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2017-10-17
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今日和太太往九龍灣茜廊餐廳食晚餐, 我們點了葡式烤BB朱餐(包忌廉湯和蒜蓉包), 忌廉汁挪威三文魚菠菜煙斗粉、凍泡沫咖啡、清酒煮蜆和意大利芝士餅。忌廉湯熱辣辣,忌廉好香滑, 煙肉粒好香, 磨菇好彈牙;蒜蓉包咬落好爽脆, 而且包不會烘得太乾太焦, 美味;葡式烤BB朱除了主角BB朱外, 還有炒飯和 沙律菜, 炒飯炒得乾身, 好香炒蛋飯香, 蔥花帶出飯的香味, 火腿粒食落惹味, 最驚喜莫過於炒飯有蝦仁, 蝦仁好大隻食落彈牙惹味;沙律菜食落爽口, 配上千島海鮮醬食落好開胃;主角葡式烤BB朱燒得香脆乾身, 食落卜卜脆,乳朱味濃有油花, 咬落香脆不油膩,配上燒烤醬食, 十分惹味醒胃, 好美味, 好足料, 份量十足的葡式烤BB朱餐;忌廉汁挪威三文魚菠菜煙斗粉煙三文魚味道惹味, 煙斗粉熱辣辣好, 而且煙斗粉吸收了香濃忌廉汁和菠菜, 食落口感十足, 有啖啖忌廉菠菜汁味, 口感豐富;凍泡沫咖啡味道香濃, 泡沫好香好滑;清酒煮蜆上桌時清酒味香醇, 蜆食落尚算鮮甜, 個人建議如果蜆烹煮耐一點會好些, 因部分蜆未開蓋, 這是改善的地方;最後意大利芝士餅芝士味香濃, 而且食落好滑, 餅底好脆, 芝士餅配上士多啤梨
口感豐富, 味道十足。餐廳座位舒適, 食物好味有水準, 份量十足, 美味足料的西餐廳。
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