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电话号码
62888076
营业时间
今日营业
12:30 - 16:30
18:00 - 22:00
星期一至日
12:30 - 16:30
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
每个星期也在元朗吃吃吃，但已好一段时间没分享区内的美食，也许在2024 快要完结的阶段，感觉积压下来的压力愈来愈大！好歹也得在年末分享一下，毕竟有诚意的新店没有因经营环境变得恶劣而消失，值得跟大家分享！记忆中，鸡、花胶与汤的配搭在疫情前已有出现，也许鸡与花胶两款食材也不属自己的心头好，一直没有特意去尝试。元朗鸡地有一类似鸡汤面食的店子，试了一趟，可是没有留下太深印象。直至每星期打波也必经的「鸡米米」，眼见中午时段总是客满的状况，因而萌生一试的念头。灵魂终于在一个冷冷夜里被驱动了，一砂锅热烫的浓鸡汤，吃得舒畅，也温暖了肠胃。到访两次、共试了三款不同的汤头。「鸡米米」不造作的汤头的确来得叫人感动，尤其是在冬天。至于鸡，全是人手去骨(除了鸡翼) 的啖啖肉，吃得超爽。黄皮下的鸡肉很细滑，或许如我奶奶的爱鸡之人会嫌鸡没有鸡味，但我已收货有余，皆因几十蚊一锅的卖价，已包含食材、灯油火蜡和人工等，兼有大大个砂锅的足料份量，不计花胶和其他如素翅、竹笙、木耳和娃娃菜等配料，在如今百物腾贵的香港，算是非常物超所值了！第一次尝试的话，必然要点招牌砂锅花胶竹笙鸡 HK$72，因为鸡汤味是最浓厚的！其次是砂锅虫草花花胶鸡 HK$72，大抵加入了虫草花，跟单纯的鸡汤味有丁点不一样！欣赏鸡肉处理得刚好，鸡胸口感也不会粗糙。花胶仔不过腍，没有腥味，完全合格！多加溏心蛋 HK$10，同时备有醉鲍鱼 HK$18、转油鸡 HK$6 和转脾位 HK$10 的选择！然而砂锅椰子花甲鸡 HK$72 的汤底是三款汤底中最清甜的，入口先是扑鼻的椰香，有如椰青的清甜随后而至，最后才是淡雅的鸡汤。跟纯厚的浓鸡汤作比较，又是另一种风格。花蛤生熟度恰好，鲜甜爽弹的肉质尽现！满满一砂锅的汤，连免费加配的米线、米粉、粉丝或白饭，很难不感满足！向淀粉 Say No，或需要高纤的朋友，加 HK$10 便可换成菜底的鸡汤，这安排实在太贴心了！原价 HK$30 的手打柠檬茶，跟餐只需 HK$12 (跟餐)，味道来得自然，是蛮不错的饮品选择。其他还有水果配绿茶系列、水果配多多系列、椰青水、利宾纳同柚子蜜等饮品。餐牌虽有多款 Yummy 小食的选项，但由于砂锅的份量足以将胃纳填得满满，所以只试过当中的脆炸墨鱼酿豆卜HK$38。豆卜炸得有如响铃般酥脆，爱吃炸炸的朋友大可作考虑。「鸡米米」平民价大满足的暖心享受！
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又系食过唔知几多次，返转头再返转头！💕有好多唔同种类嘅款拣🐥🐣🐤而我呢个云吞专员绝对系会拣❗️砂锅云吞鸡❗️先讲鸡，全部都系无骨，啱晒d懒人。味道，都系鸡味，重点系佢个汤底！！！！超正！仲要砂锅滚住上(冬天一流)。😍到云吞，又系有诚意之作。仲要有4粒。🥰加埋其他配菜。你以为睇到呢度就满足？实不相瞒，我已经好耐冇食普通鸡，因为我系会加$6食豉油鸡。超入味。呢个餐我试过跟饭，粉丝，再加钱转稻庭乌冬。都系唔错既选择。我自己钟意粉丝索晒啲汤，食完冇左大半碗汤！真既冇呃你，隔离枱都系！😋😋唔讲你唔知，你以为头先个鼓油鸡系满分？其实只系90分！点解，叫埋秘制无骨葱油鸡饭你就知，呢个肚饿去食，8分钟左右Ko！鸡嫩口唔讲啦，系佢个秘制酱汁加鸡上面既炸蒜京葱！！完美！💯砂锅椰子竹笙花胶鸡🐥个汤底会偏甜！都系唔错既选择！小食炸云吞，可以点缀下！！！总括而然，文字已经答到你应该拣咩？当然介绍得，我对鸡米米既其他出品都有保证！都系果句，唔使加一，又赢💯
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成日行过都无留意佢系乜因为通常行过佢都收咗舖有次行过见有开闸就睇下个menu先知系食无骨鸡花胶汤第一次食系平日夜晚8点到舖头之后有次差唔多8点到已经卖晒所以要食都真系要衬早每次来都系拣A1同A4即系 花胶竹笙鸡（$76）和 椰子花甲鸡（$74）前者系招牌鸡汤，味道较香浓后者就有椰水的清甜味鸡真系完全无骨干净俐落肉质系滑嘅，所以好易咬开砂锅上份量唔惹少就算拣米线（可以拣白饭）一般男士都会较够饱另外试过两款小食脆炸墨鱼酿豆卜（$38）够香脆桂花醉鲍鱼（$36）酒香味浓，鲍鱼够淋豉油鸡应该都几好食但而家仲系好欣赏原味鸡可能食厌咗先试豉油鸡总结：食完饮咗好多汤都唔会口渴应该就冇咩味精啦～
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元朗鸡米米，今次终于有机会试到！之前经过几次都冇开，仲以为佢执咗，几次好失望之后今日经过竟然见佢开左，终于入到去试😋点咗招牌竹笙花胶鸡汤面，味道唔错，汤底清甜，鸡肉滑嘟嘟仲有大花胶，食落去几满足！不过，呢度嘅座位比较少，适合一至两个人食，唔系话好方便4人以上。另外中间仲发生咗一啲小插曲，我跟嘅粉面拣左粉丝，但职员送上嚟嘅系米线，正当我通知楼面女职员时厨房𠮶位男职员听到之后即刻同我讲唔好意思同即刻煮多碗粉丝俾我，态度良好之余处理得好快，令我反而觉得有啲唔好意思。如果你都想试下，记得去之前上佢哋嘅社交平台望望开唔开，咁就唔会白走一趟啦！总体嚟讲，鸡米米嘅食物味道不错，服务态度又好，值得一试同支持下！
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之前一直想试这间鸡米米，好几次在星期一至五 12:30-12:50嚟到，都未开门，当时门口已经有几位食客在排队。又试过差不多13:00左右的时间嚟到，店舖半开闸，等咗5 至10分钟左右，店员出嚟讲今日唔会开，但Facebook网页并无任何通知，它的开门时间很难捉摸。如果大家特登嚟食，先上Facebook睇吓有冇通知会比较好，虽然都未必会有。今日星期六13:00来到，终于食到。点了一个招牌砂锅花胶竹笙鸡$72🐔，配米线。 可以选择配 米线、米粉、粉丝、乌冬（加$8）、白饭，或者转菜底（ $10 ）。跟餐饮品加$12，很多人推介的手打菠萝柠檬茶很早就售罄。见到不少食客都点了砂锅香辣花甲鸡粉丝。除了招牌砂锅花胶竹笙鸡🐔，还有椰子花甲鸡、香辣花甲鸡、台山蚝花甲鸡、云吞鸡、虫草花胶鸡可选择。不选择砂锅系列的话，另外也有豉油鸡和姜葱鸡。等了20分钟左右，就有得食。🍲砂锅上，热辣辣，冬天食会很滋味。招牌砂锅花胶竹笙鸡米线，配菜有🥬娃娃菜、豆卜、云耳。汤底清甜，竹笙有两条，冇沙，吸收晒汤底的味道。花胶有两件，煮得软身，食落有海味嘅咸香味，不会很难咬开。鸡件都多，大约有8件，全部冇骨，食得方便，鸡肉滑身，但完全冇鸡味🐔。个人认为，可以嚟试一次，但如果要特登入嚟食，就不了。有很多鸡汤米线的店舖，都比鸡米米做得好，更好食。店舖不大，环境昏暗，店员的态度很差，食物一般，店舖主打鸡🐔，但鸡完全冇鸡味，令人失望，不会再想来第二次。留意番，店舖只收现金💵或转数快。
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