良久未曾用心寫食評,這次與友人相聚於西環的花見山下,期待著一場美食的饗宴。每位朋友挑選了不同的定食,而我則選擇了炙燒海鮮飯。
鰻魚鮮嫩無骨,入口即化;帶子則清爽可口;三文魚肉質鮮甜,彷彿在口中綻放。茶碗蒸的蛋滑嫩如絲,細膩的口感令人無法抗拒。我的朋友最近久咳未癒,喝了一碗魚湯後,神情舒緩,故我們又加點了一碗大的。湯頭鮮甜,彷彿能撫慰心靈,讓人感到溫暖。
店員的服務態度無微不至,進門的瞬間便為我們斟茶,耐心介紹餐點,頻頻斟茶,很是殷勤 。
雖然今天是慶生的聚會,卻得知這裡並無甜品可供選擇,切餅費為100元,我們本打算去附近的甜品店再戰。
然而,意外的驚喜隨之而來。由於有客人未能如期到店,店裡準備了一碟「Thanks for coming」的甜品,並特意贈送我們夏威夷果仁雪糕,更為我們點上蠟燭 。店員更讓我們選擇蠟燭的顏色,這一份心意令我們倍感驚喜。
我們在店內愉悅地談天論愛了三個小時,直到打烊時刻,店員始終懷著禮貌的微笑,讓我們感受到他們的好客之道 。餐廳內客人不多,卻希望能有更多人來發掘這小店的美好。
我在Google上留下了食評,並在inbox了店主,得到了他們熱情的回饋,讓我感受到他們的用心。這是一間無疑值得回頭的餐廳,期待重逢。
🤣注:三張相來自三個人,真人靚過上鏡!







