阿爺八鮮鍋

尖沙咀人氣火鍋放題餐廳推出超值早鳥優惠，下午 5:00 至 7:00 時段每位只需 $298，啱哂習慣早吃晚飯的我和先生。用餐前，餐廳會先奉上以茶壺盛載的時令燉湯，湯色清澈、味道鮮美，喝完即刻開胃。之後可選不同風味的雞煲，包括泰式酸辣雞煲、花膠雞煲、韓式芝士雞煲和四川麻辣雞煲。我們選了花膠雞煲，花膠炆得軟腍入味，雞肉嫩滑惹味，非常滿足。吃完雞煲後還可以更換湯底繼續打邊爐，湯底選擇多樣，有辣有不辣，我們選了椰子雞湯，香甜清新。接著，餐廳送上超豪華的霸王海鮮盤、手切安格斯牛肉和炸門鱔魚皮。海鮮盤包括龍蝦、鮑魚、虎蝦、台山奄仔蟹和蘇格蘭元貝，每款都新鮮十足。火鍋配料選擇非常多，單是海鮮就有珍珠蠔、鱔片、龍躉腩、大魚頭、大蜆、蟶子、海蝦、三點蟹等，我們每樣都點了一份，海鮮新鮮又乾淨，吃得非常安心。喜歡的還可以重複再點，另外還有手打黑松露墨魚滑、安格斯牛、新鮮滑牛肉、黃砂豬潤等高質食材，最後來點青菜作結。以上所有單點食物都是任食的！其實還有很多選項我們根本吃不下了。餐後還會送上水果拼盤，感覺非常貼心有誠意。而飲品方面，每人只需加 $20 就可以任飲，餐廳更貼心地不收醬料費，用餐體驗大大加分！…查看更多

難得阿仔們放假🎉，終於可以同老公享受二人世界🩷！我哋去左食我最愛既打邊爐🔥，我仲搵到一間可以任食海鮮嘅餐廳——「阿爺八鮮鍋」🦀🦐！真係超正啊，期待已久嘅海鮮盛宴終於實現啦😋！地點超方便，地鐵站行幾分鐘就到🚇一上到去，環境寬敞舒適，裝修簡潔又有格調✨坐得舒服唔會逼夾。而且任食時段仲長達2.5小時⏳，可以慢慢歎，唔使趕頭趕命。一坐低，店員詳細解說、先食雞煲、之後再打邊爐！Pppp我就先揀左花膠雞煲🐔，雞肉嫩滑，花膠厚身彈牙，湯汁野味可口，令人回味無窮👍。再黎時令刺身拼盤🍣，有八爪魚🐙、北寄貝、元貝同吞拿魚配蝦🦐，全部新鮮爽甜，入口即化！跟住仲有時令燉湯🍵，用茶壺上湯，好特別又精緻！湯底香濃美味，飲落暖胃又滋潤😍。最後到打邊爐環節，我哋用海鮮鍋底慢慢烚，每人仲跟咗個「新升級霸王海鮮盤」🦞，今日有蟹🦀、龍蟹、蝦、鮑魚同元貝，海鮮種類豐富，蟹肉鮮甜，鮑魚彈牙，元貝大隻又多汁，食到好滿足啊🎊！最後打邊爐當然要叫公仔面，最驚喜係全部味道有齊，可以隨便揀！正丫整體來講，味道同體驗都滿分，一定會再嚟encore💯！…查看更多

2.5小時海鮮雞煲放題 (早鳥 $298)1️⃣新升級霸王海鮮盤（嚴選食材)：- 有蟹、龍蝦、鮑魚、扇貝、大蝦- 全部海鮮都勁鮮甜，尤其係蟹同龍蝦，勁大隻勁厚肉，食落啖啖肉又滑🤩 另外想大讚係店舖處理得好好，海水味唔會搶咗，亦唔會太咸✨✨而且啲海鮮上菜時係仲郁緊嘅！！！呢個價錢食倒活海鮮好感動😋🦞2️⃣特色雞煲: 有辣有唔辣，推介唔辣嘅花膠雞煲，花膠好大舊，淋得嚟又入味，啲雞都好香，唔夠仲可以加😄食到呢度都飽咗一半，所以建議留肚打邊爐！！！！😆 3️⃣時令燉湯: 龍骨石斛湯，好清甜滋潤冇味精，勁好飲！4️⃣日式廚師推介: 刺身拼盤- 赤蝦肉質爽脆，鮮味突出- 吞拿魚蓉，入口即化，配蔥花提升鮮味- 章魚彈性十足，口感爽滑，味道較清淡- 鮑魚切片質地煙韌，咬感紮實- 油甘魚油脂豐厚，入口滑溜5️⃣安格斯牛肉，肉質軟淋而滑，牛味都好出，唔嚡6️⃣打邊爐仼食配料✨推介:👍🏽珍珠蠔: 漲卜卜，鮮甜蠔味重👍🏽大蜆: 大大粒鮮甜爆汁👍🏽蝦滑: 彈牙鮮甜，入口滑溜唔黏口👍🏽海蟹: 膏香濃郁，蟹肉鮮嫩啖啖肉👍🏽脆肉鯇魚: 爽脆有咬口👍🏽魚腐: 吸湯入味一啖爆汁7️⃣飲品+$20 仼飲 多選擇，必加！lgable打卡度：9/10好味度：9/10worth revisiting返兜度：9/10#尖沙咀美食 #海鮮仼食 #打邊爐 #新鮮…查看更多

一直都聽過好多人介紹呢間海鮮放題火鍋，話呢度嘅海鮮非常新鮮，本身諗住去旺角試吓，但係搬咗嚟尖沙咀，咁就更加啱啱好，所以今日一放工就同同事嚟試啦。因為我哋五點就到，職員同我哋講只要七點之前走，就可以平好多，咁就梗係食快啲啦。一坐低，店員就俾咗呢個燉湯我哋，本身以為只係普通湯，但係估唔到非常足料，飲落完全冇味精，比以前屋企人煲嘅更加好飲呀。首先我哋就會選擇一個雞煲，我哋揀咗花膠雞煲。雞煲非常快就上枱啦，而且非常香濃，雞肉好嫩滑，連花膠都好新鮮同埋好厚。食到一半，職員已經問我哋使唔使加雞件，亦都可以轉雞煲嘅味。但係由於本身今日諗住嚟食海鮮，所以我哋就話唔使啦，職員就好好咁樣幫我哋拎咗一個新嘅火鍋湯底，俾我哋一陣食海鮮。我自己覺得最抵讚嘅，就係呢個手切安格斯牛肉。因為食落牛尾好濃，而且完全唔難咬，就算唔使湯底，個牛肉味道同埋質感都好好食。呢度仲會送一個好大嘅海鮮拼盤，我自己最鍾意嘅就係呢個非常大隻的膏蟹，除咗大隻之外，入面超級多高，而且食落好新鮮，望到呢度有好多新鮮嘅魚竿，估唔到咁新鮮嘅海鮮都可以任食。呢度好多海鮮都可以任食，我就最推薦彈牙鮑魚，珍珠生蠔，蟶子皇。平平呢啲海鮮起碼都幾十蚊一嚿，估唔到呢度咁平嘅價錢已經可以任食。而且真係非常新鮮，住佢喺魚缸度即時撈出嚟，食落真係好彈牙同埋好大隻。呢間海鮮火鍋真係非常抵食，而且價錢公道，最抵讚嘅就係呢度嘅職員全部都好有禮貌，真係好推薦大家嚟試吓。…查看更多

今日放工好肚餓！同事提議我一齊去打邊爐，就試吓呢間阿爺八鮮鍋!我哋揀咗花膠雞煲，海鮮湯底❤️花膠雞的雞件非常嫩滑，而且好入味，唔會太鹹，同都幾多花膠！件件肥美入味，加埋芫荽超級香☺️Like and share 社交平台送刺身：牡丹蝦、油甘魚、北寄貝、魷魚、八爪魚，牡丹蝦特別鮮甜，又大條，入口肥美好味，其他刺身都幾新鮮！🥰海鮮拼盤：有帶子、蝦、蟹、龍蝦，海鮮超生猛，尤其鮑魚，仲識郁架！食落有口感又鮮甜🤗海蝦又大又甜，龍蝦同蟹啖啖肉，安格斯牛肉薄切，唔係好肥，但係咬落好有牛肉香味，而且唔會韌，幾嫩口😍新鮮滑牛肉唔係講笑，真係超級滑，小編都叫多咗兩盒，醃味又夠，打邊爐一流！鮮蝦雲吞呢個鮮蝦雲吞皮薄餡多，裏面嘅鮮蝦仲好爽口蛋呀，整個雲吞非常好食，小編都叫咗兩三次☺️招牌手打蟹籽蝦滑黑松露魚滑還有點胡椒味道，咬落爽口彈麻，真材實料!😁招牌手打黑松露墨魚滑有淡淡的黑松露味，墨魚滑嘅肉比較實淨，一樣好香口！😃蟶子、大蜆：非常鮮甜，有海鮮味，鍾意食海鮮嘅可以叫多D! 😗珍珠蠔: 比較細粒，但係都幾新鮮，好香蠔味! 😚本地豬粉腸：正常，處理乾淨，不錯☺️本地新鮮豬肚：好有咬感，都處理得好乾淨😄外面任飲嘢飲，根據自己喜歡嘅口味揀☺️…查看更多

一開始有燉湯，門鱔連骨魚皮，雞煲湯有蟲草菇香飲落鮮甜唔馬虎👍🏻雞件嫩滑份量比得啱啱好食完唔夠先再加😙魚皮脆卜卜Like FB share仲送埋刺身拼盤魚生，八爪魚，北寄貝，蝦等等爽口新鮮✨廚師推介炒蟹🦀好惹味！蟹膏好多，蟹肉鮮甜大大舊安格斯牛肉薄切唔韌海鮮湯底火鍋配龍蝦海鮮盤超正啖啖肉好爽好鮮甜，海蝦彈口！鮑魚黎到嘅時候見到仲係好生猛仲識郁蟹一樣都係好多膏🤤另外再叫埋玉米，萵荀片，娃娃菜湯底有咁多海鮮滾過，蔬菜食落都特別鮮甜啲最後仲有埋生果食🤩…查看更多

聽說位於尖沙咀金馬倫道中國保險大廈1/F，阿爺八鮮鍋，海鮮火鍋放題，又新鮮，又多款式，又美味，更非常扺食，所以今晚與朋友去品嚐一下。果然名不虛傳，貨真價實。先來一個芝士雞煲，第一次這樣吃雞煲，好特別，很美味。再來一個刺身拼盤，各款刺身新鮮美味，冰力十足，顯示食店知道刺身低溫保存非常重要。火鍋開爐了！第一件事落龍蝦，跟住鮑魚，蟹，超正呀，睇見已經流口水。吃落去，新鮮，好貨，海鮮火鍋最重要就是新鮮，這店完全做得到，太正太爽了。再點了牛胸爽，安格斯牛肉，看相片已知道肉質超好，吃下去，入口即溶，油香爆曬棚。再點了龍躉片，珍珠蠔，超美味，但實在太飽了，否則會再點其他放題吃呢。這店更有清酒任飲，一邊暢食海鮮，一邊飲番杯，最後來個生果盤，尖沙咀區可以七百元吃這麼多美味又新鮮的食物，實在太驚喜了。…查看更多

秋風啱啱起，又係時候要打邊爐😚😚平時打邊爐通常狂食牛多🦪今次諗住試吓任食海鮮火鍋🤤🤤趁放假揀咗食早鳥時段5pm-7pm，$298任食海鮮🤑真係勁易回本😍😍😍🦞 2.5小時河鮮海鮮樣樣齊火鍋放題 ($298）新升級霸王海鮮盤特色雞煲時令燉湯日式廚師推介特色湯底$298一位已經包咗特色雞煲、時令燉湯、日式廚師推介、龍蝦海鮮盤、手切安格斯牛肉、門鱔連骨魚皮😋😋加咗$20升級免費任飲😛Like 社交平台餐廳仲會送刺身拼盤😍😍😍估唔到雞煲幾有驚喜🤩我地揀咗芝士雞煲，啲雞好滑好入味，成煲都佈滿芝士🧀一滾就好香，我地瞬間清晒成煲🤣🤣🤣之後就嚟到戲肉打邊爐🍲龍蝦海鮮盤大大盤😍😍龍蝦新鮮又彈牙，生猛又新鮮嘅海鮮任叫任食，鮑魚嚟到仲郁緊😲真係忍唔住encore再encore😆😆…查看更多

早幾日睇完kol的介紹片，知道這間阿爺八鮮火鍋出了午市海鮮放題，片裏面有茄汁蝦，豉油王蝦，有龍蝦，有鮑魚，有煮蜆，原條魚，有菜，有咖哩生菜鯪魚球，有炒麵，有好足料嘅蠔仔粥，有好豐富材料嘅煮豆腐，甜品等等！今天與朋友慕名而來，發覺十分貨不對版！一開始便是要有人配給的豉油王煎蝦，並不如片中所看見的大蝦飽滿和彈牙的，而是每隻都是小而梅，一點也不覺得新鮮，每隻都是離曬殼！所謂蠔仔粥我只見一大盤九成滿的蠔湯，連米也沒有很多，整大盤“蠔湯”中我只拿到一隻小蠔 和湯，什麼也沒有！跟著聽聞有蜆和小聖子，但我只拿到一隻非常小的蜆和五1粒蟶子肉，盤子也被掏空再沒機會吃！講到嗰盤魚，只是一堆 四五吋長的小魚！並沒有片中那麼大條！一小時過去並沒有龍蝦，沒有鮑魚！沒有鯪魚球！總之一切餸菜都 不如片中的，有大大分別！餸菜也不是像片中的 掏空了很快換上新的一碟，食物質素也不像片中那麼好看和優良！所有的所謂海鮮都有專人配給，不可以自取的！我想取蟹也是十分細小的bb蟹，也只分得兩小件！ 細到根本冇肉食！而且每次排隊取海鮮都花了很多時間。每似取海鮮鐘都要排三四分鐘，取五種海鮮就冇咗二十分鐘！講到環境，地方踐 窄，我和朋友被安排坐在一張八人枱，週圍連埋我和朋友總共是九個人。我們的位置後面就是一埲牆，而且兩旁餐廳也擺了雜物所以我 們的位置每次出入都要隔離嗰位“ 借借”才可以出入！十分麻煩！非常壓迫十分之不舒服！總括來說是貼錢買難受！並不如片中所說超 值！一 點 也 不值！感覺像是在難民營食飯一樣！ 事後我和朋友感到肚子不適， 她還事到商場上洗手間！怕怕！…查看更多

朋友介紹這間「阿爺八鮮火鍋」有活生猛尚等海鮮，就入去食。1)生猛本地龍虾，極鮮甜多肉多汁，爽口彈牙，肉質結實。2)龍躉肉，肉質結實而不靭，清甜帶有油香味，外皮好似花膠，好口感及味口。3)聖子，濃郁有鮮味，肉質爽脆彈牙。4)珍珠蠔，柔軟嫩滑，肉身肥厚，飽滿多汁，入口後有醬爆感。5)大魚頭，肉質鮮嫰，魚雲大嚿，鮮嫩幼滑，滿有油脂味。6)白鱔片，厚肉爽口，好有鱔香味，肉質好鮮，食完再想食。7)蟹膏，蟹膏爆醬，非常濃郁，非常鮮嫩。8)安格斯牛肉，入口鮮嫩多汁，滿口油脂味。…查看更多

尋日都著緊T卹,今晚突然間變19度,當然係要去打邊爐呀,有個去咗加拿大嘅老友介紹我去Lee間好多海鮮食嘅任食任飲火鍋,今晚就同朋友去試下先，真係正呀！未食過咁多海鮮嘅打邊爐任食，龍蝦同鮑魚放落個鍋度仲郁緊嘅，仲有一盤魚生刺身，夜晚九點半去都咁多人，就知唔係普通啦！1.麻辣雞煲夠晒惹味！雞肉腍滑吸晒汁，少辣得過癮又唔搶味，食到舐舐脷！2.龍骨石斛湯超清甜！骨腍肉嫩，石斛味夠，飲落潤喉又舒服，正！3.刺身拼盤：有油甘魚、八爪魚、赤貝、北寄貝、吞拿魚蓉赤海蝦同帶子，全部鮮甜新鮮！4.安格斯牛薄切打邊爐正到痹！涮幾秒就熟，入口嫩到爆汁，肉香超濃，good ☺️！5.超級海鮮盒：有龍蝦、扇貝、鮑魚、海蟹同海蝦，龍蝦同鮑魚仲係郁緊嫁，超新鮮！全部都鮮甜彈牙。飲品選擇多，有汽水啤酒同無糖茶，之後再叫咗啲任食配料：鮑魚、蟶子、龍躉頭腩、大魚頭、白鱔、珍珠蠔、牛胸爽、墨魚滑同牛筋丸，實在太正啦！仲有太多配料真係食唔曬冇叫，淨係海鮮呢個部分都無懈可擊，肯定之後打邊爐就會諗起阿爺八鮮鍋！下次見！…查看更多

在閒日，去阿爺八鮮鍋食$68的午餐自助餐，它們早上11點開門，但一早已經有超級好多人排隊。它們的$68海鮮自助餐，其實海鮮只有蝦及蟹，其他只要炒粉絲、魚蛋、豬紅、一些很普通的食物，共8盤熱食而已。啲蟹及蝦都是梅梅哋及用咖喱味冚住，完全沒有鮮味，而且其他食物也不是十分之吸引，每人亦只有一罐嘢飲。食完之後，我和家人第日全部患上腸胃炎，又發燒又屙，要全部立即睇去醫生，輕微食物中毒。奉勸各位千祈唔好貪平，否則得不償失。…查看更多

<阿爺八鮮鍋>@grandpa8383#mochicouple_hk尖沙咀搵食團⸝⸝‪⸝♡ ꔛ  ꔛ  ꔛ  ꔛ  ꔛ  ꔛ  ꔛ  ꔛ  ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚阿爺八鮮鍋 $398 任飲+$20 未連加一🍲 餐前龍骨石斛湯入口超清甜，完全冇味精，飲完成個人暖笠笠～龍骨炆到出味，石斛帶微微草本香氣，飲落又潤又順喉🌿。最正係佢真係「有料」嘅湯底，唔係水！😋～🐔 花膠雞煲呢煲真係誇張好味🔥～花膠厚切大塊，吸晒雞湯精華，啖啖膠質🤤 雞肉滑嫩冇渣，雞皮仲有微微油香～湯底濃得黎唔膩，香氣滿瀉～食完花膠雞煲再打邊爐，一餐兩食💪建議留肚！因為雞煲已經夠飽🤣🍣 刺身拼盤（Like & Share送！）誠意滿滿嘅刺身拼盤🩵 每件都厚切鮮甜：赤蝦爽口彈牙🦐吞拿魚蓉細膩香滑🍣象拔蚌清爽帶脆感🐚北寄貝煙韌Q彈油甘魚鮮甜嫩滑🧈新鮮度爆燈✨一試難忘，真心Like完更想再Share🦞 龍蝦海鮮拼盤呢個係成晚焦點🔥 龍蝦、蟹、鮑魚、扇貝、大蝦全部即劏上枱🫢 仲郁緊！蟹肉飽滿到爆、龍蝦肉厚甜滑，食到我眼都發光🤩 鮑魚彈牙得黎唔韌、扇貝香口又多汁～真係海鮮控天堂😋🐄 手切安格斯牛肉油花分佈完美，雪花紋靚到唔捨得落鍋🥩～輕輕灼幾秒已經超滑嫩🤤 牛香滲出黎好香口，唔需要任何醬料都夠味～打邊爐食一碟唔夠一定要Encore🔥門鱔連骨魚皮呢款炸到香脆到癲🤤！魚皮炸得金黃酥脆，入口即碎💥門鱔肉厚實多汁，外層酥香、內裡嫩滑～咬落仲有骨香，啖啖膠質+焦香味勁上癮🔥 🥬 海鮮湯底＋各式配料打邊爐部分簡直係選擇困難症😆！安格斯牛、黑豚肉、牛筋丸、墨魚滑、松露豬肉丸、雲吞、餃子、牛柏葉…樣樣高質😋 海鮮湯底越滾越甜，湯味層次豐富🫶 🍉 生果拼盤最後送上清新生果拼盤，火龍果、楊桃、西瓜、哈密瓜，甜度啱啱好🍉🍈 飽到上心口都食得落🤣 perfect ending～⸝⸝‪⸝♡ ꔛ  ꔛ  ꔛ  ꔛ  ꔛ  ꔛ  ꔛ  ꔛ  ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚🌟想知道更多美食🤪記得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓A&B號舖🚇尖沙咀站B2出口，步行約4分鐘🕒 Mon-Sun:17:00-00:00#阿爺八鮮鍋 #灣仔美食 #海鮮火鍋 #雞煲控 #香港打邊爐 #花膠雞煲 #活海鮮 #任食火鍋 #龍蝦控 #蟹控 #鮑魚控 #牛魔王最愛 #安格斯牛 #高質火鍋 #刺身拼盤 #海鮮拼盤 #食勻全港 #香港打卡餐廳 #香港美食推介 #火鍋控集合 #打邊爐日常 #冬天限定 #必食推薦 #灣仔打卡 #新鮮海鮮 #香港foodie #好味推薦 #食在香港 #打邊爐天堂…查看更多

良心火鍋店！本着良心做生意就唔愁冇客路！放題嘅價錢食到單點嘅質素！這家火鍋店係食過最有質素嘅放題火鍋店！三百零蚊除咗食火鍋之外，仲有刺身、老火靚湯！花膠雞湯勁足料鮮甜，超養顏補身！送上火鍋拼盤有特大龍蝦，鮑魚同埋大蝦，樣樣超鮮甜超新鮮，食完都飽咗一半！另外佢送嘅一碟手切肥牛都係好有質素好香濃牛味！放題嘅材料一啲都唔馬虎，我哋試咗佢嘅鱔片好彈牙好鮮甜好爽口，一啲都唔似放題質素！知道鱔片成本都唔低，真係唔知佢地賺咩🤔連佢哋嘅菜蔬都係好嫩！好新鮮！食完都覺得難以置信我哋係食緊放題任食！所以要上嚟寫一寫食評推一推大家去試！私心推介！…查看更多

非常值得推介喺尖沙咀既任飲任食既海鮮火鍋！$298一位包勁多新鮮生猛海鮮，有龍蝦鮑魚蟶子帶子🤗🤗🤗超級滿足仲可以加$20一位包埋任飲有超大量嘅多款汽水任君選擇😃😃一坐低就拎個刺身拼盤嚟先🤣🤣估唔到有刺身食真係好驚喜埋單都係三百零蚊一位，性價比超高我哋最鍾意食安格斯肥牛，好重牛味😝😝呢度既飲品係任飲，正！阿爺八鮮鍋 (尖沙咀)立即在OpenRice網上訂座網址: https://s.openrice.com/QrbS0uYOD00~u25j5Aw地址: 香港尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓A&B號舖電話: +852 25278383…查看更多