Apinara

1️⃣ 串燒串燒係今晚開場MVP！豬肉串燒燒得外焦內嫩，仲保留到肉汁，加埋惹味沙嗲汁，送酒一流😍2️⃣ 冬蔭大蝦粉絲煲即燒嘅冬蔭大蝦粉絲煲，暖笠笠岩晒冬天食，一路熱住都聞到好香冬蔭功味，大蝦新鮮彈牙，醬汁酸度剛好、微辣過癮，充滿香茅、南薑、青檸葉的香氣，粉絲索盡湯汁，香口惹味🧡3️⃣ 海南雞(半隻) 配油雞飯及清雞湯一碗雞肉好嫩滑，皮薄薄一層膠質，肉質嫩到用筷子輕輕一夾就骨肉分離，油雞飯粒粒晶瑩，雞油香撲鼻，飯粒軟硬剛好，清雞湯清得見底但好鮮🤗4️⃣ 香蕉薄餅Roti 煎得金黃酥脆，香蕉熱到融化成泥，甜度剛好，淋上Nutella+煉奶，外脆中間軟綿😳5️⃣ 龍眼蜜/泰式奶茶泰式奶茶茶味濃但唔澀，奶香厚實，甜度剛好不會太膩。龍眼蜜都好推介🥳…查看更多

四個女仔第一次來這家泰國餐廳，即場登記做會員即享25% off，我們點了4人套餐，份量多到吃不完！🥥椰子雞湯 - 椰香濃郁雞肉嫩滑，是水準之上！🐖燒豬頸肉 - 烤得香口，肉汁juicy～泰式炒金邊粉 - 略略偏甜🫣冬蔭蝦炒米粉 - 又偏酸🥴雞肉沙爹、泰式蝦餅同炒芥蘭 - 普普通通反而甜品是驚喜！🌴原個椰皇芒果奶凍～椰香清甜🍹椰子沙冰~啖啖椰子肉甜度剛剛好整體來說，會員優惠迅速提升性價比，環境舒適，可以一試。…查看更多

去開Pacific Place買嘢，照舊嚟返呢間心水泰菜餐廳醫肚。一排無黎，裝修upgrade咗，更富空間感，柔光木調配搭芭蕉扇風扇，中意佢係咁商業嘅地段，都可以帶點度假feel，用餐環境舒適。🍲 Seafood Tom Yum Kung（泰式海鮮冬蔭功）上枱下面有用明火加熱，令人keep住聞到陣陣香茅味。湯底酸辣開胃，味道層次分明，仲有椰味回甘。入面嘅🐟🦑海鮮份量唔少，蝦夠大只又爽口，魷魚彈牙，帶子貝柱肥厚，青口滑嫩，魚肉鮮甜，係我食過最多海鮮同海鮮用得最靚嘅冬陰功。 🐟 Grilled Barramundi with Pomelo Salad（黃薑金目鱸伴柚子沙律）燒鱸魚外皮好香脆，魚肉厚肉滑嫩，而且好鮮甜，調味用了黃薑，幾特別而且好健康。柚子沙律酸甜清爽，令整體更添清新感。 🐔 Hainanese Chicken (Half)（海南雞半隻）雞肉嫩滑，皮薄油香，份量半隻夠3-4人share。而搭配嘅冬瓜湯同雞油飯亦很不錯，前者胡椒味突出，好暖身，後者雞油香氣濃郁，平時唔中意食飯嘅我都忍唔住食曬。🥭 Mango Sticky Rice with Coconut Milk（椰汁芒果糯米飯）飯粒煙韌，微微黏口，椰漿香滑濃郁，芒果甜度啱啱好，整體係水準之上Cocktails:🍹 Apinara Cocktail 🍸Exotic Punch兩杯都係入口果香味重，有啲熱帶水果味，好refreshing，酸酸甜甜，好啱女仔飲。前者帶少許玉桂香氣，好解壓，後者酒精味道更濃。單據比大家參考：…查看更多

朋友帶咗我嚟太古廣場嘅呢間Apinara食泰菜 餐廳用上暖色嘅木系裝修 枱同枱之間唔會逼狹 傾計都特別自在黃薑雞肉沙嗲 (6串)肉質燒到啱啱好唔會太乾 仲有少少焦邊 黃薑味好香 沙嗲醬濃稠得嚟帶點甜香燒黃薑金目鱸鱸魚燒到外皮金黃香脆 入面嘅魚肉好嫩滑同無咩骨 配埋酸甜西柚一齊食就更加惹味泰式海南雞(半隻)配雞油飯及雞清湯海南雞好滑溜 真係做到皮薄肉滑 雞皮又夠爽口 蘸埋佢個秘製泰式沾醬更加帶出雞肉嘅鮮味 雞油飯用咗橄欖油去煮 粒粒分明之餘仲帶住淡淡嘅油香 而雞湯就由椰青水煮成 好清甜!芒果糯米飯伴椰奶香甜嘅芒果配上煙韌糯米飯同椰奶 呢個組合真係無得輸泰式奶茶茶味濃郁 甜度適中鮮椰子沙冰天然嘅椰子味飲落好清新 沙冰打到好細滑 …查看更多

聽說這間泰菜有泰籍主廚團隊坐鎮，來自獲獎無數的Nara Thai Cuisine旗下概念品牌，今次約了喜歡泰菜的朋友來潮聖！在太古廣場來說，這間店價錢定位很合理～🔥🦐冬蔭大蝦粉絲煲 $258店員捧上熱辣辣瓦煲，先焗五分鐘，一開蓋瞬間香氣撲鼻！秘製冬蔭功濃湯浸住開邊大蝦同粉絲，每客都係即叫即燜，保證新鮮滾熱辣～大蝦爽彈入味，數量十足，粉絲吸盡精華湯汁，酸辣惹味到停唔到口！🐔海南雞飯 $208半隻雞份量驚人，不說以為有一隻，雞皮薄薄的，肉質嫩滑～搭配用椰香雞飯，健康得嚟又不失油潤感！附送的清雞湯清甜解膩，成個set完美還原泰國五星級酒店水準，難怪咁出名了❤️🥘海鮮冬蔭功湯 $228 - 辣度十足，似足在泰國喝到的味道，辣中帶鮮味，內有鮮蝦、帶子、青口等豐富海鮮，還有不少草菇，帶子特別巨型。🥭芒果糯米飯 $88 - 三色糯米飯賣相精緻，自淋椰漿儀式感滿分。🍹特色飲品▫️Apinara Cocktail $118 - 招牌cocktail，以湄公威士忌混合鳳梨汁、蘋果汁、青檸汁，肉桂均合製作，很易入口，特別適合女生。▫️班蘭龍眼蜜茶 $40 - 清新班蘭味配上龍眼甜香，解辣一流🌿…查看更多

位於Pacific Place 內的泰國餐廳Apinara 一直深受附近的上班族歡迎，午市時間輪候人潮不絕，之前在金鐘上班時偶爾會跟同事到裡午膳，這晚與舊同事聚舊也選上這裡，體驗一下晚上另一番的感覺。Apinara 是獲獎無數的Nara 泰國飲食集團旗下之概念品牌店， 主打正宗泰國菜，以古法傳統食譜為靈感，融合獨特而新鮮的食材， 體現對正宗泰菜文化及其獨特烹調藝術的熱愛。店內裝潢以金色及黑色作主調，營造泰國古老宅邸之氣派，同時典雅亮麗，帶出摩登時尚感。菜單除了囊括各款Nara經典招牌泰菜外，更注入了一系列以時令食材炮製的創新菜式。❥ 海鮮冬蔭功湯 ($228) 🦐冬陰功是泰菜中必點之選，湯底以泰國虎蝦蝦頭及蝦殼熬煮，撞入南薑、青檸葉、香茅、指天椒等香料，味道醇厚而帶出酸、辣、鮮、香多重層次，香氣撲鼻。加入大蝦、魷魚、帶子、青口等不同種類的海鮮，大大提昇湯的鮮香。❥ 燒黃薑金目鱸 ($298) 🐟以高抗氧化黃薑和泰國蒜頭醃製原條鱸魚，烘烤至金黃酥脆，魚肉則保留細嫩口感。將魚肉包裹在爽脆生菜中，搭配酸甜西柚享用，增添泰式風味。❥ 泰式海南雞(半隻) 配雞油飯及清雞湯 ($208) 🐓招牌海南雞飯選用無骨雞隻烹製，雞皮薄得來脂肪低，肉質嫩滑多汁，入口細膩，並配以秘製泰式沾醬，散發著濃郁的香料氣息。雞油飯以橄欖油煮成，粒粒分明散發油香，而雞湯椰以青水煮成，味道清甜。❥ 芒果糯米飯 ($88) 🥭吃泰國菜怎少得了芒果糯米飯？鮮甜香爽的芒果，配上軟黏的糯米和溫溫的椰奶，甜中帶鹹，鹹中帶鮮。❥ 鮮椰子沙冰 ($55) 🥥以新鮮椰肉和椰子水調製而成，椰香濃郁，清甜解渴。❥ 芒果甘露沙冰 ($55) 🍹以鮮芒果打成綿滑沙冰，果香濃郁，冰涼舒爽。◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦𖠿 Apinara @apinarahk𖤣𖤥 金鐘金鐘道88號太古廣場L2樓205號舖◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦#Apinara #太古廣場 #金鐘 #金鐘美食 #香港美食 #泰國菜 #香港生活 #香港必吃 #香港探店 #香港打卡 #香港 #香港美食 #香港好去處 #海南雞飯 #冬蔭功 #香港打卡 #hkfoodie #hongkongfood …查看更多

呢間餐廳位於金鐘太古廣場入面，環境高貴又舒適好坐，而且都好適合團體聚餐我地叫左一份海鮮冬蔭功湯：呢度既冬蔭功係原煲上既新鮮滾熱辣，而且份量都幾大煲，入面加入左好多唔同既海鮮有青口，原條大蝦切半，魷魚，帆立貝等等，味道酸甜開胃，飲落好暖胃。燒黃薑金目鱸：呢度秘制即燒原條鱸魚，用左咖喱醬汁燒到外皮香脆魚肉好嫩滑而且無乜骨好易食。呢度既冬蔭大蝦粉絲煲都好推介因為用左原隻大蝦由生煮到熟。海南雞(半隻) 配油雞飯及清雞湯一碗，海南雞配油雞飯大大碗，海南雞肉嫩滑份量都幾多，沾上泰國秘制醬汁食好夾。芒果糯米飯：糯米飯熱辣辣，配埋椰汁醬汁好清新。cocktail:ayuthya sunrise:柑橘利口酒，菠蘿汁，青檸汁，蝶豆花香，香茅，香茅味比較出眾，藍紫色好吸睛。apinara cocktail:whisky加pineapple juice,apple juice,lime juice,cinnamon 清新易入口口感。…查看更多

約左朋友係太古廣場行街揀左泰菜食晚飯餐廳空間闊落坐落舒服而且店員服務都好好💕青木瓜沙律爽脆開胃，酸甜汁調得啱啱好辣度輕微好醒神💕冬蔭大蝦粉絲煲秘製肉碎冬蔭濃湯底即叫即煮由生燜到熟原煲上枱再煮五分鐘一開蓋個下真係香到不得了！店員仲會幫手攪拌等大蝦嘅鮮味完全融入湯汁，粉絲吸盡精華仲有淡淡冬蔭功香氣，夠哂惹味💕海南雞（半隻）雞皮薄得嚟少脂肪，肉質嫩滑個油飯用橄欖油煮仲帶淡淡椰香配上清甜椰青水雞湯成個組合健康得嚟唔失滋味蘸埋醬汁更加好食💕芒果糯米飯食泰菜既完美收尾糯米軟糯，芒果清甜椰汁香而不膩💕芒果甘露沙冰冰涼香甜解膩一流💕Apinara Cocktail特別要讚！威士忌基底配上鳳梨同蘋果汁果香豐富尾韻帶淡淡肉桂香，順口易飲…查看更多

見到好多正評，而且有半價優惠，所以諗住一試無妨。結果一試難忘！酸辣青檸汁蒸魚、冬蔭青檸醬焗豬仔骨非常好食。條魚好滑，味道調配得好好。豬仔骨好多肉。配埋烤餅、糯米飯，三個人都差啲食唔曬。…查看更多

本身為左食6月限定半價海南雞已到來，7點落單時被告知已賣晒。好可惜，唯有下次再早d黎先試啦～因為餐廳唔會留海南雞比訂左枱既食客，所以大家要留意❤️不過經OpenRice訂座都有8折優惠。蟹肉炒飯配燒珍寶河蝦是這頓餐的亮點。炒飯的米粒分明，吸收了蟹肉的鮮味，口感極佳。每一口都能感受到蟹肉的甘甜，而珍寶河蝦則烤得外焦內嫩，搭配微微的香料，讓整道菜更添層次感。這道菜不僅色香味俱全，而且分量十足，適合與朋友分享。燒豬頸肉配青木瓜沙律同樣讓人印象深刻。豬頸肉的肉質鮮嫩多汁，燒烤的香味讓人垂涎。青木瓜沙律的清脆感則為這道菜增添了清新感，酸甜的調味恰到好處。黃薑雞肉沙嗲的味道也非常出色。每串雞肉都經過精心醃製，黃薑的香氣濃郁，配上特製的花生醬，加上有少少酸味，更是提升了整體風味。甘露椰王奶凍作為甜品結尾，令人感到驚喜。奶凍滑順，椰子的香氣濃郁，甜而不膩。…查看更多

都好耐冇嚟中環太古廣場，今日相約朋友到商場行街食飯，見到有間泰國菜館，菜式唔錯好吸引，環境又舒適，就決定食泰國菜啦！泰式東北小食拼盤 有生菜包、炸茄子、香草豬肉丸及香草醬腸，加埋佢嘅特制醬汁，少少酸辣可減低油膩感！泰式珍寶蟹肉炒金邊粉 粉係好爽口，配埋海鹽、花生碎、蒜粒份外惹味！海鮮冬蔭功 味道酸辣恰到好處， 非常適合香港人口味，冬蔭功裏面有各式鮮味海鮮，再加上佢用小爐把湯暖著，令每一口湯都暖暖在心頭！菠蘿海鮮肉鬆炒飯 （配大蝦）菠蘿鮮甜，配埋海鮮肉鬆嘅炒飯，口感豐富，大蝦鮮甜爽口！手工班蘭葉包雞 雞肉鮮嫩還帶有班蘭葉香味，配酸甜加少許辣的醬汁，好滋味！Fresh Mango Smoothie & Fresh Coconut Smoothie 係100％鮮果製造，非常清甜可口；還有一杯 Green Apple Mint Soda, 酸甜帶有薄荷香味，感覺清新舒服！…查看更多

I arrived early and couldn't get a table during the peak lunchtime. The waiter was kind enough to suggest I wait for her call to come again, and yes, she called me 4 minutes ahead of my booking time, and the table was ready by that time. I was seated in the centre of the crowd, which was no wonder during peak lunchtime. I tried to ask if I could take the corner table for a quieter lunch with my friend. The waiter was nice enough to change the table for me; he made everyone happy! The food is fair, not bad, and I can revisit. …查看更多

Apinara平時返工都去食，見到佢出晚市新出$10雞再送啤酒，即刻上Openrice book檯！隻香茅燒雞唔行貨，肉嫩又入味，如果個皮可以脆D就更好。當晚再叫咗幾樣嘢，最後埋單4個人$1000多D，食得好飽下! 生🦐刺身配青木瓜沙律🥗：賣相特別，係撈沙律來，生蝦口感爽口，味道清爽微辣，青木瓜切片上，感覺比切絲仲好口感。雜菜椰子🥥雞湯：選了不辣的，味道都keep到濃厚，飲完個人暖哂😊🐮封門柳炸河粉：第一次食呢個配搭，好新奇！賣相吸引，牛肉熟成道啱啱好，河粉炸過幾脆口；底下有啲汁，成件事幾夾。牛肉船麵🍜：湯頭好濃郁，所以個金邊粉都掛到汁，配料睇相就知，d肉肥瘦適中，食落估唔到咁嫰，同埋好鐘意有埋脆嘅炸豬皮😊。黃咖喱軟殼蟹🦀：初初見到仲諗點解d汁好似好乾身，唔似平時出面咁滑嘟嘟嘅，但食落又覺得ok喎，個咖喱味相對較少，甜味較突出，配埋個蟹係好夾嘅、所以忍唔係叫左Roti又叫埋個白飯食🤭P.S. 個餐仲包左🍺，個芒果糯米飯仲係半價，覺得都幾抵食呀！…查看更多

多年前我同朋友或家人都常前這餐廳吃晚餐，最後有幾次服務太差，已是數年前的事，所以停止光顧。直至最近再次光顧，發覺服務水準很好。我們兩人點了輭殼蟹，椰子㷛雞湯，炒通菜，肉串燒，杧果糯米飯，鮮椰子水。我告訴朋友，泰國的椰子㷛雞湯很有名，我們在泰國常喝的。誰知當晚所有餸都好吃，就是除了個湯，實在太鹹了，最後衹好加了一柸熱水入個湯才可飲用。…查看更多

環境幾好 食物賣相都唔錯有位應該係經理嘅小姐 做野好爽手又有禮貌 笑容滿面食物賣相雖然唔錯 味道比我想像中普通 冬陰功湯好多海鮮 入面啲蝦好好食 牛肋肉紅咖哩唔知本身都有加冬陰功 啲味蓋過哂 完全食唔到咖哩味😂 牛肋肉幾難咬可能為咗迎合大眾口味 比泰國當地或者香港一啲泰國人開嘅小店食物略為淡口 但係豬手又好咸😂好極端幾樣食物中 最好食係碟菜 好嫩口 調味適中最後嗌咗個甜品 味道係幾好嘅 但係事前雪定 雪到又硬 表面又有冰粒 有少少配唔上個價位😅食完飯有位員工嘅態度真係影響到全日心情 戴口罩嘅女員工 講野態度已經西 埋完單check緊有冇錯單佢竟然一手搶走張單連卡單塞俾我🙂用餐期間已經長期企門口㩒電話 餐廳請到佢都幾趕客…查看更多