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2025-05-15
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作為一名平民的傻食家,小人最愛四圍找吃,滿足一番!正好跟小人有共同嗜好的友人踫巧在港,一於四圍搵食是也!不敢妄言,對於小人來說,大埔的確少到,卻在沒有想過的情況下找到如此這間傳統麵家!兩個人兩碗麵,加一客淨雲吞。第一碗乃水餃麵,水餃的皮雖然長卻居然那麼薄,滑捋捋的扇入口中!肉餡亦不差,香軟而綿。梘水麵少梘味,應無則無。片頭河的魚片頭屬腍身,卻更易索到湯汁,但片頭的炸香仍然猶存,利害!淨雲吞也很好味,滑嫩肉感不已!共享之樂,二人三碗!
不敢妄言,對於小人來說,大埔的確少到,卻在沒有想過的情況下找到如此這間傳統麵家!
兩個人兩碗麵,加一客淨雲吞。第一碗乃水餃麵,水餃的皮雖然長卻居然那麼薄,滑捋捋的扇入口中!肉餡亦不差,香軟而綿。梘水麵少梘味,應無則無。
水餃麵
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片頭河的魚片頭屬腍身,卻更易索到湯汁,但片頭的炸香仍然猶存,利害!淨雲吞也很好味,滑嫩肉感不已!
魚片頭河
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淨雲吞
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共享之樂,二人三碗!
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