越男仔

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🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD$150-200+📍Address: 越男仔, Shatin 真係好好笑一入到黎就見到，室內嚴敢放屁，呢間餐廳都幾多打卡位。好推介以下幾樣菜，串燒拼盤，分別有牛肉、雞肉、豬頸肉同埋大半個菠蘿，真係幾驚喜，串燒燒得好香特別惹味，而且份量好多，三四個人可以一齊share。椰汁咖喱大蝦粉絲煲好特別，湯底有少少冬陰功味，酸酸地非常開胃！另外可以加配蒜蓉包，蒜蓉包上面蒜蓉超多，真係勁好食。菠蘿炒飯，特別用咗紅米飯，都幾健康

悉逢Happy Friday 一定要搵間特色食店輕鬆下🙈有好野都要同大家分享下去左沙田搵朋友仔 佢介紹我黎食呢間越南野 坐低見到牆上貼左好多有趣既句子 都真係幾搞笑😂😂😂今次叫左一份小食拼盤 簡直滿足哂女士們樣樣都想試想食既要求🤭最重要係拼盤內包含左必叫既鎮店之寶法式芝心蝦多士🤩真係名不虛傳多士脆卜卜 但又唔會油凜凜! 蝦膠夠彈牙又足料彈牙 再配埋流心芝士 陣陣咸香真係好好食🤤極力推介！🔥另外拼盤仲有 燒吞拿魚濛紙卷 加少少魚露食, 酸酸甜甜好惹味! 而且濛紙卷入面仲有雞絲同豬頸肉☺️ 一啖咬落去口感勁豐富又滿足, 而且面頭有啲碌柚肉 好清新開胃😋炸蝦餅蝦味夠濃 !大塊又彈牙 而且有驚喜唔係配雞醬 而係配酸辣既醬汁👍蒜蓉牛油雞翼 十分出色 勁多蒜蓉係面🤤外脆內juicy 好好味!!呢個小食拼盤真係令人好滿足，兩人份量 $198 好抵食！🔥另外再叫左個 招牌原隻魷魚釀咖哩炒飯魷魚包住咖喱炒飯 賣相十分吸睛!! 魷魚用火槍燒過 所以個皮脆脆地👍👍醬汁咸咸甜甜好惹味 好有地道風味😂另外仲叫左杯特色飲品雙檸香茅薑蜜 好得意😍飲落去有薑味但未至於好搶味 又有少少香茅香味 同埋檸味 好清新又好複雜咁

襯著假日外出走走，走到來沙田圍一東南亞餐廳「越男仔」，真係有一段時間無食越南嘢食。走入餐廳，餐廳有著越南元素嘅擺設：竹笠、吊燈等，真的甚有當地風味。難得來到，真係每一樣都想食！椰香漏漏啡越南咖啡已經夠哂睇頭，睇住佢一下一下咁滴漏，而現在仲可以加上一杯香滑椰汁，加入後輕輕攪拌，底層煉奶跟咖啡、椰汁混合，即成一杯濃醇香滑的椰香咖啡，甜度適中，啡味突出。串燒沙嗲拼盤沙嗲串燒一客已有齊雞肉、牛肉、豬肉串，每一串都燒得焦香撲鼻，再添上香濃沙嗲醬，就更添惹味。越男仔火車頭湯河粉來到當然必點火車頭湯河粉，因一次過就有齊多款配料：牛丸、牛筋、牛腩、牛柏葉等…再配上餐廳準備好的調味架，略加醬料，更是錦上添花。河粉份量超多，而牛骨湯濃香不膩，啖啖嫩滑，真是值得一食再食之選。

5 Course Meal in LUNCH (2小食+1主食+1餐湯+1餐飲)小食🔸無骨鳳爪沙律 冰涼入口，酸酸辣辣又彈牙🔸海膽檬紙卷 +$39 卷皮透薄冰涼，入口清爽，仲有少少海膽舖面，食得更滿足✨主食🔹紅番茄湯檬$89 (生牛、烤牛、豬頸肉、豬扒) 湯底有新鮮蕃茄同洋蔥嘅鮮甜，同時帶酸酸地咁，感覺好清新。豬頸肉好嫩口，仲有陣炭烤嘅香味。豬扒同豬頸肉分量都好多，加埋切得薄薄嘅生牛肉片，仲有柔軟無筋嘅烤牛肉，十分豐富😙湯底：牛骨湯，牛骨味香濃，加埋蕃茄味，湯底好開胃，吃再多嘅肉都唔滯😂☕️ 漏漏啡 跟餐+$9 傳統越式drift coffee，咖啡偏nutty同炭香。杯底煉奶滑溜香甜，倒入冰塊透心涼。成間舖頭裝修都好越南地道感覺，夠冷氣又有越南歌聽，有一刻真係有去左旅行感覺☺️

越男仔🇻🇳今日唔想去太遠既地方 所以去咗附近既河畔花園覓食🐡河畔雖然唔近沙田市中心，但其實係個美食天堂黎架👅炸蝦餅🍤上到枱同我想像中唔一樣，唔係一圈圈既蝦餅，但味道都不俗，蝦味濃厚✰如果可以有埋泰式辣醬會更完美🌶原隻菠蘿海鮮炒飯🍍賣相幾靚 係原隻菠蘿上枱 落足料 有魷魚🦑、軟殼蟹等等 食到最後仲可以刮啲菠蘿出黎食✿秘製豬頸肉🥓依個有驚喜，燒得好乾身但肉質又好鬆嫩，旁邊仲有啲酸酸既配菜比你開下胃⟡餐廳裝飾好靚好有特色，睇得出比咗唔少心機，仲有啲幾搞笑既slogan😂😂

河畔花園好多食肆以前間中都會去搵住附近嘅朋友一起去食飯前排久違地再去晚餐 食左唔常食但又幾岩口味嘅越南菜🥢串燒拼盤👉🏻燒雞肉、燒豬肉、燒牛肉和燒菠蘿組成嘅串燒拼盤 👉🏻串燒加左醃製香料再去燒 肉質燒得香而不老👉🏻個醬真係好緊要 沙嗲醬充滿沙沙花生粒口感和花生香 係最加分嘅地方👉🏻加埋又甜又多汁嘅燒菠蘿 拼盤真有誠意🥢越式海鮮蝦油炒金邊粉👉🏻第一次食呢種味道嘅金邊粉 唔係酸辣味 蝦油味好出所以偏種鹹香 口味上更似中式嘅粉麵👉🏻本身以為係淨麵有啲失望 但翻開中間原來藏左啲 蝦和魷魚🍹鮮香茅青檸梳打👉🏻唔係預先開嘅青檸梳打係我覺得最真實和最好飲嘅👉🏻而且係用我鍾意嘅勝師梳打水👉🏻除左青檸 香茅味都突出 睇下個兩條長香茅就知🍹冰凍水果茶👉🏻晚市有第二杯飲品半價👉🏻越式水果茶係比較偏果甜味和茶味嘅果茶 配重味道/辣味嘅野食最適合除左食物環境都好有趣 仲有啲趣味標語係令人會心微笑嘅用餐環境

越男仔 沙田沙田圍路1-7號勵城花園地下1號舖—————————————————————夏日熱辣辣成日食中餐 今次試下越南野來到越男仔環境闊落 聽下越南歌牆上掛住老闆唔同既金句 店內燈飾同環境都好有越南風岩哂而家無得去旅行店員會提供唔同既醬汁記得問佢地拎呀豬扒拼雞翼撈檬豬扒同雞翼岩岩炸起 肉質結實配上撈檬將炸物既熱氣清走配上冰涼既檬粉同特制醬汁開胃 惹味手撕雞椰汁酸湯檬粉熱賣之一 酸酸甜甜既湯粉 帶多點椰汁香味湯底椰味濃 好開胃 手撕雞份量多 夠哂滑 配上店家特制既醬汁三寶 令整個湯粉味道昇華

疫情前既最後一次旅行就係去越南喇🇻🇳，去東南亞旅行真係好正，🅓野好抵之餘，野食又岩胃口，可以玩得好盡興啊！！🤩有🅓掛住越南野食，就係附近搵間試試！*☆椰汁酸湯浸滑雞拼大蝦粉絲煲☆*🍲個煲會跟個火爐黎熱住咁上，確保野食唔會變涼。份量超大，大大隻蝦，雞件又大大件，仲有粉絲底，配菜就有蘿蔔同生菜。首先試左啖湯，椰汁酸味都有既，唔會有辣味。雞件真係算滑，咁大件得黎都唔會話乾或柴。大蝦都中規中矩，夠哂熟，肉殼分離，唔會太🅤🅝。蘿蔔吸收左🅓湯食落去好好味呀~係個湯有🅓油。*☆越南蒜香牛油雞翼☆*🐣雞翼又係大大件，一碟有❺隻。外皮炸得好酥脆，但略嫌咸。❷個人食都食唔哂呢❷款菜呀，🅓野真係好夠份量🙈

食得西餐多，今次想試下越南菜，於是去左沙田圍站附近既越男仔試下。呢間餐廳嘅裝修有少少懷舊，有很多特別嘅港味牌匾字句同竹笠吊燈。座位全部都係Sofa，坐得很舒服。胡志明市紅茄火車頭煲：火車頭有牛丸、牛筋、生牛、牛柏葉、烤牛、薯仔，加埋粉絲同濃郁湯底，再用埋個包點汁食，非常可口。喜歡食既朋友可以試下。無骨海南雞飯：雞肉柔嫩加上沒有骨，點埋特製秘汁，最好就係一啖食晒落肚。香茅薑蜜：真係會有塊薑係個杯入邊，飲落清香潤喉，帶點薑味，令人更加醒胃。

今日想食1)越式 生牛肉 湯河粉湯粉內有生牛肉、洋蔥絲、湯好清飲落唔係味精湯。大家記得要加入蒜蓉、辣椒粒、青檸，加埋呢啲入湯粉，咁先係越南粉特色🤤2)越式脆脆豬仔包👉香茅脆雞豬仔包真係脆脆的，夾住青瓜絲、紅蘿蔔絲、生菜、蕃茄片、沙律醬。。加埋脆雞，一個好好食嘅脆雞包。3)原隻軟殼蟹，炸得好鬆脆，蟹上放左好多炸蒜同辣椒，令我想起避風塘炒蟹😜4)海膽檬紙卷(3件）呢個好正，有一支越南漁露，因為紙米卷比較淡，漁露能提升味道，所以記得要落呀⋯⋯5)椰汁紅豆冰，太好了，唔係好甜嘅紅豆冰(平時外面食係甜到漏)6)越南漏漏啡，杯底係牛奶，唔想咁甜，就唔好攪太耐，(係咁倚)攪兩下就好。

又去左食越南仔啦 依然係滿座!今次主攻返麵食 份量都好大碗差唔多次次都食唔晒🤪.◽手撕雞椰汁酸湯檬粉 $82湯底的椰汁味好濃 帶微微的酸香頗開胃特別的 檬粉幼滑爽口卦湯手撕雞份量也適中.◽越男仔生牛湯河粉 $88湯底比較清澈可口 唔會過於油膩店家還提供調味架 可以自行再調配味道牛牛大大片之餘入口嫩滑如果怕生的話 建議可以浸耐啲湯🤪河粉仲好滑順!.◽冰凍水果茶 $32加左好多雜果的水果茶甜度適中 夏天飲真係岩晒

牙車快（$72）柚子加手撕雞沙律🥗呢個沙律嘅配料有雞絲、柚子、椰菜絲、洋蔥、紅蘿蔔絲、生菜、黑胡椒，唔同嘅材料撈出來覺得好新奇同埋清新，作為開胃菜一流😙😍胡志明市紅蕃茄四寶湯檬（$98）全豬呢碗夢粉配有四種唔同嘅豬類食品，有豬扒🥩、扎肉、炸豬皮同串燒豬粒，湯底就加咗蕃茄同埋炒熟左嘅洋蔥做底味，食落酸酸甜甜而且份量好大，超飽肚🤓😝🤰🏼越南蒜香牛油雞翼（$65）呢種雞翼size夠大😚，有5隻。蒜蓉份量有好多，鋪滿曬雞翼嘅表面，而且炸得剛剛好，牛油🧈味濃但唔感覺到油膩，肉汁很多而不鞋口，必點！🥹🥹🐔

《越男仔》帶住媽咪由太子食到沙田天氣熱熱地最岩食酸酸味味🥰醒起沙田有間幾好評既越南餐廳一於去試試😋兩個人叫左三樣野食1️⃣胡志明市蕃茄四寶湯檬粉$98🍅2️⃣芝士蝦多士$69🍤🧀3️⃣椰汁沙冰$40🥥等位📞一早電話訂左位去到立即安排入座唔洗等，正！環境🍽新式越南裝潢背景播住越南歌唔明佢up乜但幾過癮🤪味道😋個人偏愛芝士蝦多士同椰子沙冰蝦多士香脆可口，一份有四塊，夾住芝士流心😋😋😋椰子沙冰香濃解暑，入口一試難忘係我既必叫之選👍🏻👍🏻👍🏻價錢💰晚市人均$100-$120服務態度👍🏻👍🏻👍🏻要收加一服務費不過侍應既態度會令你好舒服🥰

未有得飛，又偽旅遊吓先✈️越南，店內裝修充滿越南風味，掛滿玩味十足的牌仔，邊吃邊欣賞一樂也😚🔹️越式海南雞飯雞肉好嫩滑，雞皮又薄，無骨雞真係啖啖肉又唔肥，超濃郁雞味，點上特製醬汁，配粒粒分明嘅黃薑飯，好香好夾。🔹️越式三寶飯份量十足，內有炸得酥脆的豬扒，燒得好香的豬頸肉，鋪上炸蒜同葱的扎肉，彈牙又惹味。

呢間位於沙田河畔的越南餐廳已經唔係第一次食, 好食過好多間沙田區的越式餐廳!  今次見唔洗排隊等位, 即刻入去食~   我地2個人叫左2個餐加1 客小食.   1) 皇牌3+2湯河$68 (包餐飲) 呢個湯河原本係撈檬, 可以轉做湯河, 清雞湯底.  極力推介呢碗性價比極高, 一碗有齊雞絲, 札肉, 豬頸肉 . 河份好爽口, 食到最尾都唔淋. 個湯岩岩好唔會太咸, 好香蔥味2)蔥油３味配黃薑飯＄６９(包餐飲) 黃薑飯夠乾爽, 配豬扒, 札肉, 豬頸肉. 個飯有淡淡椰香, 平衡左肉的油利感. 3) 串燒沙嗲拚盤 $ 39.9 跟餐加左個串燒小食,  有雞, 牛, 豬肉串. 肉質夠淋, 冇燒乾. 沙嗲醬好足, 正!