餓居

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休息中

今日同老公黎到太子食呢間餓居，唔錯喎又好日本feel好舒服～店面雖不大，但充滿日式居酒屋的氛圍。服務員態度友善，上菜速度適中，適合下班後獨自小酌或與朋友聚會。座位舒適～仲有兩台好似可以坐榻榻米（就視乎個人喜歡）壽喜燒牛肉鍋 牛肉片嫩滑，湯底甜鹹適中，搭配的蔬菜和豆腐也吸飽了湯汁。分量對兩人分享剛好夠，配雲朵飯或烏冬都一流DIY 夢王雲朵飯（自己動手） 這道菜名很有趣，實為自選小食拼盤，價格合理$38。食材新鮮，搭配的醬料開胃，適合喜歡動手搭配的食客Happy Hour 2杯優惠（Asahi Sour + 有氣果酒） $98 Happy Hour（17:00-19:00）的飲品優惠很划算！酸甜清爽，有氣果酒選了「法國藍燈」和「檸檬蜜糖」兩種口味，果香濃郁且不會過甜，非常適合夏日消暑炸芝麻雞軟骨 外酥內脆，芝麻香氣十足，是下酒的好選擇。不過分量稍少，若多人分享可能需要多點一份日式朱古力蛋糕 蛋糕口感綿密，朱古力味濃而不膩，作為結尾的甜品非常滿足，好食又唔貴，大滿足本次消費總額為$502計埋加一價格在日式居酒屋來說一點也不貴，主要吃的東西也是有質素的，本人絕對會再來吃和介紹約朋友

太子砵蘭街一帶食肆林立！今晚和友人相約在這條街上的「餓居」用餐。「餓居」每一角都充滿日系元素，其中更是擺放了很多動漫figure作裝飾。說到最特別之處，當然是店內有一棵櫻花樹，櫻海下嘆美食，相當有意境。喜歡玉子燒的朋友必須點這個，絕對會大滿足！玉子燒厚厚的一塊，尤如茶記西多士。入口柔嫩鬆軟，帶微微甜香，蛋味頗為濃郁。配上蟹籽、明太子醬、蛋黃醬同吃，甜、鹹、辣3種味道交織，非常特別。白鱔外皮燒至脆身，肉質厚身肥美，口感彈牙。簡單的以鹽燒香，更能帶出魚肉鮮味！最愛燒雞翼！雞皮燒至香脆，雞肉充滿鹹香，吃完2隻仍然未夠喉想encore。餃子皮用了雞皮來代替，油炸後變得口感酥脆。肉餡juicy，整體都幾惹味。其實就是鰻魚飯，但創意造型的確值得加分！以白飯做出貓貓，再把鰻魚變作貓貓被窩。鰻魚厚肉，肉質軟嫩Q彈；在蒲燒醬汁的烘托下，味道很香。和白飯十分搭配。蜂蜜檸檬茶微甜有果香，點了熱飲，入口順喉。友人點了紅石榴乳酸梳打，清爽感覺帶著紅石榴香味。

食物質素高, 壽喜燒同串燒出色！價錢合理, 係深宵食堂首選! 環境有格調得嚟唔拘束💕 餐廳走昭和風裝修, 牆身掛滿復舊海報… 仲有一棵超搶眼嘅櫻花樹裝飾🌸 燈光偏暗但夠晒有情調, 座位有榻榻米區 🪄High-quality food, sukiyaki and skewers! Reasonable prices, the perfect choice for a late-night eatery. Stylish yet relaxed ambiance with walls covered in retro posters... With a super eye-catching sakura tree decoration!————————————————食物 Food:❆ 日式冷豆腐 $38Japanese Chilled Tofu冰涼滑溜嘅冷豆腐, 面頭舖滿木魚花😙 一入口豆香爆晒出嚟🤍 醬油汁調得啱啱好, 清淡中帶鮮味!❆ 壽喜燒牛肉鍋 — 並盛 $243Sukiyaki Beef Hot Pot - Regular Size關東風壽喜燒湯底甜度溫和🐮 牛肉片薄切, 輕輕

今次來到太子日式小店 放置了棵櫻花樹好吸睛 仲有榻榻米座位好有溫馨和風感覺🥰週末都有日式定食午餐 最特別有DIY雲朵夢王飯好玩又好食😍小食同甜品選擇都好多滿足晒甜品胃🍰 ✨日式牛肉定食 🥓牛肉片嫩滑多汁 配上香香甜甜的洋蔥🧅醬汁甜鹹適中好下飯🐮配上DIY雲朵夢王飯 夢王飯自己動手打成雲朵形狀☁️再加入溫泉蛋撈勻 口感綿滑又好玩🍳 ✨厚切牛舌定食牛舌厚切好有咬口又爽口🐮炭燒充滿油香味牛味十足🤤🔥豬骨湯底濃郁唔油膩 拉麵比較幼身彈牙🍜 ✨小食 有多款小食可以隨意加配今次試了三款都幾特別🤤日本蟹肉忌廉薯餅外脆內流心🦀唐揚炸雞爆汁嫩滑皮夠薄脆🍗沾上沙律醬更好食🍤炸蝦膠冬菇鮮味十足 雙重口感🍄 ✨飲品 定食揀了香甜濃郁芒果汁🥭同番石榴汁清新解膩比較特別🍈仲有多款特飲選擇🍹 ✨甜品 蛋糕甜品選擇多味道有驚喜😍生芝士蛋糕綿密creamy🧀芝士味香濃🌰栗子蒙布朗忌廉蛋糕層次豐富 奶油香滑甜味適中😋 📍餓居 (太子) 太子砵蘭街440號地舖

🔹️昨天到Bookmark已久的位於太子 "餓居Hungry Izakaya" 居酒屋午餐🍶🥢店內以和風裝修🎏 有多處打卡位📸 有鳥居許願牆、燈籠、櫻花樹等., 十分吸引😍 食物高質、有特色👍 服務貼心周到👨‍💼👩🏻‍💼 價錢親民💰🔹️我們點了兩款午餐和加點了多款小食🥢🔸️豚肉生薑燒定食🐷🍱以鮮嫩軟腍豚肉片配生薑, 十分惹味, 另配可愛造型鴨仔茶漬飯 ~ 含微微清酒味道🍶好開胃呀😄🔸️香蔥金槍魚蓉丼定食🐟🍱以滿滿綿密金槍魚蓉, 和幼滑蛋絲, 加上醬汁 ~ 啖啖滋味👍🔸️味噌湯🥣味道香濃熱辣辣, 鹹度適中🥄🔸️厚燒玉子🧈以紮實豐厚的玉子, 口感彈滑, 味道甜絲😋🔸️冰鎮秋葵🥒秋葵色澤翠綠, 口感外層爽脆, 內裡滑嘟嘟🤤🔸️雞皮餃子🥠外皮金黃酥脆, 內餡軟嫩多汁, 雞皮油香十足, 餡料飽滿🙌🔸️日本蟹肉忌廉薯餅🦀🥙蟹肉配忌廉餡料, 軟滑細膩, 外層香脆而不油膩，薯香皮脆,十分滋味👍🔸️海膽流心忌廉餅🥙以鮮甜多汁的海膽. 配上香滑忌廉, 好Creamy🤩🔸️檸檬可樂薑茶🍋🫚🫖☕️在這天氣最適合飲番杯煲檸樂加薑🫚驅寒止咳😎🔸️玫瑰茉莉花茶🌹🫖味道清香醇厚, 口感清爽, 略帶甜味⚘️🔸️日式芝士蛋糕🧀🍰飯後不可少的甜品,

早排心情唔好又未可以✈️，另一半喺太子無意間發掘咗間又打卡able又有得比我玩又有得食嘅居酒屋🏮同我一齊去～入到去環境就好似一個小日本嘅感覺，仲有棵櫻花樹tim 🌸氛圍感拉滿。櫻花樹旁嘅座位係榻榻米嘅座位嚟，店員都好友善好有禮貌呈上落單QR Code。我哋2個人叫咗勁多嘢食加埋甜品連加1先係$5xx幾抵食～ 嗌咗2款定食，而Set嘅小食同配咩主食都係可以自己揀嘅，仲可以包埋嘢飲。🥢熊本霜降一口牛，牛味頗濃多汁唔靭調味幾惹味配搭埋自製雲朵夢王飯（個雲朵飯唔洗驚唔識整，店家有哂指引同適當時候會出手幫忙的🤣不過我有好努力咁打蛋白架🤓）可愛造型😍兼綿綿嘅口感又充滿蛋香口感豐富係幾正再加上係自己整嘅特別加分啊🤭而小食就嗌左串串迷你大板燒，外型好特別有別於我印象嘅大板燒，以小串嘅模式上碟味道同口感都幾唔錯👍而身為🐱貓奴嘅我又點會唔比鰻魚被窩貓貓蓋飯定食吸引先得架😂以白飯砌出貓形再用長長厚身嘅鰻魚當被冚😍可愛度十足🐾亦好打卡able👍食落鰻魚魚油香滿滿，口感Q彈,魚身燒到邊邊有少少焦香幾好送飯🤤小食就嗌咗我覺得相當配鰻魚嘅厚燒玉子～ 仲嗌左唐揚炸雞🍗外脆內juicy~好鍾意食關東煮嘅我哋就當然要食啦😛

突然好想食日本居酒屋🤓諗起呢間成日經過好日式嘅小店帶埋朋友黎聚下舊店內嘅裝修好日式而且中間有榻榻米同一棵大既櫻花樹✨壽喜燒牛肉鍋-小盛$148 加蘭王蛋$10最近真係好鍾意食壽喜燒 食親日本野都會簡首先個爐有張貼紙指引點樣煮好啲嘢食牛肉雖然唔多 但質素好高質 好鮮味✨一口炸豆腐$38講明一口就梗係細細粒 啱晒咀細細嘅朋友份量多之餘又炸得香口✨魷魚章魚棒$28章魚味道突出又夠彈牙✨荔枝牛/豚肉卷串$58我每次食親串燒都必叫荔枝xx卷原因覺得肉味同荔枝味零舍夾而且荔枝味道可以和解返啲肉味✨吉列蠔$28炸粉唔會過厚 嘅鮮味都冇掩蓋而且入面嘅都係大大粒有肉㗎✨吉列豬扒定食$78以貓咪嘅造型嚟整飯嘅擺盤非常之有心思 而且貓嘅造型係有頭有尾架🐈🐈豬扒份量又係大大件 食完都已經飽到7788✨Asahi Sour Happy hour 時間做緊買一送一 即係$98 兩杯揀咗白桃同青提味性價比相當高 又大大杯青提味比較重 白桃味較為清淡比較易入口😗😙😚

由於小編爸爸係個日本控今次帶咗佢嚟太子一間日式居酒屋食晚餐一入門口已經有個好搶鏡嘅鳥居佈置迎接我地再行入D有成棵櫻花樹裝飾起店中間非常靚同吸睛四圍都有經典嘅日本著名事物擺設讓你有種置身於日本居酒屋嘅感覺可以看出店主對日本嘅熱愛同心思講返食物先唔好睇佢好似細細間佢食物同酒水嘅種類涵蓋好多款式鍋物、燒物、炸物、海鮮、野菜、丼飯、拉麵、果酒、甜品...一應俱全小編爸爸第一樣就揀左夢王飛驒和牛漢堡扒丼飯因為佢剛去完名古屋食完飛驒牛所以好掛住夢王蛋果然不同蛋黃飽滿蛋香濃郁蛋王係鮮橙紅色非常sharp醒不愧為日本人公投用作刺身蛋拌飯嘅第一名飛驒和牛漢堡扒牛味濃郁燒得剛熟入口滑溜而小編較喜歡食香口小食所以揀左幾款試下炸蝦膠冬菇呢2樣食材本身已經好味蝦膠唔似打到Q彈魚旦果類而係𡁻到有蝦肉嘅感覺冬菇炸得恰到好處仲鎖住濕潤唔會乾柴咁蝦膠釀入冬菇後一啖可咬到唔同質感山椒墨魚咀山椒聞起來有柑橘的清香但食落又有種微辣+舌頭麻麻的花椒感配落墨魚咀一齊炸除左可以增添層次之外仲可以平衡到油膩感所以做下酒菜一流日本蟹肉忌廉薯餅呢個係熱愛薯仔嘅阿爸揀嘅入口好creamy 海膽流心忌廉餅都係名爸指定想食嘅呢個特別D一鋸開真

最近發現了一間非常不錯的打卡日式居酒屋，離太子地鐵站不到1分鐘路程，地點就腳方便。餐廳裝修極具特色，甫入店舖就可以看到紅通通的小型鳥居，旁邊還有祈福牌，而店中央更豎立了一棵粉色櫻花大樹，榻榻米座位，充滿日本風情。午市定食價錢貼地親民，選擇亦不少。日式牛肉定食牛肉香濃入味，搭配洋蔥絲，味道甜甜的，佐飯一流。日式燒雞腿扒定食雞扒帶點焦香，雞皮微脆，雞肉滑而不柴，入口有香甜的照燒汁。另加配DIY 雲朵夢王飯，自己動手將夢王蛋白打成雲朵般輕軟豐盈，放於白飯上，再將雞蛋倒進白雪內，讓牛肉沾上蛋黃及蛋白泡沬，味道更豐富。章魚小丸子小丸子外脆內軟，飽滿足料，配上明太子醬，鹹香惹味。雞皮餃子餃子外層酥脆，一口咬下內裏的肉汁即時溢出，甘香不油膩。魷魚章魚棒魷魚肉棒口感厚實，內裏的章魚粒粒煙韌彈牙，吃後挺飽肚。日本蟹肉忌廉薯餅薯餅外酥，內裏的蟹肉忌廉餡呈流心狀，軟滑細緻。法式蒙布朗-意大利栗子及富士山蘋果芝士蛋糕 蒙布朗上放了大量軟綿的栗子泥，而內裏全是栗子奶油，口感柔滑細膩，推介！富士山蘋果芝士蛋糕味道酸酸甜甜，蛋糕有點空氣感，輕盈清新。凍金桔檸檬水果茶及熱白桃烏龍茶水果茶人口有淡淡果香，非常消暑；白桃

裝潢好有心思，牆上掛滿復古日本海報，加上店內櫻花樹裝飾，打卡一流又夠chill，啱晒朋友聚會或者情侶約會～🔥 必試推介
✔ 壽喜燒牛肉鍋（小盛）$148（+稻庭烏冬 $25）
湯底鹹香帶甜，牛肉薄切易吸汁，口感嫩滑～配埋稻庭烏冬超吸汁，吸盡壽喜燒精華，好味又飽肚！
✔ 鵪鶉蛋牛/豚肉卷串（3粒x2）$68
鵪鶉蛋香滑，外層包住牛肉或豚肉，鹹香十足又唔會太膩，值得一試～
✔ 山椒墨魚咀 $58
微辣山椒好開胃，墨魚咀爽口彈牙，幾特別。推薦
✔ 紫薯甘栗薯餅 $28
外層香脆，內裡紫薯加栗子蓉，甜甜地好啱做前菜或小食。
✔ 一口炸豆腐 $38
炸得外脆內滑，醬汁夠惹味。飲品方面
✔ 香印乳酸梳打／椰子菠蘿乳酸梳打 各$48
飲落好refreshing，果味自然，清新解膩。

今次介紹呢間位於太子嘅日式居酒屋「餓屋」好有驚喜❤️入面有勁大棵好打卡able嘅櫻花樹🌸，仲可以喺啲超靚嘅榻榻米區度食飯😳，成件事好溫馨好日系☺️，用呢個榻榻米格仔背景打卡仲可以影到超多高質相😆店內仲有大量充滿日式元素嘅小物👾，例如超多得意扭蛋同poster，佈置真心好有心機✨今次叫嘅定食性價比好高，仲可以用好平嘅價錢就追加到小食，飲品同甜品👍🏻夢王飛驒和牛漢堡扒定食🥚：塊漢堡扒肉質好Juicy好厚肉🥩，仲配埋超新鮮嘅刺身級夢王雞蛋，唔使任何調味，但係塊扒加埋流心蛋黃已經好餸飯❤️‍🔥，呢個set小食我就叫咗串串迷你大板燒，造型超得意，居然諗到將大阪燒整成四四方方嘅一口size😆，食落充滿咗沙律醬同大阪燒汁，味道好Rich，食到邊邊位仲有啲焦脆💗～熊本霜降一口牛定食🐮：呢款嗰一口牛食落肉質好嫩滑，仲要肥瘦均勻✨特別鍾意佢個醬汁，帶點照燒味😋，鹹鹹地好惹味，同樣係配飯無敵👍🏻而且我仲揀咗配DIY 雲朵夢王飯☁️，挑戰自己分離蛋黃同蛋白，自製雲朵飯，玩味十足‼️配埋小食日本蟹肉忌廉薯餅，食落去外脆內軟，忌廉好creamy💗店內有好多小食都好有特色，所以除咗配餐嘅小食，仲忍唔住叫多咗兩款🤤～蝦多士🦐同

好興奮呀一進入門口就有小新迎接我‼️呢間居酒屋好有feel，有榻榻米座位，仲有一棵櫻花樹，環境好正本身打算食壽喜燒牛肉鍋，但身邊果個話好熱，一野band左我……不過呢度嘅定食好抵食呀🥩日式牛肉定食價錢相當吸引，只係$7️⃣8️⃣而且仲好高質，牛肉好大塊，用日式醬油燒到外層有焦糖色，呢個飯仲有一個特色，就係🐱貓咪飯，so cute❤️🦀蟹肉三文魚子漬飯定食蟹肉絲入口無咩口感，蟹肉份量唔多，整個飯嘅味道來源主要源自三文魚子🥬日式炒野菜好鍾意食日式炒野菜，有鑊氣之餘，仲好香麻油味

今日就同朋友去左餓居食飯餐廳環境超有日式情調，有大大棵櫻花樹裝飾，同埋傳統既榻榻米熊本霜降一口牛定食牛肉好入味，肉質腍身，仲可以DIY雲朵飯，d蛋白打到超有空氣感, 再放上蘭王蛋黃, 超啱打卡大大塊流心芝士麥樂雞咬開係流心嘅芝士，超級邪惡醬油炸年糕串咬落軟糯，鹹香可口魷魚章魚棒超有份量，咬落彈牙鮮香熔岩蝦球外層脆卜卜，咬開超級爆汁秋葵釀蝦肉蝦肉彈牙，釀入秋葵口感清爽唐揚小蟹原隻蟹仔用咗少少椒鹽調味，炸得好香脆煉乳草莓芝士蛋糕 有淡淡草莓清香，芝士質感幼滑伯爵茶生芝士蛋糕口感比較濕潤，伯爵茶茶味甘香

今日約咗朋友去旺角拎手信順道食餐飯😁一入去就覺得置身日本🇯🇵鋪頭有幾個打卡位都好靚😍————————————————————我哋嗌咗1️⃣壽喜燒牛肉鍋-小盛(牛肉肥瘦ok，唔會韌)2️⃣夢王蟹肉三文魚子漬飯(+DIY雲朵夢王飯)(好適合打卡嘅我玩😁👍🏼)3️⃣厚燒玉子三重奏(⭐️超級推薦⭐️)4️⃣醬油炸年糕串(⭐️超級推薦⭐️)————————————————————我最鍾意食厚燒玉子三重奏❤️可以揀3個味道我哋揀咗芝士🧀明太子醬👏🏻海膽醬🌊每款食落都好滿足😌口感豐富😍仲有可以食又可以玩嘅雲朵夢王飯🍚真係好啱打卡🤳食落每啖都有蛋絲、蛋黃、蟹肉同三文魚子非常滿意呢個配搭😗————————————————————我fd最鍾意年糕串🍘食落好煙靭🥰Q彈口感👏🏻

唔洗去日本🇯🇵都可以體驗係櫻花樹下歎和風料理！一入餐廳就見到好大棵櫻花樹🌲勁吸精🌸仲有榻榻米座位，溫馨舒服，和式感覺🏯餐廳角落充滿日系元素 擺放咗好多動漫figure同海報🌁勁有氣氛🥳☞✨夢王蟹肉三文魚子漬飯定食 （DIY雲朵）$166 🌟必食推介👍👍👍☞✨鰻魚被窩貓貓蓋飯定食 $151 ☞✨醬油炸年糕串 $39☞✨燒翠玉瓜 $45☞✨熊本一口牛串 $38推介你哋要嗌夢王蟹肉三文魚子漬飯定食三文魚子滿滿喺面！重點係可以加入雲朵☁️同埋生蛋黃🥚一齊食，幸福感💯跟住餐廳俾嘅指示製作，需要將蛋發至泡沫狀態形成雲朵，打到手軟既朋友仔可以問餐廳借電動打蛋器，真係正宗有得玩有得食❗️另外鰻魚飯嘅猫猫造型分真係爆燈💡夾起厚身鰻魚好似幫猫猫造型嘅白飯冚被🛌好cute cute😍😍鰻魚大大條配埋蒲燒醬汁好惹味😋