餓居

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🏮餓居 Hungry Izakaya去咗左位於太子嘅「餓居」 Hungry Izakaya食日本料理，聽個名已經覺得好特別，入到餐廳，眼球👁️首先被一棵好高嘅粉紅色櫻花樹🌸吸引🤩，仲有兩個日式榻榻米的位置坐，牆角仲掛滿多塊「繪馬」，讓客人可以將心願寄託在奉納繪馬上，看得出店主喺佈置上花咗好多心思，另外，亦有鳥居⛩️、日式紅燈籠🏮，多處都係打卡熱點😍😍😍🌸鰻魚被窩貓貓蓋飯（$128）大大條鰻魚放喺貓貓造型嘅白飯上，真係好可愛啊，賣相唔止可愛，鰻魚鮮甜美味，完全無腥味👍🌸福袋腐皮烏冬（$68）大大個福袋浸喺D湯度，只要用筷子🥢𠝹開腐皮福袋，就見到有烏冬，烏冬夠彈牙，由於湯底都好濃郁，所以就咁食，已經好入味👍🌸七福免治雞肉棒（$68）免治雞肉棒有七款口味選擇，我地就揀左大阪燒同蜜糖芥末味，賣相吸引，免治雞肉夾住好似雞軟骨的口感，好好味。🌸日式炸魚餅（$48）炸魚餅厚切彈牙，夠惹味👍👍👍🌸熱玫瑰🌷茉莉花茶🍵（$58）用玻璃壼裝滿淡粉紅🌷嘅玫瑰花同茉莉花，感覺好少女心，好Fancy 嘅感覺，每次斟細細杯，一路傾計一路飲，好寫意。🥰🥰🥰🌸焦糖果仁蛋糕（$39）賣相精緻，甜度適中，蛋糕🍰伴住果仁碎一齊食

🍵✨ At 餓居 (Hungry Izakaya) in Prince Edward, we enjoyed a delightful afternoon tea experience! 😊 Thrilled to find vegetarian options 🌿, including refreshing plum cherry tomatoes, a variety of unique vegetable skewers (such as shiitake mushrooms, okra, Japanese leeks, zucchini and tomatoes) as well as Tofu in rich sesame dressing, all offering a wonderfully diverse and tasty experience. The unique tea machine also maintained the warmth of the plum and fruits tea, adding a heartwarming touch.🌸 The

出餐都可以出30分鐘都未有，最後見到出咗幾份先知原來係漏單！但員工仲要完全覺得無問題！答完我就行開，一啲服務態度都無！有朋友食過呢間，原來都係一樣差！仲要當日個個原來就係老闆！係女人黎既！短頭髮、瘦瘦地同埋無帶眼鏡！如果大家想俾錢買難受嘅，就快啲去試吓啦！作為一個餐廳嘅老闆都可以對啲客態度咁差！一啲服務都冇！連基本嘅應有服務都冇！至於啲嘢好唔好食就真係見仁見智啦！但係服務態度嘅話可以講係非常惡劣！

上一次去已經服務一般，出餐都可以出40分鐘，最後見到出咗三份同一個餐，原來係漏單！仲要完全覺得無問題🤭！當我問佢仲有個餐未黎，佢答我：見到炸緊架啦！之後走開左。。。今次打算比多次機會，一早打咗電話book枱，問我幾點？我話預19:30-20:00會黎到，佢話好，點知當我哋去到，個時係19:50分左右，原本係另外著住白衫嘅員工好好態度叫我哋等等，之後過咗1分鐘，又見到上次個個女員工，佢行埋嚟話原本留咗枱，但因為我哋遲咗，所以而家得番張二人枱，你坐唔坐？我就話下？打黎係book 19:30-20:00，你哋同事話ok架喎！之後佢話：我唔知係邊個聽電話啦，原本係留咗枱既！我就係呢到老闆，但你哋係遲咗，總之而家得二人枱，你哋坐唔坐？最後我哋選擇唔食，佢一句都無講，直接行走，態度服務簡直一流！係全香港服務最好嘅餐廳🤭🤭🤭！仲要講：我係呢到老闆！真係得啖笑🤭！你係老闆又如何？作為一間餐廳嘅老闆都可以咁既態度對啲客，祝你生意興隆啊🙂🙂！P.S. 個女老闆就係無帶眼鏡，短頭髮，瘦嘅，大家想拜會佢嘅服務態度就快啲去啦☺️！

走進餓居，個人即時被佢嗰種家庭式溫馨氣氛吸引。嘆為觀止啊👀！今次嘅食物體驗，真係超乎想像。首先，厚燒玉子炒到軟滑得黎仲保持住咁厚實，滋味豐富，咬落去滿口都係幸福嘅味道。野菜鍋，講真我覺得係個人最欣賞嘅。湯底香濃到爆燈💥，同埋啲新鮮蔬菜，營養豐富得嚟香口，真係暖笠笠咁食住過個冬天。話時話飲品都唔差，熱金桔檸檬水果茶真係好飲到停唔到口，又暖身，又提神。蜜糖蕃茄出奇制勝🍅，甜中帶嗰啲自然蕃茄嘅酸香，解膩得黎又開胃。而家嘅飲食世界真係大得驚人，餓居這些經典佳餚，唔單止係滿足我嘅味蕾，仲喚醒咗我對食物嘅熱情，打造咗一個咁難忘嘅食物旅程。各位鍾意食美食嘅朋友哋，不妨嚟到餓居一試，保證你會愛上每一啖！

逛累了的太子區街頭，轉角遇到了一家藏身於繁華的日式小清新—「餓居」🏮鳥居的神聖、櫻花的浪漫、燈籠的溫馨，每一步都有驚喜，每一處都值得打卡🌸🐱 鰻魚被窩貓貓蓋飯一碗蓋飯，融合了味覺與視覺的雙重喜悅。原條蒲燒鰻魚的香氣四溢，鰻魚的肉質滑嫩，脂肪豐富卻不膩口。下面的貓貓飯團超級吸引，萌化了我的心！鰻魚與米飯的結合，就像是貓咪躲在溫暖被窩中，既有趣又美味😻🍢 七福免治雞肉棒軟骨的脆勁在口中爆發，搭配的是自選的芥辣和章魚燒醬汁，一辣一甜酸，醬汁的深度和肉質的鮮美交織出難以忘懷的居酒屋風味🍡🔥 地獄泡菜豚肉鍋如果說這是一道料理，我更願意稱它為藝術品。泡菜的辣，豚肉的鮮，湯汁的濃郁，在舌尖翻滾開來。每一口都是對味蕾的挑戰，也是對暖胃的極致呵護🌶️🥢 福袋腐皮烏冬這個福袋，真是藏寶之地！壽喜燒湯汁完美地滲透進每一層腐皮，打開的瞬間，烏冬的香氣四溢，緊接著是口感滑順的麵條和湯汁的絕妙融合。這是一份讓人心暖胃也暖的料理。🍲

朋友介紹話見到呢間有櫻花樹🌸打卡位嘅居酒屋🏮而且小朋友都可以嚟嘅居酒屋，就來到試下我地order左：蒲燒原條饅魚貓貓動物造型飯可愛嘅貓貓造型飯團配上原條大鰻魚🐟肉質鮮嫩，口感好Juice而且燒汁唔會太甜福袋腐皮烏冬🍜出邊有個大腐皮包住腐皮包住日式烏冬，味道清清地好適合小朋友茉莉玫瑰花茶🍵花香味好清，女士應該都喜歡。秋冬天嘆番杯暖笠笠嘅花茶好舒服😎厚燒玉子三重奏三款不同味道嘅玉子，玉子夠厚身，蛋味香濃

位於太子區的日式居酒屋 裝修佈置以日式為藍本 有鳥居佈置和巨形樱花樹 還有極具打卡元素的燈籠牆 彷如置身日本🏮.地獄泡菜豚肉鍋 天氣凍冰冰飲啖辣湯即時暖身 湯底濃郁多配料 啱晒二人Share 福袋腐皮烏冬滑嘟嘟既烏冬藏在福袋入面 賣相吸引有特色 串燒必叫的 #雞軟骨 脆嫩入味有口感 #雞腎串 爽口彈牙加埋七味粉夠惹味 #燒原隻大啡菇 菇味香濃好juicy熱玫瑰茉莉花茶 花香味濃 配有木架和玻璃壺承載 滿滿儀式感 好Fancy 焦糖果仁蛋糕 甜度適中 配搭果仁碎 囗感層次豐富

𝑪𝒉𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑩𝒍𝒐𝒔𝒔𝒐𝒎𝒔 𝒊𝒏 𝑯𝒐𝒏𝒈 𝑲𝒐𝒏𝒈? 🌸 Today we’re here to try out the beautifully decorated Hungry Izakaya located in the heart of Prince Edward for some delicious izakaya bites! ✨ Here’s what we gotic 1️⃣: 🍗 雞皮串 - $38 hkd— Grilled to perfection, giving it that super crispy texture. This was also really well seasoned and flavourful.Pic 2️⃣: 🐓 雞腎串 - $36 hkd— Nicely seasoned with an aromatic peppery kick to it. Pic 3️⃣: 🐟 金目鯛一夜干 - $266 hkd — Highlight of the meal! Decent portion size and something that would

雖然過多幾日就去日本旅行，但旅行前都忍唔住要食居酒屋🤪呢間位太子嘅日式居酒屋，裝修佈置以日式為藍本，一進店內已經見到繪馬牆和鳥居佈置⛩️，用餐區勁大棵櫻花樹🌸，以至極具打卡元素的燈籠牆🏮，令人置身於日本一樣！- 日式鮮茄牛肉鍋-小盛 $138鍋內包括蕃茄、京蔥、金菇、豆腐、蔬菜牛肉肉質嫩滑，配上蕃茄湯嘅微酸好開胃，而且份量足夠兩個人share！- 福袋腐皮烏冬 $68烏冬藏喺福袋入面，腐皮吸晒湯嘅甜味同精華，而且湯底夠香濃，忍唔住飲晒😛- 日式炸魚餅 $48好香口而且魚餅好彈牙，加上七味粉好惹味！- 唐揚炸雞 $48一兜大約有6-7舊，雞肉喺炸之前調過味，夠juicy完全唔乾，而且層皮唔會好厚，好好食😋- 熱玫瑰茉莉花茶 $58好有儀式感地用木架同玻璃壺盛載住，每次飲嘅時候先斟出黎，咁樣仲可以keep住保溫💓- 榛子mocha蛋糕 $39口感軟滑唔太甜，食完唔膩

上星期個囡考完試，趁有半天假把握機會一齊出去行街食野輕鬆下，我哋去左太子既日式居酒屋「餓居」。一入店先見到個小小鳥居⛩️同繪馬，可以影相打卡同寫低自己既願望，好似真係去左日本既感覺。餐廳空間寛敞舒適，仲有一排榻榻米座位，以和式屏風隔開，私密又有和風感覺，餐廳正中放有櫻花樹，好岩打卡，阿囡仲特意選了櫻花樹下的座位，夠晒氣氛🌸午市套餐抵食，定食之外仲有3款自選小食，一次過可以試多幾款唔同食物，大滿足。🍴鰻魚被窩貓貓蓋飯大大塊鰻魚鋪在貓做型的飯團上，增添可愛感。鰻魚稔滑入味，醬汁香甜令鮮味突出，肉質嫩滑充滿獨特魚香。定食還有泡菜和麵豉湯。🍴豚肉生薑燒定食白飯可轉配日式湯烏冬，這份量真係叫多個人黎食都夠呀。大大碟生薑豚肉加大大碗烏冬令我哋由好餓變得好飽，食量好既朋友都一定滿足到。豚肉肥瘦適中，口感很好，加埋秘製醬汁好好味。🍴香蔥山椒胡麻豆腐在麻醬豆腐加點新意，半邊加上辣粉，半邊加上山椒粉，兩種口味，一辣一香，加上冰凍幼滑幼豆腐，好味。🍴冰燒玉子厚燒玉子好有口感，味道甜甜的，好有蛋香。🍴鱈魚脆片好香口既小食，香脆惹味，食唔停口。🍴金栗薯餅阿囡話好好食不停推介我試下，一咬下去鬆脆香口，紫薯粟子饀香甜

🏮餓居 Hungry Izakaya去咗左位於太子嘅「餓居」 Hungry Izakaya食日本料理，聽個名已經覺得好特別，入到餐廳，眼球👁️首先被一棵好高嘅粉紅色櫻花樹🌸吸引🤩，仲有兩個日式榻榻米的位置坐，牆角仲掛滿多塊「繪馬」，讓客人可以將心願寄託在奉納繪馬上，看得出店主喺佈置上花咗好多心思，另外，亦有鳥居⛩️、日式紅燈籠🏮，多處都係打卡熱點😍😍😍🌸鰻魚被窩貓貓蓋飯（$128）大大條鰻魚放喺貓貓造型嘅白飯上，真係好可愛啊，賣相唔止可愛，鰻魚鮮甜美味，完全無腥味👍🌸福袋腐皮烏冬（$68）大大個福袋浸喺D湯度，只要用筷子🥢𠝹開腐皮福袋，就見到有烏冬，烏冬夠彈牙，由於湯底都好濃郁，所以就咁食，已經好入味👍🌸七福免治雞肉棒（$68）免治雞肉棒有七款口味選擇，我地就揀左大阪燒同蜜糖芥末味，賣相吸引，免治雞肉夾住好似雞軟骨的口感，好好味。🌸日式炸魚餅（$48）炸魚餅厚切彈牙，夠惹味👍👍👍🌸熱玫瑰🌷茉莉花茶🍵（$58）用玻璃壼裝滿淡粉紅🌷嘅玫瑰花同茉莉花，感覺好少女心，好Fancy 嘅感覺，每次斟細細杯，一路傾計一路飲，好寫意。🥰🥰🥰🌸焦糖果仁蛋糕（$39）賣相精緻，甜度適中，蛋糕🍰伴住果仁碎一齊食

櫻花樹下聊天嘆茶，儀式感滿滿，居酒屋內的聚會、約會都變得更有氣氛😍🎈熱玫瑰茉莉花茶凍冰冰☃️ 嘆返杯買杯熱騰騰的花茶很不錯！而且儀式感滿滿🤗🎈鰻魚被窩貓貓蓋飯貓貓飯被軟嫩的鰻魚蓋住溫暖又可愛！🎈鰹魚汁豚肉鍋（小）小鍋有豚肉、豆腐、金菇、娃娃菜等食材吸滿香濃的鰹魚汁豚肉更係令我食到停唔到口😋🎈燒翠玉瓜🎈燒秋葵點咗2份燒物翠玉瓜、秋葵鋪上香口的柴魚最喜歡翠玉瓜的爽脆口感🎈焦糖果仁蛋糕飯後甜品係必須的🤩焦糖香甜配搭果仁令蛋糕口感更豐富！

個人對日本菜百吃不厭、尤其喜歡食鰻魚，當知道呢間居酒屋有個好cute造型嘅鰻魚蓋飯，二話不說決定過嚟試下佢、順便在櫻花樹下打打卡，餐廳入口仲有鳥居裝置幾搶眼Unadon鰻魚被窩貓貓蓋飯> 個貓咪蓋飯好得人鍾意！依幾日天氣咁凍、用原條鰻魚當被冚上貓仔飯面好應景。鰻魚口感柔軟個汁甜甜哋、整體味道okay可口Nankotsu Tsukune (7 choose 2 flavors)七福雞肉棒（7選2款口味）・Egg flavour 惠比壽 - 庇護商賣繁盛（味道：月見）・Japanese Pepper & Nanami Togarash flavour壽老人 - 庇護長壽（味道：七味山椒）> 個人較buy傳統「月見」口味雞肉棒，中間夾雜雞軟骨口感卜卜脆，蘸上蛋黃嘅雞肉丸肉質鬆軟有咬口。如果嚐好重口味食物嘅話，點呢款「壽老人」口味最啱，佢嘅調味有七味山椒味道夠曬濃和刺激🥚 Tamagoyaki 厚燒玉子 (3款新口味)・原味・大板燒汁・蜜糖芥末醬> 今次鍾意蜜糖芥末醬，甜甜哋好快食曬成件玉子。大板燒汁個汁較稠亦惹味，相比之下原味玉子就無咁突出。玉子口感較紮實，個人覺得可

地方美美的，很適合打卡，但若果近廚房會大油煙味。 串燒配鵪鶉蛋好食，個人比較喜歡豚肉。叫咗一個地獄鍋，佢嘅辣係直達個胃，胃弱嘅人不宜食，但佢係香嘅。 另外叫咗一個蕎麥麵，先叫做解到一點辣。