Greyhound Café (海運大廈)

营业中

休息中

觀禮後，經朋友帶路，來到這個泰式Fusion 菜。先來的是較西式的煙肉波菜沙津。波菜算新鮮，但煙肉太脆，略嫌有點乾身，也沒有甚麼味道。這個雞翼的味道尚可，但也是較為乾身了點，而且在把雞中翼再分成一半之後，覺得雞翼更為細小。這個薄餅則不錯，外脆之餘內裡的餡料也很夠份量，吃上來鬆軟，好。這個肉碎飯也可以，肉碎的醬汁不會太咸，用來配飯一起吃剛剛好。到真正較為泰式的食物了，就是辣。這一味海鮮意粉真的很辣，發覺是因為有很多辣椒籽在當中，令辣味更加突出。而意粉的軟硬度也適中，海鮮的味道也鮮。這個鹹魚做主菜的意粉也一樣，第一味道就是很辣。而鹹魚則不咸，只是脆口的，不過沒有魚味。到甜品時候，點選了兩款較為東南亞味道的：椰子及香蕉因為是用了千層的方法，很有口感，有軟有硬的層次。而自己較喜歡椰子味那個，因為有淡淡的椰子味，而香蕉那個就沒有太多的蕉味。

自畢業後，每年11月我地5人都相約一齊慶祝生日~ 今年都唔例外 位於海港城海運大廈地嘅Greyhound Cafe其實唔難搵，但兩個朋友都搵左好耐先到達 !餐廳環境舒適，唔太嘈方便傾計~呢個salad 味道麻麻(上) 鮮蝦金邊粉 金邊粉有一份甜酸味，芽菜同蝦都鮮，份量小，唔夠食!(下) 芒果鵝肝醬多士友人推介必order，味道有驚喜三文魚片配泰式辣醬‌我冇食到，友人一至讚好~沙爹串好惹味! 份量太少招牌脆炸單骨雞翼外皮脆，啖啖肉yummy芒果千層蛋糕 呢個實在太美味啦 ! 口感層次豐富椰子千層蛋糕 朋友就食呢個招牌甜品

聖誕節臨近，尖沙咀人山人海，今日與友共聚於海港城。友人發板去greyhound, 我大概知道那兒，準時到達。個半小時要交臺，也夠時間了。友人點了 Salmon Carpaccio in spicy hot sauce，$98，十分有驚喜，超多檻欖油，三文魚滑嘟嘟，配上香草和泰式辣汁和蒜頭，是我吃過最好吃的煙三文魚其中一個做法。很感謝友人懂得點這個菜~我點的Greyhound famous fired chicken wings，$68，立即把我們打回凡間。單骨其實只是把雞翼對切，所以每件十分細粒，也沒有什麼特別的排碟和味道，是很不應該點的菜，自己回家也可以煮。友人再點卡邦尼意粉$98。這種意粉是每家店也氣做得好吃，這兒也保持水準。最後點了一個甜品 Banana Choc，$58。朱古力雪糕放到最底，吃時己經半溶。又cream又香蕉是我心水。這價錢很抵吃。

18.Oct.2014(SAT) 朋友仔一早揀好哩間餐廳與我吃個生日便飯.由於book 唔到位, 所以我倆就六點左右就坐下.無泰式生蝦有點失望. 餐牌最後又有d 西式食品, 感覺好似好唔專的泰國餐廳.好喇, 左揀, 右揀, 終於揀好四款食物.1)哩款菜式我一向都偏愛.每次一見到有, 就會成為我必點菜式.果然無令我大失所望; 不錯. 個汁辣得適中, 又開胃.比個like. 2) 大蝦炒粉可能我地兩個女性掛住傾, 當我地食時已經有d 凍左. 應該熱晒好味d. 我覺得一般.3) 湯哎呀, 哩個湯有驚喜喎.由於我一睇餐牌感覺不正中泰國野, 所以對哩個湯係零期望.點知一飲, 佢整到d 酸同辣個比例好適中. 我個人覺得不錯. 4) 雞翅反而我對哩味菜係好有期望, 點知, 個人認為只係普普通通.一隻雞中翅, 特登切開兩邊.唔知係上碟好睇d, 定係方便客人食. 味道沒有什麼特別. 5) Choc Banana with Fresh Cream本人係一向不太喜歡香蕉味的新鮮蛋糕. (不討厭, 但亦不會主動去叫)點知我朋友仔私下幫我點左哩個蛋糕比我吹蠟燭. (我更係好開心)一食, 嘩, 真係好味. 真

同朋友去尖沙咀行街行完朋友話想飲咖啡 海港城間間coffee shop都排曬隊咁就直接決定去食番個下午茶！之前食過一次 覺得小食凍飲都一般所以只叫甜品同熱茶同咖啡想飲茶 但又冇d普通 就揀左個叫butterfly pea 又話會抗壓等等係杯度加左蜂蜜後就倒 嚇左一跳藍色茶！ 有d涼茶味 藥草味 飲左杯就飲吾落……甜品蛋糕都係最好！雜莓班戟蛋糕 酸酸甜甜加埋甜甜ge cream好好食！呢個就牛油蛋糕加雲尼拿雪糕 蛋糕好香牛油味甜甜焦糖味 入面有加nuts去增加個口感 食個時一冷一熱 真係好好食！下次要再試其他甜品！

今次係我第二次黎呢間餐廳食飯，上次試完ifc店，今次就黎試埋海港城店喇，因為當時已經十點幾，所以唔駛等位，可以即刻坐底order野食~因為食過番尋味，所以今次都係點左個用泰式生蝦整法既三文魚黎食，今次食一樣係咁好味，酸酸甜甜既醬汁令人十分開胃，而且加左一啲既檻欖油，令到三文魚既質地更滑，更易入口串燒雞串，一串雞配一個雜菜串，令感覺更清新爽脆，沾上多一點沙嗲醬都唔怕，另外仲有麵包作配菜，飽肚感十足炸餛飩，炸得香口，而且餛飩皮薄，食落似薯片，沙律醬大大碟，任點唔嬲上次食既時候冇點到甜品，今次點都要叫番黎食，我同朋友分別點左個朱古力布朗尼同一個店員推介既椰子千層蛋糕朱古力布朗尼沐浴於朱古力醬汁之中，令到每一啖都充滿朱古力既氣息，岩哂朱古力愛好者，但如果多一個香草雪糕就無得頂喇而個椰子千層蛋糕既椰子味濃，入面包住一啲椰絲，口感豐富， 相當有特色~呢間店真係百試不厭，有機會都會再試埋其他菜色同甜品的

原本諗住食對面果間意大利餐廳 AL MOLO, 但係見到冇咩人...反而間greyhound cafe又多d人, 加上選擇比較多...點知入到去環境好嘈...嘈到我同友人傾計都要嗌出聲...冷氣好凍...坐位唔係好舒服, 不過最重要都係食物質素...order左軟殼蟹沙律, 炸花枝蟹餅, 海鮮pizza, pad thai...全部都係好唔健康好熱氣...又order左butterfly pea & stevia tea...軟殼蟹沙律係有d貴, over $100, 不過賣相好有霸氣...係好好食, 軟殼蟹炸到脆卜卜, 同埋好熱, 有好多蟹膏...同埋都算厚肉喇~比起其他餐廳既軟殼蟹來講, 佢地係高水準..蟹下面有菜同埋芝麻汁...菜好鮮味, 所以中和軟殼蟹的肥膩感..但係芝麻汁又可以減低菜既臭青味...所以十分推介這個...海鮮pizza老實講真係好一般, 未算難食, 但就沒有驚喜...薄餅是夠熱夠脆...不過餡料冇鮮味, 只係好濃既茄汁味...食唔出裡面既材料, 總之放入口就係茄汁&薄餅...所以唔中意~炸花枝蟹餅, 夠熱, 口感煙un彈牙, 有栗米粒令口感更加豐富...竟然食到

星期六早上11點多便到了尖沙咀, 本想到對面的al molo食brunch, 誰不知12點才開店, 看到greyhound沒甚麼人便進去了。帶位的小姐說要一個半小時交檯, 接著便領我們到中間的餐檯就座。我們有三個人但只有兩個餐牌, 於是問找侍應多拿一份, 怎知她不甚願意的樣子。 其實當時店只有半滿, 新進來的只有我們, 並沒有其他人在點菜, 實在令我有點不明所以。我們最後點了單骨雞奕 - 份量比想像中多, 外脆內軟, 但味道較淡醃三文魚 - 用泰式生蝦的做法, 不錯的配搭, 值得一試烤雜菜千層麵沙律 - 每一次來都會點的, 喜歡它有齊正色疏菜, 是健康之選泰式素菜炒金邊粉 - 金邊粉彈牙, 味道不俗椰子千層蛋糕 - 每次必點, 但這次有點失望, 因為椰子不新鮮, 感覺好像放久了芒果椰汁糯米 - 糯米飯做得很好, 椰汁很香濃, 但芒果一般, 畢竟不是芒果的季節所以可以理解整體來說食物及環境都不錯, 唯服務有待改進。

在Greyhound 通常都是吃晚餐，今天來試試午餐。Greyhound 的環境感覺mondern又輕鬆，不用多說，但可能是lunch時段，人比較多所以有點吵。Set lunch選擇有6、7款，不過好幾款都很像，頭盤有5款（不同的沙律和湯）。本想吃風乾牛肉炒飯，不過已經賣完了。點了洋蔥湯，spaghetti with Thai anchovy，再加了一個mango crepe cake三份分！色清味濃，切成幼條的洋蔥很軟但不會爛。湯中有一片拇指大小的crouton，crouton上的芝士味道濃郁，唯口感偏硬。好香啊～沒有expectation中的辣味有點小失望。新鮮的蕃茄，芝士，peppercorn和anchovy等調味和配料炒出一個重口味的意粉醬，不過味道稍鹹，在吃完它的同時喝了兩杯水^_^; 意粉是個perfect 的al dente，讚！平常都只會吃coconut version，今天點的是芒果味。意想不到地芒果醬的味道毫不artificial，而是真正新鮮的味道！surprise！下次要試chocolate banana！

已有好一陣子沒有見過一群大學時相識的好姊妹，這天放工後她們特地遷就我和另一位在附近工作的姊妹在尖沙咀共晉晚餐！ 我們選了泰式西餐廳－Greyhound Cafe，聽同事說城中不少女生都喜歡結伴到這間餐廳用餐，嘻嘻。由於這裡有限時的關係，所以我們等齊人才入座。Greyhound Cafe的設計不太像傳統泰菜餐館，較像一間西餐廳。我們甫入座便看餐牌，但其選擇甚多元化，我們也苦惱了好一陣子才能下決定。吃泰菜前當然不少得一個開胃的沙律！經其中一位姊妹推介，我們首先點了Fruit Som Tum with Mixed Crispy Vegetable（＄７８）。木瓜沙律不算辣，有別於傳統泰菜的版本，這裡加入了一點蝦米和煙肉粒，還有蘿蔔絲、杏仁、花生等。整體味道清新，再辣一點會更惹味。 貪得意地叫了Soft-Shell Crab with Ink Spaghetti（＄１４８）。我一向很喜歡挑戰一些有趣新奇的食品，今次點的這個墨汁意粉賣相相當出色，在黑漆漆的意粉上放有一隻軟殼蟹，而意粉裡則夾雜著色彩鮮艷的紅、黃、青椒，配搭搶眼。 墨汁沒有特別的味道，但意粉質地彈牙且醬汁很香濃，略嫌有點油膩，

是我喜歡咬既食物之一。女人話帶我去威，吃個特別的雞翼。就聽女性人講喇。單骨雞翼:熱辣辣的雞翅， 一口咬下去， 是滿口的鮮味。 怪不得大家都讚， 確實好味道， 吃得令人好開心。 方便得很。帶子墨汁意粉: 辣, 好特別, 濃濃泰式香料味墨汁水牛芝士漢堡，好巨大，黑色買相相當吸及，但不覺得個包你會食得出有墨汁味，但配水牛芝士真係好啱我，因為我鍾意食...個牛肉好厚，但略嫌乾左D，唔夠JUICY....伴碟既薯角好熱，應該真係即叫即炸，好厚切，最鍾意食咁大舊既薯角，我同女性人當然要掃清光啦。Lemongreass Drink.:味道幾Fresh好解渴, 有一條粗粗既香茅都幾清香唔會特別甜都唔錯Darjeeling Tea: 女人好好飲WO，但我就吾係好識欣賞。好西式既茶囉，可能我慣飲中菜了。呢間食店都幾好咬下，得閒吃下單骨雞翼，飲杯凍0茶都是不錯的選擇。不過價錢就貴左小小喇。

星期六下午3點, 一行7 人係海運搵地方下午茶, 見呢間好少人等位, 就試下啦和牛煙肉芝士漢堡 - 和牛無味, 漢堡包係凍, 沒有sauce, 只跟側邊伴上的茄汁西冷辣汁牛肉漢堡 - 牛肉同和牛煙肉芝士漢堡的和牛好似無分別, 都係無味, 只不過跟多一碗辣汁係側邊, 但個汁完全同個漢堡唔夾 芝士火腿多士 - 呢個算好食, 所以叫左兩份, 但呢個價錢真係唔係好值 ($78/份)仲有叫左份泰式炒金邊粉同Caarbonara 意粉, 味道一般, !!8 杯飲品+ 6 款食物, 埋單$950, 加上冷氣唔夠, 一定唔會再來!

平時食泰國野去開九龍城多,今次做個新嘗試去左海港城呢間望落好新潮ge泰國餐廳D野幾貴, 同行4個人都係窮L, 所以叫ge野食唔多d野食係幾好食Ge, 但每碟d份量都幾少, 如果你朋友大食真係可以食窮你lol等別推介個泰式炒飯, 好食過九龍城(雖然細碟d)主菜，飲品，甜品，都幾ok, 價錢更加ok, 4個人賣單每人$2xx

第一次認識greyhound cafe係喺旺角分店…當時只係行街經過…見到d chef係門口整緊千層蛋糕覺得好吸引…但果日未有機會試…今次gathering就特登約左係尖沙咀分店食!一黎到…就排隊等位…呢度無得拎飛等位…要係門口排隊…如果拎飛都可以去行住等呀嗎…不過好在都係等左20分鐘左右…3個人唔太大食…所以order左唔係好多野…但款款都做得唔錯…越式米紙卷…呢個用生菜包住米紙卷加上一d薄荷葉…定檸檬葉之類嘅野…令到味道好清新好fresh!之後就黎左個單骨雞翼…睇個樣好似平平無奇咁…但食落係估唔到咁入味咁juicy呢個dish應該係全餐飯最差嘅一個dish…d豬肉好un…好難咬開! 炸粟米蟹肉餅…炸得好香口…食到好足料嘅粟米同蟹肉絲…唔係啖啖麵粉!最後3個人share一個dessert…叫左椰子蛋糕…連個cream都有椰子味! 入面每層仲有椰肉絲…驚喜之作…不過建議呢個dessert都係同朋友share好…一個人食會太漏!menu嘅製作都幾靚嫁! waiter嘅服務都不過不失喇…有禮貌~收野嘅速度都ok~但就無留意到我地仲有野未到齊就想收我地餐具上甜品囉…好似好趕住要我地走咁其實仲

首先吐糟一下，這餐廳的黑tee級別侍應，全部黑口黑面，叫六碟菜有兩碟落錯單，最基本連一坐底俾既白開水都唔記得放。唔知係咪暑期工定係本身人工好低以致無心工作？anyway. 食物質數ok, 對於未試過食泰式mix意粉既我黎講,的確覺得好特別, 而我本身又鍾意食辣, 所以正合胃口! 會有下次!不過順帶一提, 佢價錢唔算貴, 不過份量真係算好少我地3個女仔, 唔叫蛋糕都食唔飽, 不過可能我地太肚餓啦, 哈