築間幸福鍋物

📍築間幸福鍋物 (旺角)旺角砵蘭街240-244號文華商場1樓C號舖實在太開心🤤台灣一年銷售900萬鍋火鍋品牌首店登陸香港🤤🤤一人一鍋制 共有13款湯底可供選擇平日午市主餐＋自助吧任食100分鐘最低$88起 就能大飽口福包括牛肉、海鮮、豬肉、羊肉及雞肉火鍋套餐自助吧任食地道食材 有野菜、台灣蛋餃、米血、花枝滑、蝦滑等地道食材無限任食跟餐可配白飯/烏冬/雞蛋用餐時間100分鐘 ✨台式麻辣湯🌶️🌶️🌶️（附麻辣鴨血豆腐）海陸雙拼套餐(午)鮮白蝦 小肥牛 雞蛋✨老熬牛髓湯海陸雙拼套餐(午)小肥牛 草原羊肉 烏冬麵✨霜降牛肉 油脂分布均勻 肉質非常嫩滑✨海鮮總匯 有魚片 大蝦 蜆 生蠔 魷魚 食材新鮮絕不馬虎整體用餐體驗✨味道(4/5)✨環境(4/5)✨服務(4/5)
✨抵食(4/5）

This brand new Taiwanese 1-person hotpot is conveniently located across the road from Langham Place. The space is huge, decor is non fussy and more importantly the staff are very friendly. The server we had took the time to go through the menu with us and made some recommendations. The help-yourself station has a good variety of Taiwanese meatballs, mushrooms and leafy greens. We ordered the 1 x pork set & 1 x sliced fish set, bill came to just over $500, very good value!

之前見到新店宣傳，已經好想試吓。不過見到限時100分鐘，擔心食得太趕，實在有少少卻步。作為一個C9，每到星期五都真係唔想煮飯。老公問我食物，都唔知食乜好，突然腦海浮現咗依間餐廳，所以立即致電訂位。職員答覆訂位已滿，不如可以現場排隊。咁就諗住响冇訂位嘅情況下，睇吓有冇機會食到。大概18:30去到，衝咗入去諗住拎飛排隊。店員話而家有位可以即入，但老公未嚟，所以佢哋幫我現場訂了七點。感謝！我哋點咗海鮮總𣾀套餐，同羊肉套餐。套餐包一杯飲品、－個主食（烏冬，白飯或公仔麵）同一個甜品。當然，出面仲有任食蔬菜及一些打邊爐料。我想特別講吓依個海鮮總𣾀，海鮮好新鮮，好好味，真的十分推介。魷魚筒淥耐咗都唔硬！D魚片好好食！因為我唔食羊，所以介紹唔到。不過建議大家可以只揀120g份量就夠了，因為出面任食嘅配料都唔hea, 都好好食！尤其個蝦滑👍🏻。至於湯底，我就揀咗個石頭湯，係一個類似麻油加已爆炒過嘅海味嘅湯，有咸香感，所以揀佢。淥完海鮮，個湯好甜好飲🤤食到最後，原來100分鐘都夠食。時間夠了，店員還未摧我哋走，不過我哋都食飽飽啦，所以自己主動提出上埋個甜品🍮🍦食物好食，服務很好（尤其台籍店員）。

築間幸福鍋物今次要介紹呢間係首間選址香港嘅海外分店係「築間幸福鍋物」，台灣呢間「築間幸福鍋物」喺台灣一年銷售900萬鍋嘅火鍋品牌，套餐附湯底+主食+任食33款蔬食自助吧100分鐘+飲料+甜點$165起，平日午市主餐+自助吧任食100分鐘最低都係$88起，湯底有多達十多款嘅湯底比你揀，講起牛肉我就揀咗靚牛嚟食，食得靚牛當然要揀大份量，牛肉份量都算多，如果鍾意食牛肉嘅你，我推介冷藏手切溫體牛肉，聽店員講係台灣直送嘅黃牛，性價比好高！輪椅人士如果要搭升降機上文華商場就要喺貳號冰室右邊（圖10）就會搵到升降機，之後上到一樓都要穿過防煙門，呢個防煙門無安裝自動門，記得帶朋友一齊陪你上去一樓，順便一齊打邊爐！1.冷藏手切溫體牛肉鍋（大）$360+鎮店招牌石頭湯$22+白飯+蜂蜜檸檬水+焦糖布蕾（9.5/10）呢碟冷藏手切溫體牛肉鍋我揀咗大份量，湯底揀咗鎮店招牌石頭湯，冷藏手切溫體牛肉油花都好靚，牛肉份量大約21片，入口嫩滑，牛味重！蜂蜜檸檬水：蜂蜜再加幾片檸檬，飲落唔會好甜！焦糖布蕾：面上燒過嘅焦糖，仲有多種嘅水果，入面係好嫩滑香濃嘅布丁！2.霜降牛肉鍋（大）$300+老熬牛髓湯$20+公仔麵+檸

築間既店員比較多講國語,似來自台灣,全程好溫柔又有笑容,服務周到。新開張冇幾耐所以好多野都好新,呢度好有空間感。原來呢間野係海外既第一間店就係香港,佢係台灣一年銷售900萬鍋的國民火鍋品牌。半自助形式,可以自取款33款蔬食,堂食可以到100分鐘。我同朋友分別叫左一人一鍋,佢叫海鮮鍋,我叫牛肉鍋,我地互相share。和牛入口即融,好味道。海鮮款式都好多,好豪華,魚好食。食完仲有cream brulee同埋ice-cream,跟餐又有飲品,好抵食。

一向都唔係台式邊爐既粉絲，鍾意日式，中式邊爐多啲，我知點解啦⋯⋯一直搵唔到間好味正宗既，試完台灣過江龍，今次改觀啦😀先揀火鍋套餐，喺套餐入面揀湯底，飯/烏冬及飲品。我哋揀咗極尚無骨牛小排鍋（120g)。另一個係海鮮總𣾀鍋。一個爆炒龍蝦湯，一個松露燦金雞湯。加$35要雪蟹膏桂魚卵拌飯。揀咗一杯蜂蜜檸檬水，和加$4的鳳梨冰茶。甜品叫咗士多啤梨奶酪，焦糖布蕾。爆炒龍蝦湯好重龍蝦味，十分新鮮，仲有鮮蝦入邊。松露燦金雞湯入邊有好多松露，有雞件喺入邊，喜歡食松露的人一定要點。我個人就覺得龍蝦湯去到尾有啲鹹，松露湯就食到尾都正，最後落埋個烏冬，超多松露黐住烏冬，啖啖都豐富松露味。牛小排好新鮮，不過一心食牛肉打邊爐嘅，就唔太建議啦。反而海鮮鍋比較精彩，生蠔新鮮，有大有細。精彩推介，雪蟹膏桂魚卵拌飯，勁多蟹糕，撈埋蔥好桂魚卵，超級好味，啖啖都豐富蟹膏，加$35有咁名貴嘅餸菜，必選！另一推介，喺出邊任食任攞嘅火鍋食材，超級超級彈牙嘅花枝滑，去到嘅時候已經剩返好少，職員見到，即刻推介，叫廚房攞咗份新鮮嘅出嚟。蛋餃到好正，米血就必備啦。職員仲推介淮山片，我都覺得好味，職員見到有小朋友，仲叫我試吓鵪鶉蛋，仲好細

上個月知道她來了香港，但一直都未能安排到時間來，今天，終於可以到來品嘗一下。爆炒龍蝦🦞湯配龍皇鍋👍🏻三款魚、蠔、大蝦、蛤蜊、魷魚、帶子、鮑片，跟餐仲有伊比利黑豬、烏冬、餐飲和士多啤梨奶酪。兩個人一起吃都未能吃清，實在好多、好豐富，超值👍🏻👍🏻。我們二人同行，另一個餐選了鎮店招牌石頭湯配走地雞腿鍋跟白蝦、烏冬、餐飲和焦糖布蕾。用openrice訂坐，還有(贈送肉品/海鮮7選1），我們選了草原羊肉100g。最終，枱上有海鮮、雞、豬、羊，和自助吧的無限添食蔬菜🤭🤭⋯⋯埋單加埋10%小費共$893（每人都不用$450，已吃得飽飽的，捧著肚子了）

見新開嚟試下星期日冇優惠所以都点貴野嚟試😅海龍王/A5和牛/牛板腱15xx埋單除左隻蠔有d臭味同埋單金額有d高2項唔滿意之外可以一讚下次可以食返d低價餐咁就冇投訴之後痾左2次聲明唔係肚屙肚痛祗係痾2次😂😂

過江龍火鍋當然要一試，餐廳空間唔算好大，每台之間嘅空間比較窄少，形式一人一鍋，湯底另外收費，每人可以點選一個套餐，額外再單點都可以，自助蔬菜區任拎，款式唔算好多，蔬菜類係新鮮的，整體價錢中上，食物質素都OK，店員十分有禮貌

最近我去咗一間好多人排隊嘅和台式打邊爐店,喺台灣超多連鎖店，品質有保證😉首先,佢哋嘅海鮮真係好新鮮同肥美!有蜆肉、魷魚,仲有三文魚同魚生,一啲都唔係俾人失望嘅!😍無論你鍾意食咩海鮮,佢哋都有,通通新鮮爽口到爆!加上佢哋仲有台灣特色嘅鴨血糕,好特色,好滋味!😗另外,佢哋仲有一個A5和牛套餐!😳唔止有頂級嘅和牛,再配合埋白飯,簡直無話兩樣!入口即化嘅和牛,配埋香滑靚靚嘅白飯,好滋味!🤭除咗以上嘅主食,😬佢哋仲有好多配料供你挑選!例如有生菜、粟米、花椰菜等,應有盡有!你可以自由配搭,任你食，唔夠就隨時加返啲嚟!🫢另外佢哋嘅台式飲品好特別!😈有冬瓜茶,飲落超清涼解渴!仲有心水奶酪甜品,清新唔膩口,好適合香港人嘅味蕾!😹作為打邊爐必備嘅醬料,佢哋都有好多款式!唔論係麻油汁、蒜泥、柚子汁,定係特色辣椒醬,飲品同食物完美配搭!😼😼而家我最緊係講到佢哋嘅店面同環境!佢哋嘅空間好大,有足夠嘅私密度,夠舒適。🤘🏻店員都係講普通話，一問之下真係從台灣過嚟，超有親切感。😳最後,我哋仲點咗佢哋嘅奶酪布甸,好吃到想再點第二次!🤘🏻🤘🏻柔滑濃郁嘅奶酪加上香甜嘅布甸,光是食相已經令人垂涎!實在太讚喇!😋😋

Vivian食新野，新開台灣火鍋店😋門口裝修得好靚，而且火鍋湯底好特別，尤其係個鮮菇奶香湯，真係好香套餐揀左：日本A5和牛鍋 （湯底揀鮮菇奶香湯）海陸總匯鍋（湯底揀鎮店招牌石頭湯）每個套餐仲有得揀野飲同甜品，仲有飯：野飲揀左：蜂蜜檸檬水 & 奶茶甜品揀左：黑糖牛奶白玉奶酪 & 焦糖布蕾估唔到火鍋店整甜品都咁好味，白玉奶酪上面嘅爆谷加下面奶酪一齊食口感豐富，焦糖布蕾唔會太甜，而且好香蛋奶味，入口好滑和牛同係日本食嘅a5一模一樣，好嫩，入口軟滑同鮮菇奶香湯底好夾，唔會搶左牛香味又好creamy 海陸總匯鍋呢個套餐有牛肉同海鮮，海鮮完全冇沙之餘仲好鮮甜，平時唔鐘意食魚嘅Vivian都表示魚肉好嫩，全部都好新鮮🥹🥹除左叫套餐之外仲有得自己揀裝醬料同火鍋配料竟然有Vivian最愛魚皮餃🥹🥹🥹🥹🥹

香港係首家海外店先前去台灣都想食 但係就唔啱時間開咗嚟香港就方便好多啦 🤩🤩🤩基本上員工都係台灣人 好有台灣嘅親切感套餐入面揀湯底 主食 飲品 甜品仲有30幾款自助吧嘅蔬菜&丸類可以話係高性價比套餐🤤湯底起碼有10款選擇鐘意食辣梗係揀麻辣鴨血鍋朋友揀咗老火卒雞湯 好鮮甜烚菜食保留菜嘅甜味😎主食選擇有牛肉 雞肉 豬肉 同埋海鮮我同朋友係牛魔王所以揀左牛肉套餐🥰🥢冷藏手切溫體牛肉 大200g🥢霜降牛肉 大 200g肉質好好 手切厚度均勻兩者肉味相對濃郁朋友升級雪蟹膏鮭魚卵拌飯估唔到咁多蟹膏 一啲都唔會腥好好味配埋蒜片增加口感風味另外甜品好值得讚揚 唔係比普通甜品hea你黑糖牛奶白玉奶酪牛奶味非常之濃郁 奶酪亦都非常之滑配搭埋爆谷同白玉口感又增添咗朋友鍾意食水果類型嘅甜品士多啤梨奶酪 基本上奶酪個底係一樣嘅樣只係上面嘅配料唔同食落去有啲似雜果賓治嘅味道😂😂😂

值得一讚有被食物質素驚艷到，新鮮美味。台灣過江龍超人氣火鍋店登陸香港。本身抱著試試看的態度，點知大大超過預期。我啲雖然選左午市套餐，來到都有好多野可以食到。非常推介

築間幸福锅物在台灣是一年銷售900萬鍋的國民火鍋品牌，非常紅火🔥，今天就來嘗試一下。原來這家是海外首店在香港，幸福感覺來臨。他的特別之處是套餐附湯底＋主食＋任食33款蔬食自助吧100分鐘＋飲料＋甜點$165起，非常實惠。平日午市主餐＋自助吧任食100分鐘最低$88起，是上班族的好選擇。餐廳環境乾淨舒適，地點方便，在旺角地鐵E1出口，行兩分鐘就到，想吃就去。🤪🤪今日就盡情半放題，每人一個鍋，一個套餐，選了最好的極上無骨牛🐮小排鍋，海鮮鍋，湯底是最豪的爆炒龍蝦湯，正宗嘉義沙鍋魚🐠湯，兩杯凍飲，冬瓜檸檬茶和阿里山烏龍冷泡茶，清清味蕾，迎接鮮美的極上火鍋。無骨牛🐮小排一看就知是極品，紅白相間，嫩滑鮮美，在湯裡打個滾，蘸些蔥薑蒜醬油麻油醋，幸福悠然自得，海鮮鍋包括了三文魚🐠，班片，🐟鮮海蝦4隻，🦐🦐蛤蜊6個，🐚鮮魷魚 🐙🐙，魚湯煮海鮮，鮮上加鮮。👍👍自助部分食材豐富，七彩繽紛，鮮紅嫩綠，樣樣都想吃，吃完火鍋食材還有甜品，可惜不是宰相肚，裝不下太多，有點不甘心，下次一定餓兩餐再來，吃個夠本，因為真是太好吃了。🥳🥳

早排見到社交平台有講台灣最強鍋物嚟咗香港開鋪，但個名一般香港朋友都話未聽過。咁上網search 原來係台灣都好多分店架喎，見佢新開張一個禮拜就上網訂定枱去食，同埋近排做緊優惠收藏佢哋既openrice會送一份海鮮/肉，我哋要咗魚又幾好食佢哋係行半自助邊爐形式，除咗肉類同海鮮要嗌之外其他丸同菜都可以係自助吧攞既仲有蝦滑可以攞添。我哋叫咗板楗牛肉(大-$240)同埋雪花豬肉(大-$180),要一人叫一個餐同埋再揀湯底 麻辣湯($38) & 鮮菇奶香($25)。麻辣湯算係少辣入面都有好多豆腐同鴨血，鮮菇奶香就係牛奶湯底配上菇類聞落好香幾有菇味。跟餐仲有一杯手搖檸茶,白飯/雞蛋同埋甜品。甜品有4~5款可以揀仲有焦糖燉蛋添不過食落有少少苦味牛肉同豬肉都算對得到個價錢，但以半自助嚟講算係少貴而且張枱同埋個位置好細，坐得唔係咁舒服。店員有一半都係台灣人嚟服務都唔錯有啲去咗台灣既feel 😂😂