同朋友一齐嚟咗呢间喺北角嘅意大利🇮🇹餐厅🍽️食晚餐🤣餐厅有Dinner Set 晚市套餐 可以自由组合,$498 一个嘅 4-Course Dinner ~ 1 Antipasti or Insalata + 1 Pizza or Pasta + 1 Carne or Di Mare + 1 Dolci,即系 自己拣 1个头盘/沙律+1个披萨/意大利面+1个牛肉/海鲜+1个甜品 😋INSALATA 沙律 Insalata di Pollo 鸡肉沙律🥗:材料包括有《Chicken Breast, Mix Garden Leaves, Tomato, Onion in Mild Spices, Grana Padano 24 Months, Balsamic Vinegar Crema》😋;鸡胸肉煮得非常腍兼且仲有啲滑又有鸡味真系几好味👍,沙律菜新鲜爽脆亦都已经捞咗啲酸酸哋嘅沙律汁但系餐厅亦都提供一小兜 Balsamic Vinegar 钟意嘅话可以自己加落沙律菜度食 🤣PIZZA 披萨🍕 Quattro Formaggi 四式芝士:4种芝士🧀包括 Agerola Fior di Latte 阿嘅捞拿飞呀迪拿铁芝士🧀(佢暂时冇中文名所以我帮佢译咗呢个中文名🤣)、Gorgonzola 戈贡佐拉芝士🧀系意大利🇮🇹 blue cheese 一般味道非常浓烈、Asiago 阿夏戈芝士🧀起源于意大利🇮🇹味道浓郁依家一般会被分类为Swiss-Type / Alpine cheese、Grana Padano 24 months 格拉纳帕达诺芝士🧀系 Parmesan 嘅亲戚不过生产要求就冇Parmesan 咁严格🤣,呢4种芝士🧀基本上都系味道好浓郁,捞埋一齐整 Pizza 劲有咸香🤣;至于 Pizza Dough 生面团就做到脆卜卜之余又烟韧,系好高质素嘅 Dough🤣DI MARE 海鲜Branzino al Cartoccio 原条香草烤鲈鱼(加 $98 with Dinner Set 套餐):材料有《Baked Whole Seabass, Rosemary, Tomato, Lemon, White Wine, Fresh Oregano 烤鲈鱼、柠檬、番茄、迷迭香、白酒》🤣;鲈鱼肉质嫩滑鲜甜兼且都几大条🤣,厨师似乎只系落咗少少盐,所以鱼嘅鲜味非常突出😋,再加埋柠檬番茄迷迭香白酒咁又将鲜味再提升啲啲 🤣DOLCI 甜品Tiramisu Classico 经典提拉米苏:材料包括《Mascarpone, Cacao, Savoiardi, Espresso》🤩;唔系好甜够 creamy🤣…查看更多

















































