在这荒凉而诡谲多变的人世，只要有新鲜的食材，适当的调味，足够的火候，就能烹煮出好吃的料理。投入的时间与心力，绝不会白费的。（张曼娟，2024）良久未曾用心写食评，这次与友人相聚于西环的花见山下，期待著一场美食的飨宴。每位朋友挑选了不同的定食，而我则选择了炙烧海鲜饭。鳗鱼鲜嫩无骨，入口即化；带子则清爽可口；三文鱼肉质鲜甜，彷佛在口中绽放。茶碗蒸的蛋滑嫩如丝，细腻的口感令人无法抗拒。我的朋友最近久咳未愈，喝了一碗鱼汤后，神情舒缓，故我们又加点了一碗大的。汤头鲜甜，彷佛能抚慰心灵，让人感到温暖。店员的服务态度无微不至，进门的瞬间便为我们斟茶，耐心介绍餐点，频频斟茶，很是殷勤 。虽然今天是庆生的聚会，却得知这里并无甜品可供选择，切饼费为100元，我们本打算去附近的甜品店再战。然而，意外的惊喜随之而来。由于有客人未能如期到店，店里准备了一碟「Thanks for coming」的甜品，并特意赠送我们夏威夷果仁雪糕，更为我们点上蜡烛 。店员更让我们选择蜡烛的颜色，这一份心意令我们倍感惊喜。我们在店内愉悦地谈天论爱了三个小时，直到打烊时刻，店员始终怀著礼貌的微笑，让我们感受到他们的好客之道 。餐厅内客人不多，却希望能有更多人来发掘这小店的美好。我在Google上留下了食评，并在inbox了店主，得到了他们热情的回馈，让我感受到他们的用心。这是一间无疑值得回头的餐厅，期待重逢。🤣注：三张相来自三个人，真人靓过上镜！…查看更多
仲有我最爱嘅带子。成个餐包面豉汤，两个前菜，同一份甜品。佢碗丼啲鱼生（蓝鳍吞拿，真鲷，三文鱼同油甘鱼）一啲都孤寒，片片都有超过1cm厚。。。不过我就觉得啲鱼生无乜特别，但佢只带子真系几新鲜，几鲜甜，但只系得一只
唔够喉啰
啲海胆落得都唔轻手，有6，7旧。 头一两旧有少少腥，不过之后𠮶啲都几甘甜同creamy
同埋佢啲醋饭唔系普通白饭，应该系糙米饭 (突然觉得健康左
)。埋单时，店员话有张储分卡，食一个午餐可以储一个印仔，储满第2，5，9 同10个，下次就有唔同嘅野送，新开嘅黄竹坑店都可以储。
