Abbraccio

藏身北角堡壘街嘅Abbraccio（意大利文「擁抱」之意），主打「家常卻不平凡」嘅意式料理。無太浮誇嘅裝潢，但開放式廚房飄來嘅炭火香與芝士香，瞬間將人帶到托斯卡納嘅鄉村小館～🌿 💖午市套餐CP值超高，只係$128起。🍅 「Zuppa del Giorno」濃香鮮蕃茄湯 - 用新鮮番茄慢熬，質地濃稠卻不膩，隱約有羅勒同蒜香，蘸熱辣法餐包🥖完美組合，百吃不厭（加一滴黑醋更加昇華！） 🍕 「Cacio e Pepe」黑胡椒芝士雙重奏 Pizza - 芝士控大愛！🧀馬蘇里拉+車打芝士濃郁到犯規～現磨黑胡椒辛香點睛，餅底薄脆帶炭火香，pizza批邊軟熟有煙靭，平時唔鍾意食批邊嘅老公都勁欣賞。🍝 「Polpettoni Pasta」 安格斯牛肉丸手工意粉（+$18）- 自家製安格斯牛肉丸🧆肉味香濃，混入帕爾馬乾酪，番茄醬用聖馬扎諾番茄熬製，酸甜平衡得剛剛好～意粉Al dente彈牙，巴馬臣芝士雪花般落下，每一叉都掛滿醬汁！ 🍋「凍檸茶」（+$30）港式凍檸茶意外解膩！主廚講笑話呢杯係「港意Mocktail」😆 食完濃郁菜式，飲返杯凍檸茶，瞬間重拾清爽感～