殿·大喜屋

营业中

休息中

兩個人用餐自行掃碼點餐所點食品都係二人份量但是食物上枱竟是一人份量！例如落單兩份鮑魚、生蝦4隻、天婦羅兩份但上枱竟然自動減半！根本唔夠食最後還要再花時間重新再落order. 還有送餐職員態度惡劣！價格是中上但水準是中下，結論是最後一次幫襯！bye👋🏻

位於旺角帝京酒店的殿大喜屋永遠都係人頭湧湧，佳因實在有太多款式及定時有新品出現，可令乘客有新鮮感，食極唔厭嘅感覺✨部品奄仔蟹已出了一段小時間，每次食都係多高肉蟹鮮甜，當然食之前記得一定要拆走蟹上的粗鹽，如果唔係就會非常之鹹😂還有藍鰭吞拿魚，肉質肥美，吃起來滑順無比，每次都最少encore三次🤣魚子醬可是奢華的享受，無論是搭配壽司還是單吃，都能讓你感受到那種獨特的風味。頓時覺得性價比又高多一點點😌，北海道海膽壽司更是必試，還有太多太多個人非常喜愛最後，飯後甜品點少得試試Häagen-Dazs的日本版雪糕，平均一杯喺出邊買最小都要20幾蚊，喺度食多兩三杯咩都抵返晒，絕對值得一去！

講到香港日式放題界天花板，「殿·大喜屋」絕對穩坐一哥寶座👑不論食物質素、款式種類、環境質素，完全可以媲美酒店級自助餐，甚至更勝一籌🏆最過癮係餐廳定期轉換菜式，次次黎都試到新嘢，保持新鮮感💯今期MVP一定係爆膏奄仔蟹🌟蟹膏豐厚香濃、蟹肉細嫩飽滿，勁有驚喜，完全唔輸市面上蟹宴級數🦀.🌟晚市2小時放題 💰$388.🐟刺身區除咗三文魚、油甘魚、帶子等常見選擇，最近仲新增咗海赤蝦🦐肉質爽甜，啖啖蝦肉無雪味，極高質❤️金槍魚腩油脂分布均勻，入口即溶🤤最打卡位一定係劉德華教落一人一罐鱘魚子醬，鹹香爆汁，一試難忘✨.🍣 壽司區必食海膽拖羅鱈魚乾手卷‼️三重旨味融合，咬落層次豐富❤️香蔥芝麻拖羅小卷，拖羅鋪多到滿瀉，入口即化🤤仲有海膽軍艦、蟹肉蟹膏蟹籽三重奏軍艦，每款都誠意滿滿👍.🍽️ 一品料理 / 蒸焗 / 鐵板🔸油鹽焗奄仔蟹：原汁原味保留蟹嘅鮮甜同膏香，簡單處理反而更突出食材質素🦀🔸泰式麻辣奶油蝦：用大頭蝦製作，蝦肉爽彈入味，奶香辣香平衡得好好😚🔸金湯燴花膠：膠質豐厚，金湯鮮香，食完有補身感覺🥰🔸鵝肝多士：鵝肝厚切香煎，配多士一齊食外脆內滑，極邪惡🤪🔸川燒珍寶鮮蠔：蠔隻大又肥美，燒香中帶微辣好惹味🦪🔸海燕窩

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗旺角調查呢間日式放題，餐廳位於帝京酒店，環境寬敞，食物新鮮高質，有多款刺身，壽司卷物，炸物，一品料理，創作料理，全部無限量供應，最驚喜係有油鹽焗奄仔蟹，全港獨有，非常吸引😍🍽️晚市放題 $388起/位🦀油鹽焗奄仔蟹🙋🏻‍♂️表示全港放題獨有嘅焗奄仔蟹，每隻都爆膏，上枱已經聞到鹽焗香氣，鹹香令蟹肉鮮味更突出，必食之選👍🏻🦐刺身🙋🏻‍♂️表示刺身選擇多，有爽口大隻嘅牡丹蝦，鮮甜多汁嘅松葉蟹腳，脂香細膩嘅拖羅，香軟嫩滑嘅北海道帶子等，全部都新鮮高質🍣壽司卷物🙋🏻‍♂️表示壽司卷物超過廿款選擇，每款都好精緻，蒜蓉牛油赤蝦燒肉質爽口，充滿蒜香同牛油香氣，香蔥芝麻拖羅小卷，脂香細膩，海膽拖羅鱈魚乾手卷，選擇日本海膽，甘香鮮美，入口即化，一口有三重滋味🌟創作料理🙋🏻‍♂️表示創作料理有煙燻鱆紅魚薄切，打開蓋有煙霧效果，鱆紅魚肉質細膩，充滿濃郁煙燻味，花雕醉鮑魚味道香醇，鮮味中帶有酒香，超推介🥇一品料理🙋🏻‍♂️表示一品料理有多款選擇，花菇紅燒鮑魚口感香軟，充滿濃郁花菇香氣，仲有彈牙creamy嘅泰式麻辣奶油蝦，鬆軟juicy嘅黑椒蜜汁一口牛等菜式🍤炸物🙋🏻‍♂️表示炸物有香脆鮮嫩嘅酥炸桶蠔，仲

耐不耐就會想吃日本放題，喜歡其選擇豐富，可以多款少量，質素甚至比單點的連鎖日本餐廳出色。雖說是日本放題，現在連燒味、蒸魚、點心、燉湯都一應俱全。這間也是我暫時在香港試過唯一有牡丹蝦及奄仔蟹任食的日本放題餐廳。是日Late Dinner餓鬼上身，餐廳人頭湧湧，不乏老中青小童。晚市放題 | 20:30後入座 $388打頭陣來個自選刺身拼盤，牡丹蝦、甜蝦、金槍魚魚腩和帶子都很鮮甜，日本海膽、蟹肉蟹膏軍艦質素也很不錯，是值得Encore選擇之一。小砂鍋上菜的奄仔蟹，熱辣辣又爆膏，媲美高級中菜餐廳。熟食料理大愛金湯花膠，大大片而且膠質交足貨，絕對不是Gimmick打卡頹食。清酒煮蜆熱辣辣，蜆肉飽滿無沙。大熱Item鵝肝多士暖烘烘，多士本身已很邪惡，超脆口又有牛油香，加上嫩滑鵝肝和鵝油香，沒有膽固醇顧慮的話，一人清碟無難度。例牌必點的牛舌串燒雖然是薄切，但熟度剛好，過足口癮。MovenPick、Dreyers、HaagenDaz雪糕、雪條、蛋糕、乳酪、中式糖水等甜品應有盡有，更有紅棗椰汁燉木瓜和平時比較少吃的人參果和荔枝，完全是大人小童都歡喜的Dessert Menu。

人均$300幾就食到飽到行唔到路！而家北海道海膽放題任食，拖羅、三文魚腩、魚籽呢啲平時唔捨得食嘅貴價嘢，喺度可以瘋狂追加，真係食到賺到！最近搞緊北海道海膽推廣，海膽壽司鋪到滿瀉，咬落creamy到好似食緊忌廉咁！新出嘅奄仔蟹肉質好鮮甜，蟹膏香到唔捨得停口！一定要試三文魚子海膽吞拿魚塔可壽司，脆卜卜嘅塔可殼夾住海鮮，口感層次豐富到爆！熟食區都好正！金蒜粉絲蒸扇貝蒜香入味，川燒珍寶蠔辣到過癮，殿堂級鵝肝多士入口即化，正到爆！食到最後一定要留肚食甜品！Häagen-Dazs、movenpick雪糕隨便拎，仲有蝴蝶酥、杏仁條，食到捧住個肚先走！

去食放題一定去殿大喜屋，每次來都有驚喜😍有刺身、壽司、卷物、一品料理、炸物等，出面自助區有都有熟食、沙律、前菜、凍海鮮等等，飲品櫃都有超多款飲品🥤刺身選擇多，全部都新鮮高質！三文魚、赤貝、甜蝦、赤蝦、帶子等等。三文魚厚切食落有鮮味、牡丹蝦爽口大隻，北海道帶子嫩滑！最特別有全港放題獨有嘅焗奄仔蟹🦀每隻都爆膏，鹹香令蟹肉鮮味更突出！一品料理醉鮑魚花雕酒味好香，鮑魚彈牙淋滑～仲有彈牙 creamy 嘅泰式麻辣奶油蝦其他推介川燒珍寶鮮蠔燒充滿濃郁蒜香，鐵板鵝肝香軟，入口即化，燒乳鴿皇皮脆肉嫩香口甜品特別在有燒榴槤，燒完軟滑香甜，甜品櫃仲有多款奶凍🍮蛋糕仔🍰芋圓仙草凍、糯米糍等等，仲有Häagen-Dazs杯裝雪糕🍨

好鐘意食放題，今次黎到呢間有牡丹蝦及奄仔蟹任食😋😋一坐低就立即點油鹽焗奄仔蟹🤣奄仔蟹嘅膏超多又夠creamy!! 所以又立即點多幾轉😆刺身就叫咗三文魚、油金魚、拖羅、池魚、牡丹蝦，牡丹蝦好大隻又爽，其他刺身肥美又好新鮮👍🏻😋壽司🍣 炙燒三文魚腩、炙燒左口魚邊等就必定嗌，但係呢間有日本海膽軍艦、香蔥拖羅小卷，所以一定要嗌！日本海膽好creamy!!!! 香蔥拖羅小卷超級多拖羅容，超正👍🏻另外仲有個海膽拖羅鱈魚乾手卷，鋪滿厚厚嘅拖羅容、海膽、三文魚子，真係一次滿足晒3個願望😍花雕醉鮑魚🍺鮑魚好入味👍🏻又淋又爽😋好好味珍寶燒蠔、燒牛舌、燒羊架、燒乳鴿等燒物真係好好食！真係必食！！最後梗係要食返甜品啦，呢度嘅雪糕同雪條比起其他出邊嘅放題少見，仲要係特別版Häagen-Dazs同埋日本雪條👍🏻

今次同班friend去咗太子Moko商場入面間日式放題，真係冇得頂！間鋪頭裝修得好靚，座位闊落又光猛，坐得超舒服，重點係食物質素超高。頭盤必食花雕醉鮑魚，隻隻都係咁大隻，酒香入味得嚟又唔會搶晒鮑魚鮮味，咬落爽彈得嚟仲有少少溏心，我哋encore咗兩轉！牛油果蟹肉最中餅個配搭好驚喜，脆卜卜嘅米紙包住creamy牛油果同絲絲蟹肉，精緻好食！刺身方面要畀10個like！海膽拖羅黑松露帶子個組合豪華到爆，海膽甜到似食緊糖，拖羅油脂同黑松露個香味撞到正。松葉蟹腳同赤貝新鮮到好似仲識郁咁，甜蝦超鮮甜同牡丹蝦每隻都勁大，咬落去啲蝦膏爆出嚟超邪惡！熟食都冇hea做，燒物系列我最愛蒜蓉牛油赤蝦，蝦頭啲膏多到漏油，仲有西京燒比目魚燒到外皮脆內裡嫩滑。估唔到連羊鞍都處理得咁好，冇羶味得嚟肉質軟淋，個香草醬撈飯食都得！最後要讚吓個金湯燴花膠，膠質多到黏嘴唇，飲完成個人都暖笠笠。雖然價錢唔算平，但計返質素同環境真係值回票價。

近排同同事講起食放題，佢哋話我知有一間非常瘋狂嘅日式放題店，竟然牡丹蝦🦐、奄仔蟹🦀、日本海膽全部任食，奄仔蟹仲要隻隻爆膏，叫我一定要去試吓！食放題，當然唔少得嘅就係嗌勁大碟刺身啦！我哋分別叫咗松葉蟹腳、牡丹蝦、甜蝦、北寄貝、北海道鮮帶子、希靈魚、池魚王、金槍魚腩、油甘魚，款款都咁新鮮，牡丹蝦大隻又厚肉，味道甘甜！幾款魚嘅刺身都切得非常厚，口感同鮮味都十足！食完刺身，當然唔少得試返佢哋幾款招牌壽司啦！其中日本北海道海膽軍艦一定係必食，記得唔好錯過啦！✨✨另外，油鹽焗奄仔蟹🦀大家都可以盡情放心嗌，事關佢哋嘅奄仔蟹隻隻爆膏，非常吸引🤩🤩最後當然唔少得任食Häagen-Dazs同Movenpick雪糕，另外仲有多款甜品可以選擇，保證兩個胃都滿足到！😋😋

No.1 全港獨有牡丹蝦 & 奄仔蟹任食的日本放題今日夜晚，我去咗位於旺角嘅大喜屋食飯。大喜屋一向以高質嘅放題，吸引唔少捧場客人。依家位於旺角嘅大喜屋，裝修就特別雅致。刺身方面，有唔少選擇，當中包括北海道帶子，甜蝦等等，材料非常新鮮。鵝肝多士鵝肝入口充滿鵝油香味，多士烘得好香脆。海膽軍艦唔多放題可以食得到海膽，海膽入口非常之甘香，鮮甜可口。避風塘炒蟹蟹肉鮮甜可口，炒得唔會太過火。加上用上大量炸蒜，令到蟹肉有蒜香味。甜品方面，有各式各樣嘅雪糕提供，加上有唔同品牌可以選擇，所以選擇都好豐富。整體嚟講，放題嘅價錢唔貴，食物質素亦都非常高。

朋友話想食放題，我揀咗旺角 MOKO 嘅「殿・大喜屋」，之前食過覺得唔錯，今次我哋食晚市時段，5點入座，$388 任食 2 個鐘，依度環境闊落舒適，坐得夠舒服上菜又快，最適合同朋友擦餐勁嘅😋～📱自助區 + QR Code 落單雙模式，選擇多到眼都花！自助區真係唔野少，淨係飲品區都睇到眼花，有齊嘉士伯、喜力、朝日啤酒，日本清酒、梅酒、燒酎🍻酒鬼朋友見到隻眼都發晒光！另外仲有冷泡茶、玄米茶、果汁汽水應有盡有～仲有無限食既三文魚子，蟹子，蒸魚燒雞小龍蝦點心，青口凍蝦煙鴨胸，真係超多選擇，甜品區仲有我嘅最愛 Häagen-Dazs、Mövenpick 雪糕，沖繩海鹽雪糕同日本巨峰雪條等，食番十個八個都無問題🎂🍨！💥QR Code 落單必點創作料理！海膽控必瘋狂！所有海膽菜式都用日本海膽，海膽軍艦同海膽拖羅鱈魚乾手卷簡直係靈魂之作～鱈魚乾脆卜卜，配上海膽同拖羅蓉，層次感爆炸💥，仲有鮑參翅肚樣樣都咁正～刺身類強推松葉蟹腳、油甘魚、拖羅！拖羅入口即溶，魚油香濃到不得了🐟🦀炙燒壽司卷物裡面嘅海膽拖羅黑松露帶子，肥美到唔敢相信！鐵板鵝肝厚多士超厚切，入口即化，記得一上枱就食熱辣辣～依度仲係全香港獨有牡丹

說好有魚子醬的，既然沒有，那這個價格就不划算了，大部分都是普通的東西，只有奄仔蟹和哈根達斯是比較配的上這個價格，其它真的是普普通通的，至於新鮮度嘛也就一般般，最起碼我吃那個海膽壽司就不太新鮮了，還有象拔蚌只有壽司沒刺身，這是又是一個套路。

每次來到旺角殿大喜屋都覺得非常舒服，地方闊落，空間感足，裝修華麗又美觀。最近旺角殿大喜屋以「全港唯一牡丹蝦刺身＋奄仔蟹任食」作招徠，北海道直送海膽加持，我們急不及待要來到品嚐一番。日本空運牡丹蝦刺身放題罕見之蝦中極品！蝦肉黏糯帶膠質，蝦膏甘醇回香！蝦身晶瑩飽滿，入口鮮甜爆漿，肉質彈嫩帶黏性！油鹽焗奄仔蟹膏量多到黏唇，鹽焗逼出蟹肉原甜！每隻奄仔蟹鉗肉塞滿殼，金黃蟹膏呈半流心狀，油鹽焗法鎖住濃郁蟹鮮，鹹香調味畫龍點睛！我吃了兩隻！北海道海膽軍艦軍艦鋪滿北海道直送海膽，色澤橙黃、質感如奶油融化，鮮味帶淡淡海水鹹香。必試「海膽拖羅鱈魚干手卷」，拖羅油脂與海膽鮮甜交織，大推。  蒜蓉燒蠔×刺身盛合生蠔鋪滿金黃蒜蓉，燒烤後蠔肚仍飽滿多汁；帶子三文魚刺身厚切，魚油甘香縈繞舌尖！讚！甜品飲品自助區供應多款名牌雪糕，中式糖水如椰汁燉木瓜都很好味。飲品有冷泡茶、梅酒、日本燒酎等，種類繁多。  殿大喜屋以罕見海鮮陣容突圍，牡丹蝦黏甜、奄仔蟹爆膏、海膽鮮滑，加上高質刺身與熱食，人均$400左右性價比極高！

最近我去旺角的殿 大喜屋用餐，原本對這次的體驗充滿期待，因為我特別喜歡他們的魚子醬和長腳蟹，這也是我選擇來這裡的主要原因。然而，讓我失望的是，這兩樣我最愛的菜品竟然都沒有了。進入餐廳後，我發現菜單上已經不再有魚子醬和長腳蟹的選擇，服務員告訴我這是因為供應問題。我理解供應鏈的挑戰，但當我看到價錢依然沒有降低時，心中的失落感更加強烈。這讓我覺得，作為顧客，應該能夠期待到與價格相符的餐飲品質。雖然其他菜品的味道尚可，但始終無法彌補我對魚子醬和長腳蟹的期待。希望在未來的訪問中，能再次品嚐到這兩道美味，並且希望餐廳能夠在菜單上有所更新，讓顧客的用餐體驗更具吸引力。這次的經歷讓我感到有些失望，但我仍然期盼下次能有更好的享受。