Apinara

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平日難得有日假期，係朋友返工附近陪佢食個lunch，最近IG都好多泰菜post，所以我地就揀左係太古廣場既呢間--------------Apinara!😛🫰🏻餐廳裝潢非常時尚，除左令人有身置泰國感覺外，店內擺設亦非常古典優雅，門口更有open bar table, 如果我happy hour或者Happy Friday都會想黎呢度chill下~🤭Lunch peak hour都需要排隊等位，不過都好快就可以入去啦~👍🏻午市有套餐，都有A la carte menu可以叫，因為都有唔同款式既野食想試，所以我地就揀左 A la carte menu 入面既泰式珍寶生蝦刺身、小食拼盤、泰式和牛船麵、河蝦冬蔭功炒飯黎share食🤩泰式和牛船麵**小小辣，加上濃郁牛肉湯，d麵好彈牙，又食到每種材料既味道~泰式珍寶生蝦刺身***好新鮮既生蝦🤩，配埋個自家製生蝦醬汁，好清新好甜，鮮味都好出，仲有蒜片同埋苦瓜比你夾著黎食小食拼盤**有好幾款唔同口味同口感既小船係隻小食船上面~炸蝦餅，炸肉丸，單骨雞翼，春卷滿足曬想食唔同款既我地小食炸到熱辣辣上枱，都唔會好快變淋，仲有d醬汁比你配，雖然好熱氣，但好食！

這間餐廳 Apinara 雖然餐廳選址位於金鐘太古廣場，但是價錢算是合理。又是連續10年獲選為泰國曼谷最佳食府及奪得米之蓮殊榮。於是與一個愛吃泰國菜的朋友，晚上一嚐星級泰國菜滋味。🌟🏆😋泰式椰子雞湯（$128），店員遞上枱時，湯鍋以蠟燭座熱湯，靜待湯滚後就可以上碗。椰子湯味道濃郁，雞湯很鮮甜外，還有清新的青檸及香茅的味道，雞肉全部都是去骨、肉質非常嫩滑，方便易食，還有不少的香菇伴湯。每人都可以飲到 2碗，食完飯再添一碗，湯仍然是熱，欣賞餐廳使用蠟燭台令湯可以保暖的體貼。🥥🐥泰式蟹肉奄列（$188），是餐廳的推介菜式。這份奄列很巨型，除了在奄列表面滿怖蟹肉絲外，奄列似蛋卷一層層緊緊地包住蟹肉絲，切起來整份奄列質感都很結實。蛋是經油炸，外層色澤金黃帶脆口，而且蛋香味濃，蟹肉鮮甜。食前加入微辣的泰式辣醬，味道更惹味豐富。🦀🍳河蝦冬蔭炒飯（$148），飯底炒帶有少少濕潤，粒粒飯香充滿冬蔭公、蔥蒜味、粒粒蟹籽粒和少辣的元素。河蝦粗身又大條，蝦肉鮮甜彈牙、蝦身釀入蟹籽、蝦頭更有少少膏，配搭真的不錯。🦐☺️每樣食物除賣相靚之外，還有很唔錯的食物質素。🤩🤩👍🏼

响金鐘同客食飯，大家都鐘意食泰菜，於是揀咗呢間Apinara, 早前想食又唔想排隊，沒吃到，今次早啲嚟，唔使等位。🤭傍晚6點入去，仲有好多位。坐低就會俾蝦片小食,一邊食一邊睇菜單，脆卜卜又香口。椰汁雞湯好香椰子味，似係椰汁版冬蔭功，辣辣哋同椰汁好夾，感覺滋潤又順喉。泰式小食拼盤嘅小食種類唔係固定架，有炸春卷、炸蝦餅、炸豬頸肉、炸單骨雞翼、炸辣味豬肉丸。單骨雞翼香噴噴，食到停唔到口。蝦餅爽口彈牙有蝦味，正！春卷口感非常鬆脆，餡料係蔬菜，味道清新唔油膩。豬肉丸味道辣辣哋有肉汁，夠曬開胃。炸豬頸肉又香又脆又有肉味，送啤酒一流。泰式炒通菜係至愛菜式之一，爽口又惹味。蟹肉奄列嘅蛋漿炸脆咗，裡面層層夾住好多蟹肉，奄列面都放有滿滿嘅蟹肉，脆口蛋層中夾帶鮮味蟹肉，讚！見店名Apinara似曾相識，原來係同海港城 Lady Nara同源

口痕痕突然好想食泰國野😂，喺網上搵到間米芝蓮級數嘅泰國野，就捉埋朋友仔去 try try🤭～餐廳環境好寬敞，裝修優雅清新，幾chill❤️～我地叫左兩個午市套餐，一個套餐包左湯、沙律、甜品同餐茶，好豐富😋～🌟大蝦蝦頭膏炒飯 $188蝦肉爽口彈牙，炒飯粒粒分明，唔油膩☺️，蝦膏味頗重，好惹味，夠鑊氣😜！🌟泰式和牛船麵 $218湯底非常濃郁，應該用左大量牛骨煲製而成😋～牛展肉味豐富，肥牛肉質嫩滑，而牛丸就大粒彈牙😙～麵條軟硬適中，仲索曬啲湯底，正👍！🌟芒果糯米飯拌椰奶 +$48芒果好香甜🤩，糯米飯煙煙韌韌，再加埋香濃椰奶，好味😀～🌟冬蔭功＆泰式椰汁雞湯冬蔭功湯酸酸辣辣，非常開胃🤗～椰汁雞湯都幾重椰汁味，入面仲幾件嫩滑嘅雞肉😛～🌟沙律＆甜品沙律好 fresh，仲有幾粒炸雞喺面頭🤩～而是日甜品係柚子椰汁西米露，都唔錯嫁😙～

朋友請食飯，揀咗泰國風味名店Apinara,餐廳天花裝有吊扇，木顏色枱凳再用植物點綴，富有東南亞氣息。午市套餐有8款主食可供選擇，包沙律、小食、甜品、餐茶 。泰式滷水豬手配白飯，豬手軟冧，滷得好入味，味道偏咸，但很好送飯，用咗泰國香米飯搭配，仲有半粒糖心蛋同一塊炸豆腐，非常好味。泰式椰子雞湯，可以揀辣或者唔辣。椰子味非常濃郁，入口順滑。仲有精選甜品同餐茶。泰式牛肉船麵，呢個係單點，冇跟套餐。船麵湯底勁濃郁！口感偏重，很有泰國風味！配料豐富，有厚切滷水牛𦟌、泰國手打牛丸、手切牛肉片，豬皮，而船麵就用咗金邊粉，口感很好。

今日放工約朋友到太古廣場晚膳走了半圈決定選擇這家精緻的泰國菜第一道是泰式燒豬頸肉配青木瓜沙律豬頸肉軟淋外層烤得香脆可口肉質肥瘦相間入口有豬肉甘香配上泰式汁食用更有畫龍點睛之效第二道是泰式豬肉炒河粉河粉用上正宗泰國制造的寬河粉寬河粉在香港的泰菜館非常少見河炒即叫即炒炒得非常惹味是地地道道曼谷的味道第三道是蟹肉奄列蛋奄列蛋內塞滿了厚厚的蟹肉絲一口咬下感覺非常滿足這裡的服務也非常貼心是下班後舒服用餐的好地方

去親太古廣場都會搵嘢食約朋友喺呢度就最方便呢一間餐廳一直係我心水資訊坐得舒服之餘，食物質素有一定嘅保證去親太古廣場都會搵嘢食約朋友喺呢度就最方便呢一間餐廳一直係我心水。坐得舒服之餘，食物質素有一定嘅保證！泰式蟹肉奄列今日放咗工就同朋友叫咗三樣菜式，首先叫咗個泰式蟹肉奄列。個雞蛋煎得勁香脆分量十足，蟹肉包住晒個奄列，入面賣相非常吸引，呢個餸多人食一定要叫，因為份量真係好足大蝦蝦頭膏炒粉呢個蝦頭炒河粉，味道好濃，我同朋友食極都停唔到口。你一啖我一啖好快食晒🙈🙈黃咖喱雜菜炒菜好似成日食，所以我哋揀咗個黃咖喱雜菜，如果你唔食辣嘅話，呢個黃咖喱就好啱你。由於太飽，如果唔係叫個白飯或者薄餅就perfect!

食呀，唔知食乜好。喺金鐘又唔係好熟路揀緊下見到呢度有午市套餐就入嚟試吓，而且見到好多人都識門口都要排吓隊。相信冇揀佢就冇錯。兩個人叫咗兩個lunch set，一個係和牛船麵 ($218),另一個係大頭蝦蝦膏炒飯($188).兩個人就食咗$466 其實佢哋啲套餐大概$18x起套餐包左餐湯、沙律、甜品同餐飲。餐飲淨係包普通凍或者熱嘅檸檬茶。以喺金鐘呢個地段嚟講都算正常。今次加多$18其中一杯餐飲轉咗做泰式咖啡。整體味道唔錯，而且環境舒適。如果食得辣嘅話應該好鍾意佢嘅冬陰功。明顯放咗唔少指天椒。佢嘅椰子雞湯，清甜好味。甜品係柚子椰汁西米露，啱晒我口味。如果可以再大碗啲都食到如果想去食午餐嘅話，建議訂枱。因為食飯時間真係好多人。後來知道原來呢間嘢係泰國嘅米芝蓮食店 原來係過江龍唔怪得知咁多人支持下次有機會都想試埋佢嘅下午茶

好奈無去泰國😫所以要食下泰國菜止下引😋位於Pacific Place既Apinara最近裝修完環境唔同曬 但一樣咁chill🦐炸蝦餅大大粒香脆🦀泰式蟹肉奄列奄列厚實足料 鋪滿蟹肉 鮮味十足配埋泰式辣椒醬就更有風味泰式炒金邊粉🍜金邊粉炒得啱啱乾身味道味酸甜大蝦夠曬大隻🍤仲好多膏添芒果糯米飯芒果果肉分量充足糯米飯🍚口感啱啱好配埋香濃椰汁非常惹味🥥泰式奶茶夠晒正宗 岩曬而家夏天飲🌞真係夠晒消暑😇😇😇

好耐冇食過水準高嘅泰菜，食物喺真喺好食，雖然價錢有啲貴，原本都食得嘅開心，但喺服務員嘅態度真喺極差，想請人走啲語氣唔該好啲喇，好似同你開波趕你走咁。。。執張台真喺需要 30 分鐘嘅時間嗎？同埋離開咗之後，根本張枱就冇人座。。。

位於金鐘太古廣場嘅ᴀᴘɪɴᴀʀᴀ係連續10年獲選為泰國曼谷最佳食府，係ɴᴀʀᴀ嘅姊妹店，果然冇令我失望，餐廳環境高雅舒適，食物質素亦十分精緻▪️ᴛʜᴀɪ ᴄʀᴀʙ ᴍᴇᴀᴛ ᴏᴍᴇʟᴇᴛᴛᴇ $𝟷𝟾𝟾去泰國好多時候都聽到啲人會食蟹肉奄列，今日我喺香港率先一試！奄列炸得非常厚實，邊皮帶點焦香，蛋香味濃郁，加上海量的蟹肉，口感滿足🤩最重要係加上泰式辣醬，酸酸辣辣更加減膩▪️青咖喱雞 $𝟷𝟺𝟾青咖喱撈飯一流，咖喱汁偏結身，有微微辣，食唔到辣嘅都完全接受到，椰漿味道恰到好處，越食越感受到椰香🥥雞肉夠淋，一啲都唔鞋🐓▪️白飯 $𝟸𝟶▪️泰式豬肉炒河粉 $𝟷𝟷𝟾河粉炒得濕潤，唔會太油膩，味道偏甜，想更加有層次建議加少少旁邊既辣粉，仲有啲芥蘭喺入口，平衡一下👍🏻

朋友啱啱喺泰國旅行返嚟，已經急不及待約嚟Pacific Place嘅Apinara派手信兼要再回味泰國。原來Apinara已經連續十年獲選泰國曼谷最佳食府，亦係榮獲米芝蓮嘅高級泰菜，咁高質怪不得朋友大力推介～餐廳以金色/淺木色為主調，天花板的葵扇吊扇裝飾更添幾分泰國味。今日試咗泰式牛肉船麵。船麵是堪稱泰式小吃的標志，是一種黑色湯底nam tok味道濃郁的泰式風味麵條。牛肉嫩滑香軟、牛丸夠彈牙。撒上豬油渣同青蔥等配料，特別惹味。必試泰式蟹肉奄列，不但份量大，而且用料十足，一層層蛋皮包裹住滿瀉嘅蟹肉，配埋炸蒜及炸洋蔥，蘸埋泰式甜酸醬一齊食，絕對令人回味。臨走前再食埋芒果糯米飯。芒果鮮甜、糯米飯溫熱軟硬適中帶微甜、配埋百份百純正椰漿，為今晚劃上完美句號。想食泰菜，Apinara真係唔錯嘅選擇！

收工想食泰國菜原來太古廣場有間新裝修完既泰菜緊係即刻GoGoGo~~~🤩餐廳新環境設計更加明亮白色+木系非常舒適🔸青咖喱雞濃郁微辣既青咖喱醬汁搭配雞肉再加上香噴噴既印度薄餅真係最佳組合非常滿足！🔹大蝦蝦頭膏炒河粉大大隻爽口彈牙既大蝦厚薄適中既河粉煙韌唔易斷再加上特製既蝦頭膏味道出奇地匹配🔸鮮椰子沙冰寫住100%鮮果製造Coconut 我最愛～點會錯過😻沙冰以新鮮椰子、七彩珍多、大樹菠蘿、粉紅馬蹄製成食完青咖喱 再飲一啖沙冰真係透心涼～！🔹芒果糯米飯伴椰奶 $98斑蘭葉包住煙煙韌韌既糯米飯飯中散發住陣陣斑蘭香味甜度適中帶有濃郁椰香既椰奶再配上爽甜既芒果絕配

位於PP 的Apinara ，餐廳一邊採用開放式，連接商場，光猛開揚，而且店內掛上吊扇，令人感覺悠閒👒，所以見好多食客同我一樣，食完late lunch 都傾多一陣計先離座😆🔅芒草軟殼蟹米紙卷 $138軟殼蟹肥嘟嘟，夾上清甜的芒果，開胃前菜🔅泰式燒雞扒配青木瓜沙律 $128雞扒燒得好香口，醬汁帶點微辣，惹味。配搭的青木瓜沙律，清新爽脆，剛好清一清辣度🔅菠蘿肉鬆雞肉炒飯配燒珍寶河蝦 $198泰國總店推介的菜式，珍寶河蝦好吸睛，蝦肉鮮甜，帶點焦香。菠蘿肉鬆雞肉炒飯係一貫的咸咸甜甜，炒得又夠乾身

⌂ 金鐘Apinara＠金鐘金鐘道88號太古廣場2樓205號舖星期一至日 11 : 30 - 22 : 00· 泰式蟹肉奄列 Thai Crab Meat Omelette $188· 泰式東北小食拼盤 Signature Northeastern Appetizer Platter $168· 菠蘿肉鬆雞肉炒飯 配 燒珍寶河蝦 Pineapple Fried Rice with Grilled Jumbo River Prawn, Chicken & Pork Floss $198𖧷 設有加一︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸#ewm金鐘#ewm泰國菜︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸*･゜米芝蓮精緻泰菜 | 連續10年獲選為泰國曼谷最佳食府 ゜･*在米芝蓮級數的名聲下，相比起商場內其他餐廳的收費，價錢亦不過不失~環境裝修輕奢精緻，寬敞開揚，空間感十足原本點了甜品，但三樣菜已經很飽 (戰鬥力不足)，留待有機會下次再試試吧( ﾉ ̫<｡ )︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸๑ 泰式蟹肉奄列 Thai Crab Meat Ome