牛牛

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🐱為食喵🐱自駕遊系列西貢名物，車仔麵，波蘿油，打卡cafe...都試過了。今次就嚟試沙爹牛麵🐮🍜鋪頭細細只坐到十多個客，假期的話過咗12:30去預咗要等半個鐘先有得食。老闆娘話有生意都做唔切～🐮沙爹面珠登撈麵🍜$50沙爹牛肉片就食得多，面珠登都係第一次。沙爹夠香濃，唔會太鹹，夠掛汁，但加返少少花生香就一流👍🏻面珠登大少剛好，份量多，非常淋🐟流沙鹹蛋黃魚皮（$50)魚皮香脆，份量都夠兩個人食。但欠鹹蛋黃香，只有調味粉嘅鹹味，食到低只見一攤油😔如果諗住配麵浸湯食就太濃味了😣🍔沙爹牛肉包 ($33)性價比高👍🏻沙爹牛肉多到滿瀉，牛肉十分嫩滑，個包烘到外脆內軟😋成個Menu樣樣都想食，兩個肚真係食唔曬。下次要試埋牛脷同秘製麻辣叉燒

西貢食街小店 店面唔大位唔太多 假日去既有機會要等位 好彩啱啱去到有最後兩個位第一次試想盡量試多啲唔同款 一碗沙嗲牛肉麵 一碗沙嗲牛面珠登麵 鹽燒牛舌芯 沙嗲湯底夠濃厚 完全可以做到掛汁效果 牛肉夠淋夠味 牛面珠登都一樣好淋 可惜味道甜咗啲 如果多返啲鹹味既 咁呢碗沙嗲牛麵一定更好味

終於試多好多人介紹既小店舖面位唔多 廚房一個廚師 樓面一個人手 所以野食係會等耐少少 但小店既可以接受同朋友兩個人叫咗一碗沙嗲牛麵 一碗沙嗲牛面肉麵 一份鹽燒牛舌芯整體嚟講係唔錯 今次試既3種肉都係做到又淋 又夠肉味 但可惜沙嗲偏甜 如果多返少少鹹味既話咁就更好！

🍽 Satay Beef Soup Noodles💰 HK$45 (lunch)🍽 Satay Beef Cheek Soup Noodles with Egg💰 HK$50 (lunch)Are you a big fan of satay soup noodles?! Recently we checked out @ngau4ngau4 which is at Sai Kung. We went on weekdays after wakesurf. The restaurant is small but luckily we there was no queue that day. Not sure will there be any long queues during weekend. 😬The food in Ngau Ngua was impressive! The soup base was excellent. It had a strong satay flavor. Unlike to other famous restaurants, it didn't ha

性價比高的一間小店！有驚喜💓店舖面積不大，只能容納12人左右。當初路過福民路時候並無打算食呢間，只係經過好出名嗰間海南雞飯嗰陣冇位後，結果就入咗去依間牛牛！💛沙嗲牛肉撈麵($45)超級濃郁沙嗲汁！用嚟撈公仔麵簡直一流👍🏻💚金沙鹹蛋黃雞翼 ($53)即叫即炸雞翼超級Juicy, 鹹蛋黃味道好濃👍🏻👍🏻好邪惡但好好食！💙一口牛面珠登 ($48)超級推介一定要試！老闆娘溫馨提示叫我哋落麻辣粉食會更加香口！減少肥膩感！果然冇推介錯！🤍食完先發現原來依間舖頭係沙嗲牛肉關注組推介之一！果然冇令我失望！價錢亦都非常親民！如果你同我一樣本身都好鍾意食沙嗲牛肉！一定要去試下！🌟推介指數: 🌝🌝🌝🌝🌝(5分為最高)

呢到嘅沙嗲牛肉麵 最特別就係佢哋嘅招牌牛面頰撈麵💕沙嗲醬超濃郁 花生味超香 仲有洋蔥嘅清甜味🧅🥜醬汁好杰身 撈公仔麵一流🫶🏻最正一定係用左軟腍充滿膠質嘅牛麵頰 比起鮮牛更有口感呀🐮

星期日既西貢多人到一個點，行過見到牛牛竟然啱啱有枱即刻0秒狗衝入去。又可以食個濃郁而甜美既沙牛麵啦～真係小確幸呢度既沙嗲湯底完全唔係一般既咁既死鹹同埋一味得個辣字，反而有種甘甜既味道而且花生味濃郁，無味精而且肉多量大。非常高質又抵食嘅沙嗲牛麵再叫咗幾款小食都好正：鹽燒厚切牛舌芯 勁淋勁厚無筋牛肉臉珠，老闆娘會細心咁提醒啲白色位唔係肥膏嚟㗎係滿滿既骨膠原，口感嫩滑軟熟，加埋麻辣粉更加惹味鹹蛋黃薯條即叫即做香脆得嚟條條都裹滿鹹蛋黃，好邪惡但又食到停唔到口不過阿媽湯又係賣曬，唔緊要我下次嚟會再挑戰過～Btw... 睇翻啲相一路影一路兜薯條係逐漸消失愈嚟愈稀疏 😂 因為實在太正無人想等一路係狂食完全無視相機既存在

上年夏天并不見它，似是新開。款式不算多，集合了幾款掃街名物。沙嗲牛肉撈麵$45 加蛋$5公仔面底，麵質微硬。沙嗲汁極多，濃稠，味道溫和。唔辣，唔重花生醬味。加左煎蛋，賣相食慾大增，但注意⚠️不要撈落麵入面，會徹底消失。完全無蛋黃汁撈白飯的加乘效果。所以，建議一啖食左佢！👑鹽燒厚切牛脷芯$48今餐的冠軍，絕對會因為牛脷 再度光顧。好熱 彈牙 唔靭 好濕潤 口感極好。味道只是單純輕鹽，有空間可以自己on top加味粉。孜然粉同四川麻辣是最👍🏻份量好夠，圖是食了幾粒後先影流沙鹹蛋爆汁雞翼 $53又係即整 熱到辣口 好重咸蛋 但佢既juice係連出面雞翼皮都脆而濕潤。而非我想象中：好干身的脆 咬開才爆汁果種好食 但少濟 一人食2隻已夠另一個麵揀了跟面朱登，味道似牛腩。我更喜牛肉。店生意好好，卻不算等太耐。個節奏係你清完一份，就緊接住 送黎下一個食物。店的主要食物 都是些本身很經典的款式。最欣賞係佢全部都即煮，勁熱勁juice，而且味道好到位，又唔貴，令人好興奮甘order一堆share。成餐食得好滿足，零投訴，店雖細但乾淨。

.#豬妹食好西🐷_小店#豬妹食好西_新界 #豬妹食好西_西貢 《牛牛》 @ngau4ngau4 食物：🐷🐷🐷🐷/5服務：🐷🐷🐷🐷/5CP 值:🐷🐷🐷🐷 /5環境：🐷🐷🐷/5西貢呢間沙嗲牛肉好出名😍果然名不虛傳🤤沙嗲牛肉湯麵 $ 45一嚟到我以為係撈麵 勁濃郁嘅感覺😍😍個沙嗲湯飲落去同出面好唔同 唔係好辣 比較甜少少 係蔬菜嗰隻甜😋好惹味🤤牛肉嘅份量都幾多 冇乜點「乸」過仲係有肉嘅質地👍🏻👍🏻絕對係一碗高質嘅沙嗲牛麵沙嗲牛脷撈麵 $45 +$5 （轉牛脷）相比起湯麵呢一碗就會再濃味少少 重口味人士必叫🤪🤪牛脷又係超出色🤤每塊都勁厚切😋啖啖肉 好彈牙爽口🥰下次一定會再嗌牛脷🥰✨如果唔想排隊最好平日去（星期一休息）#hongkong #hkfoodie #foodie #吃貨hkig#hkgirl#沙嗲牛肉麵關注組 #沙嗲牛肉麵 #西貢美食 #西貢 #西貢好去處 #美食#正#手機食先#food#食好西#相機食先#豬妹食好西🐷

放假要放縱自己今次黎西貢食牛牛細小既餐廳只由一對夫婦經營座位不多但好多人黎食都要等左一陣先入座惹味沙嗲配面珠登撈酥脆炸麵 💰58¤超特別撈炸面，肉絲炒面個種，沙嗲味濃，撈面岩岩好，但汁有點傑所以感覺有啲少唔夠撈¤嘩，面珠登肉份量多，勁淋匈牙利汁滑牛飯 💰62¤大份量仲有太陽蛋¤牛肉片都幾滑¤匈牙利汁多但唔係我杯茶，個人覺得有啲五寶散味🤣但友人話冇鹽燒厚切牛舌芯 💰48¤切得燒得岩岩好，好淋¤略嫌有點過咸食牛黎講，呢間真係好淋，都幾唔錯，正

福民路有好多好野食，今次就試尼間❤️沙嗲牛肉酥脆炸麵好細份$53 ，不過好好食，麵好脆口，加埋沙嗲汁好夾匈牙利汁滑牛飯加蛋 $唔記得$飯比較飽肚匈牙利做牛肉好夾，好啱味，香濃蕃茄味❤️

因為男朋友鍾意食沙嗲牛肉麵，咁啱見到西貢有，就專程來試一試佢沙嗲面珠登湯麵見到餐單上面有，好好奇牛嘅面珠登係咩味道，就叫嚟試吓。佢係好有牛味，同時亦好淋，好容易入口，好值得一試。而佢嘅沙嗲，冇我想像中咁濃味，但係呢一個亦都係佢嘅好處，食完唔會有好重口味，好口渴嘅感覺。沙嗲牛脷包超級推介，冇諗過個牛脷可以又厚又淋😋 真係會忍唔住咬完一啖有一啖，同時佢個包裝亦都好有心思，唔怕會食到好論盡，整污糟隻手黃金薯條老闆娘介紹再審啲BBQ粉落去食，果然唔錯，同事薯條炸得又乾身又脆😋😋食到索索聲，十分滿意

🍜惹味沙嗲•牛脷•脆炸酥麵竟然有得食炸麵係類似茶餐廳肉絲炒麵既脆脆麵聽到店主話呢碟是用蝦子麵去炸脆卜卜好正牛脷好淋好入味值得一試但炸麵底份量少做下午茶okLunch應該唔夠飽.🍜惹味沙嗲•牛肉•濃湯公仔麵沙嗲汁偏甜應該係洋蔥煮出黎咁甜湯底半湯半汁咁好濃厚牛肉似係手切肥牛的嗰隻同牛脷一樣都係煮得好淋牛肉有8-10塊都算足料

位於食街的牛牛，店內座位不多，只有2張4人枱和4-5人的高枱。今次叫了3個沙嗲牛麵，整體牛肉軟熟，有口感，牛肉不錯，但沙嗲汁味不算濃，沒有強烈花生香味，我個人較喜歡濃花生味，每碗各有不同🐂沙嗲牛肉炸麵 $53炸麵炸得乾脆，不錯，而沙嗲汁略為少，無法依付整個麵條，所以炸麵條入口相對較乾，如果多返少少汁就更好推薦度3/5沙嗲牛肉撈面 $45撈面方面，麵質地正常，沙嗲汁就俾得十分多，沙嗲汁亦係濃而杰身，可以完全掛麵，絕對係濕撈推薦度3/5沙嗲牛肉臉珠登湯麵🍜$50老闆娘特別提醒牛肉上的白色部分係骨膠原唔係肥膏，千萬唔好唔食而浪費左，老闆娘真細心👍🏻 一口牛臉珠登非常嫩口，肉質軟熟，有口感，目測白色骨膠原都唔少，推薦俾各女生們食完變靚靚🧏🏻‍♀️ 沙嗲汁一樣味，而湯麵就係浠身d推薦度3.5/5以上的配搭係自己揀嘅，freestyle🤘🏻另外都叫左個小食流沙鹹蛋黃薯條🍟$38目測已經見到好多鹹蛋黃依附係薯條上面，炸得十分香脆，入口食到鹹蛋黃味幾岀，係枱上仲有5隻shake shake 粉俾你撒上調味，包括有孜然粉，海苔，四川麻辣，bbq和蜜糖芥茉，食勻每隻味，總結都係鹹蛋黃味最正👍🏻推薦度4/5人

假日經過都見坐滿人 平日唔洗等位！ 即刻決定入去食～舖頭絕對無改錯名 牛肉真係煮得好出色！【牛肉包配沙嗲汁】$33個包熱辣辣 軟林林！牛肉無根同好嫩～ 沙嗲汁唔係好濃 無重花生醬味 同個包幾夾！【匈牙利汁牛脷撈麵】$50唔知匈牙利汁係咩味 所以試下佢😂 點知覺得同撈麵唔係太夾～ 如果係沙嗲/黑椒應該會更加滋味！ 牛脷有4大塊！ 又大又厚！勁juicy!小店只有2人經營 等食期間老闆娘同客人吹下水 好nice好親切！ 有機會會再入多次西貢encore!