搵間可以訂枱餐廳也不太容易。最後揀左位處海運大廈、以灰狗為標誌的 Greyhound Café。西式餐廳的格局,骨子裏卻是間提供泰式fusion菜的餐廳,也有西式蛋糕咖啡供應,組合蠻教人意外的。餐廳裝潢以黑白為主色,配以木桌、木椅和木地板,以及一盞盞的圓型吊燈,予人簡潔明亮、自然舒適之感。
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個人而言,蠻喜歡白牆上繪有的黑白漫畫,不經意中,總有一隻灰狗在你眼前掠過。線條性的藝術塗鴉,為餐廳添上一點點獨特的色彩、不羈的個性。
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香炸單骨雞翼$68
招牌香炸單骨雞翼一碟有十件,炸得香脆異常且不油膩,醃料味道突出,帶陣陣鹽香,外超級酥脆內又嫩滑萬分,惹味至極。體積雖細小,但吃得過癮,味道足以抓住小妹的胃,是必點的餐前小吃,佐酒一流﹗
香炸單骨雞翼$68
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帶子墨魚汁意粉$128
侍應頗為細心和專業,點菜時特意提醒我們此道意粉極為辛辣。有見及此,我們要求少辣。除了沾有墨魚汁和醬料的意粉外,還有三隻嫩滑味鮮的帶子、兩隻炮過油的爽彈中蝦、爽口彈牙的魷魚圈,以及一少撮鮮甜具咬口的蟹籽。烏卒卒的意粉入口煙韌彈牙,與眾海鮮配料同吃,鮮甜香辣味道混合為一,惹味非常。然而,即使是少辣,那股辣的蠻勁也是極為濃烈澎湃, 咩咩和小妹受不了也﹗
只能眼睜睜地望著嗜辣的K獨個兒在大飽口福……
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泰式迷你排骨生菜包$108
生菜包是一款清新開胃、口感豐富,香料味濃的小吃。色澤棗紅色的迷你排骨以南乳醬汁醃製後油炸,味道帶脂香和酒香,且有點甜味,香脆異常,稍嫌炸得乾身了少許。除了主料南乳排骨,配料還有不甚香脆的花生粒、薑粒、洋蔥粒、青檸粒、數粒指天椒和九層塔。
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吃時,自行拿取適量餡料,放在爽脆的生菜葉中,然後包著放入口。殺時,多重鮮甜香辣脆香料味兒在口裏爆發,汁液四濺,煞是滿足﹗
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軟殼蟹沙律$128
一大隻的香炸軟殼蟹高傲地站在沙律菜上,脆卜卜的樣子,予人不可一世的霸氣。原以為醬汁是易入口且香滑無比的芝麻醬,誰知,竟是混入辣醬的醬汁,辛辣無比﹗只好撥去醬汁,揀生菜和未被「污染」的軟殼蟹品嚐。軟殼蟹有一層薄薄的炸粉,惜蟹肉入口未算十分香脆可口,略為可惜也。
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千層朱古力香蕉餅$68
最後,點了一客賣相不俗,且富層次感的的千層朱古力香蕉餅給咩咩。千層餅層層疊疊相間,一層軟綿綿蛋皮,一層甜滑細緻忌廉,再一層熟甜香蕉,再淋上朱古力醬作點綴。千層餅層次豐富,口感輕盈,甜度適中,然忌廉過多,予人甜膩溜滯之感。若餐廳可於千層餅中加入少量脆口之物,如薄片和杏仁片,將會更佳。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-04-12
用餐途径
堂食
人均消费
$183 (午餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
香炸單骨雞翼$68
等级3
29
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2014-04-07 3429 浏览
食泰國餐,從來只對地道的小小店感興趣,這家以品牌打做名堂的greyhound,主要sell 泰式fusion 菜,路缐與一般泰國菜不同,路線也更為高檔,就來試一次它的特別之處。1.) 牛油果salad (味道ok,一道很容易做的頭盤,開胃好味,salad 醬不覺太creamy 太肥,還有小魚子灑面,有清新的感覺)2.) 海鮮薄餅 (好味,內裏有很多魷魚,外皮夠薄,不是很脆但質感不錯)3.) 辣味雞絲河粉(這個沒拍照,因為一來到試完都馬上叫他拿走。還未食過超難食的河粉! 辣味有,但甜味更濃,像喝糖水般。除冬陰功河外唯一一味辣河粉,千其吾好叫呀!)4.) coconut cake (很特別很好味,蛋糕中間夾着層層的椰靑肉,面上的cream 也不覺太膩,細細個容易食,外間也未曾試過這種蛋糕)5.) 叫了兩村飲品,yoghurt fruit drink (不錯但很飽肚),另一村是oriental guava drink (酸酸的,開胃,抵飲夠大村)總括來說:這似一間西餐廳多於泰國餐,連辣湯河也做不好。相信它一賣點會是甜品了。
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食泰國餐,從來只對地道的小小店感興趣,這家以品牌打做名堂的greyhound,主要sell 泰式fusion 菜,路缐與一般泰國菜不同,路線也更為高檔,就來試一次它的特別之處。
1.) 牛油果salad (味道ok,一道很容易做的頭盤,開胃好味,salad 醬不覺太creamy 太肥,還有小魚子灑面,有清新的感覺)
2.) 海鮮薄餅 (好味,內裏有很多魷魚,外皮夠薄,不是很脆但質感不錯)
3.) 辣味雞絲河粉(這個沒拍照,因為一來到試完都馬上叫他拿走。還未食過超難食的河粉! 辣味有,但甜味更濃,像喝糖水般。除冬陰功河外唯一一味辣河粉,千其吾好叫呀!)
4.) coconut cake (很特別很好味,蛋糕中間夾着層層的椰靑肉,面上的cream 也不覺太膩,細細個容易食,外間也未曾試過這種蛋糕)
5.) 叫了兩村飲品,yoghurt fruit drink (不錯但很飽肚),另一村是oriental guava drink (酸酸的,開胃,抵飲夠大村)
總括來說:這似一間西餐廳多於泰國餐,連辣湯河也做不好。相信它一賣點會是甜品了。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-04-01
用餐途径
堂食
人均消费
$256 (晚餐)
等级2
14
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2014-03-27 3845 浏览
July 29, 2013日日都可以係"母親節"! 陪完媽媽睇醫生梗係帶佢試新嘢啦!已經喺香港開咗三間分店,由著名泰國潮流服裝設計師品牌再沾手飲食界;由泰國先開cafe再攪餐廳再進運香港飲食界,可以話係食佢個名同佢香港幕後飲食集團Gaia Group嘅出品質素😕 有人同我講新開又一城嗰間冇set只可散叫,佢講巧貴兩個人食個lunch都要$800幾落樓(理工學生錢真係易賺😮) 我梗係冇咁笨啦冇set lunch?? No way!!!佢個set都$98up有湯或沙律選其一,主菜有6款選擇(要嘢飲加$20,水係免費)。佢個Caesar Salad ok(其實好難整得唔好食囉,菜+dressing難極有限😐) Main course泰式burger(其實係個sourse係泰式之外,其他都好美式) 個牛肉ok juicy但係牛味冇,iced lemon tea(都係greyhound特飲...咪試下囉,ok幾清新因為將檸檬轉用青檸,我覺得佢茶葉都係重新調製過嘅) Set Lunch加多$30就可以有12款甜品俾妳選擇(我致愛嘅心太軟係唔包囉,如果要雪糕又另計囉,ok好識做生意喎) 心太軟唔係用
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July 29, 2013
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日日都可以係"母親節"!
陪完媽媽睇醫生梗係帶佢試新嘢啦!已經喺香港開咗三間分店,由著名泰國潮流服裝設計師品牌再沾手飲食界;由泰國先開cafe再攪餐廳再進運香港飲食界,可以話係食佢個名同佢香港幕後飲食集團Gaia Group嘅出品質素😕
有人同我講新開又一城嗰間冇set只可散叫,佢講巧貴兩個人食個lunch都要$800幾落樓(理工學生錢真係易賺😮)
我梗係冇咁笨啦冇set lunch?? No way!!!佢個set都$98up有湯或沙律選其一,主菜有6款選擇(要嘢飲加$20,水係免費)。佢個Caesar Salad ok(其實好難整得唔好食囉,菜+dressing難極有限😐)
Main course泰式burger(其實係個sourse係泰式之外,其他都好美式) 個牛肉ok juicy但係牛味冇,iced lemon tea(都係greyhound特飲...咪試下囉,ok幾清新因為將檸檬轉用青檸,我覺得佢茶葉都係重新調製過嘅)
Set Lunch加多$30就可以有12款甜品俾妳選擇(我致愛嘅心太軟係唔包囉,如果要雪糕又另計囉,ok好識做生意喎) 心太軟唔係用dark chocolate所以朱古力味唔夠濃反而有少少過甜,食心太軟伴vanilla ice-cream(本人覺得係定律嚟嘅,可惜佢個雪糕真係唔夠香草味,失敗!成個甜品敗在於雪糕上失望)如果唔係有Set Lunch真係唔會試吖,有機會都要試下泰國正版p.s.媽媽叫個泰式咸魚香辣意粉....."巴能"
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-07-29
用餐途径
堂食
等级2
23
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2014-03-25 3201 浏览
朋友生日,去咗海港城O既Greyhound Cafe,以前去過泰國一間,無乜特別感覺。當日其中一個朋友早到先排隊,五分鐘後我到咗一齊排咗半個鐘,因為算早,所以半個鐘唔算排得耐,但對排隊真係無乜好感,快餐都無所謂,但依間餐廳真係做唔到派飛?真係要人排隊做宣傳?朋友到齊入座,環境比泰國嘈雜同迫,如果夠四個人坐都好啲,見其他兩人枱,根本係同人榙枱,兩枱距離五厘米咁大把,限時個半鐘,一人叫咗一樣,單骨雞翼、鴨腿湯河、安格斯牛排配木瓜沙律及糯米飯、Spaghetti with Dried Salty Fish同水牛芝士漢堡。(上個灰狗個網Check番個意粉,個網反應慢到....又唔配圖),另外每人叫杯野飲,龍眼冰,APPLE SHAKE,泰式奶茶同一杯有雪糕O既咖啡。單骨雞翼,招牌菜,但$68比你五隻小雞翼,真係.....價錢都算,預咗唔平。但質數真係麻麻,又乾又柴,真係麥記同宜家好過多多聲。鴨腿湯河,無影相,味道OK。有雞脾大鴨腿一隻,好味過大家樂少少。安格斯牛排配木瓜沙律及糯米飯,真係唔好意思叫佢做牛排,唔好見我影到好大份,裝木瓜沙律個碗同平時飯碗一樣大,而「牛排」仲細過個碗,味道....算
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朋友生日,去咗海港城O既Greyhound Cafe,以前去過泰國一間,無乜特別感覺。當日其中一個朋友早到先排隊,五分鐘後我到咗一齊排咗半個鐘,因為算早,所以半個鐘唔算排得耐,但對排隊真係無乜好感,快餐都無所謂,但依間餐廳真係做唔到派飛?真係要人排隊做宣傳?

朋友到齊入座,環境比泰國嘈雜同迫,如果夠四個人坐都好啲,見其他兩人枱,根本係同人榙枱,兩枱距離五厘米咁大把,限時個半鐘,一人叫咗一樣,單骨雞翼、鴨腿湯河、安格斯牛排配木瓜沙律及糯米飯、Spaghetti with Dried Salty Fish同水牛芝士漢堡。(上個灰狗個網Check番個意粉,個網反應慢到....又唔配圖),另外每人叫杯野飲,龍眼冰,APPLE SHAKE,泰式奶茶同一杯有雪糕O既咖啡。
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單骨雞翼
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單骨雞翼,招牌菜,但$68比你五隻小雞翼,真係.....價錢都算,預咗唔平。但質數真係麻麻,又乾又柴,真係麥記同宜家好過多多聲。

鴨腿湯河,無影相,味道OK。有雞脾大鴨腿一隻,好味過大家樂少少。
安格斯牛排配木瓜沙律及糯米飯
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安格斯牛排配木瓜沙律及糯米飯,真係唔好意思叫佢做牛排,唔好見我影到好大份,裝木瓜沙律個碗同平時飯碗一樣大,而「牛排」仲細過個碗,味道....算有牛味囉...沙律辣辣地幾醒胃,竹盒入面O既糯米飯有令人有食過野O既用處。
漢堡同X魚意粉
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Spaghetti with Dried Salty Fish(相右)味道普通,小小咸小小辣,因為係咸魚,好似無配料咁,食完無乜記憶,但SIZE真係細到,四人分得兩叉。

水牛芝士漢堡,唯一我覺得好食O既一道菜,配O既薯角質數唔錯,粗身同暖暖地,有薯味。而個漢堡O既黑飽(竹炭?)烘到脆脆地,唔係走鬆軟路線,但我鐘意,漢堡扒有啲厚度,有肉味多汁。

飲品只係飲咗自己個APPLE SHAKE,唉,真係飲冰咁,好難講佢有味。唉。鐘意飲綠色O既冰水就叫佢啦。試咗朋友O既泰式奶茶,味道會比港式甜,可以一試O既。

總結,名過其實O既一間餐廳,味道普通,份量細,價錢偏貴,環境嘈,服務普通,唔係好差,但唔想再試。
Apple Shake
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-03-07
等候时间
35 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 水牛芝士漢堡
等级4
2014-03-17 3505 浏览
Buddy R新年回鄉探親, 前2晚wechat從鄉下說要吃個新春下午茶...先約好在容易找車位的海港城..再決定吃怎麼....差不多到達海港城之時候, 他打來說建議去Greyhound, 其實之前都去吃過, 提供精緻的泰國fusion菜, 食材新鮮美味...晚飯時間門口總是有一條人龍...可能今天還是新春假期的關係...商場比平常是寧靜...人流並不多...亦可能已經是下午4時多...不用等位...太好了!!!每次看他們的menu都要花點時間...因為相片實在吸引...要仔細看清楚到底菜式的材料是怎麼...尤其是drinks menu...他們提供很多無酒精的cocktail類, 令人花多眼亂呢...但今天我很簡單的點了個泰色凍咖啡,味道不太甜, 有咖啡的香郁味..口感順滑因為只有2個人, 即使看到menu上令人垂涎三尺的美食相片, 都不能盡點, 最後R點了個炸雞翼及薯條,我呢...因為仍然是新春的關係...吃些意頭菜..點了個像生菜包的辣肉醬手包粉卷及牛肉冷盤...可能是單骨雞翼, size比外面一般餐廳的要袖珍, 醃得很野味, 有鹽香帶少許辣, 皮炸得很香脆不油膩, 但不失雞肉的
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Buddy R新年回鄉探親, 前2晚wechat從鄉下說要吃個新春下午茶...先約好在容易找車位的海港城..再決定吃怎麼....

差不多到達海港城之時候, 他打來說建議去Greyhound, 其實之前都去吃過, 提供精緻的泰國fusion菜, 食材新鮮美味...晚飯時間門口總是有一條人龍...

可能今天還是新春假期的關係...商場比平常是寧靜...人流並不多...亦可能已經是下午4時多...不用等位...太好了!!!

每次看他們的menu都要花點時間...因為相片實在吸引...要仔細看清楚到底菜式的材料是怎麼...尤其是drinks menu...他們提供很多無酒精的cocktail類, 令人花多眼亂呢...但今天我很簡單的點了個泰色凍咖啡,味道不太甜, 有咖啡的香郁味..口感順滑
thai ice coffee
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因為只有2個人, 即使看到menu上令人垂涎三尺的美食相片, 都不能盡點, 最後R點了個炸雞翼及薯條,我呢...因為仍然是新春的關係...吃些意頭菜..點了個像生菜包的辣肉醬手包粉卷及牛肉冷盤...
招牌脆炸單骨雞亦
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可能是單骨雞翼, size比外面一般餐廳的要袖珍, 醃得很野味, 有鹽香帶少許辣, 皮炸得很香脆不油膩, 但不失雞肉的幼嫩, 可能這個size是方便客人進食, 份量亦算多, 好味!
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牛肉冷盤好像分子料理, 是少許醃製過的牛肉放在青瓜片上, 配以些香草及酸酸辣辣的調味料, 小小的一份可以整個放進口中, 牛肉跟新鮮的青瓜片配合得很多呢!
秘製辣肉醬手包粉卷
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這個有生菜的辣肉醬手包粉卷, 喻意生財生財, 除了生菜外, 還有薄薄蒸得剛熟的粉皮, 一小盤的豬肉醬, 還附上一碟青色的辣醬汁, 先把粉皮放在生菜片上, 再加上豬肉醬及青色的辣汁一併吃, 新鮮的生菜葉是爽口的, 伴以幼滑的粉皮, 加上由豬肉垛碎了後加了調味醬的辣豬肉醬, 已經配合得很奧, 青的的辣汁是蠻辣的, 不能吃太辣的我只能加少許, 但嗜辣的人必然會喜歡!!
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炸薯條雖然沒有怎麼特色, 但也炸得很香脆, 再摻上些椒鹽及黑胡椒粉, 加強了薯條的辣度, 點些酸酸的茄醬來吃, 很滋味呢!!

走的時間在門口看到放著不同的甜品及蛋糕的冷櫃, 就說下次要多約幾個人來, 分擔一吓各款食品, 讓我的肚皮可以留些位置給甜品蛋糕....
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服务
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$150 (下午茶)
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thai ice coffee
招牌脆炸單骨雞亦
秘製辣肉醬手包粉卷