Boholic

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今天，我和閨蜜一起來到位於長沙灣的Boholic用餐。這裏的歐洲風情讓人倍感放鬆,精心佈置的空間即便是單純的食客,也難免會忍不住拿起手機拍攝一番打卡。作為一間歡迎寵物的餐廳,Boholic無疑是不少人的最愛。我們經過時,看到客人正在餐廳內享受美食,伴隨他們的還有可愛的毛小孩,整個氣氛都是那麼溫馨。說到食物,我們點了幾道Boholic的招牌菜式。首先是芝士焗澳洲薯皮,鬆脆的外皮包裹著濃郁的芝士內餡,口感層次豐富,讓人忍不住一口接一口。接下來是美式BBQ醬焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈燒菠蘿,肉質鮮嫩,醬料香醇可口,搭配清新的菠蘿和洋蔥圈,讓整道菜品酸甜適中,非常開胃。同時,我們還點了熱情果青檸薄荷梳打和蜜桃特飲作為解渴的飲品。兩款飲品都清新爽口,恰到好處的甜度令人回味無窮。最後,我們還品嚐了Boholic的招牌甜品 - 法式焦糖卡士達疏乎厘班戟。外內有著濃郁順滑的卡士達味道,甜而不膩,真是人間美味。就餐期間,我和閨蜜一邊享受美食,一邊聊著家常,感受著這份難能可貴的閨蜜時光。同時我覺得Boholic的環境確實非常適合情侶前來約會,二人獨處,沉浸在甜蜜的氛圍之中,定能讓這份愛情升溫。總的來說,我和閨

🥑士多啤梨牛油果沙冰 ($58)🍑特製白桃奶酪 ($58)兩杯飲品都係充滿少女心嘅粉紅色 打卡一流 沙冰質感打到好滑 士多啤梨味固然香 最驚喜係每一啖都會飲到牛油果味 牛油果控表示幾滿意😋🥔芝士焗澳洲薯皮 ($88)薯皮焗到外脆內軟 上層係厚厚嘅芝士 必需配埋佢地個自家製乳酪醬🐷美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 ($198)豬肋骨大大盤派頭十足 醬汁好啱我口味 食落發現都幾多肉最開心係有兩串燒菠蘿 鹹鹹甜甜好滋味🥞開心果奶蓋梳乎厘班戟 ($138)食緊嘢嘅時候已經不停望見隔離枱食pancake 搞到我好期待呢個甜品 我幾鍾意佢地呢種唔係一陣風嘅質感 鬆軟度拍得住天使蛋糕 而開心果奶蓋亦冇令我失望 每啖都食倒開心果仁

“芝士焗澳洲薯片”($88)“美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈”($198)“泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟”($148)“Grapefruit Summer”($52)“Passionfruit Lime Mint Soda”($52)長沙灣有間波希米亞風cafe道道都有靚靚打卡位☺️食物方面選擇都唔少我地先點咗份芝士焗澳洲薯片🧀🥔薯片面頭舖滿芝士,煙肉粒食落香香脆脆,點埋酸忌廉超過口癮😋主食點咗美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨🐖豬肋骨大大份,肉質細嫩唔會韌😚加上酸酸甜甜嘅BBQ醬真係好惹味🤤除咗洋蔥圈仲附有2件燒菠蘿🍍😛嚟呢間cafe必點嘅仲有梳乎厘班戟🥞我地揀咗泰式珍珠奶茶口味🧋班戟十分鬆軟☺️如果泰奶味再濃啲就正😝飲品方面點咗Grapefruit Summer紫紅漸層色好靚❤️💜Passionfruit Lime Mint Soda就夠清爽😚

今日約咗朋友仔食Dinner, 但係出到嚟又唔太肚餓，所以就揀咗去Cafe坐吓傾吓偈🥰🐷美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈豬肋骨肉質好嫩滑，好多汁，BBQ香味亦都好突出，啖啖肉真係好正～仲有燒菠蘿，洋蔥圈，沙律菜🍍燒菠蘿酸酸甜甜，真係令人好開胃🤤🥔芝士焗澳洲薯皮薯皮焗得非常脆口，加上芝士同煙肉脆脆，口感非常好🤩🥞開心果梳乎厘pancake 嚟呢間一定要嗌甜品啦，因為係佢哋最出名嘅item，梳乎厘口感軟綿綿，好好食，蛋香非常重🤤Clear 絕對冇問題！

這間位於長沙灣的咖啡廳Boholic一直好出名,朋友曾推薦這裡的芝士火鍋非常不錯,所以就帶小編來一試。一早來到，餐廳已經半滿, 小編建議提前預留位置。小食拼盤包含了多款小編熟悉的炸物:香茅雞翼皮脆肉厚多汁;紫菜魷魚條香味濃郁,魷魚有咬口;炸蝦棒外層酥脆,包裹著整隻新鮮蝦肉,連蝦尾也可以一併食用。配上甜酸醬汁和新鮮沙律,整體不會過於油膩,分量充足,非常適合與朋友share。全日早餐包括煙三文魚、煎蛋、香草腸和大啡菇等基本元素,其中以番茄和菠蘿最為出色。番茄肉質厚實多汁,口感鮮美;而少見的烤菠蘿更香甜多汁,酸甜口感,非常適合作為早餐配料,別具創意又開胃。白桃奶酪質地輕盈,奶酪的酸甜滋味與甜蜜白桃醬,搭配不錯。Long Black咖啡香濃#長沙灣美食#長沙灣#西餐廳#咖啡店#foodie#hkfoodie#香港必食#香港美食#香港网红打卡#香港美食探店#Boholic#moodzfoodie#moodzfoodz

特登開個Account提醒大家，呢間嘢食真係好難食！好多人話好食 但張張相都落晒Filter 去完先知原來中伏叫咗個意粉，超級油，而且淡茂茂，無任何味道，剩係得一浸麵粉味，生平以來食過最難食嘅意粉⋯⋯（朋友都覺得好難食）睇個樣平平無奇，食落去真係乜嘢味都冇！！！另外個羊架，好韌好難切開，放到落口已經咬唔開，而且非常乾身，令人失望。而且侍應態度亦非常差，羊架上完之後，即刻上埋生日叫嘅pancake ，感覺似趕客（但明明餐廳仲有好多位剩）。地方隔涉，環境亦冇其他人影得咁靚，我係坐喺樓上，覺得似快餐店⋯唔係用嚟打卡用。食完之後，終於明白點解香港飲食業咁差。唔好講價錢，食物質素已經非常低劣，自己煮都冇咁難食啊。

區內出名環境好靚既Cafe🫶🏻 室外位同門口既波希米亞風位都好岩影相😚.｜小食拼盤 $108份量好多 即時炸起脆卜卜😆 最鐘意炸魷魚 炸皮有調味料 幾惹味😋.｜All Day Breakfast $138入面有香草腸 扒茄 香烤鮮菠蘿 牛角包 大啡菇 太陽蛋 煙三文魚 澳洲沙律菜～ 最鐘意烤菠蘿 好甜🤭 仲有太陽蛋係有啲燶邊架🤭😋.｜菠蘿火龍果沙冰 $58幾fresh既配搭！火龍果味為主 夏天最岩飲沙冰.｜特製白桃奶酪 $58顏色好靚 上層白色同粉紅色底既白桃醬🍑 攪拌後就係淡粉紅色 飲落有奶香

係長沙灣MCL戲院附近、位置易搵算方便門口木系裝飾布置FANCY 十分易認入內更有兩個好靚既打卡座位慢慢影相最靚當然係正門乾花主題既氣派藤座食物美味有特色、份量都正常不會偏少餐具及杯碟都別有味道十分精緻最吸引係甜品的日式梳乎厘班戟美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 $198豬肋骨肉量偏多更帶有少量肥脂烤至肉質軟熟更有好強既焦香味食前必點伴碟既芥末醬提升整體層次燒菠蘿及羅馬沙律菜更可清新整個味蕾芝士焗澳洲薯皮$88原隻切半既薯仔掏空再釀入大量芝士焗至外脆芝士軟身後加上大量炸煙肉點綴按自已需要倒上希臘乳酪及火箭菜一齊食用係一個幾吸睛又好味既前菜法式焦糖卡士達梳乎厘班戟 $128十分軟綿蓬鬆嘅日式梳乎厘厚厚既空氣層加上大量香甜吉士醬每一啖加上焦糖碎粒也不會太甜輕盈既梳乎厘作為飯後甜品十分滿足

之前見朋友打卡幾靚，舖頭裝修行波希米亞風，四處都是打卡點。仲有樓上雅座，原來地方都幾大。呢排佢哋做緊promotion, 生日壽星仲免費送佢哋嘅招牌疏乎厘pancake, 就算唔係壽星都可享半價優惠! 好抵！🥞開心果奶蓋梳乎厘班戟 果然名不虛傳，一切開已經聞到陣陣蛋香。空氣感重，但不失綿密口感，可以話係一個超乎水準嘅疏乎厘pancake！開心果奶蓋夠味，完美融入pancake之中，物超所值👍🥇🍹飲品 Strawberry Avocado Smoothie and Bailey's Banana Coconut Smoothie 都超出預期。兩杯味道突出，唔會話邊個味搶咗邊個。Bailey嗰杯三種味道都飲到，酒精不會太濃，如果怕因為有酒而唔選擇嘅朋友，不妨可以試試💓芝士焗澳洲薯皮反而遜色咗少少。口感比較乾身，呈顆粒狀，唔夠幼滑。不過如果點埋個特調醬汁就中和返少少🤏🏻美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈不過不失。豬肋骨處理得肉質軟腍，保持肉汁。烤菠蘿口感酸甜爆汁，一流！📍Boholic (長沙灣)長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

呢間Cafe嘅環境真係好靚好特別呀，一直bookmark咗！波希米亞風裝飾加上滿滿嘅花花草草🌺，好似去咗度假咁🌞🏝️，打卡真係一流📸，適合成班女仔一齊嚟！除咗環境，餐廳嘅食物都好多元化，主菜、甜品款式都高質，非常推介！-----------------------------🍖◖美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈◗ $198十分推薦呢個主菜！豬肋骨好大嚿，肉質咬落好軟腍又入味！BBQ醬酸酸甜甜，非常惹味，配埋香脆洋蔥圈同juicy嘅菠蘿，正！🥔◖芝士焗澳洲薯皮◗ $88薯皮外表香脆，裏面嘅薯仔肉綿軟，加上煙肉粒🥓同芝士拎去焗，整體唔會好油膩，仲有拉絲嘅效果，味道口感都好豐富！😋🥞◖開心果奶蓋梳乎厘班戟◗ $138呢個開心果班戟真係好靚，彈吓彈吓超動L鬆軟，開心果控同疏乎厘迷必試！梳乎厘鬆軟充滿蛋香，加上開心果碎同埋奶蓋，帶有淡淡開心果香氣，食落真係好滿足！🥥◖Bailey's Banana Coconut Smoothie◗ $78沙冰質感好細滑，冇額外加糖，淡淡嘅香蕉同Bailey甜酒香好夾，感覺仲要幾清新！配上椰子雪糕，整體甜度啱啱好，夏日必試！🍨◖Affogato "鴛鴦"◗ $

🍽️ 「boholic」- 位於長沙灣福華街567號君凱豪庭地舖及一樓🥤 這家餐廳俨然成為網紅打卡的熱門新晉cafes,吸引大批食客前來一嚐佳餚,人氣可見一斑。🍛 主打「boholic非凡全日早餐」($138),包羅滿滿早餐菜式,有煙肉、烤番茄、炒蛋等,搭配鬆軟可口的吐司,是一道劃時代的全能早餐。🍕 另推出的「boholic 小食拼盤」$108炸雞翼💫炸魷魚🦑炸蝦🍤等多款美味小食,頗能滿足饕客的味蕾。🥞 值得一試的還有「原味鮮果梳乎厘班戟」($128),輕盈綿密的班戟配上顆粒飽滿的新鮮水果,再淋上濃郁的梳乎厘,簡直是甜品控的夢幻之選。🌇 餐廳氣氛輕鬆愜意,座位舒適寬敞,不僅是網紅打卡聖地,更是親友聚會的好去處。💰 價格合理,物超所值,是附近值得一訪的時尚餐廳。

搵到間長沙灣隱世嘅波希米亞風格Cafe，成間餐廳幾有捷克式感覺。餐廳設計幾靚幾有心思，唔少位置都可以靚靚打卡。餐廳都多特色嘅嘢食，價錢上以西餐質素黎講算係適中。芝士焗澳洲薯皮 $88 薯仔開半烤焗過，有唔少嘅芝士焗到好香，上面配左D香蔥粒同煙肉粒幾香口。另外有個sour cream，個醬一齊食個味道更加濃厚美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圏 $198呢個美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨經過烤焗，表面有BBQ醬夠入味同有味道，焗到表面焦焦地幾香，食落啖啖都係肉。香濃開心果巴斯克芝士蛋糕 $72芝士口感同味道幾濃郁，開心果嘅香氣清清地幾香。口感幾滑同濃郁，有D開心果粒有D口感。Hot Chocolate $45朱古力幾濃，同埋仲要有拉花效果，幾靚。Strawberry Avocado Smoothie $58入口幾濃郁幾香，口感幾厚身幾滑，如果士多啤梨個味再濃少少仲正

今日經過附近，終於有機會食到呢間長沙灣人氣cafe，成間餐廳裝修得好靚，充滿歐陸風格，門口又有打卡位，啱哂我哋呢d鍾意打卡嘅人。芝士焗澳洲薯皮 $88空心薯仔釀滿芝士同煙肉粒拎去焗，薯皮焗到好香脆，加埋半熔流心芝士真係睇見都流哂口水，滋味十足。美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 $198主食叫咗份烤豬肋骨，BBQ醬好入味，肉質唔會話好乾，而且好容易就骨肉分離，仲配埋香甜烤菠蘿、香脆洋蔥圈同沙律菜。泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟 $148甜品就叫咗梳乎厘班戟，而且仲係新推出嘅珍珠奶茶口味。軟熟嘅梳乎厘班戟，充滿空氣感，加埋茶香濃郁嘅泰式奶茶醬同煙靭珍珠，每一啖都幸福感十足。士多啤梨牛油果/菠蘿火龍果沙冰 $58@飲品我哋同樣都叫咗沙冰，一粉一紅賣相夠哂吸睛，冰涼嘅口感啱哂夏天飲。士多啤梨牛油果口感幼滑creamy，好香士多啤梨味。菠蘿火龍果味道香甜清新，菠蘿味好出眾。。。Boholic (長沙灣)長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓。。

🌾長沙灣的打卡少女店Boholic，以波希米亞風設計，柔和的色調配搭乾花、藤椅和木製餐桌，夠chic又清新💐 QR下單，主打西日fusion，精緻賣相、配搭新穎🥔芝士焗澳洲薯皮 (Hk$88): 三隻薯仔外脆內軟，簡樸薯仔味突出，配淡淡煙肉脆脆蔥粒和芝士，增添口感🍖美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 (Hk$198): 豬肋骨肉質鮮嫩，醃料香濃醬汁超惹味，香脆洋蔥圈增添層次風味，再搭酸甜烤菠蘿中和味道🥞法式焦糖卡士達梳乎厘班戟(Hk$128): 班戟質地鬆軟，空氣感夠輕盈，淡淡的焦糖奶油香氣，呈現出幸褔感🍑Peach Blossom (Hk$58) : 以蜜桃乳酪、Honey、Milk調製，粉白色夠可愛，乳酸味道帶d益力多味☕Long Black(Hk$35): 表層薄薄的咖啡油脂，味道濃厚清爽(All subject to 10% service charge)📍Boholic長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓(港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約6分鐘)

約咗朋友荔枝角一齊行街食飯，我哋兩個平時都係好鍾意去Cafe，好chill咁食住嘢，飲住嘢傾計💬所以今次上網揾咗Boholic！入到去覺得佢好舒適寬敞，環境又好靚，真係好啱同朋友嚟打卡❤️店舖俾人嘅感覺好舒服，店入邊嘅店員都好友善，係一個真係可以令人放鬆嘅環境，感動！📌芝士焗澳洲薯皮佢個焗薯皮真係好出色，薯皮表面焗得恰到好處，外酥內軟，薯皮內部也保留了適量的水分，唔會乾！薯皮加上芝士嘅濃郁同煙肉嘅香味，搭配埋一齊十分協調，口感層次豐富。📌美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈豬肋骨肉質非常嫩滑，BBQ醬的調製恰到好處，既有醬料的濃郁層次，又唔會過於甜膩，反而帶有一股煙燻香氣，個人十分喜歡。而洋蔥圈、燒菠蘿同沙律菜的加入起到好好嘅襯托作用，令到成道菜更加有層次感。📌開心果奶蓋梳乎厘班戟本人同朋友近期熱愛開心果製品，一見到有開心果奶蓋梳乎厘班戟，即刻雙眼發光，一定要嗌！而佢都冇令我哋失望👍🏻鬆軟嘅疏乎厘班戟，再加上甜而不漏嘅奶蓋，面頭鋪上大量的開心果仁碎😍正！📌Hot Milk Chocolate牛奶朱古力唔會過甜，濃度剛剛好👍🏻上面嘅拉花勁靚❤️要大贊一下！📌Roschee入面有兩粒荔枝肉，而