Abbraccio

今天在北角的 Abbraccio 嘗試了安格斯牛肉丸手工意粉，實在太美味了！🍝 自家製的牛肉丸混合了香濃的帕爾馬乾酪和用聖馬扎諾番茄熬製的番茄醬，酸甜平衡得剛剛好，讓人一口接一口！意粉的口感彈牙，搭配雪花般的巴馬臣芝士，讓每一口都充滿層次感，滋味無窮！✨午市 HK$128 套餐包含餐湯🥣、餐包🍞、自選主食 (7” PIZZA or PASTA) 🍕和餐飲 (汽水) 🥤還加了香蒜炸薯條，外脆內嫩，香氣四溢，搭配清甜的南瓜湯，裡面還有開心果碎，口感層次豐富，讓人驚喜！餐廳的裝潢充滿意大利風情🇮🇹，柔和燈光營造浪漫氛圍，還有落地玻璃廚房，讓我看到 pizza 的製作過程，真是個美好的用餐體驗！🌟地點：北角 Abbraccio #美食 #意大利餐 #北角 #午餐推薦 #安格斯牛肉丸 #意大利麵 #美味 #食記 快來一起享受這個美味的午餐吧！🍽️✨📍 Abbraccio (北角)

藏身北角堡壘街嘅Abbraccio（意大利文「擁抱」之意），主打「家常卻不平凡」嘅意式料理。無太浮誇嘅裝潢，但開放式廚房飄來嘅炭火香與芝士香，瞬間將人帶到托斯卡納嘅鄉村小館～🌿 💖午市套餐CP值超高，只係$128起。🍅 「Zuppa del Giorno」濃香鮮蕃茄湯 - 用新鮮番茄慢熬，質地濃稠卻不膩，隱約有羅勒同蒜香，蘸熱辣法餐包🥖完美組合，百吃不厭（加一滴黑醋更加昇華！） 🍕 「Cacio e Pepe」黑胡椒芝士雙重奏 Pizza - 芝士控大愛！🧀馬蘇里拉+車打芝士濃郁到犯規～現磨黑胡椒辛香點睛，餅底薄脆帶炭火香，pizza批邊軟熟有煙靭，平時唔鍾意食批邊嘅老公都勁欣賞。🍝 「Polpettoni Pasta」 安格斯牛肉丸手工意粉（+$18）- 自家製安格斯牛肉丸🧆肉味香濃，混入帕爾馬乾酪，番茄醬用聖馬扎諾番茄熬製，酸甜平衡得剛剛好～意粉Al dente彈牙，巴馬臣芝士雪花般落下，每一叉都掛滿醬汁！ 🍋「凍檸茶」（+$30）港式凍檸茶意外解膩！主廚講笑話呢杯係「港意Mocktail」😆 食完濃郁菜式，飲返杯凍檸茶，瞬間重拾清爽感～

北角有間新打卡意大利菜，室內室外紅磚設計超搶眼，歐陸風色彩濃厚。宜家推出午市套餐$128起。主菜西冷牛扒250g，入口嫩滑有牛香，可惜表面燒焦有點燶味。另一款Polpettoni Pasta配自家製安格斯牛肉丸，意粉掛上香濃蕃茄醬，入口酸酸甜甜好開胃；牛肉丸味道就有啲似雞肉腸。午市套餐仲有餐包、餐湯、前菜、餐飲，薯條任食。呢間紅磚意大利餐廳，午餐價格享受晚餐級佳餚，係忙碌工作裡放慢腳步，細細咀嚼生活的浪漫。

呢次去試咗間意式餐廳，真係幾正，好適合約會！每一道菜都做得好有心思，食落好好味，忍唔住同大家分享下～✨Piovra 意式薄切八爪魚冷盤 – $178首先上嚟嘅係薄切八爪魚冷盤，真係好有驚喜！🐙 八爪魚切得好薄，好容易入味，加埋火箭菜、檸檬、再灑上24個月熟成嘅帕爾馬芝士刨片，味道層次超豐富。蘿蔔同松子亦都加咗啲咬感，而橘子汁嘅酸甜平衡得正，食完胃口大增～👍Contadina 農家 – $178呢道菜真係好特別～🍕 自家製白醬配埋撕絲雞胸、奶油芝士、莫扎瑞拉同車打芝士，再有炒韭蔥點綴，整個味道濃郁但又唔會太膩，同埋個薄餅底同平時嗰啲pizza唔一樣, 手工製煙煙靭靭, 好特別出面食唔到😋Polpettoni Pasta 自家製安格斯牛肉丸意大利麵 – $178意大利麵部分用咗自家製嘅安格斯牛肉丸，牛肉丸鮮嫩多汁，搭配經典意式番茄醬同帕馬森芝士，每一啖都係濃濃嘅番茄味道，真係食得心滿意足～🍝👌Filetto 牛柳 (250g) – $288Filetto嘅牛柳煎得好正，250克嘅嫩牛柳加上鼠尾草、迷迭香同烤蒜提味，再淋上特級初榨橄欖油，肉香四溢，真係肉食族嘅天堂，每一啖都令我感覺好幸福～🥩

朋友約咗我去北角食午餐，Abbraccio 裝修充滿意大利風情，店內還有個落地玻璃嘅廚房，可以讓客人欣賞到整個pizza製作過程。午市套餐包餐湯、餐包、自選主食和餐飲, 額外可以自選追加前菜和小食。首先上餐湯同餐包,蕃茄湯酸酸甜甜好開胃。法式餐包有口感。吞拿魚、蕃茄、薏大利水牛芝士、清淡香草調味洋蔥pizza，本身係7吋，加$38升級至10吋Pizza 即叫即焗,餅底焗得帶點焦香, 上面饀料有吞拿魚、意大利水牛芝士、香草調味洋蔥和番茄。拉絲芝士和鹹香吞拿魚好惹味，味道同層次感都好豐富。意大利麵、自家製安格斯牛肉丸、意大利番茄醬、巴馬臣芝士：牛肉丸肉質結實有牛味，意大利麵沾滿意大利蕃茄醬和芝士，還加入香草調味，味道非常濃郁，口感彈牙。加30元追加香蒜炸薯條：即叫即炸，香脆可口，加咗香蒜更美味。餐飲汽水Gelatto 雲呢拿意大利雪糕香滑甜美。

約了朋友在北角附近交收, 順道就一起去食意大利餐, 這店在中環已試過, 印象不錯, 今天就來北角店, 地方也挺有意大利風, 尤其是哪個全新的大型烤爐, 一大幅透明玻璃, 看著廚師烤制很吸睛, 先來個前菜鶏肉沙律, 想不到他用的黑醋也絕不馬虎, 實在超正, 做緊promotion兩杯cocktail也只是百四蚊, 選擇也很多, 味道也不錯, 而且調酒師也絕不輕手, 酒精度也很濃, 接著的大蝦pizza、熟成牛柳, 當然他的出色甜品是必試的, 這份晚餐保持水準, 大家都很滿意。

呢間意大利餐廳係堡壘街，位置唔算起眼，某日經過見到門口好特別，有種傳統意式風味‼️店內最特別之處係有個全落地玻璃嘅Pizza廚房，🍕可以見證住整個pizza製作過程「Gamberi Pizza」呢度嘅pizza有酸種麵包嘅韌度&濕潤感，外層帶脆，係我鍾意嘅批底❤️餡料亦非常澎湃，拉絲嘅芝士一啲都唔吝嗇，入口令濕潤感增加，味道好豐富有層次「Mussels Bianco」藍青口味道好有鮮味，相信係用活青口用白酒香茜煮，更能突出其鮮味不過略嫌青口肉比較細小～～「Tiramisu Classico」我鍾意食嘅tiramisu係唔可以落cream，但呢個就係落左cream，淨係食到唔實在嘅creamy細滑口感～～

呢間意大利餐廳係中環都有一間分店 餐廳裝修以白色磚場及木地板為主 木製枱櫈簡潔高雅 加埋兩幅掛畫 用餐感覺非常舒適 晚餐可以單點或者選擇$398 三道菜同$498 四道菜除了主打的薄餅及意粉 仲有沙律 牛扒及海鮮當然唔少得意大利既甜品點完餐就送上餐包 西冷牛排 (250g)分成7塊用鐡板上 有兩款醬汁 本身好有牛味唔點醬汁都好JUICY白酒雞肉燴長通粉白汁夠濃郁 蘑菇新鮮份量唔少長通粉彈牙 每條長通粉都掛有香濃醬汁經典提拉米蘇濃郁的咖啡香味 滑溜的馬斯卡彭奶酪奶酪完美混合濕潤的手指餅乾淡淡的酒味 每啖都有豐富綿密的口感

💁🏻‍♀️性價比很可以意大利餐廳🇮🇹Set lunch $128 食到飽一飽～🥖餐包係法包嚟 配啲牛油食滑足 有咬口但唔會硬❣️Soup of the day 當日係好rich嘅南瓜湯 飲落清新香甜 口感幼滑仲落咗啲開心果碎 香脆有咬口❣️Cacio e Pepe呢個口味係馬蘇里拉芝士配車打芝士 再撒上黑胡椒食落餅底煙煙韌韌又香脆 Mozzarella夠煙韌車打芝士香濃 黑胡椒夠香口 唔係好多地方會做呢個配搭七吋份量剛剛好 唔夠食的話可加錢升級至10吋❣️Pollo e Funghi雞肉忌廉白酒長通粉 估唔到咁出色 長通粉煮到al dente 煙煙韌韌吸晒香濃嘅忌廉汁再配埋新鮮嘅百里香同芝士 真係食到停唔到口❣️Panna Cotta意式奶凍好幻滑 有濃厚嘅奶香味 唔會好甜配埋雜莓醬食 酸酸甜甜 唔會膩❣️Mini TiramisuMascarpone cheese好幼滑 Lady finger浸滿Espresso 用匙羹一下由上而下咗食 兩樣味道夾埋係最perfect雖然lunch呢個份量係mini 但其實都好大杯下最後當然響呢個咁舒服環境 要嘆杯咖啡慢慢坐吓啦餐廳播啲歌好舒服 係80後有共鳴

**📍 Abbraccio Trattoria (North Point)** 💰 **Set Lunch @ $128** – Such a steal for this quality! A taste of Italy in Hong Kong. ✨ 🍕 **Margherita DOP** – A classic done right! The perfect harmony of tangy **San Marzano tomatoes** and creamy **Mozzarella di Bufala Campana DOP** on a crispy, chewy crust. Drizzled with **extra virgin olive oil** for that rich finish. Simple, authentic, and absolutely delicious. 🇮🇹🔥 🍝 **Pesto Genovese Spaghetti** – Fresh, aromatic **basil pesto** clinging to al den

今日同同事去咗北角Abbraccio食lunch, 午市推出HK$128 (另加一) lunch-set, 包餐湯、餐包、自選主食(7” PIZZA or PASTA)同埋餐飲(汽水), 額外可以自選追加前菜小食。餐廳從外而內裝修充滿意式風情, 傳統西式格局, 柔和燈光營造浪費氣氛。Lunch-set雖然選擇算不上多, 但總可以食到意大利特色美食, PIZZA同埋意粉。我地偏向中意食PIZZA, 主食兩款都同樣揀咗不同口味PIZZA。先放上餐湯同餐包, 仲加咗HK$30 追加: 香蒜炸薯條,薯條炸得香脆不油, 加咗香蒜, 惹味可口。餐飲包汽水, 亦可另+HK$30 轉COFFEEPIZZA即叫即焗, 等待時間都唔會太耐。傳統意大利餅底, 餅皮焗得帶點焦燶, 熱辣辣時外層鬆脆內軟熟。Tonno: 餅底上加上 意大利水牛芝士、香草調味洋蔥、幾片番茄同埋少量吞拿魚肉, 鹹香吞拿魚肉跟芝士味道好夾, 配上多汁清甜番茄, 中和鹹度之餘, 更加開胃。Cacio e Pepe: 選用兩款芝士分別為馬蘇里拉芝士同埋車打芝士, 再加上黑胡椒碎。芝士味濃郁一點, 喜歡食芝士嘅不能錯過。最後我地仲額外HK$

We waited for 25 mins for a main course to come after the appetizer. While the waitress was nice, we didn’t exactly know what was worth waiting for and the portion of the main course was incredibly small for two. Not to mention the price was out of this world for two humans still walking out of the restaurant hungry and speechless, partly because we were told our table exceeded the time limit. (?) Was suppose to be a great Xmas meal but this ain’t it.