肥姐小食店

营业中

休息中

依間小食店一般都要等15-20 分鐘先排到你，但係作為香港人一定要試既民間小食一定要數依一間既大生腸。料方面佢十分足。好彈牙 口感一流。但最重要都係佢個汁。因為正正係因為佢個汁先至會有依一種味道出到黎 

從遠處已經看到長長的人龍肥姐大概是香港地數一數二開了咁多年都keep到人潮的食店吧🙈-我想不到扣分的理由大細生腸、雞腎 全部都離譜地彈牙😱到底是加入了什麼令食材吃下去口感那麼爽 味道那麼新鮮呢？要是沒有加入特別的食材或許肥姐的烹調方式跟火候的控制是一級棒的👍🏻ps.雞腎 大生腸是必吃的芥末也是必加的🌟Rate:10/10

說老板娘的黃芥末很竄，就要求少放一些，事實證明真的很嗆，如果吃不了芥末的可以要求不加。吃到嘴裏跟我想象的不太一樣，我以為是熱的，實際上是冷的。還不錯，可以再多點的感覺，但由於排隊人又更多了，決定不拿這個當晚餐，嘗嘗就好。

收工後有些少口痕，決定同男朋友去排一排肥姐。雖然條人龍都幾長，但員工手腳好快，好快就買到。我每次去都係點果款 (唔想用腦) ，就係皇牌啦，今次點了大皇牌：大生腸、墨魚、火雞腎。芥末好攻鼻 大腸無臭味 雞腎有d暖，唔夠凍，但味道ok。墨魚彈牙正呀！間中食一次好滿足。

好耐冇寫飲食誌 我覺得寫翻個#最值得推薦的街頭小食系列#試試再次燃起自己內心個團對飲食分享店火分享噶第一間「肥姐小食店」呢間紅佐幾十年由擺小販做到開舖頭噶知名老店，聽落係咪覺得好犀利呢～鹵水·以前不是太擺得上大台的平民美食，經過特殊處理之後變得乾淨衛生，隨著時間流逝慢慢已經成為香港人的美食之一。其實老闆娘噶原名叫餅姐，後來開舖想改個令人朗朗上口噶名字，距身形有點幸福肥，所以招牌名改佐叫佐肥姐小食店。說了一大堆..我還是直接入主題分享美食吧，我專登係對面街影過去俾大家睇睇究竟有幾旺，舖頭開係繁華鬧市區域，勁多人排隊囉👇現場做到唔停手噶 賣到排曬長龍想唔洗排隊噶話大家可以去幫襯#第三代肥仔小食店#（拒個仔開噶 人氣當然冇呢度咁熱鬧 基本唔洗排隊囉）特製冰櫃 冰鎮住d滷味串串 買套餐抵食d囉來張街景照 呢個角度「地址就在這」我最愛混醬（黃芥末醬+甜醬）食唔到辣 可以叫店員不要芥末醬喔細生腸+火雞腎+墨魚以我噶食量 一份點夠喉嘠 所以我排佐幾次隊 時間多 自己又為食 冇計啦～ 我自己而言最愛食墨魚墨魚墨魚串當然蘿蔔青菜各有所愛，想好似我咁指定食墨魚串嘠話 12蚊／串 所以咪話套餐抵食d囉 平

喺油麻地做完野出左旺角又搵肥姐。雖然最近港島都開左間類似嘅食店，但食完都係覺得肥姐最好食，重點係佢所有內臟都真係本身有味，而唔係齋靠醬汁味！所以每次過親旺角都一定會黎幫襯！個人私心推薦細生腸，但咁岩果日缺貨唯有食第二啲，不過都好正❤️大生腸第一次食，比較實身。墨魚都係必叫架啦，好爽好脆口！有啲地方嘅火雞腎會煮到好硬，有啲又浸到好淋，肥姐嘅火雞腎就真係岩岩好，一咬就咬得開，但亦都好有口感。肥姐冇得輸❤️

每次去到旺角掃街都一定要食呢間食肥姐小食店, 就算大排長龍都要食。 上個週末同男朋友去開旺角行街, 突然之間又少少肚餓, 又再一次嚟到呢間肥姐小食店食佢嘅芥辣墨魚! 轉個彎來到見到又係打曬蛇餅, 不過呢度嘅好處係基本上其實佢入面內部係流水作業咁樣, 由落單去到畀錢再去到攞嘢食。其實每一個客人係一分鐘之內大概都會搞掂, 所以都唔使等太耐。佢比較出名嘅係一個叫做皇牌套餐, 但係呢我就唔食生腸, 所以我一般都淨係會食大墨魚。大墨魚個味道好鮮美, 一絕嘅係佢嘅芥辣汁拼埋一齊食簡直係絕配! 超級好味!

每逢去到旺角，點到會食串肥姐皇牌先每次去到，到見到條人龍係好長，但等候時間卻又吾會好耐。細生腸-我個人比較中意細生腸多過大生腸。肥姐既鹵水汁出哂名與別不同，食過番尋味大墨魚-每次必叫，真係好好食！細腎-又係醃得勁入味。所以話，真係名乎其實扺距有咁多粉絲！

已經唔知第幾次食肥姐了，每次來親旺角，就算唔係經個肥姐果頭，都一定要兜過去，為咗就係要食肥姐。肥姐條龍依然係咁長，不過都幾快，只係等左大概5分鐘就可以嗌嘢食啦！食親肥姐，我就必定嗌個細王牌，一邊有火雞腎啦、細腸啦同埋墨魚，但我今次加多左一樣嘢，佢亦都係我近排至愛，就係豬頭肉啦！豬頭肉真係勁好食，佢有少少肥膏，再加埋佢啲爽爽地嘅肉，咬落去油嘅甘香充滿住個口腔，加埋啲醬（記得要加芥末喎），簡直像食個味道昇華左上個腦度（事關個芥末真係好勁）！

窮小姐和KY昨晚係旺角搵小食,窮小姐腦海第一刻閃出’肥姐‘!!肥姐既大生睇超級好食!!好爽口而且凍凍地!!配上介辣同甜醬真係無得輸!!我和KY叫了個大皇牌套餐,其中一串一定係大生腸(好味!!!),而另外有2串唔記得係咩,只記得都係好爽而且好味!!

每一次經過旺角，都會來肥姐度朝聖，因為他的滷水豬什真的很好食，😋每一次見到也是大排長龍的，還要打蛇餅，真狠誇張😱😱😱而我每一次都會一定會叫全餐走簽，因為我發覺買返屋企之後將啲汁到晒落去一個大碗入面，再放入雪櫃雪一晚，張d湯汁入晒味的時候,滷水便超級好食, 大家不妨試試

黎到登打士街有一樣嘢一定走唔甩，就係食肥姐😂因為自己腸胃差，所以就算幾鍾意食動物內臟都好，我都唔咁四圍亂食野尤其係內臟🤦🏻‍♀️不過親身試過肥姐無數次，食咁多次都無肚瀉，證明佢將內臟處理得真係幾乾淨😛👁‍🗨 細皇牌（墨魚 + 細生腸 + 火雞腎）💲26一如以往都係叫細皇牌，全部都好爽口彈牙，個人偏愛有咬口既墨魚同火雞腎，因為始終生腸間唔中都仲係會有佢獨有既微腥🙈而醬汁就有芥末醬同埋甜醬，佢地會將成件事昇華，惹味得多👅🔛 整體評分（7.5/10）

每次路經此地也是長龍一條,本人很怕排隊,但為了食肥姐鹵味也一次又一次破例。在排隊時已想定吃甚麼,免阻礙他人,今次是肥姐任主帥,女兒做副手,今次用盒上,副手便給我溫馨提示,若帶回家食便幫我醬料用獨立包裝,回家也可原汁原味。回家後品嚐鹵味都係咁爽脆,醬料一樣咁好味。

每次朋友問我香港有咩好吃，我首先推薦肥姐小食。有多好吃真的不用多說，看每天客似雲來就知道。每個朋友吃完都讚無介紹錯，包括我自己在內也十分喜歡！希望能一直經營下去！

喜歡食小食既朋友係理由唔識呢間，就算次次去到都要排隊都要排，因為排得好快就有，唔使等好耐，而且係香港超級地道小食。次次食都係要生腸同雞賢，不二之選，因為自己鍾意食，個人口味轉唔到～