Boholic

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呢間cafe成日都想黎食，今次下定決心約埋朋友黎食個brunch，入面裝修充滿波希米亞風格🥰🍽️馬來椰香喇沙香脆魷魚蟹籽意大利飯香噴噴既椰香味，喇沙濃郁，最驚喜有豆卜呢埋左係飯裡面，豆卜完全索喇沙汁既精華，魷魚炸得好香脆，伴飯食相當唔錯🍽️秘製蘇梅蛋黃醬焗美國特級豬扒豬扒面鋪上一層蘇梅蛋黃醬，每啖都食到甜甜地既醬，豬扒煮得嫩滑，伴碟既蔬菜都好fresh📍Boholic長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

長沙灣Boholic以波希米亞風格佈置，以米白、杏、啡色作主調，餐廳內設有幾個設計用心的打卡位，非常適合和閨蜜來吃下午茶和拍照。座位有室外和室內位置可供選擇，寵物友善。鳥籠下午茶拼盤 $328鹹點金文畢芝士巴馬火腿竹炭多士 - 鹹香油潤的巴馬火腿和芝士是絕配，加上黑松露醬更添風味脆卜卜黃金吉列蝦 - 炸得很酥脆，炸粉不厚，裡面的蝦肉新鮮彈牙，香口美味黑魚子鮮蝦牛油果醬撻 - 牛油果愛好者必愛，牛油果醬很濃郁，鮮蝦肉厚又鮮味甜點自家製提拉米蘇 - 咖啡和朱古力香氣濃郁，質感柔滑特濃宇治抹茶芝士涷餅 - 抹茶味突出，芝士味濃郁，冰冰的口感很特別士多啤梨慕絲蛋糕 - 士多啤梨慕絲很香甜冰涷，蛋糕造得很軟綿鬆軟 手製麻薯曲奇 - 外層曲奇脆口，內裡麻薯口感煙韌夢幻法式馬卡龍 - 很鬆脆，帶著杏仁香氣，夾心餡香甜煙韌自家製迷你檸檬撻 - 撻皮酥脆，檸檬酸酸甜甜很開胃shizuka hojicha latte $50很精緻的拉花，茶和奶的比例剛剛好Marukyu Koyamaen Matcha Latte $50抹茶味很濃郁，冬天喝暖暖的很舒服

今日搵到呢間長沙灣隱世cafe 餐廳，餐廳以波希米亞風為主題，滿布特色打卡位，食飯前後，可以任意影相📸。食物賣相亦十分吸引，味道亦唔錯👍🏻🍽️ Lunch Set🍕🦀秘制粉紅魚子醬蟹肉蟹柳芝士蛋黃醬披薩 $108～ 特色竹炭薄餅底，配上蟹肉蟹柳魚子醬，鮮味十足。☕️Hot Fruit Tea🥣 Soup + 小食～🎃南瓜湯，幼滑香濃，味道清甜。🍽️ Lunch Set🦢🍳🍚香煎法式鵝肝香蔥油流心太陽蛋紫菜飯$148～ 厚切鵝肝，口感細嫩，香味獨特。流心太陽蛋、紫菜、蔥油撈飯，再淋上甜豉油，正😋🍹Ice Fruit Tea🥣 Soup + 小食～🎃南瓜湯，幼滑香濃，味道清甜。🥞☕️提拉米蘇梳乎釐班戟 $118～梳乎釐pancake ，面頭加上熔岩Tiramisu，實在太吸引，味道又唔會好甜，食哂成個都冇罪惡感！

真係唔會有下次了！有兩樣野想差評：１）服務， ２）食物由最差既類別開始講起１）服務平時極少會專登食完走上黎打食評 但呢間的確令我地成班朋友有唔好既體驗今次係慶祝朋友生日 但半餐飯都係咁俾人催我地快啲食完 想我地走咁（睇返間餐廳門口 同埋openrice都係寫10pm閂門 但打去問staff佢答我9:30pm閂）- 入到門口 地面個層啲staff淨係望住我 唔出聲 唔會帶位或者welcome我地 由我地自己盲中中搵（因為間餐廳有兩層 而上到上層有分左右兩邊 同埋啲轉角位 唔易搵）係上到上層我搵左陣都唔見啲朋友 先有個staff行過黎帶我我地坐個位冇乜冷氣 焗焗地 同埋冇音樂而個度既位係有d嘈既聲 唔肯定係咪機器聲定冷氣機聲staff話iPad冇電 所以冇音樂.. 第一次聽餐廳係會咁 幾搞笑（不過我地覺得以上既都係小事 唔係太大影響用餐既心情的 ）食緊個陣（8:50pm）已經開始不停俾staff催 我地成班朋友都覺得好唔舒服所以問個staff其實你地幾點閂門 佢話上層9:30pm閂 下層就10pm先閂咁我地話咁之後我地落樓下坐係咪都ok 佢都話可以但9:30pm落到去 見到d staff

Hey girls！👋 如果你正在尋找一個完美的下午小聚地點，那你一定不能錯過我為你介紹的這個——Boholic Tea Set！這家咖啡店位於香港長沙灣，是一個既能享受美食，又能品味咖啡的好地方。☕首先，我們來聊聊他們的咖啡吧！我親身試過他們的matcha coffee latte，味道醇厚，苦中帶香，讓人一喝就愛上了。🍰再來看看他們的美食吧！我個人非常推薦他們tiramitsu 蛋糕。蛋糕口感細緻，甜度適中，味道醇厚，每一口都讓人回味無窮。而且他們還有各種口味的麵包和三明治，每款都值得一試。午後小聚的好地方。不僅咖啡好喝，美食也不遜色。環境優雅，燈光柔和，是休閒小聚的理想之選。不僅如此，店內環境寬敞，衛生乾淨，連服務員都超級熱情，趕快來試試看吧！#香港美食 #BohoLicTeaSet #美食咖啡 #下午茶好去處 #香港長沙灣探店💥香港長沙灣必試的BohoLic Tea Set💥

今次嚟到呢間行波希米亞風嘅Cafe，入面擺滿不同乾花嘅擺設，裝修風格以淺色為主，值得大家嚟打卡！🌟 Boholic 鳥籠造型西式精緻二人拼盤😋😋😋鹹點： 金文畢芝士配巴馬火腿竹炭/抹茶多士！呢款茶點可以話係有不同層次嘅味道，芝士嘅奶香味、火腿嘅鹹香味，配上多士有一個中和兩種味道嘅作用，令大家品嚐到兩種滋味之餘，又唔會太鹹，味道既平衡做得相當好！😋😋😋黃金吉列蝦食落香脆，而外皮唔會太厚！😋😋😋魚子鮮蝦拼牛油果醬撻各種食材都有特別嘅香味，建議大家食入口唔好即刻吞，慢慢感受下不同味道既融合，口感獨特！🍩甜點：Tiramisù濃郁既咖啡味，加埋軟綿綿既蛋糕 ，鬆軟口感令人滿足！🍪麻糬曲奇曲奇質地鬆軟，配麻糬獨特嘅煙靭口感，更見特別！🍰抹茶馬卡龍我自己本身以為馬卡龍一定會好甜，都有少少抗拒。但今次嘅馬卡龍食落有陣陣抹茶香味，甜度適中。🥧自家製迷你檸檬撻食咗咁多唔同款式嘅特點，呢款特別之處就係酸酸甜甜嘅味道，令到大家相當開胃！🍰伯爵茶味蛋糕如果大家係伯爵茶嘅粉絲，相信呢個蛋糕一定滿足到大家！伯爵茶嘅香味濃郁，食落鬆軟！🍮奶茶布丁食落嘅味道有驚喜，唔係普通香港奶茶味道，而係泰國奶茶嘅香甜味，相當特別

香煎秘製酸辣醬珍寶澳洲野生海虎蝦辣蕃茄鮮全蛋闊面 推介❤️靚靚嘅擺盤， 特色嘅調味。 首先佢嘅野生海虎蝦大隻同埋彈牙，而且佢係用泰式辣醬放入蝦嘅背面醃製，食落去有少少fusion ! 蛋闊麵10嘅時間啱啱好，彈牙仲有蛋香。 最特色係蕃茄辣醬，食落去酸酸地辣辣地好惹味。 佢嘅辣味有啲似泰式， 成道菜幾fusion。 三重特濃芝士🧀️火鍋🫕一上菜已經聞到芝士嘅香味， 等芝士滾起咗就開始落配料。 芝士好重奶香味，而且佢啲配料大概整到有九成熟 所以落去浸一浸 變咗唔會overdone 。 當中覺得薯仔🥔最夾呢個芝士味。 少少奶臊味， 再加埋香濃嘅芝士味，將成個薯仔本身好清淡嘅味道提升左☺️正！ 白酒百里香醉香牛油澳洲新鮮藍青口配蒜香包百里香同埋本身嘅海水味好濃郁， 藍青口新鮮而且大隻，個底仲有啲洋蔥。將個蒜蓉包點一點個醬汁，吸晒啲鹹香味，唔使2分鐘就食晒。 🤪🤣環境寬敞舒服，可以打卡之餘嘢食亦唔錯👍🏻

法式焦糖卡士達梳乎厘班戟賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧2大件超厚身的梳乎厘班戟上，淋滿海量的卡士達醬，表面焦糖經微微燒燻，再以焦糖脆粒作點綴，賣相邪惡非常誘人。梳乎厘口感嫩滑綿密，尤如紙包蛋糕一般鬆軟可口，食落蛋香十足，配搭濃稠甜美的焦糖卡士達醬一起食用，香味滿溢，甘甜又迷人。蘋果金寶火灸焦糖蛋卷配雪糕賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧蛋卷外層有一層薄脆的焦糖，內餡填滿軟滑的忌廉和爽口的蘋果金寶粒，酸酸甜甜的蘋果金寶正好平衡忌廉的甜膩感，食落清新又甘美。隨蛋卷附上一球海鹽雪糕，口感冰涼順滑，微微的鹹香滋味令甜品更清爽開胃。環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳走波希米亞風格，以經典的米白色作主調，配搭木系和滕製的桌椅，悠閒渡假感滿分，令人寫意又放鬆。餐廳特設多個經用心佈置打卡點，切勿錯過🥴🐧❤️結語：食環境頂呱呱的打卡餐廳👍

長沙灣福華街附近開咗不少新潮餐廳及咖啡店.其中一間特別搶眼,採用波希米亞風格.由室外位置到室內都充滿風味,每個角落都係IGable,愛打卡女孩必定心心眼～🔸香煎法式鵝肝香蔥油流心太陽蛋紫菜($148)簡單流心太陽蛋飯,加上主角兩大舊鵝肝,脂香腴潤!再配上香蔥,炸蒜,紫菜,更加口感香氣,為邪惡美食減少油膩感🔸香煎比目魚伴鮮果甘巴利醬印度白咖喱配日本珍珠米($138)擺盤繽紛吸引,比目魚非常軟嫩,外皮煎到香口.印度白咖喱帶少許香料而惹味.加入甘巴利醬微酸帶甜,更開胃~兩份套餐都跟濃稠雜菌湯及一條香脆春卷令套餐感覺更豐富.🔹Latte(+$22.5)🔹Charcoal Macadamia Nut Coffee(+$29)飲品可跟套餐半價加購.熱拿鐵香濃配上簡單拉花.竹炭加入堅果味道,不會太濃稠,平衡剛好

今晚唸住食餐好嘅。。 2023 年最後一次！ 真係中伏· 怪自己唔做功課🥹唔睇清楚d review. 捱左最貴嗰兩樣。個牛扒要咗七成熟黎到係3成熟都冇。。生 ！ 個豬扒就硬過你條命，chew極都吞唔落、係夾硬吞用水送。個青口就咸到死。配菜又少。。 😖😖😖 Main course應該係食晒青口先送上嚟。佢就送晒啲order上嚟，食完青口。。 搞到啲餸都凍晒啲食物擺到幾靚都假。。 質素好差！ 價錢性價比低，唔值咁嘅價錢 。去茶記食扒都好過它 😤個青口都忘記影相。。。 😩 希望其他人唔好次我咁中伏 🙏

呢間cafe行波希米亞風，而且係寵物友善餐廳，一路都深得女仕們，愛寵物人仕同文青嘅喜愛，好多時都大排長龍。今日趁平日黎試下high tea,希望可以避開人龍，打個咭先。環境主調係和諧色，讓人覺得舒適。仲有靚靚嘅打咭位，真係忍唔住要影多2張相呀。Boholic鳥籠下午茶鳥籠設計，外型已經好吸引。上層係甜點，下層係鹹點。炸蝦，炸皮唔算厚蟹籽大蝦牛油果撻，牛油果蓉幼滑，撻皮鬆脆檸檬撻，藍莓點綴，賣相唔錯，檸檬味偏酸麻糬曲奇，麻糬qq的，曲奇鬆脆開心果馬卡龍，一拎上手，已經感到佢比平時嘅馬卡龍輕和脆，而且味道唔會太甜士多啤梨蛋糕，佢中間有啲似雪萉質感，有淡淡士多啤梨清甜，非常唔錯。叫左2杯飲品Affogato 同piccolo.Affogato係espresso with milk tea ice cream, 將咖啡倒入雪糕上，冰火交融，苦甜平衡，咖啡味和奶茶味更見出色。開頭只係諗住黎影下靚相，但估唔到整個鳥籠high tea嘅鹹甜點都咁有水準，真係睇得又食得！！

趁假日和太太去了長沙灣這間頗出名的波希米亞風Cafe據聞甜品質素很好餐廳裝修有清新舒服的感覺，亦有不少的打卡位置Cafe是寵物友善的餐廳，可以選擇坐室外露天位置也可以選擇室內，甚至是一樓較隱密的位置菠菜忌廉煙三文魚意大利飯($118)意大利飯份量很多，雖然意大利飯黏糯度高，餐廳出品的卻能做到既濕潤又粒粒分明。中間以橙色煙三文魚捲成一朵花作點綴，配合菠菜的綠色以及其他裝飾配色，不同鮮艷顏色與精緻的外觀，提高了這道菜式的層次。味道不濃烈，對我們來說恰到好處。蘋果金寶火灸焦糖蛋卷配沖繩海鹽雪糕 ($78)以蘋果金寶造成蛋卷，外層塗上焦糖並火灸，脆身的焦糖提升口感，惟外層焦糖略嫌不足。蛋卷中間加了Cream，上面則放了一球沖繩海鹽雪糕，甜味與鹹味相互配合，相當不錯。由於不是太餓，兩人共點了一個主食及一個甜品不過份量都不少，對我們兩人來說已經很足夠總結： 文青Cafe 打卡一流服務態度中上 食物中上CP值不錯味道： 8/10服務： 8/10環境： 8/10打卡： 9/10CP值： 8/10推介值：8/10

🍭三重特濃芝士🧀火鍋天寒地凍☃️， 除咗打邊爐， 仲可以食火鍋🍲保暖。 呢個芝士火鍋好全面，包括蔬菜🥦， 肉同甜品， 原味巳非常好，再沾熱芝士🧀醬，芝味同滋味同時倍增， 係秋冬佳品👍。🍭慢煮甜酒燴手拆牛頰肉🐮配酸種面包🥖酒味唔濃唔嗆， 只係細味下有少許餘韻， 牛🐮頰肉略略帶膠質口感 ， 骨膠原滿分。🍭龍蝦尾配龍蝦汁野箘意大利飯鮮上加鮮嘅意大利飯🍛， 龍蝦🦞尾份量足以蓋住啲飯， 蝦肉鮮甜， 彈勁十足， 飯粒分明微温彈牙，堅好味。

我在長沙灣Boholic食左了一個令人驚艷的下午茶🤩🤩。這裡的earth tone非常迷人，裝潢充滿了現代感，配合著溫暖而舒適的氛圍。芝士火鍋鍋裡有著嫩滑的牛脷、斑斕麵包和新鮮的蝦子，搭配著濃郁的芝士味道，每一口都讓我沉醉其中。紅絨芝士蛋糕這個蛋糕不僅外型精緻，而且口感絕佳。蛋糕鬆軟細緻，結合了紅絨絲絨的質感和芝士的香濃味道，這道蛋糕絕對是甜點愛好者的必嚐之選。水果茶、洛神花茶茶味濃郁仲配有好香嘅蜜糖，會形特別。綜合來說，我對Boholic的下午茶體驗非常滿意。週末同老公再來。😙😙😙

Boholic 位於長沙灣福華街君凱豪庭地舖兩層主打咖啡以及輕食室內裝潢圍繞波希米亞風格設計選用大量綠植以及藤織物佈置絕對適合打卡白酒百里香醉香牛油澳洲新鮮藍青口配蒜香包澳洲藍青口肉質飽滿豐潤同時蒜蓉包酥脆鬆軟配搭白酒以及百里香可以突出海產鮮嫩香濃蟹膏新鮮手卷意大利麵配香焗明太子手拆蟹肉新鮮手卷意大利麵質感柔韌每日限量供應配搭蟹肉緊緻同時蟹膏甘甜混合明太子醬層次豐富《冬日暖意》三重特濃芝士火鍋三重特濃芝士火鍋混合埃文達以及格呂耶爾同埋馬蘇里拉三款芝士質感綿稠拉絲芝士控必點；配料齊集極級咸牛舌粒以及鮮蝦肉同埋班蘭麵包粒配搭車厘茄串以及西蘭花同埋香草焗澳洲新薯超級滿足